Ana Menü

Transkript

Ana Menü
MAKARNA
Pesto Soslu Trofie20
bademli Sicilya pesto sos, taze fasulye, patates, kıtır
patlıcan ve rende pecorino peyniri
Patatesli Gnocchi22
kiraz domates sos, bufalo mozzarella, kızarmış patlıcan
ve pesto sos
Calamarata35
acı biber, karides, midye, kalamar ve karides sos
ÇORBA
Mercimek 10
baharatlı tırnak pide
Sicilya Usulü Deniz Mahsullü Kuskus30
kalamar, karides, midye, deniz tarağı ve safranlı domates sos
Domates 10
fesleğen yağı
Kayseri Mantısı15
yoğurt, naneli tereyağı
IZGARA
BAŞLANGIÇ
Divan Karides Kokteyl 30
avokado, domates, fesleğen, kapari ve kokteyl sos
Izgara Bonfile42
kavrulmuş mantar, pazı, sarımsak cips, kıtır biberiye ve
baharatlı tereyağı
Somon Füme25
avokado, daikon salata ve kişnişli krem peynir
Kuzu Fileto45
karamelize arpacık soğan, kremalı kereviz ve kuzu jus
Peynir Tabağı26
brie, gouda, pecorino, rokfor, parmesan
Izgara Köfte25
tahinli piyaz ve biber turşusu
Zeytinyağlı Tabağı 20
mevsim zeytinyağlıları
Piliç But25
mini sebzeler ve pilav
Dana Carpaccio25
yeşil kuşkonmaz, yonga parmesan ve ballı trüf vinegret sos
Izgara Levrek40
rezene, roka, kıtır patates ve hardallı limon vinegret sos
Akdeniz Usülü Ahtopot Carpaccio30
taze patates, taze fasulye, maydanoz ve limon pesto
Izgara Somon35
tatlı & ekşi sebze kavurma, taze kişniş, kızarmış patates
dilimleri ve fesleğen aioli sos
D İ VA N K L A S İ K L E R İ
S A L ATA
Divan
15 / 24
akdeniz yeşillikleri, lor peyniri, yaban mersini, dolmalık
fıstık, armut ve üzüm
Roka
15 / 22
avokado, hindiba, dilim parmesan, arpacık soğan ve
balzamik sos
Pane Tulum Peyniri
çeri domates, ceviz ve hardal sos
15 / 25
Sezar (Izgara Tavuk / Izgara Karides)
kıtır ekmek ve parmesan
20 / 30
Astek20
meskulen yeşilliği, körpe mısır, somon füme, renkli biberler,
yeşil mercimek ve ballı vişne sirke sos
Boston20
mevsim yeşillikleri, kiraz domates, beyaz peynir ve kekik sosu
Bonfile30
bonfile dilimleri, akdeniz yeşillikleri, körpe ıspanak,
kırmızı soğan ve ballı hardal sos
Nisuaz24
taze fasulye, zeytin, ton balığı, haşlanmış patates,
yumurta, kiraz domates ve sirke sos
Ağır Ateşte Dana Kürek 41
patates püresi
Şnitzel (Tavuk / Dana)
patates salatası, limon, maydanozlu tereyağı
25 / 35
Etli Pazı Sarma22
dana kıyma ve yoğurt
Yoğurtlu Kebap 35
ızgara köfte, bonfile parçaları, tırnak pide ve
baharatlı domates sos
Hünkar Beğendi Kebap 35
patlıcan püresi, ızgara domates ve biber
V E J E TA R YA N
Tofulu Mevsim Sebzeleri 25
tofu, mevsim sebzeleri, zencefil ve tel şehriye
Sebze Güveç18
domates, havuç, kabak, yeşil fasulye ve karnabahar
ÇOCUK
Spagetti “Spiderman” 20
spagetti, köfte taneleri ve kaşar peyniri
SANDVİÇ
Dana Burger25
arpacık soğan, marul, domates, çedar veya rokfor
Meksika Usulü Biftekli Burrito28
renkli biberler, çam fıstığı, fasulye püresi ve krem peynir
Mozzarella Pancake24
ançüez püre ve domates pesto
Kulüp Sandviç22
ızgara tavuk, çedar peyniri, yumurta ve mayonez
Quesadilla Dürüm (Izgara Tavuk / Izgara Et)
22 / 25
avokado, renkli biberler, soğan, kişniş, çedar peyniri ve
jalapeno turşusu
* Tüm sandviçler salata veya taze baharatlı patates kızartması ile
servis edilmektedir.
Parmak Piliç “Godzilla”17
piliç göğüs (jülyen kesilmiş) ve kızarmış patates
TAT L I
Rokoko • çikolata sos
14
Fırın Sütlaç • vanilyalı dondurma
14
Vanilyalı Profiterol • çikolata sos
14
Tiramisu • rendelenmiş çikolata
14
Cheesecake • orman meyveleri
14
Çikolatalı Tart • çikolatalı dondurma
14
Dondurma Çeşitleri / 2 top 12
Dilimlenmiş Taze Mevsim Meyveleri 13
Tüm fiyatlar TL olup, KDV dahildir.
KADEH ŞARAP
SOĞUK İÇECEK
SU
BİRA
SICAK İÇECEK
ALKOLLÜ KAHVE
Beyaz
İsabey, Sauvignon Blanc, Sevilen
Ancyra Narince, Kavaklıdere
Leona Narince, Chardonnay, Kayra
Varietal Chardonay, Santa Helena 19
19
21
23
Kırmızı
Ancyra, Öküzgözü, Kavaklıdere Avanos Vadisi, Kalecik karası - Öküzgözü, Kocabağ
Leona, Cabernet Sauvignon, Kayra Varietal Shiraz, Santa Helena 18
19
19
21
Coca Cola, Sprite, Fanta
Fuse Tea Limon / Şeftali
Schweppes Tonic / Mandalina / Limon Red Bull
Burn
Taze Portakal Suyu Limonata Zencefilli Limonata Cappy Meyve Suları Ev Yapımı Ayran
Cafe Frappe
Espresso on Ice
Fruit Chiller
9
9
9
13
13
11
11
11
9
9
10
10
11
Su 33 cl
Su 75 cl
Sırma Exclusive Maden Suyu
San Pellegrino 33 cl
San Pellegrino 75 cl
Perrier 33 cl
Perrier 75 cl
5
9
9
13
17
15
19
Efes Pilsen - Light - Dark - Filtresiz - Malt Bomonti Miller
Duvel
Peroni
Beck’s Budweiser Heineken Corona 13
13
16
18
18
18
18
18
18
Espresso
Double Espresso
Cappuccino
Macchiato
Cafe Latte
Filtre Kahve Türk Kahvesi Americano
Sıcak Çikolata
Demleme Bardak Çay Demleme Fincan Çay Bitki Çayları 8
10
10
9
10
9
9
10
10
5
7
11
Irish
Mozart
Fındık
Vanilya
27
25
25
25
Tüm fiyatlar TL olup, KDV dahildir.
PA S TA
Trofie with Pesto Sauce20
Sicilian pesto sauce with almonds, green beans, potato,
crispy eggplant & shaved pecorino cheese
Potato Gnocchi22
cherry tomato sauce, buffalo mozzarella, fried eggplant
& pesto coulis
Calamarata35
cayenne pepper, shrimp, mussel, squid & bisque sauce
SOUP
Lentil10
spicy pita
Sicilian Seafood Couscous30
calamari, shrimp, mussel, scallop & saffron tomato sauce
Tomato 10
basil oil
“Kayseri Mantısı” (Turkish Meat Dumpling)
yoghurt & mint butter
15
GRILL
S TA R T E R
Divan Prawn Cocktail30
tomato, basil, avocado, capers & cocktail sauce
Smoked Salmon25
avocado & daikon salad, coriander cream cheese
Fillet of Beef 42
roasted mushroom, swiss chard, garlic chips,
crispy rosemary & herb butter
Lamb Loin45
balsamic glazed shallots, creamed celery & lamb jus
Cheese Platter26
brie, gouda, pecorino, roquefort, parmesan
Meatballs25
beans & pickled peppers
Olive Oil Vegetables Platter 20
seasonal olive oil dishes
Grilled Chicken Leg25
baby vegetables & rice
Beef Carpaccio25
green asparagus, shaved parmesan, truffle-honey vinaigrette
Grilled Sea Bass40
fennel, arugula, crispy potato & mustard-lemon vinaigrette
Mediterranean Octopus Carpaccio30
potato, green beans & lemon-parsley vinaigrette
Grilled Salmon35
sweet & sour ratatouille, fresh coriander, spicy potato
wedges & basil-aioli sauce
D İ VA N C L A S S I C S
SALAD
Divan
Mediterranean greens, cranberries, pear, grape,
pine nuts & unsalted cheese
15 / 24
Rocket
avocado, endive, shaved parmesan, shallots
& balsamic dressing
15 / 22
Panned “Tulum” Cheese
cherry tomato, walnut & mustard dressing
15 / 25
Caesar (Grilled Chicken / Grilled Prawn)
croutons & parmesan
20 / 30
Slow Cooked Flat Iron 41
mashed potato
Schnitzel (Chicken / Veal)
potato salad, lemon, parsley butter
25 / 35
Meat Stuffed Chard Leaves22
minced beef & yoghurt
Astec20
mesclun greens, baby corn, smoked salmon, bell
peppers, green lentil & honey-cherry vinegar dressing
Yoghurt Kebab 35
grilled meatballs, beef slices, pita & spicy tomato sauce
Braised Beef Cubes35
eggplant purée, grilled tomato & pepper
V E G E TA R I A N
Boston20
seasonal greens, cherry tomato, feta cheese & thyme dressing
Seasonal Vegetables with Tofu25
tofu, seasonal vegetables, ginger & vermicelli
Beef30
beef slices, Mediterranean greens, baby spinach,
red onion & honey-mustard dressing
Vegetable Stew18
tomatoes, carrots, zucchini, green beans & cauliflower
Nicoise24
green beans, olives, tuna fish, boiled potato & egg,
cherry tomato & vinegar dressing
Spaghetti “Spiderman” 20
spaghetti, meatballs & yellow cheese
Chicken Fingers “Godzilla”17
boneless, skinless chicken breast with french fries
SANDWICH
Beef Burger25
shallot, lettuce, tomato, cheddar or roquefort
Mexican Beef Burrito28
mixed bell peppers, pine nuts, bean purée & cream cheese
Mozzarella Pancake24
anchovy purée & tomato aioli
Club Sandwich22
grilled chicken, cheddar cheese, egg & mayonnaise
Quesadilla Wrap (Grilled Chicken / Grilled Beef)
avocado, mixed bell peppers, onion, coriander,
cheddar cheese & jalapeño pickles
KIDS
22 / 25
* All sandwiches are served with salad or freshly herbed french fries.
DESSERT
Rokoko • chocolate sauce
14
Oven Baked Rice Pudding • vanilla ice cream
14
Vanilla Profiterole • chocolate sauce
14
Tiramisu • shaved chocolate
14
Cheesecake • mixed berries
14
Çikolatalı Tart • chocolate ice cream
14
Ice Cream / 2 scoops 12
Sliced Fresh Seasonal Fruits 13
All prices are in TL & VAT is included.
WINE BY THE GLASS
COLD BEVERAGE
W AT E R
BEER
HOT BEVERAGE
ALCOHOLIC COFFEE
White
Ancyra Narince, Kavaklıdere
İsabey Sauvignon Blanc, Sevilen
Leona, Narince - Chardonnay, Kayra
Varietal Chardonay, Santa Helena
19
19
21
23
Red
Ancyra, Öküzgözü, Kavaklıdere
Avanos Vadisi Kalecikkarası - Öküzgözü, Kocabağ
Leona, Cabernet Sauvignon, Kayra
Varietal Shiraz, Santa Helena
18
19
19
21
Coca Cola, Sprite, Fanta
Fuse Tea Lemon / Peach
Schweppes Tonic / Tangerine / Lemon
Red Bull
Burn
Fresh Orange Juice
Lemonade
Ginger Lemonade
Cappy Fruit Juice
Homemade Ayran
Cafe Frappe
Espresso on Ice
Fruit Chiller
9
9
9
13
13
11
11
11
9
9
10
10
11
Spring Water 33 cl
Spring Water 75 cl
Sırma Exclusive Mineral Water
San Pellegrino 33 cl
San Pellegrino 75 cl
Perrier 33 cl
Perrier 75 cl
5
9
9
13
17
15
19
Efes Pilsen - Light - Dark - Unfiltered - Malt Bomonti Miller
Duvel
Peroni
Beck’s Budweiser Heineken Corona 13
13
16
18
18
18
18
18
18
Espresso
Double Espresso
Cappuccino
Macchiato
Cafe Latte
Filter Coffee
Turkish Coffee
Americano
Hot Chocolate
Brewed Turkish Tea, Glass
Brewed Turkish Tea, Cup
Herbal Tea
8
10
10
9
10
9
9
10
10
5
7
11
Irish
Mozart
Hazelnut
Vanilla
27
25
25
25
All prices are in TL & VAT is included.

Benzer belgeler

Menu - Divan

Menu - Divan Pane Mozzarella 26 ançüez püresi, kurutulmuş domates püresi, domates aioli

Detaylı

Icecek Menu - Puding Hotels

Icecek Menu - Puding Hotels strawberry puree, apricot, apple juice Lady In Red 18.00 TL Strawberry, mint, yoghurt, cranberry

Detaylı

A La Carte Menü

A La Carte Menü Ayçekirdekli köy ekmeğinde, füme dana eti, baharatlı tavuk göğsü, kızarmış yumurta, kaşar peyniri,domates, göbek marul ve patates tava

Detaylı

ÇORBA B A Ş L A N G I Ç S A L ATA M A K A R N A I Z G A R A D İ

ÇORBA B A Ş L A N G I Ç S A L ATA M A K A R N A I Z G A R A D İ SALAD Divan Mediterranean Greens 24 cranberries, pear, pine nuts & unsalted cheese Belgian Endive 25 green apple, endive, caramelized walnut & roquefort dressing

Detaylı