docramada - Turizm Yatırım Dergisi
download 
Şikayet Transkript
ramada - Turizm Yatırım Dergisi
RAMADA PLAZA . . IZMIT ® Kocaeli’nde uluslararası bir marka... ki le 2 e z 1 yı ö 20 RAMADA PLAZA İZMİT'İN PROJE ORTAKLARI Bosch Termoteknik Burkas - Truva Kasa Can Spor CDF Reklam Çekin Üniforma Dryking Galeri Kristal Kale Seramik Kleo Minibar Özen Tasarım Talya Bilişim Viva Bilgi Teknolojileri Yasemin Yapı Yataş A.Ş a 3. s İM EK İÇİNDEKİLER 10 Kemalettin Akkurt: Cengiz Caner: Ramada Plaza İzmit ile bölgeye kalıcı bir değer bırakmak istedik İzmit, Ramada Plaza ile artık İstanbul’a müşteri kaptırmayacak 12 Otel Profili ............................................................................................... 6 Turizm / Kocaeli ........................................................................................8 Mehmet Şentürk / Mimar ........................................................................14 Oğuz İşlek / Yataş A.Ş .............................................................................16 Bora Pehlivanlı / Özen Tasarım ................................................................18 Emre Yıldız / Dryking ..............................................................................19 Evrim Gür / Kleo Minibar ........................................................................20 Hüseyin Karadayı / Viva Bilgi Teknolojileri ..............................................21 Mahmut Çekin / Çekin Üniforma ..............................................................22 Cihat Kaçamer / CDF Reklam ...................................................................23 Nurbay Koca / Burkas - Truva Kasa ...........................................................24 Tolga Tatlı / Kale Seramik ........................................................................ 25 Alper Çokbilgin / Galeri Kristal ................................................................26 Nilüfer Leblebicioğlu / Talya Bilişim ........................................................27 Ergin Güneş / Yasemin Yapı ....................................................................28 Bülent Demirel / Can Spor ......................................................................29 Bosch Termoteknik ................................................................................. 30 Yönetim Ekibi......................................................................................... 31 Yetkin Medya Yayıncılık Ticaret Limited Şirketi Adına Görsel Yönetmen Türkel Hocaoğlu Baskı: Yazı İşleri Ece Yarkataş Adres: [email protected] Sahibi ve Sorumlu Yazı İşleri Müdürü Sebahattin Ercan [email protected] Genel Koordinatör Bülent Büyükaras [email protected] Editör Özlem Kasa [email protected] [email protected] İletişim Tel: 0 212 278 77 41 pbx Reklam Tel: 0 212 278 77 42 pbx Faks: 0 212 278 77 68 Özgün Ofset Tel: 0212 280 00 09 Yetkin Medya Yayıncılık Emniyetevler Mah. Bornova Sok. No: 5/B, 4. Levent Kağıthane/İstanbul Baskı yeri ve tarihi: İstanbul, Ekim 2012 Issn: 2147-2300 2 | Ramada Plaza İzmit Eki | turizm&yatırım dergisi | SUNUŞ Kocaeli’nde uluslararası bir marka, Ramada Plaza İzmit… Turizm yatırımlarının Anadolu’ya yayılmasının bir örneği Ramada Plaza İzmit, hizmete girdi. Sanayi kenti İzmit-Kocaeli’nde hizmete giren tesis, uluslararası bir markayı da bölgeye taşıdı. Bildiğiniz gibi son yıllarda Anadolu’da yapılan otellerin birçoğu artık uluslararası bir zincir tarafından işletiliyor veya bir zincirin isim hakkını alıyor. Bu da bir taraftan otelcilik geçmişi olmayan yatırımcılara otel yapma cesareti kazandırırken, diğer taraftan Anadolu’da yapılan otellerin hem kalitesini hem de standartlarını yükseltiyor. Galaksi Otelcilik, ilk otel yatırımında İzmit’e Wyndham grubuna bağlı Ramada Plaza markasını taşıdı. Aslında proje ilk olarak alışveriş merkezi ve öğrenci yurdu olarak planlanmış. Ancak yapılan fizibilite çalışmasının ardından bölgedeki 5 yıldızlı otel açığını gören yatırımcı projeyi otele çevirmiş. Çok da isabetli bir karar vermiş. Çünkü Türkiye’nin en önemli sanayi kentlerinden Kocaeli’nde binlerce şirket, fabrika, işyeri vb. bulunuyor. Türkiye’de üretim yapan birçok yabancı şirketin fabrikalarının bulunduğu bölge olarak öne çıkıyor. Bu şirketlerin bir kısmının da uluslararası bağlantıları bulunuyor. Dolayısıyla iş anlamında yurtdışından çok fazla ziyaretçi alıyor. Ancak bu ziyaretçilerin büyük bir kısmı şehirde uluslararası bir marka olmadığı için geldiklerinde İstanbul’da konaklamayı tercih ediyordu. Bu durum İzmit’i konaklama anlamında İstanbul’un gölgesinde bırakıyordu. İzmitli yatırımcılar ise İstanbul’a kaptırdıkları misafirleri artık evlerinde ağırlamak istiyor. Buna paralel olarak son yıllarda yapılan yeni yatırımlarla bölgede konaklama anlamında bir canlılık göze çarpıyor. Ağırlığı yerli yatırımcılardan oluşan bir çok şirket otel yatırımlarına yönelmiş durumda. Bu da Türkiye’de büyümek isteyen uluslararası zincirlerin dikkatini çekiyor. Dolayısıyla Ramada Plaza’nın ardından diğer zincirlerin de bölgeye girmek istediğini tahmin ediyoruz. Bu, kentte rekabeti artırırken, kaliteyi de beraberinde getirecektir. İzmit’e ilk giren şirket ise Ramada Plaza zinciri oldu. 5 yıldız standartlarına sahip olan marka, gerek otelcilik anlayışıyla gerek yeme-içme, eğlence, Spa vb. aktiviteleri ile İzmit’in sosyal çehresini de değiştirecek. Yatırımcı firma, 17 bin metrekare alana kurulan ve 40 milyon TL yatırım değerine sahip Ramada Plaza İzmit’in ardından bu projenin devam olarak, kısa vadede kongre merkezi, restoran, su ve oyun parklarından oluşan komplike bir tesis yapmayı planlıyor. Bölgenin katma değerini yükseltecek bu yatırımlar nedeniyle yatırımcıyı kutluyoruz. Turizm ve Yatırım Dergisi 4 | Ramada Plaza İzmit Eki | turizm&yatırım dergisi | Sizin hayalleriniz, bizim gerçeklerimiz... VİVA Bilgi Teknolojileri ile, bir adım öndesiniz... Çözümlerimiz Ve Hizmetlerimiz... Bulut Bilişim Çözümleri Sunucu ve Veri Depolama Çözümleri Teknoloji Danışmanlık Hizmetleri Proje Yönetim Hizmetleri Sanallaştırma Çözümleri Profesyonel Destek Hizmetleri Güvenlik ve Ağ Çözümleri Demo Merkezi Sektörel Referanslarımızdan Bazıları... Ramada Plaza Otel İzmit Cevahir Otel Asia (Maltepe) Sunucu Veri Depolama Sanallaştırma Microsoft Lisanslamaları Network Güvenliği Kişisel Sistemler Sunucu Veri Depolama Sanallaştırma Microsoft Lisanslamaları Network Güvenliği Kişisel Sistemler Dedeman Holding Ürün Tedarikleri Teknoloji Danışmanlığı Teknik Servis Hizmetleri Microsoft Lisanslamaları Kişisel Sistemler HOTEL PROFİLİ Ramada Plaza İzmit U luslararası oteller zinciri Ramada’nın İzmit’teki ilk temsilcisi Ramada Plaza İzmit, 5 yıldızlı otel konsepti ve standartlarında tasarlandı. İleri teknoloji, konfor ve estetik ile donatılarak hizmete giren tesiste, geleneksel Türk misafirperverliği ve lüks otelcilik anlayışıyla hizmet veriliyor. Tesiste, restoranlardan Spa merkezine, otoparktan internet hizmetine birçok hizmet ücretsiz olarak sunuluyor. Ramada Tarihçesi Ramada markası, 1954 yılında, bir grup yatırımcının Arizona Eyaleti’nin Flagstaff kentinde ilk Ramada Inn otelini açmalarıyla başlamıştır. Aynı yıl grup, İspanyolca bir isim olan ve “gölgelik” anlamına gelen Ramada ismini kabul eder ve ilk Franchise anlaşmasını yapar. Bun- 6 | Ramada Plaza İzmit Eki | turizm&yatırım dergisi | Adres ve İletişim: Şehit Ergün Köncü Sok. No:10 / Yahya Kaptan Mah., 41050 İzmit, Türkiye Telefon: +90 262 310 11 11 Faks: +90 262 311 62 61 E-mail: [email protected] www.ramadaplazaizmit.com dan sonra Ramada Worldwide 34 ülkede 850 bölgeye yayıldı. Günümüzde Ramada Worldwide kendisini kusursuz hizmet sağlamaya, misafirlerine değer vermeye ve unutulmaz bir otel deneyimi yaşatmaya adamıştır. Otelin Konumu Ramada Plaza İzmit, Otobüs Terminali’ne ve Arasta Park Alışveriş Merkezi’ne sadece yürüme mesafesinde bulunuyor. İzmit şehir merkezine çok yakın olan tesis, Cengiz Topel Havalimanına 12 km, Sabiha Gökçen Havalimanına 72 km mesafede yer alıyor. Odalar Otelde toplam 140 standart oda, 2 engelli odası, 23 superior oda, 3 junior suit, 3 corner suit, 7 senior suit, 4 teras suit bulunuyor. Odalarda 6 yaşından küçük bir çocuk ücretsiz konaklayabiliyor. Tüm odalarda; bir adet büyük boy veya 2 adet küçük boy yatak, özel mermer banyo, laptop koyulabilen güvenlik kasası, klima, LCD televizyon, direkt telefon,minibar, su ısıtıcısı, ütü, ütü masası ve saç kurutma makinası bulunuyor. Ramada SPA Kapalı bir havuzun bulunduğu tesiste, Ramada Plaza İzmit Spa adıyla kurulan SPA olaraklarından olanaklarından ücretsiz faydalanabilirler. Spa Merkezinde; fitness, sauna, masaj odaları, Türk Hamamı, buhar odası, kapalı havuz, jakuzi, kapalı çocuk havuzu, çocuk oyun odası, kuaför yer alıyor. Toplantı Salonları Ramada Plaza İzmit, iş ve sosyal organizasyonlarınız için, maksimum 350 kişiye kadar konferans ve banket hizmeti sunuluyor. Teknolojik, görsel ve işitsel ekipmanların mevcut olduğu salonların yanı sıra Business Center 24 saat ücretsiz hizmet veriyor. 350 kişilik Gölcük Toplantı ve Balo Salonu, 150 kişilik Hereke Toplantı Salonu, 50 kişi kapasiteli Yuvacık ve Bahçecik Toplantı Salonu ile 20 kişilik Kartepe Executive Toplanti Odası yer alıyor. Restoranlar Türk Mutfağı’nın ve uluslararası mutfaklarından örneklerin sunulduğu tesiste, misafirler restoranlardan ücretsiz olarak yararlanılabiliyor. Tesiste, müşterilerin hoş ve kaliteli vakit geçirebilecekleri bar ve publar da yer alıyor. Otelde a la carte restoran, açık büfe kahvaltı verilen Main Restaurant, otelin terasında yer alan North Shield Bar ve Lobby Lounge ile hizmet veriliyor. Servis ve Hizmetler Internet: Otelin tüm genel alanları ve tüm odalarında limitsiz ve ücretsiz (kablolu ve kablosuz) internet kullanılabiliyor. Otopark: Otelde (rezervasyon gerekli değildir) ücretsiz özel açık park yeri mevcut. Transfer Servisi: Otel, bir seyahat acentesi aracılığıyla Uluslararası Sabiha Gökçen Havaalanı’na ilave ücret karşılığında çift yönlü transfer hizmeti sunuyor. Tesiste ayrıca; sigara içilmeyen odalar, executive club servisi, fax/ fotokopi, çamaşır yıkama servisi, ütü servisi, kuru temizleme, 24 saat oda servisi, yüksek teknolojiyle donatılmış toplantı ve banket hizmeti, döviz bozma, araç kiralama, vale servisi, özel çalışma odası, bebek bakım hizmetleri, concierge, kadın-erkek kuaförü, transfer servisi, özel diyet menüsü (istek üzerine), gazete, uyandırma servisi ile odada ücretsiz çay ve kahve imkanı gibi hizmetler veriliyor. | turizm&yatırım dergisi | Ramada Plaza İzmit Eki | 7 HABER Kocaeli’nde sanayiden sonra sıra turizm sektöründe M armara Bölgesi’nin doğusunda yer alan Kocaeli’nin, kuzeyinde Karadeniz, doğuda ve güneydoğusunda Sakarya, güneyde Bursa batıda Yalova ve İstanbul illeri yer alıyor. Türkiye’nin en önemli geçiş noktalarından biri olan Kocaeli, sanayisi ve yarattığı istihdamla sadece Türkiye için değil dünya için de ilginç bir örnek teşkil ediyor. Kentte, 16 adet Organize Sanayi Bölgesi (OSB), 4 adet teknopark bulunuyor. Kent, imalat sanayi üretiminde yaklaşık yüzde 13’lük oran ile İstanbul’dan sonra ikinci il ünvanını taşıyor. Kocaeli; Karadeniz ve Marmara Denizi’ne olan kıyıları, İstanbul’a olan yakınlığı, tarihi eserleri, müzeleri, Mimar Sinan’ın eseri olan camileri, doğal güzellikleri, plajları, yaylaları, trekking parkurları, Sekaparkı, Kocaeli Fuarı, Uluslararası İnterteks Fuarı, Kartepe kayak merkezi, Yuvacık Barajı, mesire alanları, Sapanca Gölü, Darıca Faruk Yalçın Hayvanlar Alemi ve Botanik Bahçesi, Harikalar Sahili, Alışveriş Merkezleri, kültür merkezleri, olimpik buz pateni salonu, Gölkayparkı ile alternatif turizm çeşitlerine imkan 8 | Ramada Plaza İzmit Eki | turizm&yatırım dergisi | sunuyor. Marka şehir ilan edilen Kocaeli, nitelikli turizm tesisleri, sahillerinde bulunan balık lokantaları, dünyaca tanınan Hereke Halıları, kente özgü pişmaniyesi, Karamürsel sepeti, Kandıra Bezi, Çenesuyu ve birçok kültür ve turizm değerleri ile ticaret, sanayi, bilim, kültür, turizm ve sanat açısından ayrı bir öneme sahip. İstanbul’a olan yakınlığı, doğal limanı (İzmit Körfezi), orman varlığı ve ulaşım imkanları nedeniyle bütün dönemlerde önemli bir cazibe merkezi olan Kocaeli’nde Arkeoloji ve Etnoğrafya Müzesi, Eskihisar Osman Hamdi Bey Müzesi, Yüzer Sanatlar Galerisi ve Müzesi, TCG Hızırreis Müz- esi ve Gölcük Deniz Müzesi gibi birçok müze ve ören yeri bulunuyor. Kocaeli alternatif turizm çeşitlerinde iddialı Alternatif turizm olanaklarının bulunduğu ilde, avcılık, atlı doğa yürüyüşü, trekking, dağcılık, bisiklet ve binicilik gibi kara sporları daha çok Başdeğirmen Treking sahası, Kocaeli Atlı Spor Kulübü gibi yerlerde yapılıyor. Dağcılık için ise Ballıkayalar bölgesi tercih ediliyor. Sualtı dalışları, su kayağı, parasailing, olta balıkçılığı, yatçılık gibi su sporlarının da yapılabildiği ilde, sualtı dalışları için Kandıra, Kerpe, Kumcağız, Kefken ve Seyrek bölgeleri öne çıkarken sportif olta balıkçılığı Sapanca Gölü, yelken için ise İzmit Körfezi öne çıkıyor. Maşukiye, Yeniköy, Soğuksu gibi bölgelerinde termal su, kaplıca ve içmelerinde bulunduğu kentin Kandıra ve Kerpe ilçelerinde yaz aylarında kıyı turizmi de yapılabiliyor. Kocaeli, kış turizminde Kartepe ile öne çıkıyor Kocaeli’nin turizm anlamında öne çıkan bölgesi ise kayak turizmiyle tanınan Kartepe bölgesi. 42 kilometrelik pist alanı ve 14 piste sahip olan Kartepe Kayak Merkezi, İstanbul’a bir saat olan yakınlığıyla da cazibe merkezi oluyor. Üç bine yakın bitki çeşidi ile geyik, ayı, çakal ve tavşan gibi hayvanların aurası olan Kartepe’de kayağın yanı sıra avcılık da yapılıyor. Bölge ayrıca tenis kortu, voleybol sahaları ve FIFA standartlarına göre yapılmış iki çim sahasıyla spor turizminde de iddialı. Kentteki lüks otel yatırımları artıyor Kongre, yayla, kamp ve karavan turizm olanakları da bulunan Kocaeli’nde lüks otel ve restoran sayısı da her yıl artıyor. İlde; Emex Hotel, The Green Park Kartepe Resort, Hegsagone Otel, Baltürk Otel Kocaeli, Ener Old Castle Resort Otel, North Star Resort & Hotels Bayramoğlu, Life Port İstanbul, Pasha Palas Hotel, KAO Otel, Grand Gebze Hotel, Bayramoğlu Resort Hotel, Asya Otel, Altınnal Otel, Wes Hotel, Yelkenkaya Otel, Teona Hotel, Hotel Delta Yss, Otel Restorant Bekir, Yakamoz Otel, Kozluca Otel, Çenedağ Otel, Clup Atabay, İstikbal Otel, Seka Park Otel, Anibal Otel, Blackmount Otel, İzmit Saray Otel, Chaleten Otel, Libiza Hotel, Yeni Doğuş gibi oteller faaliyet gösteriyor. Bölgenin ilk uluslararası zincir oteli ise 5 yıldızlı Ramada Plaza İzmit oldu. KOCAELİ Yüzölçümü: 3.505 km² Nüfus: 1.601.720 (2011) İzmit’te neler yapabilirsiniz: G üne İzmit şehir merkezinde çınar ağaçlarıyla çevrelenmiş yürüyüş yolunda şehir turu yaparak başlayabilirsiniz. İçerisinde balık restoranları, su oyunları, ışıklı su gösterileri, ördekler yürüyüş ve koşu parkurları ve dinlenme alanları olan, şehrin sahil kesiminde yer alan Sekapark’ta gününüzü geçirebilirsiniz. 5000 yıllık bir tarihe sahip ve birçok uygarlığı içerisinde barındırmış olan şehirde, 5250 adet tarihi eserin sergilendiği İzmit Arkeoloji ve Etnografya Müzesi’ni ziyaret edebilirsiniz. Deniz seviyesinden 1600 m yükseklikte yer alan Kartepe, Türkiye’nin ünlü kayak merkezleri arasında olmasının yanı sıra, platolarıyla, vadileriyle ve 20 derece sıcaklıktaki şifalı doğal kaynak suları ile meraklılarını bekliyor. Aynı zamanda bu bölgede yer alan Maşukiye Kasabası’ndaki (Kocaeli’nin yeşil cenneti) barbekü ve alabalık restoranlarının özel lezzetler tadabilirsiniz. Ulusal ve uluslararası sörf, yelken ve kürek müsabakalarının düzenlendiği Sapanca Gölü’nü de görmelisiniz. Yalnızca 10 dk. mesafede yer alan Gölkay Park’da su kayağı yaparak eğlenceli bir gün geçirebilirsiniz. ● İzmit Sahili (Seka Park) ● Sapanca Gölü, Karadeniz Sahilleri (Kefken, Kerpe, Ağva, Cebeci v.b.) ● Kayak Merkezi (Kartepe) ● Su Kayağı Merkezi (Gölkay Park) ● İzmit Saat Kulesi ● İzmit Sarayı ● Tarihi Tren Garı ● Gayret Gemi Müzesi, Arkeoloji ve Etnografya Müzesi ● Maşukiye Alabalık Yaylası ● Körfez Yarış Pisti ● Outlet Center Alışveriş Merkezi ● Arasta Park Alışveriş Merkezi ● Ncity Alışveriş Merkezi ● Dolphin Alışveriş Merkezi | turizm&yatırım dergisi | Ramada Plaza İzmit Eki | 9 YATIRIMCI Akkurt Şirketler Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Kemalettin Akkurt: “Ramada Plaza İzmit ile bölgeye kalıcı bir değer bırakmak istedik” “Akkurt Şirketler Grubu’nun kısa vadeli yatırım planları arasında sağlık ve eğitim sektöründeki potansiyeli değerlendirmek üzere özel hastane ve özel yurt projeleri yer alıyor.” İ lk turizm yatırımlarını yaşadıkları Kocaeli’ne yapan Akkurt Ailesi, ticari hayatında edindiği deneyimlerle üzerine titrediği Ramada Plaza İzmit projesini olgunluk döneminde hayata getirdi. 50 milyon TL yatırımla bölgenin ilk uluslararası 5 yıldızlı otelini yapan şirket, Kocaeli’ne katkı sağlamanın gururunu yaşıyor. Bölgede yeni yatırımlar planlayan Akkurt Şirketler Grubu Yönetim Kurulu Başkanı Kemalettin Akkurt, Turizm ve Yatırım Dergisi’ne özel açıklamalarda bulundu. Ramada Plaza İzmit’in yatırımcısını biraz tanıyabilir miyiz? Firma olarak hangi alanlarda faaliyet gösteriyorsunuz? Akkurt Şirketler Grubu olarak farklı sektörlerde hizmet veriyoruz. Şirketin kurucusu Kemalettin Akkurt, yani benim. 1984 yılında başladığım ticari faaliyetlerime değişik sektörlerde kurduğum şirketler ile yurtiçinde ve yurtdışında devam ettim. Akkurt Ailesi olarak, 1990 yılında İstanbul’dan Kocaeli’ye gelerek buraya yerleştik. Burada sırasıyla AKPA Pazarlama Şti., AK Mutfak Şti., Galaksi AVM, Akkurt Tekstil Pazarlama A.Ş.’yi kurduk. Bu şirketler aracılığıyla Tunus, Fas, Kuzey Kıbrıs ve Azerbaycan gibi ülkelerde üretim ve pazarlama faaliyetlerini sürdürerek, ülkenin ihracat hacmine önemli katkılar sağladık. Ramada Plaza 10 | Ramada Plaza İzmit Eki | turizm&yatırım dergisi | Kemalettin Akkurt İzmit’te yeni kurduğumuz Galaksi Otelcilik Ltd. şirketimizin ilk turizm yatırımı oldu. Bu şirketin de Yönetim Kurulu Başkanlığını ben yapıyorum. Peki otel projesi nasıl başladı? Bu proje, sahibi olduğumuz araziye yeni bir AVM ve öğrenci yurdu yapma düşüncesi ile doğdu. Fizibilite çalışmaları yaparken, bölgedeki konaklama tesislerinin hem hizmet kalitesi hem de kapasite açısından yetersizliğini fark ettik. Projeyi tüm enerjimizi bu noktada yoğunlaştırarak, 5 yıldızlı şehir oteline dönüştürdük. Yani yaşadığımız bölgenin koşulları ve stratejik önemi bizi otel yapma fikri ile karşı karşıya getirdi. Bu bizim turizm ve otelcilik olarak ilk yatırımımız ve hizmet sektörüyle ilk direkt tanışıklığımız. Devam eden şirketlerimizin faaliyetleri üretim ağırlıklı... İnsan ticari hayatında istikrarlı bir büyüme yakaladığında, yeni yatırımlara sadece kar maksimizasyonu beklentisiyle yaklaşmıyor. Karlılık kadar yaşadığı topluma, kente ve hatta ülkesine katkı sağlayacak projelerin içinde olmak da öncelikler arasına girmeye başlıyor. Ve çalışırken bu duygunun verdiği hazzı yaşamak tarif edilemez. Ramada Plaza zinciriyle anlaşmaya giden süreç nasıl oluştu? Yatırım kararımızı aldıktan sonra bölgenin en iyisi ve uluslararası zincir şemsiyesi altında marka olarak hizmet verme hedefine kitlendik. Bizler iş insanıyız. Yıllardır kurucusu olduğum şirketlerimizi kardeşlerimle birlikte yönetiyorum. Bir işte en iyisi olma iddiasını taşıyorsanız, sağlam ve güvenilir bir ekip ile yola çıkmak zorundasınız. Bunun ilk adımı için uyum içinde çalışacağımız profesyonel bir yönetici arayışımız oldu ve genel müdürümüzle anlaştık. İnşaat bir taraftan ilerlerken, diğer taraftan franchising sistemiyle çalışan marka otelleri araştırma süreci başladı. Bu süreçte 2-3 marka ile görüşmeler yapıldıktan sonra, Wyndham Otel Grubuna bağlı Ramada markasının Plaza segmentinde çalışma kararı aldık. Kısa sürede yasal ve resmi prosedürler tamamlandı. Buna paralel olarak da çok titiz bir çalışma ile yönetici ekibi tamamlandı. Ortaya nasıl bir tesis çıktı? Beklentilerinizi karşıladı mı? 17 bin metrekare alana kurulu ve 50 milyon TL yatırım değerine sahip Ramada Plaza İzmit ile bölgedeki konaklama ihtiyacını dünya standartları “ Bu bizim turizm ve otelcilik olarak ilk yatırımımız ve hizmet sektörüyle ilk direkt tanışıklığımız. İnsan ticari hayatında istikrarlı bir büyüme yakaladığında, yeni yatırımlara sadece kar beklentisiyle yaklaşmıyor. Yaşadığı topluma, kente ve hatta ülkesine katkı sağlayacak projelerin içinde olmak istiyor. Ve çalışırken bu duygunun verdiği hazzı yaşamak tarif edilemez. ” düzeyinde gidermeyi ve Kocaeli’deki uluslararası marka değerine sahip ilk otel olmayı hedefledik. Ramada Plaza İzmit yatırımı, kent turizmi ve istihdama sağladığı katkının yanı sıra, Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın ‘Marka Kentler Projesi’ kapsamında faaliyet gösterdiği bölgeye katma değer sağlayan bir proje olarak ön plana çıkıyor. Akkurt Şirketler Grubu’nun kısa vadeli yatırım planları arasında sağlık ve eğitim sektöründeki potansiyeli değerlendirmek üzere özel hastane ve özel yurt projeleri yer alıyor. Kocaeli’ndeki konaklama yatırımlarında son yıllarda bir canlılık gözleniyor. Sizce nasıl bir lokasyon? Kocaeli yıllarca sanayi kenti olarak anıldı ve bu şekilde etiketlendi. Burada orta ve büyük ölçekli binlerce firma faaliyet gösteriyor. Çoğu da uluslararası şirketler. Dolayısıyla iş amacıyla kenti ziyaret eden ve geçici olarak yaşayan ciddi bir misafir potansiyeli mevcut… Ama bu ihtiyaca cevap verecek otel sayısı yetersiz kalıyor. Yatırımcılar son birkaç yıla kadar bölgeye yatırım yapmaktan kaçındılar. İzmit’in İstanbul’a olan yakınlığı otel eksikliğini hep tolare etti. Kendi pazarını yaratmış bir bölgedeyiz. Bize düşen en iyiyi sunmak olmalı. Ben dünyanın pek çok ülkesinde değişik otellerde konaklama deneyimi yaşadım. O yüzden çalışırken iş dışında geçirdiğiniz zamanın kalitesinin performansınız için ne kadar önemli olduğunu bilirim. İyi bir uyku, kaliteli kahvaltı, zamanında servis, sorunsuz bir konaklama, yani huzur. Sistemi bunun üzerine kurgularsanız ve kontrolü elden bırakmazsanız, üzerine bir şeyler ekleyip sadık misafirler yaratmanız için bir engel kalmaz. O zaman hedef kitleniz ağırlıklı olarak iş insanları olacak değil mi? İş dünyası ve özellikle yabancı konuklar için tercih sebebi bir otel olmak zorundaydık. Neye ihtiyaçları olduğunu bilmek bizim için yeterli idi. Otelimizin yeri bölgede faaliyet gösteren organize sanayi bölgelerine çok yakın, ulaşımda avantajımız var. Az önce sıraladığım hizmetlerde kaliteden taviz vermiyoruz. Küçük ama etkili detaylara önem veriyoruz. Standart odalar dahil tüm odalarımızda sabit olarak ütü ve ütü masası bulunduruyoruz. İzmit’te eksikliği hissedilen kaliteli pub kültürünü oluşturmak üzere kendi marka değerine sahip ve kalitesine güvenilen bir işletmeyi çatımız altında bulundurmak istedik ve The North Shield Pub ın isim hakkını satın aldık. Zengin bir menüye sahip Osmanlı Mutfağı A’la Carte restoranı hizmete soktuk. Yetinmedik kentteki yabancı nüfusun dağılımına baktık. Koreli nüfusun fazla olduğunu gördük, onlara özel bir mutfak hazırladık. Kendilerini özel ve önemli hissetmelerini sağladık. Son olarak şehir merkezindeki en büyük ve en konforlu SPA merkezini bünyemizde işletiyoruz. Bu başlıklar altında sunduğumuz tüm hizmetler, yereli özlediği kaliteyle buluşturuyor. Şirketlerin ihtiyaçlarına da hızlı ve etkili çözümler üretiyor. Otelimiz 4 ay önce faaliyete geçti. Geldiğimiz noktada karşımıza çıkan fotoğraf, yatırım kararımızda yanılmadığımızı gösteriyor. | turizm&yatırım dergisi | Ramada Plaza İzmit Eki | 11 GENEL MÜDÜR | RÖPORTAJ Ramada Plaza İzmit Genel Müdürü Cengiz Caner: İzmit, Ramada Plaza ile artık İstanbul’a müşteri kaptırmayacak “Bugüne kadar İzmit’te beklentisini karşılayamayan birçok uluslararası şirket, üst düzey yöneticileri için İstanbul’da konaklama çözümleri üretmek zorunda kaldılar. Ve bu yüzden fazladan transfer, zaman ve iş gücü maliyetlerine katlandılar. Onlar bize gelmeden önce biz onlara gittik, kendimizi anlattık. Şimdi sıra misafirlerimizde.” S anayi kenti olarak bilinen İzmit’te ilk uluslararası 5 yıldızlı tesis ünvanını alan ve uluslararası bir markayı kente taşıyan Ramada Plaza İzmit, gerek mimarisi, gerek hizmet kalitesiyle bölgenin turizm çıtasını bir üst noktaya taşıdı. Konaklama anlamında artık istanbul’a müşteri kaptırmak istemeyen Ramada Plaza İzmit, bulunduğu lokasyon ile de dikkat çekiyor. Konsept, dizayn ve kalite olarak bölgede rakipsiz olduklarını belirten Ramada Plaza İzmit Genel müdürü Cengiz Caner, Turizm ve Yatırım dergisinin sorularını yanıtladı. Ramada Plaza’nın sektördeki yerini tanımlar mısınız? Kısaca markamızdan bahsedersem bu sorunun daha iyi anlaşılacağını düşünüyorum. Bağlı olduğumuz Wyndham Worldwide şemsiyesi altında, Hotel Grubu’na dahil 15 otel markası bulunuyor. Ramada da kendi 12 | Ramada Plaza İzmit Eki | turizm&yatırım dergisi | Cengiz Caner içerisinde konseptlerine göre 5 kategoriye ayrılıyor ve Ramada Plaza da bunlardan bir tanesi. Grubun dünyada 7200 oteli bulunuyor. Wyndham, dünyada 20 binden fazla odası ile Kuzey Amerika, Karaipler ve Güney Pasifik pazarlarında konaklama sektöründe lider bir şirket. 2012–2013’te dünyada en çok Ramada otelinin açıldığı ülke Türkiye olacak. Konuya Türkiye pazarından bakacak olursak, bulunduğumuz bölge itibariyle doğru zaman-doğru yer –doğru ekip üçlemesinin en ideal örneği. Konsept, dizayn ve kalite olarak bölgede rakipsiziz. Zincirin İzmit halkası ile ilgili yapılan yatırımlardan bahseder misiniz? Ramada Plaza İzmit, yaklaşık 50 milyon TL yatırım değerine sahip bir proje. 17 bin metrekare kapalı alan üzerine kurulu. Oldukça büyük ücretsiz açık otoparkı mevcut. Otelimizde 123 superior oda, 16 adet deluxe oda, 24 adet executive oda, 2 engelli odası, 3 junior suit, 3 corner suit, 7 senior suit olmak üzere 182 oda bulunuyor. Personel sayımız 180’e yaklaştı. Hizmet kalitesindeki farkımızı ortaya koyabilmek için personel seçimlerimizde çok titiz davrandık. Otelimiz lokasyon olarak çok ideal bir konumda. Şehirler arası otobüs terminaline yürüme mesafesinde, otoban gişelerine 1, Cengiz Topel Havalimanına 12 ve Sabiha Gökçen Uluslararası Havalimanı’na ise 74 kilometre mesafede yer alıyor. Zamanla yarışan iş insanları için ulaşım açısından büyük avantaj sağlıyor. Aynı zamanda şehrin merkezinde, sosyal ve kültürel aktivitelere olan yakınlığı ile tam bir yaşayan şehir oteliyiz. İş oteli olarak sizi farklı kılan ayrıntılar neler olacaktır? İddialı olduğunuz alanlar nelerdir? Bu soruda mütevazi olmayacağım. Hizmet sunduğumuz her alanda iddialıyız. Yola çıkarken bunu hedefledik çünkü. Biz, kendisini kusursuz hizmet sağlamaya, misafirlerine olağanüstü değer vermeye ve unutulmaz bir otel deneyimi yaşatmaya adayan bir markayız. Önemli olan, bu vizyonun tüm süreçlerimizde hissedilebilir olması. Bunu sağlayabilmek için aylardır yoğun bir tempoyla çalışıyoruz. Asıl yolculuğumuz otelimizi açtıktan sonra başladı. Başarının detaylarda gizli olduğu gerçeğinden yola çıktık ve kafa yorduk. Örneğin; laundry hizmetimiz olmasına rağmen otelin her odasına ütü ve ütü masası koyduk. Tüm misafirlerimiz otelimize adım atıp kayıt yaptıktan sonra markamızın güvencesi altına giriyor. Otel içinde başlarına gelebilecek her şeye karşı sigortalanıyorlar. Odalarımızın tamamında ses geçirmez yalıtım teknolojisi kullanıldı. Tesiste ücretsiz, limitsiz ve yüksek hızda internet erişimi mevcut. Bir de unutmadan söylemeliyim ki, lobi katımızda kesintisiz 7/24 hizmet verecek şekilde tasarlanmış, son teknolojik ürünlerle ile donatılmış, tüm misafirlerimizin en zor anlarında kurtarıcı niteliği taşıyan ‘Business Center’ımız var. Öte yandan 1500 metrekare alana kurulu, tam donanımlı tek SPA merkezine sahibiz. Misafirlerimiz masaj, cilt bakımı, hamam, sauna gibi ‘Sağlıklı Yaşam’ başlığı altında arındırıcı, rahatlatıcı, zinde tutucu tüm hizmetlerimizden yararlanabiliyorlar. Fitness salonumuz uzman eğitmenimiz kontrolünde 24 saat açık. Yine tesiste yorgunluk atmak isteyenlere yönelik dünyaca ünlü ‘The North Shield Pub’ın orijinali yer alıyor. Ve ‘La Plaza’ A’La Carte restoranımız, F&B ve mutfak ödüllü şeflerimiz ile misafirlerimize hizmet veriyoruz. Bölgenin potansiyelini nasıl değerlendiriyorsunuz? Kocaeli ve İzmit’in başlı başına bir sanayi kenti olduğunu biliyoruz. Bana göre artık bu misyonunu da tamamladı. Kocaeli Sanayi Odasına kayıtlı 2000’e yakın KOBİ ve büyük ölçekli işletme var. Bunlardan bazıları her yıl Türkiye genelinde ilk 10’a giren ülke ekonomi- si için çok önemli şirketler. Peki eksiği yok mu Kocaeli ‘nin? Var tabi ki. Hizmet sektörü yeterince gelişmemiş. Yiyecekten tutunda, konaklamaya, eğlence sektörüne kadar bu böyle. Çünkü hep İstanbul’a yakınlığı sebebiyle İstanbul’un gölgesinde kalmış. Buraya ilk geldiğimde İzmit için, ‘Büyük Bir Köy’, ‘İstanbul’un Arka Bahçesi’ gibi tabirler kullanıldığını duydum. Ama artık şehir kendini bulmaya başladı. Son yıllarda kent dinamiklerinin bu anlamda etkili çalışmaları oluyor. Yerel yönetimler, sivil toplum kuruluşları, meslek odaları marka kent vizyonuyla güzel projeleri hayata geçiriyorlar. Kültür, sanat, spor, eğlence aktiviteleri kent gündeminde daha fazla yer alıyor. Tam bu noktada birikmiş potansiyel karşımıza çıkıyor. İzmit yıllar yılı kaliteli tesis yetersizliği yüzünden misafirlerini İstanbul’a gönderdi. Geçiş “ Ramada Plaza İzmit, yaklaşık 40 milyon TL yatırım değerine sahip bir proje. Toplam 182 odası bulanan tesis, hizmet konusunda oldukça iddialı. ” noktası olduğu için yerli ve yabancı turist sirkülasyonu çok fazla. Bu faktörler, hem kaliteli hizmet hem de kapasite olarak karşılanamayan bir talep çıkardı ortaya… Bizden sonra da yeni otel yatırımlarıyla, bölgenin gelişimi devam edecek. Sonuç olarak tesisle ilgili neler diyebilirsiniz? Sonuç itibariyle bulunduğumuz lokasyon, kara, demir, deniz ve hava yolu ulaşımları ile Türkiye’nin en önemli geçiş noktalarından biri. Ramada Plaza İzmit’in öncelikli hedef kitlesi iş seyahati amacıyla şehrimize gelen misafirler olacak. Onların ihtiyacı olan; kendilerini otelde değil de evlerinde gibi hissedebilmek. Aylardır sistemin hem teorisi hem pratiği için çalıştık ve artık vaatlerimizi yerine getirmeye hazırız. Bölgedeki çok önemli bir boşluğu dolduracağız. Bugüne kadar İzmit’te beklentisini karşılayamayan birçok uluslar arası şirket, üst düzey yöneticileri için İstanbul’da konaklama çözümleri üretmek zorunda kaldılar. Ve bu yüzden fazladan transfer, zaman ve iş gücü maliyetlerine katlandılar. Onlar bize gelmeden önce biz onlara gittik, kendimizi anlattık. Şimdi sıra misafirlerimizde. Yakın gelecekte bu bölgede yaşanacak rekabetin; kaliteye, istihdama, kentin ticari hayatına ve turizme değer katacağına inanıyorum. | turizm&yatırım dergisi | Ramada Plaza İzmit Eki | 13 MİMAR | RÖPORTAJ Mimar Mehmet Şentürk / Ramada Plaza İzmit Ramada Plaza İzmit tasarımının ana fikri, ‘huzur, rahatlık ve güven’ oldu “Ramada Plaza İzmit’in tasarımının ana fikri huzur, rahatlık ve güven vermesiydi. Bu ana fikri minimalist tasarımları, sıcak malzemelerle buluşturarak doğru renk ve oranlarla uygulamaya koyduk. Böylece minimalist tasarımlar ve biraz da nostaljik bir atmosfer taşıyan dönemler üzerine yapılan kurgular ile proje gerçekleşti.” R amada Plaza İzmit’in şu anki sahipleri Kemalettin Akkurt ve kardeşi İlhan Akkurt beylerle yaklaşık 10 yıl kadar önce kendileri için yaptırdıkları konut projesi vesilesiyle tanıştık. O günden sonra kendilerinin birçok projelerinde fikir birliği, danışmanlık ve uygulama yaparak mesleki ve dostluk ilişkilerimizi geliştirdik. Geçmiş tecrübelerimize güvenen ve yapabileceklerimizi bilen Akkurt kardeşler, Ramada Plaza İzmit’in proje tasarımı, uygulama aşamalarının tamamını bize vermekte hiç bir tereddüt göstermediler. Ramada Plaza İzmit bir dönüşüm projesidir. Bu projeye bir AVM ve öğrenci yurdu yapmak üzere başlanmıştı. İzmit’te otel ihtiyacının ciddi boyutlarda olduğu fikri, yurt projesinin önüne geçti. Fakat yapılacak otel İzmit’te ilk ve şimdiye kadar yapılmamış bir proje olmalıydı. Bunun da tek yolu uluslararası bir marka ile otelin yapılması olabilirdi. Pek çok marka ile yapılan görüşmelerin sonunda Ramada Plaza markası ön plana çıktı ve anlaşmaya varıldı. Ramada Plaza İzmit Kocaeli’ndeki ilk ve şu an için tek uluslararası marka oteli oldu. Kocaeli gibi pek çok uluslararası fabrikanın yer aldığı ve sanayinin merkezi sayılabilecek bir konumdaki şehirde çok büyük bir eksiklik giderildi. “Minimalist tasarımlar ile sıcak malzemeleri buluşturduk” Otel mimarisinde modern ve minimalist bir tarz izledik. Ama aynı zamanda soğuk olmayan bir tasarım gerçekleştirdik ki bu da işin zor yanını oluşturdu. Ramada İzmit projesinin 14 | Ramada Plaza İzmit Eki | turizm&yatırım dergisi | Mehmet Şentürk mimari ve iç mimari tarzımız ayrılmaz biçimde iç içe geçti. Otel tasarımının ana fikri huzur, rahatlık ve güven vermesiydi. Bu ana fikri minimalist tasarımları, sıcak malzemelerle buluşturarak doğru renk ve oranlarla uygulamaya koymak artık bizim günlük yaşantımız haline geldi. Böylece minimalist tasarımlar ve biraz da nostaljik bir atmosfer taşıyan dönemler üzerine yapılan kurgular ile proje gerçekleşti. Tüm tasarımlar, malzeme seçimleri, renk uyumları ve bunların hangi oranlarda bir birine kaynaşacağı da bizim artık gelenekselleşmiş denilebilecek profesyonel çalışmalarımız ile harmanlandı ve hayata geçirildi. Otelde kullanılan malzemelerin kalitesinin yanı sıra insan koruma ve hayat kurtarma standartları son derece güzel oldu. Yatırımcımızda tam bir uyum içinde projemizi gerçekleştirdik. Hatta yatırımcımız kaliteyi ve lüksü arttırmamızı, kısacası daha fazla para harcamamız için bize baskı bile yaptı. Yatırımcı, gerek otelin personel seçimi, gerek A-la Carte restoranı gerekse de The North Shield Pub gibi önemli bir markayı bünyesine dahil ederek İzmit’in çıtasını biraz daha yükseltti. Ramada Plaza İzmit in misafirlerinin çevrelerine baktığı zaman verdiği huzur atmosferinin altında yatan güvenlik gerçeğini de gösteriyor. GÖRÜŞLER Oğuz İşlek / Yataş A.Ş Ramada Plaza İzmit’te Yataş rahatlığı Geniş ürün yelpazesine sahip Yataş, tatil köyleri ve oteller için özel yatak ve baza tipleriyle hizmet veriyor. İş konseptine göre tasarlanan Ramada Plaza İzmit’in 4. katına özel üretim yapan firma, İzmit’in ilk uluslararası 5 yıldızlı oteliyle iş birliği yapmanın gururunu yaşıyor. Y ataş özel ve projeli satışlar departmanı olarak, tatil köyleri ve oteller için üretilen otel tipi yatak ve baza çeşitlerinden, otel odası mobilya takımlarına; bir otel odasının ihtiyaç duyduğu tüm tekstil ürünlerinden, lobi oturma gruplarına ve otel odaları için özel hazırlanmış yatak olabilen fonksiyonel kanepelere kadar birçok alanda geniş bir ürün yelpazesiyle turizm sektörüne hizmet veriyoruz. Bu açıdan bakıldığında turizm sektörü bizim için her zaman avantajlı bir alan. Üstelik yüksek üretim kapasitemiz sayesinde işleri zamanında ve eksiksiz teslim edebiliyoruz. Sezon dışı yapılan projeli işlerde üretim ve işçilik maliyetlerimizi düşürüyoruz. Yataş olarak son yıllarda otellerin mimari projelerine uygun genel mekan ve oda mobilyalarını da üretip anahtar teslim projeleri de hayata geçirdik. Toplam faaliyet alanımızın yüzde 6’sını oluşturan turizm sektörünün payını arttırmak için gerekli alt yapı çalışmalarımızı yapıyoruz. ‘Ramada Plaza, İzmit referans projemiz oldu’ İzmit’in ilk uluslararası 5 yıldızlı otel yatırımı olan Ramada Plaza 16 | Ramada Plaza İzmit Eki | turizm&yatırım dergisi | Oğuz İşlek İzmit, projesinde otelin tüm yatak ve bazalarını özel olarak ürettik. Otelin 144 standart odasını, 4 teraslı süiti, 3 köşe süiti, 7 senior süiti ve 24 bağlantılı odası olmak üzere toplam 182 odanın tüm oda mobilyalarını üretip kurulumunu tamamladık. Yine tesisin lobi ve genel mekanında ise ahşap duvar kaplamalarını, VIP toplantı salon ahşap duvar kaplamalarını, kapılarını, konferans salonu duvar kaplamalarını ve akustik panellerini, banket restoran kolon üstü ve duvar kaplamalarını, al a carte ahşap kaplamalarını ve resepsiyon ahşap işlerini özel olarak tasarlayıp, uyguladık. Bunların dışında otel genel mahallerindeki restoran, cafe ve bekleme alanlarında ise hareketli mobilyalara, sandalyelere ve bazı özel masalara yer verdik. Üst düzey yöneticiler ve iş dünyası olmak üzere her bütçeye uygun hizmet verebilen Ramada Plaza İzmit’in 4. katı sadece üst düzey yöneticilere özel iş konseptli tasarlandı. Bu kat için mimari grubun istekleri doğrultusunda oda mobilya tasarımlarını gözden geçirdik ve proje için özel üretimde bulunduk. Özel üretimlerin tasarımları, fonksiyonelliği mimarın aklındakiyle birebir örtüşen bir iş çıkardık. İzmit’te Ramada dışında pek çok 4 yıldızlı otelle de çalıştık. Bu otellerde kısmi yenilemeler söz konusu olduğundan ürün gamı olarak daha çok yatak ve baza ürünlerimizin satışlarını gerçekleştirdik. Ramada Plaza İzmit için yapılan çalışmanın iyi bir referans olması sebebiyle, kentte yapılan diğer yatırım ve yatırımcıların da dikkatini çekeceğimizi düşünüyoruz. Böyle bir projede bulunmak ve İzmit şehrinin heyecanına ortak olmak, bizi manevi yönden de çok mutlu ediyor. GÖRÜŞLER Bora Pehlivanlı / Özen Tasarım “Ramada Plaza İzmit’in hareketli mobilyalarında imzamız var” Turizm sektöründe hareketli mobilya konusunda hizmet veren Özen Tasarım, Ramada Plaza İzmit projesinde özel ürünleriyle yer aldı. Firma, Zen Concept markasıyla artık otellerin dış mekanlarına da hareketli mobilyalarını sunmaya başladı. H areketli mobilya üretimiyle turizm sektörüne hizmet veren firmamızı Özen Tasarım adıyla 1996 yılında kurduk. Hareketli mobilya konusunda en ciddi üretim kapasitesine sahip firmalardan biri olarak, kaliteli ve şık ürünler üretiyoruz. Otel banket grubu konusunda banket sandalyeleri, banket masaları dans pisti, podyum gibi hareketli mobilya üretiyoruz. Ayrıca, 2011yıl sonu itibariyle oluşturduğumuz Zen Concept markası ile otellerin dış mekan al a carte rattan sandalye masa, oturma grubu vb. gibi ihtiyaçlarına da Özen Tasarım kalitesi ve bakış açısıyla çözüm sunuyoruz. Kurulduğumuzdan beri hedef kitlesi olarak seçtiğimiz turizm sektöründe Hilton, Sheraton, Swissotel, Holiday Inn, Mariott, Rixos gibi birçok zincir otelin yanı sıra son dönemde Silence Hotel İstanbul, Grand Tarabya, Ramada Süleymaniye Irak, Fairmont Bakü gibi daha adını sayamayacağımız bir çok otelin tedarikçisi olduk. Ramada Plaza İzmit yatırımcısıyla aynı stratejiyi izledik Galaksi Otelcilik Turizm’e bağlı olan Ramada Plaza İzmit Hotel projesi gerek bulunduğu konumu ger- 18 | Ramada Plaza İzmit Eki | turizm&yatırım dergisi | Bora Pehlivanlı ekse otelin kalitesi anlamında bizim için önemli bir çalışma oldu. Özen Tasarım olarak biz imalat süreci öncesi görüşmelerimizde müşterilerimize tesisin yapısına, kalitesine, konseptine uygun ürünler seçilmesi konusunda sürekli telkinlerde bulunuyoruz. Ramada Plaza İzmit Hotel yönetimi ve yatırımcısıyla aynı stratejiyi izledik. Onlara fikirlerimizi sunduk, otel kadrosu bizim bu önerilerimizi dikkatle dinleyip, tesisin kalitesine uygun üründe karar kıldı. Bunun için gerekli bütçeyi sağlayarak; otel konseptine uygun son derece şık, kaliteli ve uzun yıllar sorunsuz kullanabilecekleri ürünler hazırladık. Ramada Plaza İzmit müşterilerine estetik konfor ve kalitenin ruhlarına hitap ettiği bir otelde konaklamanın keyfini yaşayacaklar. İzmit bölgesinde üst sıralara geleceğine kesin gözüyle baktığımız böyle bir tesisin banket sandalyeleri, banket masaları, dans pistleri özel imalat podyum ve kokteyl masaları başta olmak üzere tüm iç ve dış mekan hareketli mobilyalarında imzamızın olmasından son derece mutluyuz. Bu güzel tesisi İzmit bölgesine kazandıran Galaksi Otelcilik’e, birlikte çalışmaktan duyduğumuz keyif ve onur için teşekkür eder, başarılarının devamını dileriz. GÖRÜŞLER Emre Yıldız / Dryking Ramada Plaza’nın personel kıyafetleri, özel yöntemle temizleniyor İlk modern kuru temizleme sistemine sahip Dryking markası, hidrokarbon temizleme sistemiyle doğal çözücüleri tercih ediyor. Türkiye’yi Wet Clean sistemiyle tanıştıran firma, İzmit bölgesinde bu hizmeti ilk defa Ramada Plaza İzmit Hotel’e sundu. D ryking markası olarak 1999 yılında Türkiye’ye gelen ilk modern kuru temizleme konseptine sahibiz. “Yüksek Kalite, Memnun Müşteri” ilkesini benimseyerek 13 yıldır bu alanda çalışıyoruz. Firmamız, standart kuru temizleme ünitesinin yanı sıra doğal çözücüler kullanarak yapılan hidrokarbon temizleme ünitesiyle de hizmet veriyor. Bu hizmetlerin yanı sıra tüm dünya ile aynı anda kullanmaya başladığımız Wet Clean sisteminin öncülüğünü üstlendik. Uluslararası Kuru Temizlemeciler Birliği (IFI) üyeliğimizle yenilikleri yakından takip ediyoruz. Ayrıca, kendi bünyemiz içerisinde ARGE çalışmaları yapıyoruz. Aynı zamanda iş ortaklarına yenilerini ekleyerek hızla büyümeyi planlıyoruz. Dryking markasıyla turizm sektöründe bulunan restoran ve otellere kuru temizleme ve çamaşırhane hizmeti Emre Yıldız vermek için 2008 yılında 1200 metrekare kapalı alanı olan çamaşırhane kurduk. Sektörün iş akışını ve kültürünü iyi öğrendiğimiz bu süreçte çamaşırhanenin otelcilik alanında ne kadar önemli olduğunu fark ettik. Dolayısıyla, daha iyi bir hizmet vermek adına personelimize, çamaşırhanede kullanılan kimyasallardan ısı mekanik etkisine, su değerinden tutunda kumaş iplik ayarına kadar gerekli bilgi birikimine sahip olmasını sağladık. Ayrıca, daha etkili bir çözüm ortağı olmak için “Dryking Housekeeping Management” kitabını hazırladık. Bu kitabı hazırlama amacımız iş birliği içerisinde olduğumuz otel çalışanlarına iş sürecini sorunsuz olarak gerçekleştirebilmesi için ihtiyacı olduğu bilgileri sunmak oldu. Bugüne kadar birlikte çalıştığımız otellerin başında Yalova Limak Thermal Boutique Hotel, Sapanca Richmond Nua Wellness Spa, Sapanca Güral Wellness Park gibi otelcilik alanında kendini kanıtlamış markalar yer aldı. Bununla beraber Ford ve Tüpraş sosyal tesisleri hali hazırda hizmet verdiğimiz kuruluşlar arasında bulunuyor. Ramada Plaza İzmit’i de yaptığımız projelere ekledik. Bu projeyle başından beri ilgilendik. İzmit ilinde otelcilik anlamında önemli bir boşluğu dolduran ve ses getiren Ramada Plaza’nın çamaşırhane hizmetini veriyoruz. Bölgede ilk olarak Wet Clean hizmeti verdiğimiz otel olan Ramada Plaza’yla gerçekleştirdiğimiz çözüm ortaklığı bizim açımızdan önemli… Otel müşterilerinin ve personelinin kıyafetlerini Wet Clean sistemiyle yıkayarak, daha kaliteli temizlik sunuyoruz. Bu açıdan, Ramada markasının bizi tercih etmesinden oldukça memnunuz. | turizm&yatırım dergisi | Ramada Plaza İzmit Eki | 19 GÖRÜŞLER Evrim Gür / Kleo Minibar Kleo Minibar, Türkiye’deki pazar payını yüzde 60’a çıkardı Konaklama tesislerine minibar üretimi alanında hizmet veren Kleo, Türkiye’deki pazar payını yüzde 60’a çıkardı. Yılda 45 bin odaya minibar veren firma, ürünlerini 70 ülkeyede ihraç ediyor. Bugüne kadar birçok yerli ve yabancı zincirin projesinde yer alan firma, Ramada Plaza İzmit’in de minibarlarını temin etti. F irmamız otel, hastane, yurt, misafirhane gibi konaklama faaliyeti gösteren kuruluşların minibar ihtiyacını karşılamak için üretim yapıyor. Bu alanda yaklaşık 20 yıldır faaliyetlerimizi sürdürüyoruz. Son yıllarda oda ekipmanları ile ürün yelpazemizi genişlettik. Ayrıca derin dondurucu, dondurma dolapları, şarap soğutucu ve sise soğutucu alanında yoğun üretim yapıyoruz. Türkiye’de yüzde 60 pazar payına sahibiz. Ama toplam faaliyet alanımız içinde konaklama sektörü yüzde 15’lik bir paya sahip. Her yıl ortalama 45 bin odanın minibarını, Kleo markası olarak biz üretiyoruz. Ayrıca 70 ülkeye ihracat yapıyoruz. Çalıştığımız oteller arasında birçok uluslararası grubun markaları yer alıyor. Örneğin, Starwood (Sheraton, Aloft), Accor (Novotel, Ibis Hotel), Hilton (Doubletree, Hampton), IHG(Crowne, Holiday inn), Marriott, Ramada gibi yabancı markalar bunlardan bazılarını 20 | Ramada Plaza İzmit Eki | Evrim Gür oluşturuyor. Yine Türkiye’de Rixos, Dedeman, Delphin, Xanadu, Letoonia, Justiniano, Papillon, Voyage, Suntopia (Pegasos, Magic Life), Göçtur, Eras, Rescate ve burada belirtemediğimiz birçok yerli zincir ile yoğun olarak çalışıyoruz. Kleo, üretimde geri dönüşümlü malzeme kullanmaya öncelik veriyor İzmit’te hizmete giren Ramada Plaza İzmit’in projesinde de yer aldık. Ramada Plaza İzmit yöneticilerini profesyonel anlamda daha önceden tanıyorduk. Yöneticilerle görüşmelerimizi yaptık ve projeye dahil olduk. Bu otelin şantiye sürecinde projeye gerekli desteği verdik. Tesiste cam kapılı minibarlarımız kullanıldı. Ayrıca ahşap karşılama tepsili kettle (su ısıtıcısı) set uygulamasını yaptık. Kleo, 26 bin metrekaresi kapalı, 58.500 metrekaresi ise açık olmak üzere 2 fabrikada üretim yapıyor. Otel, içecek, gıda sektörü ve tüketici ihtiyaç taleplerini karşılamak amacıyla elli yıllık üretim tecrübesi turizm&yatırım dergisi | ile 1991 yılında üretime başlayan firma, üretiminin yüzde 75’ini 5 kıtada 70 ülkeye ihraç ediyor. CE, TUV, ROHS, GHOST-R, SASO, TSE ve GS kalite sistemleri ve belgelerine sahip olan firma, yüksek teknoloji üretim hatları ile kaliteli hammadde ve profesyonel birimleri kullanarak üretim yapıyor. Çalışmalarında kalite kontrol prosesleri; iklim test odası, güncel onaylı tedarikçi listesi, kalite kontrol noktaları ve ürün analizleri yapan firma, değişen pazar talepleri doğrultusunda Ar-Ge faaliyetlerine de devam ediyor. Müşteri ve tedarikçi ilişkilerinde şeffaf yönetim anlayışına sahip olan ve müşteri odaklı bir politika benimseyen Kleo, çevrenin korunması için geri dönüşümlü malzemeler kullanılmasına öncelik veriyor. GÖRÜŞLER Hüseyin Karadayı / Viva Bilgi Teknolojileri Viva’dan Ramada Plaza İzmit’e tam donanımlı teknoloji altyapısı Viva Bilgi Teknolojileri, Ramada Plaza İzmit Hotel’e özel olarak sunduğu teknolojik alt yapıyla hem otelin enerji tasarrufu sağlamasına olanak tanıdı hem de performansı arttırmasına vesile oldu. Turizm sektörüne yönelik çalışmalarını artıran firma, ilerleyen dönemlerde toplam faaliyet alanında turizmin payını yükseltmeyi hedefliyor. F irmamız Viva Bilgi Teknolojileri, 2002 yılında kurularak,bilgi teknolojileri sektöründe satış ve servis hizmetleri sunmaya başladı. Müşteri memnuniyeti odaklı çalışma prensibimiz ışığında bugüne kadar agresif ama kontrol edilebilir bir büyüme sergileyerek HP, Microsoft Gold Partnerliği, Lenovo Partnerliği gibi çok önemli iş ortaklıkları gerçekleştirdik. Şuan, konusunda yetkin insan kaynağımız ve partnerlerimizden aldığımız güç ve destekle müşterilerimizin ihtiyaç duyduğu tüm donanım ve yazılım ihtiyaçlarının satışı ile birlikte network ve sistem güvenliği, server storage, uygulama yazılımları, network altyapı gibi konularda projelere katılarak her konuda çözüm sunuyoruz. Kurulduğumuzdan beri hizmet verdiğimiz turizm sektörü toplam faaliyet alanımızın yüzde 15’ini oluşturuyor. Ancak bu sektördeki ciro payımızı 5 puan arttırmayı hedefliyoruz. Yoğun olarak hizmet verdiğimiz turizm sektöründe, müşterilerimizin ihtiyaçlarına hızlı yanıt veriyoruz. Böylece, kendimizi müşterilerimizin önemli bir paydaşı olarak görüyoruz. Bu sektöre özellikle server-storage projeleri, veri güvenliği, network altyapı kablolama, kablosuz ağ yapılandırmaları, pc/ notebook ihtiyaçlarının karşılanması gibi alanlarda hizmet veriyoruz. Yaptığımız Hüseyin Karadayı projeler sayesinde sektörün ihtiyaç ve beklentilerini daha yakından öğrenme fırsatı buluyoruz. Otellerde, herhangi bir fonksiyonda oluşacak bir hata doğrudan müşteriye yansıyor. Bu nedenle, oteller IT yatırımlarında daha geniş bütçe ayırıyorlar. Bizde, çalışmalarımızı daha hassas bir noktada ilerletiyoruz. Bugüne kadar pek çok değerli firma ile işbirliği yaptık. Dedeman Otelleri, Cevahir Otel, Bilkent Otelleri, Ela Quality Resort Otel, Golden Key Otel, Ulus 29, Güneş Otel gibi oteller referanslarımız arasında yer aldı. Dedeman otellerine verdiğimiz IT danışmanlığı ve gerçekleştirdiğimiz projelerin referansıyla Ramada İzmit Hotel projesine dahil olduk. Ramada İzmit ile proje süresi boyunca karşılıklı ortak bir dil konuştuğumuz için otelin başarısında büyük bir etken oldu. Ramada İzmit Oteli projesinde HP sunucular, HP Veri Depolama ünitesi, HP D2D yedekleme sistemleri konumlandırıldı. Konumlandırılan NETASQ IPS ürünüyle de tüm bu sistemin güvenliğini sağladık. Sanallaştırma teknolojisi ile enerji ve kaynak ihtiyaçlarını minimuma indirirken, aynı zamanda performansı yüksek bir sistem kurduk. Bu sistemin en önemli özelliği; kolaylıkla raporlama, yedekleme ve felaket anında yedek alabilmesidir. Uzun bir süre yenilenmesi gerekmeyen bu sistemde göz önünde bulundurduğumuz nitelikler süreklilik, verimlilik ve ileriye dönük bir sistemi hayata geçirmekti ki bunu da başardık. Sistemin HotSpot özelliği ile ziyaretçi ağının güvenliğini ve 5651 yasası gerekliliğini yerine getirecek şekilde yerel kullanıcıların ve misafirlerinin tüm ağ trafiğine giriş yapması sağlandı. Uzun ömürlü, güzel ve titiz bir çalışma sonucu ortaya çıkan Ramada İzmit Otel projesinde bize duydukları güven ve destekleri için çok teşekkür ediyoruz. | turizm&yatırım dergisi | Ramada Plaza İzmit Eki | 21 GÖRÜŞLER Sadece turizm sektörüne yönelik üretim yapan ve personel üniformalarında son derece uzman olan Çekin Üniforma, Ramada Plaza İzmit personelinin de kıyafetlerini hazırladı. Büyüme planları yapan firma ihracatı artırmayı ve Ege Bölgesine bir temsilcilik açmayı planlıyor. Mahmut Çekin Mahmut Çekin / Çekin Üniforma Ramada Plaza İzmit personelini Çekin Üniforma giydirdi F irmamız Çekin Üniforma, Mehmet Çekin tarafından 1969 yılında kuruldu. Turizm sektörüyle ise 1982 yılından itibaren çalışmaya başladık. Bu tarihten itibaren sadece otel ve restoran üniformaları üretiyoruz. Otellere yönelik çalışmalarımız personel üniformalarının tasarımını ve üretimini içeriyor. İstanbul merkez olmak üzere Antalya, Kuzey Kıbrıs’ta kendimize ait 2 tane temsilciliğimiz bulunuyor. Ana faaliyet konumuzun hepsini kapsayan turizm sektörünün ihtiyaçları doğrultusunda üniforma üretimine yönelik ar-ge ve tasarım çalışmaları da yapıyoruz. Büyüme planlarımız kapsamında ilk hedef olarak ihracatımızı arttırmayı ve Ege bölgesinde bir temsilcilik açmayı planlıyoruz. Uzun zamandır bu sektörde 22 | Ramada Plaza İzmit Eki | turizm&yatırım dergisi | olduğumuz için hem yeni açılan hem de yeniden yapılan tesislere üretimi kapsayan çeşitli projelerde yer aldık. Rixos, Kaya, Amara gibi zincir otellerin yanı sıra tekil otellere de hizmet ediyoruz. “Ramada Plaza İzmit’in genel müdürü ve satınalma müdürünü tanıyorduk” Çalışmasında yer aldığımız uluslararası zincir otellerden bir tanesi de Ramada Plaza İzmit oldu. Ram- ada Plaza İzmit’in satınalma müdürü Osman Bey ile daha önce Grand Cevahir otelinde çalışmıştık. Aynı şekilde Genel Müdür Cengiz Bey ile de Dedeman Sofya’dan tanışıyoruz. Bizi görüşme için davet ettiler. Ardından Hoteq fuarında standımızı ziyaret ederek, burada anlaşmayı imzaladık. Ramada Plaza için öncelikle üniforma modellerini tasarladık. Seçilen modellerde yapılması istenilen renk ve tasarım değişikliklerini hazırlayıp, personelin kullanışına uygun olacak kumaşları belirledik, ardından ölçülendirmeye geçtik. Zevkli ve itinalı bir şekilde düzenlenen bu otel için en iyi malzemeleri kullandık. Projenin değeri 75 bin TL civarında oldu. İzmit bölgesi için ilkleri barındıran bu projeye katkı sunmak ayrı bir zevk oldu bizim için. GÖRÜŞLER Cihat Kaçamer / CDF Reklam Ramada Plaza İzmit’i CDF Reklam tanıttı Uzun zamandır tanıtım ve reklam hizmeti veren CDF Reklam, Ramada Plaza İzmit projesinin her safhasında yer aldı. Firma otelin tüm outdoor-indoor tanıtımlarını üstlenerek, başarıyla tamamladı. D oğu Marmara bölgesinde, 12 yıldır reklam ve tanıtım sektöründe hizmet veriyoruz. Bölgede uzman personeli ve makine parkuru ile sektöründe lider firmaları arasındayız. Outdoor, indoor reklamcılık, matbaa ve baskı sistemleri ile müşterilerimiz tanıtım ve reklam üzerine tüm hizmet taleplerine cevap verebilecek durumdayız. Turizm sektöründe ilk olarak Kocaeli İl Turizm Müdürlüğü’nün, bölgenin genel tanıtımı amaçlı, broşür, ilan, afiş ve katalog gibi matbaa hizmetlerine cevap vererek başladık. Bölgemizdeki kış turizm merkezinin açılması ve özellikle uluslararası firmaların üretim merkezlerinin bölgemizde olmasından dolayı, bu bölgedeki otel yatırımları arttıkça, bizde otel yatırımcılarının ihtiyaçları doğrultusunda üretim kabiliyetimizi arttırdık. Büyük bir otel yatırımının inşa aşamasından, hizmet aşamasına kadar, iç dekorasyonundan, yönlendirmesinden, medya planlamasından ve ajans hizmetlerine kadar bütün kalemlerine kendi bünyemizde cevap verebiliyoruz. Bu sektörün ihtiyaçlarını karşılamak adına 2012 yılı itibariyle yaptığımız yatırımlarla turizm sektörünün oranı toplam faaliyet alanımız Cihat Kaçamer içinde yüzde 45’ e çıktı. Görselliği ön logo ilandan planda tutan yatırımcı için uzun vadeli, sorunsuz çözümler sunmayı ve bu çözümlerin uygulanmasında değişik öneriler de bulunmayı kendimize slogan olarak seçtik. Hiç yapılmamışı yapmak, düşünülmemişi düşünmek; klişe tanıtımların dışına çıkarak hayal gücümüzü kullanmak en büyük amacımız. Bugüne kadar Kocaeli Turizm Müdürlüğü için bölgenin tanımı amaçlı uluslararası reklam ve faaliyetlerinde hizmetlerimiz oldu. İç turizmin etkili olduğu Batı Karadeniz bölgesindeki birçok otelin reklam ve ajans faaliyetlerini yürüttük. Kartepe’deki kış turizm faaliyetinde bulunun otelin reklam ve tanıtım taleplerine cevap verdik. Kocaeli il içindeki bir çok otel yatırımcısının tanıtım, reklam ve ajans hizmet isteklerinde çözüm ortağı olduk. Bölgenin son yıldaki en büyük otel yatırımı olan Ramada Plaza İzmit otelinin inşa aşamasından açılış aşamasına kadar, kurumsal kimliğinden indoor-outdoortanıtım ve ajans hizmetlerine kadar tamamen tek çözüm ortağı olarak başarmış olmanın gururu içindeyiz. Şu anda bölgemizdeki diğer iki büyük yatırım olan The Ness Otel ve Wellborn otellerinin hizmet taleplerine cevap vererek, turizm yatırımcısının bölgedeki reklam hizmetlerini yapıyoruz. | turizm&yatırım dergisi | Ramada Plaza İzmit Eki | 23 GÖRÜŞLER Nurbay Koca / Burkas - Truva Kasa Truva Kasa, Ramada Plaza İzmit’te yeni ürünlerini kullandı Otellere her türlü çelik kasa, metal evrak dolabı vb. gibi ürünler sunan Burkas-Truva Kasa, Ramada Plaza İzmit’in odalarındaki elektronik kasalarının yanı sıra otele yeni ürünlerinden anahtar asma kasaları ve resepsiyonun kullanacağı depozito kasalarını temin etti. F irma olarak Gürteknik markasıyla 1999 ile 2006 yılları arasında hizmet verdik. Bu tarihten beri Truva markasını kullanıyoruz. Firmamız, her türlü çelik kasanın, metal soyunma dolabının, metal evrak dolaplarının üretimini ve satışlarını gerçekleştiriyor. Satış pazarlama faaliyetlerimizde ana pazarımız olan turizm sektörüne, ağırlıklı olarak elektronik kilitli otel kasası ve personel soyunma dolapları konusunda proje üretiyoruz. Toplam faaliyet alanımızın yüzde 70’ini oluşturan turizm sektörünün firmamıza sağladığı gelir diğer sektörlere göre çok daha fazla. Bizim aynı zamanda, perakende satışlarımız da bulunuyor. İstanbul, Ankara ve İzmir’de bulunan bayilerimiz aracılığıyla ürünlerimizi nihai tüketiciye de ulaştırıyoruz. Ayrıca, çeşitli şehirlerde bulunan Metro marketlerine de satış yapıyoruz. Firmamızın kalite anlayışı gereği tüm çalışanlarımıza verdiğimiz eğitimle, personelimizin belli bir kalitede hizmet vermesini sağlıyoruz. Müşterilerimizin yarattıkları katma değeri arttırmak amacıyla iş süreçler- 24 Nurbay Koca ini düzenlemek veya daha verimli hale getirmek için ihtiyaç duydukları bilgi teknolojileri uygulamalarında güvenilir, kararlı, genişleyebilen ve kolayca güncellenebilen hızlı ve ekonomik çözümler üretiyoruz. Müşteri memnuniyetini ve potansiyelini sürekli arttıran, etik değerlere saygılı ekip ruhu ile çalışan ve sektörde rekabet gücünü yüksek tutan bir firmayız. Firmamız üst yönetimi ve tüm çalışanlarımız, müşteri memnuniyeti kapsamında müşteri beklentilerinin belirlenmesine yönelik ve bu beklentilerin yerine getirilmesi için gerekli olan planlama ve uygulamaları ön plana çıkarıyor. Firma olarak biz bugüne kadar birçok otel projesinde çalışma imkanı bulduk. Bu projelerin içinde Hilton, | Ramada Plaza İzmit Eki | turizm&yatırım dergisi | Dedeman, Sheraton, Crowne Plaza, Ramada, Rixos, Merit, Holiday Inn, Magic Life, Green Park gibi zincir gruplar yer aldı. Ramada Plaza İzmit’i proje aşamasında takibe başladık Ramada Plaza İzmit oteliyle daha şantiye aşamasında görüşmelere başlayarak sürecin sonuna kadar takip ettik. Ramada Plaza İzmit Hotel’inin odalarında kullanılmak üzere ‘Laptop Size’ diye tabir ettiğimiz, elektronik kilitli kasadan 186 adet verdik. Ayrıca 18 göz 2 blok (36 göz) 12 göz, 2 blok (24 göz) olmak üzere, ön büro ve hamam sauna kısmında yer alacak emanet kasası satışı yaptık. Yine aynı proje için yeni ürün olarak anahtar asma kasaları ve resepsiyonun kullanacağı depozito kasası kullanıldı. GÖRÜŞLER Tolga Tatlı / Kale Seramik Kale Seramik’ten Ramada Plaza’ya özel tasarım 3 bin adet birbirinden farklı ürün gamıyla Ramada Plaza İzmit Hotel projesinde yer alan Kale Seramik, İtalya’nın ünlü seramik ustası Fincuoghi şirketini satın alarak yurtdışına açıldı. Kale Italia olarak hizmet vermeye devam edecek olan firma, İtalya’da yüzde 100 yabancı sermayeli ilk şirket oldu. Tolga Tatlı K ale Grubu olarak firmamızın temelleri İbrahim Bodur tarafından 1957 yılında Çanakkale Seramik Fabrikaları A.Ş. adıyla atıldı. Daha sonra 1972 yılında Türkiye’nin ilk yer karosu üreticisi Kalebodur Seramik Sanayi A.Ş.’yi kurduk. Bu iki firmayı 2000 yılında Kale Seramik, ismiyle tek çatı altında birleştirdik. Yer karosu, granit seramik, seramik kaplama, vitrifiye ürünlerinin yanında 2009 yılında duş teknesi ve küvet kabinleri imalatına başlayarak Türkiye’nin en büyük banyo malzemeleri üreticisi konumuna geldik. Kale Seramik bünyesinde seramik karo, vitrifiye, banyo ve mutfak mekanı çözümü gibi toplamda 3 bin adet ürün gamımız bulunuyor. Üretimimizi 50 fabrikada devam ettiriyoruz: Granit seramik ürünlerinin yanı sıra kaplama malzemeleri üretim kapasitesi ve finansal büyüklük bazında Türkiye’de birinci; Avrupa’da üçüncü, dünyada ise 13. sıradayız. Öte yandan uluslararası bir şirket olma hedefimizi gerçekleştirmek için İtalya’nın seramik üssü olan Sassuolo bölgesinde karo seramik üretimi yapan, Edilcuoghi, Edilgres ve Campani markalarını bünyesinde barındıran, Fincuoghi şirketinin tamamını satın alarak Kale Italia şirketini kurduk. Bu proje ile inovasyon ve tasarım merkezi olan İtalya’da yapmış olduk. Uluslararası alanda büyüme hedefimiz doğrultusunda gerçekleştirdiğimiz bu satın alma İtalyan seramik endüstrisi için de bir ilk oldu. Teknolojinin en son yeniliklerini kullanarak, çevre ve insan faktörlerini ön planda tutuyoruz. Kale mutfak mobilyalarının üretiminde insan sağlığını koruyan E1 normundaki malzemeleri kullanıyoruz. Çeşitli modül, kapak seçenekleri, renk ve yüzey alternatifi ile farklı kombinasyonları yaratılarak, kişiye özel çözümler yaratıyoruz. Kale Seramik olarak turizm sektörüne yönelik faaliyetlerde de bulunuyoruz. Bu sektörün özelinde uzmanlaşan kadrolarımız ile özel hizmetler ve ürünler üretiyoruz. Bu doğrultuda, Türkiye’nin farklı bölgelerinde 2012 yılının ilk 8 ayında yaklaşık 250 turizm projesinde yer aldık; bu yılın sonuna kadar rakamlarımız 300’ün üzerine ulaşacağını ön görüyoruz. Proje satışları dahilinde toplam faaliyet alanımız içinde turizm sektörünün payı yüzde 10’a ulaştı. Bu payı, turizm sektöründe her geçen gün zincir oteller ve yatırımların artmasının etkisiyle arttırmayı düşünüyoruz. Fonksiyonelliğin yanında görselliğinde ön plana çıktığı otel projelerinde, çözüm ortaklığını sunarken otelin konumu, stratejisi, hitap ettiği kitle gibi bir çok unsuru değerlendiriyoruz. Ramada Plaza İzmit çalışmalarına da bu mantık çerçevesinde dahil olduk. Projenin tüm aşamalarında çözüm ortaklığı sunan firmamızın merkez ofis aracılığıyla Ramada Plaza’ya hizmet ettik. İzmit bölgesinin ihtiyacına cevap vermenin ötesinde tasarımı ile parmakla gösterilen bir proje ortaya çıktı. | turizm&yatırım dergisi | Ramada Plaza İzmit Eki | 25 GÖRÜŞLER Alper Çokbilgin / Galeri Kristal Ramada Plaza İzmit projesi, övünç kaynağımız oldu “Ramada Plaza İzmit Hotel, İzmit’in merkezinde yer alıyor. Tesisinin profesyonel tasarımcıların konseptiyle hazırlanan mimari ve iç mimari projeleri de eklenince ortaya İzmit bölgesi içinde sektör çıtasını oldukça yükselten bir proje çıktı. Böyle bir projede tek tedarikçi olabilmek bizim için büyük bir övünç kaynağı oldu.” Alper Çokbilgin R amada Plaza İzmit Hotel, proje grubumuzdan Seda Hanım’ın inşaat aşamasından beri çok yakından takip ettiği bir projeydi. Uzun süren görüşmeler ve oldukça detaylı çalışmalar sonucu projeyi almayı başardık. Otelin yatırımcısı ve yönetim ekibi de bu projede oldukça titiz çalıştı. Ramada İzmit Hotel, İzmit’in merkezinde yer alıyor. Tesise, profesyonel tasarımcıların konseptleriyle hazırlanan mimari ve iç mimari projeleri de eklenince ortaya İzmit bölgesi içinde sektör çıtasını oldukça yükselten bir proje çıktı. Böyle bir projenin yiyecek-içecek, mutfak ve açık büfe servis alanlarının tüm ekipman ve aksesuarlarında tek tedarikçi olabilmek bizim için büyük bir övünç kaynağı oldu. İzmit Ramada projesinin özellikle sanayi ağırlıklı İzmit bölgesinde daha pek çok tesis projesine kılavuz olmasını diliyoruz. Bu projenin diğer bir özelliği de, Villeroy&Boch firmasının son çıkardığı son seri olan Urban Nature modelini Türkiye’de konaklama sektöründe kul- 26 | Ramada Plaza İzmit Eki | turizm&yatırım dergisi | lanacak ilk ve tek tesis olmasıdır. Oldukça modern çizgilere sahip bu modelin sektör duayeni Naif ustanın güzel sunumları ile birleştiğinde ekstra değer katabilecek bir ürün olduğu konusunda iddialıyız. Sektör trendlerini yakından takip ediyoruz Bildiğiniz gibi Galeri Kristal olarak 1955’ten beri otel ekipmanları sektöründe yer alıyoruz. Kurulduğumuz günden beri turizm sektörüyle iç içeyiz. Galeri Kristal’in faaliyet alanlarının tamamına yakınını turizm sektörü oluşturuyor. Galeri Kristal’i, turizm sektörünün yiyecek-içecek, mutfak ve açık büfe servis alanlarının gerekli tüm ekipman ve aksesuar ihtiyacını temin eden ve satışını gerçekleştiren bir firma olarak tanımlamak mümkün. Pek tabii ki ticari bir firma olmanın ötesinde; sektör trendlerini yakından takip eden, ürün stoğuyla ihtiyaçlara anında cevap verebilen, hem tedarikçi hem de proje üstlenen bir yapı. Tesislere özel proje üreten, ürün tasarlayan, yatırımcılarına set-up sunumlar hazırlayarak karar verme süreçlerini hızlandıran bir firma. Ulusal ve uluslararası pek çok otel projesinde yer alıyoruz. Akdeniz ve Ege Bölgesi’nde sayısız projelerde tek tedarikçi olarak yer aldık. Özellikle uluslararası zincir oteller konusunda iddiamızı artırdık. Kilit Şirketler Topluluğu’nun güçlü bir markası olması, aynı zamanda gruba ait otellerin mevcudiyeti, Galeri Kristal’in de hem tedarikçi hem de yatırımcı olarak piyasada yer almasını sağlıyor. Bu durum da doğal olarak içinde bulunulan sektörün her noktasında ve her anında neye ihtiyaç duyulduğunu hem teorik hem de pratik anlamda çok iyi analiz edilebilmesini sağlıyor. Turizmin sektör olarak her 24 saatte geliştiği düşünülecek olursa da Galeri Kristal ‘in yenilenme, ilerleme ve büyüme konusunda hiç durmadan kendini geliştirdiğini ve çok disiplinli çalıştığını belirtmek yanlış olmaz. Firmamız, sektörde eksi olanlara odaklanmaktansa artıları daha da aktif hale getirme düşüncesiyle hareket ediyor. GÖRÜŞLER Nilüfer Leblebicioğlu / Talya Bilişim Talya Bilişim, Ramada Plaza’yı ‘Mobil Yönet’ ile yönetecek Elektra Otel Yönetim Sistemiyle uzun zamandır otellerin yazılım ihtiyaçlarını karşılayan Talya Bilişim, ürünlerini otellerin konseptlerine uyumlu olarak tasarlıyor. Ramada Plaza İzmit projesinde de benzer bir mantık ile çalışan firma, bu projede otele özel yeni bir ürün kullandı. T alya Bilişim olarak 20 yılı aşkın süredir Elektra Otel Yönetim Sistemi markasıyla turizm sektörüne teknolojik çözümler sunuyoruz. Firmamızın iki tür yazılımı bulunuyor: Bu yazılımlardan bir tanesi sağlık sektörü; diğeri ise turizm sektörü ile ilgili… Otel yazılımımız olan Elektra Otel Yönetimi Yazılımı’yla otelin ön bürosundan muhasebesine, stok ve demirbaş yönetiminden pazarlama ve satış takibine kadar tüm birimleriyle yönetilmesini sağlıyoruz. Toplam faaliyet alanımızın yüzde 50’sinden fazlasını kapsayan turizm sektöründe Elektra Yazılımı 1996 yılından beri sektörde kullanılıyor. Biz, teknolojik altyapısını 2008 yılında yenileyerek Elektra v3’ü piyasaya sürdük. Yazılımın yanı sıra danışmanlık hizmeti de sunuyoruz. Danışmanlık hizmetimiz otelin büyüklüğü ve ihtiyaçlarına göre kullanılması gerekli olan modüllerimizin belirlenmesini ve bu modüllerin otelin çalışma şekline uyumlu hale getirilmesini içeriyor. Ayrıca, otellerin çalışma şekline uygun yazılımları bulmak amacıyla otellerle birlikte karar Nilüfer Leblebicioğlu veriyoruz. İşin en önemli kısmı bu noktada, çünkü her otel konsepti açısından birbirlerinden farklılaşıyor. Yazılımları da bu esnek yapılara cevap verebilir bir nitelikte hazırlıyoruz. Verdiğimiz hizmetlerinin yanında turizm sektörüne personel yetiştirilmesi için Milli Eğitim Bakanlığına bağlı turizm okullarında yazılım programımız ders olarak okutuluyor. İşletmenin tüm ihtiyaçlarını karşılayabiliyoruz Firma olarak Pasha Palace, Teona, Arya, Pelemir Otel, Adam& Eve, Hill Side gibi birçok seçkin otellerin projelerinde yer aldık. Ramada Plaza İzmit gibi otellerin bizi seçmesinde en önemli etken işletmenin tüm ihtiyaçlarını karşılayabilmemiz oldu. Ramada İzmit’te Elektra Programı’nın ön büro, muhasebe, stok ve maliyet analizini, satış noktası sistemini (POS), insan kaynaklarını, spor ve SPA yönetimini, interaktif TV, banket, CRM (Müşteri İlişkileri Yönetimi), demirbaş modüllerini kullandık. Tüm modüllerimiz entegre yapıda çalıştığı için veri akışı hızlı ve sağlıklı şekilde ilerliyor. Amacımız otelimizin misafir memnuniyetini en üst seviyede tutarken giderlerini minimize etmesine yardımcı olmasını sağlamak oldu. Elektra’nın, hem operasyon sürecini optimize etmesini hem de detaylı analizlerle yönetime doğru kararları hızla aldırabilmesini sağlayan özellikleri bulunuyor. Yine bu tesiste operasyonların kolaylıkla yapılması için tasarladığımız “Mobil Yönet” uygulamasını kullandık. Otel yöneticileri otel dışındayken otelin doluluk oranı, otel ile ilgili bilgiler ve tüm raporlara anında ulaşabiliyor. Ayrıca, Ramada Plaza’ya gelen misafirler cep telefonlarına bu uygulamayı yükleyerek bir çok programa dahil olabiliyorlar. Müşteriler, otel hakkında bilgi edindiği gibi SPA ve tenis kortu vb. gibi rezervasyon yapabiliyorlar. Aynı zamanda, gene bu uygulamayla otel harcamalarını anlık olarak görüntüleyebiliyorlar. | turizm&yatırım dergisi | Ramada Plaza İzmit Eki | 27 GÖRÜŞLER Ergin Güneş Ergin Güneş / Yasemin Yapı Yasemin Yapı, Ramada Plaza İzmit’te Grohe ürünleri kullandı Yapı malzemeleri alanında geniş ürün yelpazesiyle turizm sektörüne mal ve hizmet veren Yasemin Yapı, Ramada Plaza İzmit projesine de katıldı. Firma, sektöre, uzman montaj ekibi ve satış sonrası uzman teknik servisiyle hizmet vermeye devam ediyor. Y asemin Yapı Ürünleri firması olarak, 10 yıldır yapı malzemeleri sektöründe faaliyet gösteriyoruz. Grohe, Kohler gibi bir çok markanın bayiliğini yapıyoruz. Bu özelliğimiz bizim tercih edilmemizde etkili oluyor. Turizm sektörü, bizim toplam faaliyet alanımızın yüzde 80’ini oluşturuyor. Uzmanlaştığımız bu sektörde özellikle otel projeleri, bizim açımızdan oldukça önemli. Bu nedenle, bu pro- 28 | Ramada Plaza İzmit Eki | turizm&yatırım dergisi | jeleri yakından takip ediyoruz. Turizm sektöründe her geçen gün yatırımlar arttığı gibi yapılan yatırımların kalitesi de yükseliyor. Yapılan otellerin çıtası yükseldiği için oteller arasındaki rekabet de artıyor. Bu da beraberinde otellerin farklılaşma isteğini getiriyor. Dolayısıyla, kullandıkları ürünleri titizlikle seçiyorlar, daha kaliteli ürünlere yöneliyorlar. Bu değişim bizim açımızdan olumlu sonuçlar ortaya çıkarıyor. Ramada Plaza İzmit, Grohe’nin en iyi ürünlerini kullandı Turizm sektöründeki uzun yıllara dayanan deneyimlerimizin ışığında Hilton İstanbul Sütlüce, Hilton Avanos, Divan İstanbul Asia, CVK Hotel, Crowne Plaza İstanbul, Holiday Inn Hotel gibi birçok otel projesine imza attık. İzmit bölgesi için ciddi bir yatırım olan Ramada Plaza İzmit Hotel projesinde yer alarak, güzel bir çalışma ortaya çıkardık. Uzun zamandır takip ettiğimiz bu projeye otelin mühendislik firması vasıtasıyla dahil oldu. Ramada Plaza İzmit’in yatırımcısı ile tanışıp; projeye dahil olduk. Bizim için toplam değeri 300 milyon TL civarında olana Ramada Plaza İzmit Hotel’de Grohe marka batarya ve armatürlerinin hem satışını hem de montajını gerçekleştirdik. Otelin tüm odalarının ve genel mekanlarının banyo bataryalarının satış ve montajını yaptık. Bizim ekibimizde Grohe firmasında eğitim alan yetişmiş teknik personelimiz bulunuyor. Uzman montaj personelimizin yanı sıra 7/24 uzman personelimizle teknik destek veriyoruz. Lokasyona göre iyi bir tesis olan Ramada Plaza, İzmit bölgesinde en iyi Grohe ürünlerini kullanan otel oldular. Kalitesi ve fiyatları yüksek ürünler kullanarak; oldukça iyi ürün tedariği sağladık. Bülent Demirel / Can Spor Can Spor deneyiminin ışığında Ramada Plaza’da spor keyfi Fitness ekipmanları sunan Can Spor, Ramada Plaza İzmit’e büyük bir spor salonu kurdu. Turizmin 12 aya yayılmasını isteyen firma, faaliyet alanlarının yüzde 30’unu bu sektöre ayırıyor. S por ekipmanları konusunda spor sektöründe yer alan Can Spor firması olarak yaklaşık 20 yıldır hizmet veriyoruz. Bizim için öncelikli olarak müşteri memnuniyeti geliyor. Bu kriter doğrultusunda ilerliyoruz. İnanıyoruz ki müşterilerimiz ile kurduğumuz diyalog, bizim referansımız olmaya devam edecek. Türkiye’de son dönemlerde sporun öneminin artmasıyla birlikte spor malzemeleri ve fitness ekipmanları talebinde bir artış yaşanıyor. Artan taleplere cevap verecek konumda olan firmamız, müşterilerine verdiği güvenle tercih sebebi oluyor. Çünkü kurulduğumuzdan beri gerçekleştirdiğimiz projelerin etkisiyle müşteri ve kullananlar arasında örnek gösteriliyoruz. “Ramada Plaza İzmit, işine ciddiyetle eğildi” En iyiyi hedefleyen bir firma olarak turizm sektörüyle yakın bir ilişki içer- isindeyiz. Toplam faaliyet alanımızın yüzde 30’unu oluşturan turizm sektöründe, bugüne kadar bir çok proje yaptık.Turizm sektöründe belli dönemlerde iş yapıldığı için bu sektöre ayırdığımız pay, maalesef istediğimiz ölçüde değil. Turizmin 12 aya çıkmasıyla istenileni elde edeceğimizi düşünüyoruz. Otellerin modern spor ekipman ihtiyaçlarını karşılamanın yanı sıra otellere satış sonrası teknik servis desteği de veriyoruz. En son projesinde yer aldığımız tesisler arasında Ramada Plaza İzmit otel de bulunuyor. İşi ciddiyetle eğilen, profesyonel bir proje geliştiren Ramada Plaza İzmit Hotel yatırımcılarının isteği üzerine tesise büyük çaplı bir fitness salonu kurduk. İzmit bölgesinde örnek teşkil edecek olan Ramada Plaza Hotel için spor malzemeleri Bülent Demirel anlamında her türlü imkanı sağladık. Otele satış sonrası teknik destek de vereceğiz. Referanslarımız arasında dahil ettiğimiz böyle bir projede yer almak bize gurur verdi. | turizm&yatırım dergisi | Ramada Plaza İzmit Eki | 29 GÖRÜŞLER Bosch Termoteknik, üstün sistem çözümleri sunuyor Turizm sektörüne iklimlendirme alanında hizmet veren Bosch Termoteknik, otellerin soğutma-ısıtma sistemlerini daha uzun ömürlü yapmayı hedefliyor. Ürünlerinde hijyeni ön planda tutan firma, teknolojide inovasyonlarına devam ediyor. T ürkiye’de 100 yıllık geçmişi ile tüketiciler arasında güven sağlayan Bosch, 2007 yılında, tesisat, proje ve uygulama deneyimi ile birçok prestijli projeye imza atmış olan Isısan Isıtma ve Klima Sanayi ve Ticaret A.Ş.’ yi satın alarak bünyesine kattı. 32 yıllık Isısan’ı alan firma, Bosch Termoteknik Isıtma ve Klima Ticaret A.Ş. olarak hizmet vermeye başladı. Hala iklimlendirme sektörüne olumlu katkılar sunan Bosch, müşterisine sunmuş olduğu geniş ürün yelpazesi ile yüksek kaliteli ve profesyonel mühendislik desteğini buluşturuyor. Firma, ısıtma, soğutma ve havalandırma ürünleri alanında otellere tam bir sistem çözümü sunuyor. Bosch, Ramada Plaza İzmit’te yüzde 110 verimli ürünler kullandı Mekanik projesi Testa Mekanik Ltd. Şti. tarafından yapılan Ramada Plaza İzmit Otel projesinde yer alan Bosch firması, otelin ısıtma sisteminde Buderus GB162 serisini kullandı. Tesise, yüzde 110 verimli 100kW duvar tipi yoğuşmalı, 10 adet kazan kaskad verildi. Otel projesinin ısıtma ve sıcak su ihtiyacı merkezi, soğutma ihtiyacı ise klima santrali ve Isı Geri Kazanımlı VRF Sistemi ile çözüldü. Ayrıca çatıya yüzde 77 kolektör verimli 40 adet Buderus Logasol SKN 3.0 Güneş Kolektörleri monte edildi. Simül- 30 | Ramada Plaza İzmit Eki | turizm&yatırım dergisi | asyon programında tüm yıl boyunca yüzde 47 sistem verimi ile çalışması tasarlandı. Kullanım sıcak suyunun depolanması için kazan tarafına 4 adet 1.000l, güneş tarafında 3 adet 1.000l Buderus Dik Tip duoClean Hijyenik Boyler kullanıldı. Buderus GB162 serisi duvar tipi yoğuşmalı kazanlar yüzde 20’ye kadar alev modülasyonu yapabildiği için sistem 20kW ile 1.000kW aralığında çalışabiliyor. Kazanların eşanjörü korozyona dayanıklı özel Magnezyum-Alüminyum-Silisyum alaşımından imal edildi. Plazma polimerizasyon tekniği ile oluşturulmuş özel kaplaması sayesinde eşanjörün kimyasal etkenlere karşı dayanımı artırıldı. Kazanlar kontrol panelinden sıralı ya da değişken sıra ile çalışabiliyor. Bu sayede kazanların hepsinin eşit sürelerde çalışması sağlanarak eş yaşlanma gerçekleşiyor. Buderus duoClean Hijyenik Boy- ler tankının kullanma suyu ile temas eden tüm iç ve yüksek verimli serpantin yüzeyleri, Buderus’un çift katlı termoglasür (çift kat cam) teknolojisi ile kaplandı. Dolayısıyla, bu yüzeye sahip Buderus duoCLEAN boyler, mükemmel hijyenik bir ortam sağlayarak korozyon oluşmasını, kireç birikmesini ve bakteri üremesini engelliyor. Ramada Plaza İzmit projesinde uyguladığı soğutma sistemini tasarlarken Bosch, ayrı cephelerde oluşan farklı ısı kayıp ve kazançlarından dolayı ısı geri kazanımlı VRF Sistemi kullanarak, özellikle geçiş mevsimlerinde ihtiyaç duyulacak mahallerde farklı çalışma modlarının kullanılmasına olanak sağlayan bir sistem kurdu. Bu sistemle enerji tüketimi minimuma indirildi ve aynı zamanda konfor şartları mükemmelleştirildi. Sistem müşterilerin bireysel kullanımına izin veriyor. Ama merkezi bina otomasyonundan da kontrol edilebiliyor. Odaların içerisinde ses seviyesi önemli olduğundan düşük basınçlı gizli tavan tipi iç üniteler kullanıldı. YÖNETİM RA M A DA P LAZA İ Z M İ T YÖ N E T İ M E K İ B İ Cengiz Caner / Genel Müdür İstanbul’da 1966 yılında doğan Cengiz Caner, eğitimini Almanya’da tamamladı. American Hotel Lodging Institute den mezun olan Caner, 1984 yılında başlayan otelcilik kariyerinde sırasıyla İstanbul Yeşilköy Çınar Oteli, Dedeman Antalya, Jasmine Court Hotel Kıbrıs, Dedeman Büyük Anadolu Ankara, Dedeman Kapadokya, Dedeman Bodrum, Dedeman Sofia Bulgaristan, Dedeman Palandöken Ski Lodge ve Dedeman Rize’de devam etti. 20 Mayıs 2011 itibariyle Ramada Plaza İzmit Genel Müdürlüğü görevini üstlenen Caner, İngiliz ve Almanca biliyor. Caner, evli ve üç çocuk babası. Bilal Savdert / SPA Müdürü Hüseyin Yeşil / Gece Müdürü 1981 İzmit doğumlu olan Bilal Savdert, iİlköğretim ve lise eğitimini İzmit’te tamamladıktan sonra Marmara Üniversitesi Spor Akademisi’ni tamamladı. Milli judocu ve aynı zaman da balık adam olan Savdert, Ramada Plaza İzmit Hotelde Spa Müdürlüğü görevini yürütüyor. Arapça ve İngilizce bilen Savdert, daha önce spor koordinatörlüğü, antrenörlük ve spor tesisi işletme müdürlüğü görevlerinde bulundu. Hüseyin Yeşil, 1998 yılında Detur Oteller bünyesinde başladığı meslek kariyerine, Belek, Kemer ve Manavgat bölgesindeki otellerde devam etti. 2008 yılında Bodrum’da F&B Müdürlüğü yaparken, şehir otelciliğine geçiş yapan Yeşil, Anadolu’nun çeşitli illerinde işletme müdürlüğü görevlerinde bulundu. Yeşil, 2012 yılında Wyndham Hotel Gruba bağlı Ramada Plaza İzmit otelinde gece müdürü olarak görevine devam ediyor. Verkun Çoşkun / Yiyecek İçecek Müdürü Yücel Yurtseven / Ön Büro Müdürü 1993’te başladığı turizm sektöründe Side Sidelya Hotel, Kartalkaya Kartal Hotel, Holiday Inn Ataköy, Alanya Caretta Beach Hotel, Klassis Resort Hotel’de barmen ve garson olarak görev yapan Verkun Çoşkun, Kız Kulesi, Klassis Golf&Country, Kaya Ramada Hotel, Dedeman Olive Tree Kıbrıs, Pia Bella Kıbrıs Hotel ve Crowne Plaza Harbiye Hotel’de çeşitli görevlerde çalıştı. Evli ve bir kız çocuk babası olan Çoşkun, Ramada Plaza İzmit Yiyecek&İçecek Müdürü olarak çalışıyor. 1977 İstanbul doğumlu olan Yücel Yurtseven, Anadolu Üniversitesi Turizm Otelcilik Bölümü mezunu. Sektöre 1996 yılında Antalya Galeri Resort Hotel’de başlayan Yurtseven, 12 yıl boyunca Washington Resort, Sunrise Queen ve Kemer Resort otellerinde ön büro departmanlarında görev aldı. 2008’de Titanic Business İstanbul Asia, Crown Plaza Istanbul Asia ve The House Hotel’lerinde çalışan Yurtseven, halen Ramada Plaza İzmit ön büro müdürü olarak görev yapıyor. Deniz Dalgıç / Basın ve Halkla İlişkiler Sorumlusu Murat Öktem / Güvenlik Müdürü 1979 yılında İzmit’ te doğdu. 2003 yılında Uludağ Üniversitesi İktisat bölümünden mezun olduktan sonra, kariyerine Özel Sağlık Sektöründe başlayarak, İnsan Kaynakları ve Kurumsal İletişim Müdürlüğü pozisyonlarında görev yaptı. 2010 yılında otelcilik sektörüne geçiş yapan Dalgıç, Emex Otel Banket & Satış Müdürü olarak kariyerine devam etti. Halen Kocaeli Üniversitesi İşletme bölümünde Yüksek Lisans Eğitimine devam eden Dalgıç, Ramada Plaza İzmit Basın ve Halkla İlişkiler Sorumlusu olarak çalışıyor. Hatay’da 1970 yılında doğan ve İlk-orta öğretimi Hatay’da tamamlayan Murat Öktem, lise eğitimini Osmaniye’de tamamladı. 1989-2005 tarihleri arasında Jandarma Genel Komutanlığı bünyesinde çeşitli illerde ve pozisyonlarda görev alan Öktem, 2005-2011 tarihleri arasında Dedeman grubu bünyesinde yer alan Dedeman Diyarbakır ve Dedeman Zonguldak’ta güvenlik müdürlüğü yaptı. Ön lisans mezunu ve iki kız babası olan Öktem, halen Ramada Plaza İzmit’te güvenlik müdürü olarak görev yapıyor. Nihal Ayçiçek / Satış- Pazarlama Müdürü Sebahattin Özaydın / Mali İşler Müdürü 1983 İstanbul doğumlu Nihal Ayçiçek, meslek hayatına 1998 yılında İstanbul Sheraton otel bünyesinde Ziyafet Satış Temsilcisi olarak başladı. 14 yıllık profesyonel turizmcilik serüvenini daha sonra Dedeman İstanbul, Nippon, Elite otellerinde devam eden Ayçiçek, Amerika’da katıldığı eğitim programlarını tamamladıktan sonra Ramada Plaza İzmit’de satış ve pazarlama müdürü olarak göreve başladı. 1977 yılında Sivas’ta doğan Sebahattin Özaydın, Atatürk Üniversitesi İşletme Bölümü’nden mezun olduktan sonra, 1999 yılında Dedeman Holding bünyesinde muhasebe departmanında başladı. Evli ve iki çocuk babası olan Özaydın, mesleğine Ramada Plaza İzmit’te mali işler müdürü olarak devam ediyor. | turizm&yatırım dergisi | Ramada Plaza İzmit Eki | 31 YÖNETİM RA M A DA P LAZA İ Z M İ T YÖ N E T İ M E K İ B İ Mehmet Kanpınar / Bilgi İşlem Müdürü Osman Uluışık / Satınalma Müdürü 1976 Kütahya doğumlu olan Mehmet Kanpınar, 1996 Nevşehir Anadolu Otelcilik, 2002 Dumlupınar Bilgisayarlı Muhasebe, 2006 Anadolu Ünv. İşletme Fakültesi’nden mezun oldu. 1996-2000 arası Kütahya Bem’de MEB onaylı Bilgisayar Eğitmenliği(Usta Öğretici) ve Teknik Uzman, 2006 yılına kadar Kütahya Porselende Teknik Uzman ve Network Administrator olarak çalışan Kanpınar, Güral Harlek Hotel açılışında görev yaptı. 2012 yılına kadar Güral Sapanca Wellness & Convention, ve Güral Afyon Wellness & Convention açılışlarında çalışan Kanpınar, 2012 Şubat itibariyle Ramada Plaza İzmit Otel’de IT Manager olarak göreve başladı. 1982 İstanbul doğumlu olan Osman Uluışık, Şişli Kaptanpaşa Lisesi’nin ardından, Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Fakültesinden mezun oldu. 1997 -2007 yılları arasında 10 yıl boyunca Kuruçeşme Divan Otelinde Satınalma ve Depolar Sorumlusu olarak görev yaptıktan sonra, Kırıntı Restoran zinciri ve Big Chief’s Ataköy Restoranlarında Satın alma Müdürlüğü görevlerinde bulunan Uluışık, Ramada Plaza İzmit’te 2011 yılından beri satın alma müdürü olarak görev yapıyor. Naif Bağı / Executive Chief Tuğba Bora / Exc.Housekeeper 25 yıllık deneyime sahip olan Naif Bağı, İber Belpark Belek, Sheraton Otel İstanbul, Hilton Parksa otellerinde Executive Şef olarak çalıştı. Kariyerine Kocaeli Üniv.Derbent Turizm Mes. Y. O. Mutfak Yönetimi bölümünde akademisyen olarak devam eden Bağı, Yalova Üniv. Safran Turizm Meslek Yüksek Okulu Gastronomi bölümünde öğretim üyeliği ile birlikte Ramada Plaza İzmit otelde Executive Chief olarak görev yapıyor. Tüm Şefler Federasyonu Yönetim Kurulu Üyeliği, Turkish National Culinary Team, Türkiye Aşçılar Federasyonu Yönetim Kurulu Üyeliği, Türk Aşçı Milli Takım Üyesi, Culinary dergisi köşe yazarı ve Chef’s World Dergisi sorumlu yazı işleri Müdürlüğü görevlerini yürüten Bağı, evli ve 4 çocuk babası. 2003 yılı Mersin Üniversitesi Seyahat İşletme ve Tur Operatörlüğü bölümünden mezun olan Tuğba Bora, meslek hayatına, 1996 yılında Bodrum Mandalinci otelde başladı. Daha sonra Dedeman Resort Bodrum, Mövenpick Resort Bodrum ve Kempinski Bay Barbaros Bodrum, 7800 Çeşme Residence &Otel ve Gardens Of Babylon Residence & Otel’de çalışan Bora, kariyerine usta öğretici (departman eğitmeni) ve Exc. Housekeeper olarak Ramada Plaza İzmit’te devam ediyor. Serkan Ermiş / Teknik Servis Sorumlusu Betül Özcan / Reservation Clerk 1981 Sinop doğumlu olan Serkan Ermiş, ilköğretim ve lise eğitimini İstanbul’da tamamladıktan sonra 2001 yılında Kocaeli Üniversitesi Elektrik Mühendisliği Bölümü’nden mezun oldu. Kariyerine endüstri ve sanayi sektöründe başlayan Ermiş, elektrik, elektronik, otomasyon taahhüt, mekanik alanlarında, teknik şef ve teknik müdür olarak görev yaptı. Turizm sektörüne Dedeman Antalya ‘da WES Hotel Teknik Şef/Müdürü olarak giren Ermiş, Ramada Plaza İzmit’te teknik servis sorumlusu olarak çalışıyor. Nergis Esen Gönel / Guest Relations Supervisor 1984 İzmit/Kocaeli doğumlu olan ve Kocaeli Üniversitesi Turizm Otelcilik bölümünden mezun Nergis Esen Gönel, turizme 2004 yılında Kemer Ulusoy Holiday Club’da resepsiyonist olarak başladı. Dode Network firmasında Kocaeli Bölge Satış Müdürü olarak çalıştıktan sonra, 20072012 yılları arasında turizme geri dönüş yapan Gönel, Richmond Nua Wellness-Spa otelinde Guest Relation Supervisor olarak 5 yıl görev yaptı. Gönel, Ramada Plaza İzmit’te Guest Relation Supervisor olarak görevine devam ediyor. 32 | Ramada Plaza İzmit Eki | turizm&yatırım dergisi | 1988 Kocaeli doğumlu olan ve Karabük Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği mezunu olan Betül Özcan, 2010-2012 yılları arasında görev aldığı ilk işyeri olan Kartepe The Green Park Resort Otel’de Rezervasyon Sorumlusu olarak meslek hayatına başladı. Şu anda Ramada Plaza İzmit’te Rezervasyon Sorumlusu olarak görevine devam ediyor. Veysel Uğurlu / İnsan Kaynakları Şefi 1983 yılında Hatay’da doğan Veysel Uğurlu, 2005 yılında Sakarya Üniversitesi Turizm İşletmeciliği bölümünü bitirdikten sonra, sırasıyla Dedeman Grubu, Dünya Göz Hastanesi, Coca Cola A.Ş. İnsan kaynakları yöneticisi pozisyonunda görev yaptı. Uğurlu, 2011 yılı itibariyle Ramada Plaza İzmit’te İnsan Kaynakları Şefi olarak görev yapıyor. 5 yıldızlı oda keyfi! Kalitenin temsilcisi Yataş Grup Project şimdi otelinize de şıklık katıyor! Mobilyadan ev tekstiline aradığınız her şeyi tercihlerinize göre tasarlıyor, anahtar teslim projelendirmesini yapıyor ve üretiyor. Yataş Grup Project farkını otelinize yansıtın, konuklarınız için kendilerini içinde çok özel hissedecekleri bir dünya yaratın!
