başlangıçlar / starters - Sheraton İstanbul Ataköy

Transkript

başlangıçlar / starters - Sheraton İstanbul Ataköy
BAŞLANGIÇ / STARTER
“Caprese” salata - mozarella peyniri, domates, pesto sos
Caprese salad - mozzarella cheese, tomato, pesto sauce
Füme keçi peynir “brulee” - balkabağı salatası
Smoked goat cheese brulee - pumpkin salad
Karışık peynir tabağı - kuru meyveler, baharatlı gevrek
Assorted cheese platter - dried fruits, spicy grissini
Geleneksel meze tabağı
Traditional mezze platter
Atıştırmalık tabağı - ballı piliç kanat acı soslu, hardallı sosis, tempura karides,
peynirli sigara böreği, mini içli köfte
Snack platter - honey chicken wings with hot spicy sauce, sausage with mustard, shrimp tempura,
deep fried rolls with cheese, bulghur meatball
Karides ceviche
Shrimp ceviche
Deniz mahsulleri - Akdeniz yeşillikleri, misket limonu sos
Seafood - Mediterranean greens, lime sauce
24
32
32
34
36
36
40
SALATA / SALAD
Çoban - ızgara tavuklu, peynirli
Shepherd - with grilled chicken, white cheese
Roka - avokado, kiraz domates, balsamik
Rocket - avocado, cherry tomato, balsamic
Akdeniz - keçi peyniri, sızma zeytinyağı, misket limonu sos
Mediterranean - goat cheese, extra virgin olive oil, lime sauce
Izgara marine somon- enginar, semiz otu, marul, brokoli, mini patates
Grilled marinated salmon - artichoke, purslane, lettuce, broccoli, baby potatoes
Sezar - karidesli veya cajun aromalı tavuklu
Ceaser - with shrimp or cajun flavored chicken
Yeşil - ızgara bonfile dilimleri
Green - grilled beef slices
22
22
24
26
30
38
ÇORBA / SOUP
Domates - mozarella topları
Tomato - mozzarella balls
Mercimek - kroton, limon
Lentil - crouton, lemon
Balık - safran
Fish - saffron
14
14
14
PİZZA / PIZZA
Margarita - domates, mozarella, pesto sos
Margaritha - tomato, mozzarella, pesto sauce
Dört peynirli - rokfor, mozarella, gouda, edam
Quadro di formaggi - roquefort, mozzarella, gouda, edam
Pepperoni - İtalyan salamı, yeşil biber, mozarella
Pepperoni - Italian pepperoni, green pepper, mozzarella
A la Turka - sucuk, pastırma, köz patlıcan, domates, biber
A la Turka - Turkish pepperoni, pastrami, grilled eggplant, tomato, pepper
Sizin seçiminiz - margarita pizza ile birlikte, your choice - margaritha pizza with
her bir sebze ilavesi - per additional vegetable
her bir şarküteri ilavesi - per additional delicatessen
her bir deniz mahsulleri ilavesi - per additional seafood
28
34
38
40
Biz herhangi bir yemeğin belirli bir madde içerip içermediğini bilmek isteyen misafirlerimizin sorularına açığız. Lütfen menü isteklerinizi hazırlarken farkında olabilmemiz için
herhangi bir alerjen yada özel bir diyet gereksiniminiz var ise sipariş alan personeli bilgilendiriniz.
Please inform your order-taker of any allergy or special dietary requirements that we should be made aware of, when preparing your menu request.
Bütün fiyatlarımız TL bazında olup KDV dahildir / All prices are in TL and inclusive of VAT
1
2
3
SANDVİÇ / SANDWICH
Nohut dürüm - pancar dip sos
Chickpea roll - beet deep sauce
24
Tavuklu ve hellim peynirli - pesto sos
Chicken and halloumi cheese - pesto sauce
28
Pizza tost - kaşar, mısır, sucuk, mantar, biber
Pizza toasted - yellow cheese, corn, Turkish pepperoni, mushroom, pepper
28
Club sandviç - rozbifli veya domuz pastırmalı
Club sandwich - with roastbeef or bacon
34
Bazlama ekmeğinde füme kuzu tandır
Smoked lamb tandoori in “bazlama” bread
34
BURGER
Fileto piliç burger - elma dilim patates, kajun baharat
Fillet of chicken burger - potato wedges, marinated cajun
30
Hamburger - patates kızartması
Hamburger - French fries
36
Cheeseburger - patates kızartması
Cheeseburger - French fries
36
Füme dana burger - kajun baharatlı patatates kızartması
Smoked beef burger - skin on French fries with cajun
38
“Trendy” dana burger - kajun baharatlı patatates
“Trendy” beef burger - skin on French fries with cajun
40
“Chipotle” dana burger - jalapone, kajun baharatlı patatates
Chipotle beef burger - jalapone, skin on French fries with cajun
40
“Shroom” dana burger - kajun baharatlı patatates kızartması
Shroom beef burger - skin on French fries with cajun
40
MAKARNA / PASTA
Noodle - tavuk
Noodle - chicken
28
Lazanya - kıyma
Lasagne - minced meat
28
Kepekli fusulli - ızgara sebze
Whole wheat fusulli - grilled vegatable
28
Spagetti - napoliten veya bolonez sos
Spaghetti - napoliten or bolognese sauce
30
Penne arabiata
Penne arabiatta
32
Panzerotti - porçini mantar, domates sos
Panzerotti - porcini mushroom, tomato sauce
34
Risotto - karides
Risotto - shirmp
40
Biz herhangi bir yemeğin belirli bir madde içerip içermediğini bilmek isteyen misafirlerimizin sorularına açığız. Lütfen menü isteklerinizi hazırlarken farkında olabilmemiz için
herhangi bir alerjen yada özel bir diyet gereksiniminiz var ise sipariş alan personeli bilgilendiriniz.
Please inform your order-taker of any allergy or special dietary requirements that we should be made aware of, when preparing your menu request.
Bütün fiyatlarımız TL bazında olup KDV dahildir / All prices are in TL and inclusive of VAT
ANA YEMEK / MAIN COURSE
Tavuklu fajita
Chicken fajita
34
Köfte, piyaz - ızgara biberli ve domatesli ılık piyaz, naneli yoğurt dip sos
Meetball, “piyaz” - with grilled pepper and tomato, yoghurt deep with mint
34
“Kilis tava” fırın kebabı
“Kilis tava” oven roasted kebab
38
Kişnişli levrek - kajun baharatlı patetes ezmesi, fırınlanmış limon ançuez sos
Sea bass with coriander - mashed potato with cajun spices, oven roasted lemon anchovy sauce
44
Teriyaki soslu somon - sebzeli noodle, Çin lahanası, mango chutney
Salmon with teriyaki sauce - vegetable noodle, bok choy, mango chutney
46
Kuzu pirzola - rokalı sote patates, ızgara hellim, biberiye sos
Lamb chop - sauteed potato with rocket, grilled halloumi, rosemary sauce
48
Etli fajita
Beef fajita
52
New York biftek - patates röşti, ılık kuşkonmaz, “cafe de paris” sos
New York steak - potatoes rosti, warm asparagus, “cafe de paris” sauce
66
Karamalize dana kaburga - kırmızı pancar, nohut yahnisi
Caramelized veal rib - red beet, stewed chickpea
66
Dana pirzola - patates röşti, ılık kuşkonmaz, “cafe de paris” sos
Veal chop - potato rosti, warm asparagus, “cafe de paris” sauce
66
Kütük bonfile - ıspanaklı patates cannelloni, sotelenmiş porçini mantarı
Beef tenderloin - spinach potato cannelloni, sauteed porcini mushroom
68
Jumbo karides - sote mantar, kızarmış muz, siyah fasulyeli biber sos
Jumbo shrimp - sauted mushroom, fried banana, black bean pepper sauce
72
TATLI / DESSERT
Leche frita - kestane ve incir çektirmesi, vanilyalı dondurma, karamel sos
Leche frita - chestnut and fig reduction, vanilla ice cream, caramel sauce
18
Sıcak çikolatalı kek - kaymaklı dondurma
Hot chocolate cake - vanilla ice cream
18
Profiterol
Profiterol
18
Peynir sufle - frambuaz dondurması, orman meyveleri demeti
Cheese souffle - raspberry ice cream, forest fruits
20
Türk tatlı tabağı - baklava, fıstıklı şöbiyet, kadayıf, mini sütlaç, kabak tatlısı
Turkish dessert platter
20
Brownie cheese cake - çikolatalı browni, kayısılı cheese cake, frambuaz, çilek sos
Brownie cheese cake - chocolate brownie, apricot cheese cake, raspberry, strawberry sauce
20
Balkabağı terin - kaymak
Pumkin terrine - cream
22
Mevsim meyveleri tabağı
Seasonal fresh fruit platter
22
Biz herhangi bir yemeğin belirli bir madde içerip içermediğini bilmek isteyen misafirlerimizin sorularına açığız. Lütfen menü isteklerinizi hazırlarken farkında olabilmemiz için
herhangi bir alerjen yada özel bir diyet gereksiniminiz var ise sipariş alan personeli bilgilendiriniz.
Please inform your order-taker of any allergy or special dietary requirements that we should be made aware of, when preparing your menu request.
Bütün fiyatlarımız TL bazında olup KDV dahildir / All prices are in TL and inclusive of VAT
GECE MENÜSÜ / NIGHT MENU
BAŞLANGIÇ / STARTER
Roka Salatası - avokado, kiraz domates, balsamik
Rocket Salad - avocado, cherry tomato, balsamic
22
Akdeniz Salatası - keçi peyniri, sızma zeytinyağı, balsamik
Mediterranean Salad - goat cheese, extra virgin olive oil, balsamic
24
Sezar Salatası - karidesli veya cajun aromalı tavuklu
Ceaser Salad - with shrimp or cajun flavored chicken
30
Karışık peynir tabağı - kuru meyveler, baharatlı gevrek
Assorted cheese platter - dried fruits, spicy grissini
32
Atıştırmalık tabağı - ballı piliç kanat acı soslu, hardallı sosis, tempura karides,
peynirli sigara böreği, mini içli köfte
Snack platter - honey chicken wings with hot spicy sauce, sausage with mustard, shrimp tempura,
deep fried rolls with cheese, bulghur meatball
36
ÇORBA / SOUP
Domates - mozarella topları
Tomato - mozzarella balls
14
Mercimek - kroton, limon
Lentil - crouton, lemon
14
SANDVİÇ / SANDWICH
Club sandviç - rozbifli veya domuz pastırmalı
Club sandwich - with roastbeef or bacon
34
Hamburger - patates kızartması
Hamburger - French fries
36
Cheeseburger - patates kızartması
Cheeseburger - French fries
36
MAKARNA & ANA YEMEK / PASTA & MAIN COURSE
Penne arabiata
Penne arabiatta
32
Izgara köfte, piyaz - ızgara biberli ve domatesli ılık piyaz, naneli yoğurt dip sos
Grilled meetball “piyaz” - with grilled pepper and tomato, yoghurt deep with mint
34
TATLI / DESSERT
Brownie cheese cake - çikolatalı browni, kayısılı cheese cake, frambuaz, çilek sos
20
Brownie cheese cake - chocolate brownie, apricot cheese cake, berries, strawberry sauce
Mevsim meyveleri tabağı
22
Seasonal fresh fruit platter
Biz herhangi bir yemeğin belirli bir madde içerip içermediğini bilmek isteyen misafirlerimizin sorularına açığız. Lütfen menü isteklerinizi hazırlarken farkında olabilmemiz için
herhangi bir alerjen yada özel bir diyet gereksiniminiz var ise sipariş alan personeli bilgilendiriniz.
Please inform your order-taker of any allergy or special dietary requirements that we should be made aware of, when preparing your menu request.
Bütün fiyatlarımız TL bazında olup KDV dahildir / All prices are in TL and inclusive of VAT

Benzer belgeler

başlangıçlar / starters

başlangıçlar / starters Penne with whole wheat - spinach, porcini mushroom, dried tomato, fresh basil sauce

Detaylı