advance çizgisi (pdf - 2 mb)

ENG / TÜRKÇE
DISHWASHING EQUIPMENT / BULAŞIKHANE EKİPMANLARI
Advance & Standard Series / Advance & Standart Serileri
Advance & Standard / Advance & Standart
Working with an internationally
prestigious brand
Uluslararası prestiji olan bir marka
ile çalışmak
For 50 years, Fagor Industrial has been
focusing on meeting the equipment needs of
the restaurant, hotel and laundry sectors.
Fagor Endüstriyel 50 yıldır, restoran, otel
ve çamaşırhanelerin ekipman ihtiyacını
karşılamaktadır.
Today, the company has more than 1,600
employees around the world. Important
infrastructures include 11 company-owned
manufacturing plants and 30 commercial
offices.
Şirketin dünya çapında 1.600’den fazla çalışanı
mevcut olup, kendine ait 11 fabrika ve 30 ticari
ofis ile faaliyet göstermektedir.
Fagor Industrial is the perfect partner for
professionals, carrying out comprehensive
projects for global clients; a prestigious
company offering quality products and
competitive pre- and post-sales service.
Kaliteli ürünleri, rekabetçi satış öncesi ve sonrası
hizmetleri ile Fagor Endüstriyel, kapsamlı projeler
üstlenen dünya çapındaki müşterilerin ve
profesyonellerin mükemmel çözüm ortağıdır.
Fagor Advance & Standard / Advance & Standart / 3
Advance & Standard / Advance & Standart
Different needs, different solutions
Her ihtiyaca özel çözümler
Fagor Industrial, with its rich know-how and
experience, provides products and services to clients
of every scale and type and designed three series
of dishwashers accordingly: Advance Complet,
Advance and Standard.
Fagor Endüstriyel, zengin bilgi ve deneyimi
doğrultusunda çok farklı ölçek ve yapıda müşteriye
hizmet vermektedir.
Fagor Advance & Standard / Advance & Standart / 4
Bu amaçla bulaşık makinelerinde de üç farklı
seri geliştirmiştir: Advance Complet, Advance ve
Standart.
Advance Complet
The most complete version
En üst versiyon
The ADVANCE COMPLET machines
incorporate a double casing for improved
acoustics isolation and improved temperature
maintenance inside the wash tub.
ADVANCE COMPLET makineler çift cidarlı
olma özelliği sayesinde gelişmiş ses izolasyonu
sağlamakta ve yıkama boylerinde ısı kaybını
önlemektedir.
•
Üst ve alt bölmelerde çift yönlü döner yıkama
ve durulama kolları.
•
Kolay temizleme ve drenaj için yuvarlatılmış
hazne.
•
Gelişmiş ses ve ısı yalıtımı için çift cidarlı
izolasyon.
•
Isıtma elemanlı tank ve boyler.
Heating resistors in wash tub and boiler.
•
Termostatlı sıcaklık kontrolü.
•
Temperature control via thermostat.
•
Minimum 85ºC’de durulama yapılmasını
sağlayan termo-stop sistemi.
•
Thermal stop system that guarantees
minimum rinsing temperature of 85ºC.
•
Elektronik teknoloji.
•
Electronic technology.
•
Yıkama ve durulama suyu sıcaklığını gösteren
dijital göstergeler.
•
Digital display for washing and rinsing
temperatures.
•
Güvenlik termostatı.
•
Safety thermostats.
•
Anti-return valfi.
•
Non-return system.
•
Kapakta güvenlik sivici.
•
Safety switch on door or hood.
•
Deterjan dispenseri.
•
Rinse aid and detergent dispensers.
•
Double, circular washing and rinsing
system, on upper and lower trays.
•
Rounded wash tub for easy cleaning and
draining.
•
Double casing around wash tub for
improved noise isolation and heat
maintenance.
•
Fagor Advance & Standard / Advance & Standart / 5
Advance
Performance
Performans
Technology
Teknoloji
•
Electronic technology makes this line of
machines easy to use and intuitive.
•
Elektronik teknoloji sayesinde bu serideki
makinelerin kullanımı kolaydır ve fazla müdahale
gerektirmez.
•
The digital screen displays the water
temperature at all times, both during rinsing and
washing cycles.
•
Dijital ekran hem yıkama hem durulama
evrelerinde su ısısını sürekli gösterir.
•
ADVANCE serisi bulaşık makineleri,
kendi kendine arıza tespit ve kapanma
sistemi sayesinde kullanıcılara ve teknik servis
elemanlarına önemli bir avantaj sağlamaktadır.
•
The ADVANCE machines incorporate a
self-diagnostic system for errors and
breakdowns, a very important benefit for
users and technical maintenance personnel.
Quality dishwashing
Kaliteli yıkama
•
All machines from this line are fitted with
non-return system preventing washing and rinsing
process water returning to the drum, ensuring
a more hygienically efficient cleaning process.
•
ADVANCE serisi bulaşık makinelerindeki yıkama
ve durulama suyunun geri dönüşünü engelleyen
sistem sayesinde daha hijyenik bir yıkama
sağlanmaktadır.
•
The dishwashers also include a thermal stop
option to guarantee a minimum rinsing
temperature of 85ºC. (Under this temperature,
bacteria may reproduce.)
•
Bulaşık makinelerinde ayrıca minimum 85ºC’de
durulama sıcaklığını sağlayan termo-stop sistemi
mevcuttur. (Belirtilen sıcaklığın altında bakteriler
tekrardan üreyebilir.)
Fagor Advance & Standard / Advance & Standart / 6
Standard / Standart
Hygiene, durability, little consuption
Hijyen, dayanıklılık, az tüketim
Every item in the Standard Dishwashers Series
has been produced enabling maximum hygiene
conditions. Extra sleek panels and rounded edges
both inside and outside ensure perfect and easy
cleaning.
Standart Bulaşık Makineleri Serisinde tüm ürünler,
maksimum hijyen koşullarını sağlayacak şekilde
üretilmiştir. İçte ve dışta ekstra pürüzsüz yüzeyler ve
yuvarlatılmış köşeler mükemmel ve kolay temizlik
imkanı sunmaktadır.
Durability, little consuption and environment friendly
features are always the priority for every product
of the series which includes glass washers, front
loading dishwashers, pass-through dishwashers,
conveyor dishwashers and flight dishwashers.
Serideki ürünlerin tamamı için, sağlamlık,
dayanıklılık, az tüketim ve çevre dostu özellikler her
zaman önceliklidir. Standart Seri, bardak yıkama
makineleri, tezgah altı bulaşık makineleri, giyotin tip
bulaşık makineleri, konveyörlü bulaşık makineleri ve
flight tip bulaşık makinelerinden oluşmaktadır.
General features
Genel özellikler
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Rotating wash and rinse
Automatic rinse dispenser
Wash water heated by means of shielded elements
Safety switch for door opening
Adjustable feets
Built-in rinse dispenser
Döner yıkama ve durulama kolları
Otomatik durulama deterjan dispenseri
Paslanmaz çelik ısıtma elemanı
Manyetik kapı güvenlik sivici
Ayarlanabilir ayaklar
Durulama suyu boyleri
Fagor Advance & Standard / Advance & Standart / 7
Design and technology at the
service of function
Tasarım ve teknoloji
işlevselliğin hizmetinde
Advance
Their electronic technology makes them easy to use and intuitive.
Advance
Elektronik teknoloji sayesinde ürünlerin kullanımı kolaydır ve fazla
müdahale gerektirmez.
Fagor Advance & Standard / Advance & Standart / 9
Fagor Advance & Standard / Advance & Standart / 10
CE
ADVAN ET
L
P
COM
MODELS AND CHARACTERISTICS / MODEL VE ÖZELLİKLER
GLASS WASHER
ADVANCE COMPLET
ADVANCE COMPLET
BARDAK YIKAMA MAKİNESİ
FRONT LOADING
DISHWASHER
ADVANCE COMPLET
ADVANCE COMPLET
TEZGAHALTI BULAŞIK
MAKİNESİ
PASS-THROUGH DISHWASHER
ADVANCE COMPLET
ADVANCE COMPLET GİYOTİN
TİP BULAŞIK MAKİNESİ
Model
Model
AD-21 C
Model
Model
Production
Kapasite
Basket
Sepet
Equipment
Aksesuar
Power
Güç
Pieces/h / Bardak/s
mm
(*)
Boiler/Boyler
KW
mm
2,100 - Ø27
400x400
3-F-G-Z
2,80
3,13
510x545x720
Production
Kapasite
Cycles
Yıkama Prog.
Electrical
Connection
Dishes/h
Tabak/s
Time (sec.)
Süre (saniye)
Elektrik
Bağlantısı
Dimensions
Boyutlar
Power KW
Güç KW
Dimensions
Boyutlar
Boiler
Boyler
Total
Toplam
mm
AD-48 C
540
60”-90”-180” 230V-1+N+T
2,80
3,52
640x625x820
AD-64 C
720
60”-90”-180” 400V-3+N+T
6,00
6,72
640x625x820
Model
Model
AD-120 C
Production
Kapasite
Technical
Caract.
Equipment
Aksesuar
Power KW
Dishes/h
Tabak/s
Teknik
Özellikler
(**)
Boiler
Boyler
1.200
2-H-P
Z-T
12,00 17,79
Güç KW
Total
Toplam
Dimensions
Boyutlar
mm
675x675x1,400
Fagor Advance & Standard / Advance & Standart / 11
CE
ADVAN
MODELS AND CHARACTERISTICS / MODEL VE ÖZELLİKLER
GLASS WASHER
BARDAK YIKAMA MAKİNESİ
GLASS WASHER WITH
BUILT-IN WATER SOFTENER
SU YUMUŞATICILI
BARDAK YIKAMA MAKİNESİ
GLASS WASHER
WITH DRAIN PUMP
DRENAJ POMPALI
BARDAK YIKAMA MAKİNESİ
Fagor Advance & Standard / Advance & Standart / 12
Model
Model
Production
Kapasite
Basket
Sepet
Equipment
Aksesuar
Pieces/h / Bardak/s
mm
(*)
Boiler
Boyler
KW
mm
AD-15
1,500 - Ø19
350x350
2-F-P-S
2,40
2,66
430x475x650
AD-21
2,100 - Ø27
400x400
3-F-G-Z
2,80
3,06
470x520x720
Model
Model
Production
Kapasite
Basket
Sepet
Equipment
Aksesuar
Pieces/h / Bardak/s
mm
(*)
Boiler
Boyler
KW
mm
AD-15 D
1,500 - Ø19
350x350
2-F-P-S
2,40
2,66
430x475x650
AD-21 D
2,100 - Ø27
400x400
3-F-G-Z
2,80
3,06
470x520x720
Model
Model
Production
Kapasite
Basket
Sepet
Equipment
Aksesuar
Pieces/h / Bardak/s
mm
(*)
Boiler
Boyler
KW
mm
2,100 - Ø27
400x400
3-F-G-Z
2,80
3,13
470x520x720
AD-21 B
Power
Güç
Power
Güç
Power
Güç
Dimensions
Boyutlar
Dimensions
Boyutlar
Dimensions
Boyutlar
CE
ADVAN
MODELS AND CHARACTERISTICS / MODEL VE ÖZELLİKLER
(*) TECHNICAL CHARACTERISTICS
(*) TEKNİK ÖZELLİKLER
2: Tank: Power 2 KW - Capacity 11 litres
Boiler: Power 2.4 KW - Consumption 2 litres/rinse cycle
2: Tank: Güç 2 KW - Kapasite 11 litre
Boyler: Güç 2.4 KW - Tüketim 2 litre/durulama
3: Tank: Power 2 KW - Capacity 15 litres
Boiler: Power 2.8 KW - Consumption 2.5 litres/rinse cycle
3: Tank: Güç 2 KW - Kapasite 15 litre
Boyler : Güç 2.8 KW- Tüketim 2.5 litre/durulama
F: Pushbutton for optional cold rinse at the end of cycle
P: Capacity for dishes Ø 19 cm
G: Capacity for dishes Ø 27 cm
S: 2 baskets, 1 basket and 1 supplement for dishes Ø 19 cm
Z: 2 baskets, 1 basket and 1 supplement for dishes Ø 27 cm
F: Program sonunda isteğe bağlı soğuk durulama.
P: Tabak çapı Ø 19 cm
G: Tabak çapı Ø 27 cm
S: 2 adet sepet, 1 adet çatal bıçak tutucu ve 1 adet Ø 19 cm’lik
tabak tutucu
Z: 2 adet sepet, 1 adet çatal bıçak tutucu ve 1 adet Ø 27 cm’lik
tabak tutucu
FRONT LOADING
DISHWASHER
TEZGAHALTI BULAŞIK
YIKAMA MAKİNESİ
Model
Model
Production
Cycles
Electrical
Accessories
Kapasite Yıkama Prog. Connection
Aksesuar
Dishes/h
Tabak/s
Time (sec.)
Süre (saniye)
Elektrik
Bağlantısı
Power
Güç
(**)
Boiler
Boyler
KW
Dimensions
Boyutlar
mm
AD-48
540
60”- 90”-180” 230V-1+N+T
X-L
2,80 3,45 600x600x820
AD-64
720
60”- 90”-180” 400V-3+N+T
X-L
6,00 6,65 600x600x820
(*) EQUIPMENT
X: 1 base basket CT-10 + 1 basket for dishes CP-16/18
and 4 cutlery container.
L: Filters and trays in the wash tank.
(**) AKSESUAR:
X: 1adet ana sepet CT-10 + 1 adet bulaşıklar için sepet
CP-16/18 ve 4 adet çatal bıçak tutucu.
L: Yıkama haznesinde filtre ve süzgeç.
DISHWASHER WITH
BUILT-IN WATER SOFTENER
SU YUMUŞATICILI
TEZGAHALTI BULAŞIK
YIKAMA MAKİNESİ
Model
Model
Production
Kapasite
Cycles
Yıkama Prog.
Electrical
Connection
Dishes/h
Tabak/s
Time (sec.)
Süre (saniye)
Elektrik
Bağlantısı
Power KW
Güç KW
Dimensions
Boyutlar
Boiler
Boyler
Toplam
mm
AD-48 D
540
60”-90”-180” 230V-1+N+T
2,80
3,45
600x600x820
AD-64 D
720
60”-90”-180” 400V-3+N+T
6,00
6,65
600x600x820
Fagor Advance & Standard / Advance & Standart / 13
CE
ADVAN
MODELS AND CHARACTERISTICS / MODEL VE ÖZELLİKLER
DISHWASHER WITH
DRAIN PUMP
DRENAJ POMPALI
TEZGAH ALTI BULAŞIK
YIKAMA MAKİNESİ
DISHWASHER
WITH LARGE DOOR
BÜYÜK KAPILI ÖNDEN
YÜKLEMELİ BULAŞIK MAKİNESİ
Fagor Advance & Standard / Advance & Standart / 14
Model
Model
Production
Kapasite
Cycles
Yıkama Prog.
Electrical
Connection
Dishes/h
Tabak/s
Time (sec.)
Süre (saniye)
Elektrik
Bağlantısı
Power KW
Güç KW
Dimensions
Boyutlar
Boiler
Boyler
Toplam
mm
AD-48 B
540
60”-90”-180” 230V-1+N+T
2,80
3,52
600x600x820
AD-64 B
720
60”-90”-180” 400V-3+N+T
6,00
6,72
600x600x820
Model
Model
Production
Kapasite
Cycles
Yıkama Prog.
Electrical
Connection
Power KW
Dishes/h
Tabak/s
Time (sec.)
Süre (saniye)
Elektrik Bağ.
Boiler
Boyler
Toplam
mm
60”-90”-180” 400V-3+N+T
6,00
6,65
600x600x1,200
AD-72
720
Güç KW
Dimensions
Boyutlar
CE
ADVAN
MODELS AND CHARACTERISTICS / MODEL VE ÖZELLİKLER
ELECTRIC PASS-THROUGH
DISHWASHER
GİYOTİN TİP BULAŞIK
YIKAMA MAKİNESİ
PASS-THROUGH DISHWASHER
WITH DRAIN PUMP
DRENAJ POMPALI GİYOTİN TİP
BULAŞIK YIKAMA MAKİNESİ
Model
Model
Production
Kapasite
Technical
Caracter.
Equipment
Aksesuar
Dishes/h
Tabak/s
Teknik (*)
Özellikler (*)
(**)
Boiler
Boyler
KW
mm
AD-90
1.000-1.200
1-C-F
S
6,00
11,10
675x675x1,400
AD-120
1.200-1.400
2-H
Z
12,00 17,70
675x675x1,400
Production
Kapasite
Technical
Caract.
Equipment
Aksesuarlar
Dishes/h
Tabak/s
Teknik (*)
Özellikler (*)
(**)
1.200-1.400
2-H
Z
Model
Model
AD-120 B
Power
Güç
Power KW
Güç KW
Boiler
Boyler
Dimensions
Boyutlar
Dimensions
Boyutlar
Total
Toplam
12,00 17,79
mm
675x675x1,400
(*) TECHNICAL CHARACTERISTICS - (**) FEATURES
(*) TEKNİK ÖZELLİKLER - (**) AKSESUARLAR
1: One 590 W wash pump
2: Two independent 590 W wash pumps
for upper and lower wash arms
1: Üst ve alt sistemler için bir yıkama pompası 590 W
2: Üst ve alt sistemler için iki bağımsız yıkama pompası,
590 W her biri.
C: Boiler with 6 KW of power
H: Boiler with 12 KW of power
S: 1 base basket CT-10 + 1 basket for dishes CP 16/18
+ 2 cutlery baskets
Z: 1 base basket CT-10 + 2 baskets for dishes CP 16/18
+ 8 cutlery baskets
C: Boyler; 6 KW
H: Boyler;12 KW
S: 1 adet sepet CT-10 + 1 adet bulaşıklar için sepet CP 16/18
+ 2 adet çatal bıçak tutucu
Z: 1 adet sepet CT-10 + 2 adet bulaşık için sepet CP 16/18
+ 8 adet çatal bıçak tutucu
Fagor Advance & Standard / Advance & Standart / 15
D
AR
STAND
MODELS AND CHARACTERISTICS / MODEL VE ÖZELLİKLER
GLASS WASHER
Model
Model
Production
Pieces/h
Kapasite
Bardak/s
Basket
Sepet
mm
Equipment
Aksesuar
(*)
Power
Güç
KW
Dimensions
Boyutlar
mm
LVC-12
1,200 - Ø19
350x350
1-P-S
2,66
430x475x650
LVC-21
2,100 - Ø27
400x400
3-F-G-Z
3,06
470x520x720
BARDAK YIKAMA
MAKİNELERİ
GLASS WASHER WITH
DRAIN PUMP
Model
Model
Production
Pieces/h
Kapasite
Bardak/s
Basket
Sepet
mm
Equipment
Aksesuar
(*)
Power
Güç
KW
Dimensions
Boyutlar
mm
LVC-21 B
2,100 - Ø27
400x400
3-F-G-Z
3,13
470x520x720
DRENAJ POMPALI
BARDAK YIKAMA MAKİNESİ
Fagor Advance & Standard / Advance & Standart / 16
(*) TANKS AND BOILERS
(*) TANK VE BOYLER
1: Tank: Power: 1 KW - Capacity: 11 litres
Boiler: Power: 2.4 KW
Consumption: 2 litres/rinse
1: Tank: Güç: 1 kW - Kapasite: 11 litre.
Boyler: Güç: 2.4 kW
Tüketim: 2 litre / durulama suyu.
2: Tank: Power: 2 KW - Capacity: 11 litres
Boiler: Power: 2.4 KW
Consumption: 2 litres/rinse
2: Tank: Güç: 2 kW - Kapasite: 11 litre.
Boyler: Güç: 2.4 kW
Tüketim: 2 litre / durulama suyu.
3: Tank: Power: 2 KW - Capacity: 15 litres
Boiler: Power: 2.8 KW
Consumption: 2.5 litres/rinse
3: Tank: Güç: 2 kW - Kapasite: 15 litre.
Boyler: Güç: 2.8 kW
Tüketim: 2.5 litre/durulama suyu.
(*) EQUIPMENT
(*) AKSESUAR
F: Optional cold rinse at the end of the cycle.
F: İsteğe bağlı soğuk durulama.
P: Capacity for Dishes Ø 19 cm.
G: Capacity for Dishes Ø 27 cm.
P: Tabak çapı: Ø 19 cm.
G: Tabak çapı: Ø 27 cm.
S: One supplement for saucers.
Z: One supplement for dishes.
S: Sosluk tutucu.
Z: Tabak tutucu.
D
AR
STAND
MODELS AND CHARACTERISTICS / MODEL VE ÖZELLİKLER
FRONT LOADING
DISHWASHERS
Model
Model
Production
Pieces/h
Kapasite
Bardak/s
Technical
Features
Teknik
Özellikler (*)
Equipment
Aksesuar
(**)
Power
Güç
KW
Dimensions
Boyutlar
mm
FI-30
360
1-M
S
3,45
600x600x820
FI-48
540
2-M
X-L
3,45
600x600x820
FI-64
720
3-T
X-L
6,65
600x600x820
TEZGAH ALTI BULAŞIK
MAKİNELERİ
(*) TECHNICAL CHARACTERISTICS - (**) FEATURES
(*) TEKNİK ÖZELLİKLER - (**) AKSESUARLAR
1 : Wash cycle: adjustable : 0-240’’.
2 : Wash cycles: 120’’ and 180’’ fixed.
3 : Wash cycles: 90’’ and 180’’ fixed.
M : Electrical connection: 230 V - 1+N+T - Boiler: 2,8 KW.
T : Electrical connection: 400 V - III+ N+T - Boiler: 6 KW.
1: Yıkama programı: 0-240’’ arası ayarlanabilir.
2: Yıkama programı: 120’’ ve 180’’.
3: Yıkama programı: 90’’ ve 180’’.
M: Elektrik: 230 V - I + N + T. Boyler: 2,8 kW.
T : Elektrik: 400 V - III+ N+T - Boyler: 6 kW.
S : 1 base basket CT-10 + 1 basket for dishes CP-16/18
and 1 cutlery container.
X : 1 base basket CT-10 + 1 basket for dishes CP-16/18
and 4 cutlery container.
L : Filters and trays in the wash tank.
S: Sepetler: 1xCT-10, 1xCP-16/18 ve 1 çatal-bıçak tutucu.
X: Sepetler: 1xCT-10, 1xCP-16/18 ve 4 çatal-bıçak tutucu.
L: Yıkama tankında ızgara ve filtre.
FRONT LOADING
DISHWASHERS WITH
DRAIN PUMP
DRENAJ POMPALI
TEZGAHALTI BULAŞIK
YIKAMA MAKİNELERİ
Model
Model
Production
Pieces/h
Kapasite
Bardak/s
Cycles
Time (sec.)
Yıkama
Süresi (sn.)
Electrical
Connection
Elektrik
Bağlantısı
Power
Güç KW
Boiler
Hazne
Power Güç
KW
Total
Toplam
Dimensions
Boyutlar
mm
FI-30 B
360-540
0-240’’
230V-1+N+E
2,8
3,45
600x600x820
FI-48 B
540
120"-180"
230V-1+N+E
2,80
3,52
600x600x820
FI-64 B
720
90"-180"
400V-3+N+E
6,00
6,72
600x600x820
Fagor Advance & Standard / Advance & Standart / 17
D
AR
STAND
MODELS AND CHARACTERISTICS / MODEL VE ÖZELLİKLER
ELECTRIC PASS THROUGH
DISHWASHERS
Model
Model
Production
Pieces/h
Kapasite
Bardak/s
Technical
Features
Teknik
Özellikler (*)
Equipment
Aksesuar
(**)
Power
FI-80
800-1.000
1-C-F
S
11,10
675x675x1,400
FI-100
1.000-1.200
2-E-P
X-T
14,70
675x675x1,400
FI-120
1.200-1.400
2-H-P
X-T
16,5
675x675x1,400
GİYOTİN TİP BULAŞIK
MAKİNELERİ
ELECTRIC PASS THROUGH
DISHWASHERS WITH
DRAIN PUMP
DRENAJ POMPALI
GİYOTİN TİP BULAŞIK
YIKAMA MAKİNELERİ
Model
Model
Production
Pieces/h
Kapasite
Bardak/s
Technical Equipment Power
Features
Aksesuar Güç kW
Teknik
(**)
Boiler
Özellikler (*)
Hazne
FI-100 B
1.000-1.200
2-E-P
X-T
FI-120 B
1.200-1.400
2-E-P
X-T
Güç
KW
Dimensions
Boyutlar
mm
Total
Power
Toplam Güç
KW
Dimensions
Boyutlar
mm
9,00
14,79
675x675x1,400
12,00
17,79
675x675x1,400
(*) TECHNICAL CHARACTERISTICS - (**) EQUIPMENT
(*) TEKNİK ÖZELLİKLER - (**) AKSESUAR
1: One wash pump for lower and upper systems, 590 W.
2: Two independent wash pumps for lower and upper
systems, 590 W each.
C: Boiler with 6 kW power.
E: Boiler with 9 kW power.
H: Boiler with 12 kW power.
F: Wash cycles: 90’’ y 180’’.
P: Wash cycles: 55’’, 75’’, 120’’, continuous washing position
and stand-by position.
1: Alt ve üst kollar için tek yıkama pompası, 590 W.
2: Alt ve üst kollar için ayrı yıkama pompası, 590 W / adet.
C: Boyler; 6 kW.
E: Boyler; 9 kW.
H: Boyler; 12 kW.
F: Yıkama programı: 90’’ ve 180’’.
P: Yıkama programı: 55’’, 75’’, 120’’.
T: Analogic thermometers for the wash and rinse water.
S: 1 basket CT-10 + 1 basket for dishes CP-16/18
+ 2 cutlery containers.
X: 1 basket CT-10 + 1 basket for dishes CP-16/18
+ 8 cutlery containers.
Fagor Advance & Standard / Advance & Standart / 18
T: Analog yıkama ve durulama suyu termometresi.
S: Sepetler: 1 x CT-10, 1 CP-16/18 ve 2 çatal bıçak tutucu.
X: Sepetler: 1 x CT-10, 1 CP-16/18 ve 8 çatal bıçak tutucu.
D
AR
STAND
MODELS AND CHARACTERISTICS / MODEL VE ÖZELLİKLER
ELECTRIC RACK COMPACT CONVEYOR DISHWASHERS
KONVEYÖRLÜ BULAŞIK MAKİNELERİ, ELEKTRİKLİ KOMPAKT
Model
Model
Basket/hour
1. speed
Sepet/saat
1. hız
Basket/hour
2. speed
Sepet/saat
2. hız
Modules
Composition
Modüller
Water
Power
litres/hour Güç
Su
KW
litre/saat
Dimensions
Boyutlar
mm
FI-200 I
85
110
LV + A
400
37,38 1,430x780x1,580
FI-200 D
85
110
LV + A
400
37,38 1,430x780x1,580
I: From left to the right / sol girişli
D: From right to the left / sağ girişli
ELECTRIC RACK MODULAR CONVEYOR DISHWASHERS
KONVEYÖRLÜ BULAŞIK MAKİNELERİ, ELEKTRİKLİ MODÜLER
Model
Model
Basket/Hour
1. speed
Sepet/Saat
1. hız
Basket/Hour
2. speed
Sepet/Saat
2. hız
Modules
Composition
Modüller
Water
litres/hour
Su
litre/saat
Power
Güç
KW
Dimensions
Boyutlar
mm
FI-280 I
103
155
A+LV+DA1
360
46,20
1,750x780x1,580
FI-280 D
103
155
A+LV+DA1
360
46,20
1,750x780x1,580
FI-370 I
136
205
A+P+LV+DA1
360
47,40
2,350x780x1,580
FI-370 D
136
205
A+P+LV+DA1
360
47,40
2,350x780x1,580
FI-460 I
170
255
A+L1+LV+DA2
450
55,90
2,650x780x1,580
FI-460 D
170
255
A+L1+LV+DA2
450
55,90
2,650x780x1,580
FI-550 I
203
305
A+P+L2+LV+DA2
450
63,10
3,250x780x1,580
FI-550 D
203
305
A+P+L2+LV+DA2
450
63,10
3,250x780x1,580
Fagor Advance & Standard / Advance & Standart / 19
D
AR
STAND
MODELS AND CHARACTERISTICS / MODEL VE ÖZELLİKLER
Module
Denomination
Modül
Açıklama
A
Neutral supplement
Nötr eleman
P
Pumps
Pompa
kW
Tank
Boiler
Boyler
kW
Length
Uzunluk
mm
Power
Güç
kW
Litre
kW
-
-
-
-
250
-
Prewash
Ön yıkama
2x0,6
60
-
-
600
1,20
L1
First wash
1. yıkama
1x2,2
100
-
-
900
2,20
L2
First wash
1. yıkama
1x2,2
100
6
-
900
8,20
LV
Main wash
Ana yıkama
1x2,2
100
12
-
900
14,20
DA1
Double rinse
Çift durulama
1x0,26
14
5
27,0
600
32,26
DA2
Double rinse
Çift durulama
1x0,26
14
5
34,5
900
39,76
CV
Steam condenser
Buhar kondensörü
-
-
-
-
600
0,20
TS
Drying tunnel
Kurutma tüneli
-
-
-
-
600
9,20
TSE
Drying tunnel - ekstra
Kurutma tüneli - ekstra
-
-
-
-
800
13,70
RE
Energy recuperator
Enerji geri kazanım modülü
-
-
-
-
*0
0,20
Fagor Advance & Standard / Advance & Standart / 20
D
AR
STAND
MODELS AND CHARACTERISTICS / MODEL VE ÖZELLİKLER
ELECTRIC FLIGHT DISHWASHERS
FLIGHT TİP, TIRNAKLI BULAŞIK MAKİNELERİ, ELEKTRİKLİ
Module
Modül
Model
Model
Dishes/hour
1. speed
Tabak/Saat
1. hız
Dishes/hour
2. speed
Tabak/Saat
2. hız
FI-2700 I
1.800
2.700
FI-2700 D
1.800
2.700
FI-4000 I
2.667
4.000
FI-4000 D
2.667
4.000
FI-6000 I
4.000
6.000
FI-6000 D
4.000
6.000
Denomination
Açıklama
Modules
Composition
Modüller
E+A+L3+DA+A+S
E+A+L1+L3+DA+A+S
E+A+L1+L2+L3+DA+A+S
Pumps
Pompa
kW
Tank
Litre
A
Neutral supplement
Nötr eleman
-
L1
Prewash
Ön yıkama
L2
Water
litres/hour
Su
litre/saat
Power
Güç
KW
Dimensions
Boyutlar
mm
360
65,40
4,780x900x1,650
360
65,40
4,780x900x1,650
360
68,00
5,680x900x1,650
360
68,00
5,680x900x1,650
480
82,60
6,580x900x1,650
480
82,60
6,580x900x1,650
kW
Boiler
Boyler
kW
Length
Uzunluk
mm
Power
Güç
kW
-
-
-
* 300
-
1x2,2
100
-
-
900
2,20
First wash
1. yıkama
1x2,2
100
12
-
900
14,20
L3
Main wash
Ana yıkama
1x2,2
100
18
-
900
20,20
DA
Double rinse
Çift durulama
1x0,26
30
10
34,5
600
44,76
E
Load section
Yükleme bölümü
-
-
-
-
1.200
-
S
Unload section
Boşaltma bölümü
-
-
-
-
2.000
-
CV-C
Steam condenser
Buhar kondensörü
-
-
-
-
* 600
0,20
TS-C
Drying tunnel
Kurutma tüneli
-
-
-
-
* 800
14,70
RE-C
Energy recuperator
Enerji geri kazanım modülü
-
-
-
-
*0
0,20
Fagor Advance & Standard / Advance & Standart / 21
Fagor Endüstriyel, bu katalogda belirtilen ürünleri ürün gamından çıkarma ya da teknik özelliklerinde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
Fagor Industrial reserves the right to exclude any product that is present in this catalogue form the ranges or to make changes in technical features any time.
F A G O R
I N D U S T R I A L
Fagor Endüstriyel San. ve Tic. A.ĉ.
GGOSB İnönü Mah. Ebulfez Elçibey Sok.
No:13 Gebze / KOCAELİ
Tel.: 0 262 751 10 31
Fax: 0 262 751 10 32
Ocak 2011 / 01
www.fagor.com.tr