lezzetlerimiz

taze kekik kokusu ve biraz da deniz tuzu.
pırıl pırıl, rengarenk sofralar
ve uzayan akşamlara eşlik eden kahkahalar.
farklı lezzetleri ve benzersiz tarifleri ile
işte karşınızda bütün naifliği ile yaz...
şL AN GI Ç
KA HVsofrALayaTI, sıcacıkVEçıtır BA
çıtır ekmek.
ilk o gelir
eder ona.
yanında türlü çeşit taptaze peynirler eşlik
z pekmez, bir kaşık bal...
zeytinlerin en güzeli en kalitelisi. belki bira
n çay, belki bir bardak taze
tam kıvamında demlenmiş mis gibi bir finca
göre ev yapımı reçeller.
sıkılmış portakal suyu ve elbette mevsimine
eder...
unutmayın, her gün iyi bir başlangıcı hak
Yavaş ve rahat
Aceleci ve tatlı
Sacda sıcak kahvaltı
GÜNAYDIN!
yeni
ACELECİ VE TUZLU 16
Simit arasında Ezine beyaz peyniri ve domates, zeytin ve bir bardak demleme çay
ACELECİ VE TATLI 17
Pankek: çilek, muz, kivi, bal, tereyağı ve çikolata sos ve bir f incan kahve
EVDEKİ KAHVALTI 25
Trakya eski kaşar, Ezine beyaz peyniri, siyah zeytin, domates, salatalık, vişne reçeli,
haşlanmış yumurta, simit, sınırsız demleme çay
yeni
MUFFIN KAHVALTI 16
Otlu muff in, lor peynirli ve patlıcanlı göz yumurta, zahterli domates
PATATES VE PEYNİRLİ TAVA BÖREĞİ 17,5
Acuka ile
GÜVEÇTE KIZARMIŞ HELLİM 22
Zahter ve zeytinli, kızarmış patatesli ekmek
TAHILLI MEYVE SALATASI 17
Tam tahıllı gevrek, ceviz, fındık ve yoğurt
SACDA SICAK KAHVALTI 32
Dana bacon, çırpılmış yumurta, sosis, patates, Vakfıkebir ekmeği, sınırsız demleme çay
YAVAŞ VE RAHAT 67
2 kişilik
Ezine beyaz peyniri, Trakya eski kaşar, Erzincan tulum peynir, karadut reçeli, haşlanmış
yumurta, tereyağı, süzme bal, Gemlik siyah zeytin, Antakya kırma zeytin, domates,
salatalık, sivri biber, Nutella, acuka, pişi, tahinli gözleme, simit, 2 bardak taze portakal
suyu, 2 f incan f iltre kahve, ince belli bardakta sınırsız demleme çay ve günün gazeteleri,
haftalık/aylık dergiler, kablosuz internet, güzel müzik
KENDİ KAHVALTINI YARAT!
Trakya eski kaşar 6
Ezine beyaz peynir 4
Erzincan tulum peynir 5
Süzme bal 5
Karadut reçeli 5
Gemlik siyah zeytin 4
Antakya yeşil kırma zeytin 4
Dana bacon 7
Dana sosis 6
Haşlanmış yumurta 5
Tereyağı 4
Domates-salatalık 7
Nutella 5
Acuka 5
Kahvaltı servisimiz hafta içi 12.00, hafta sonu 15.00’a kadar yapılmaktadır.
Diğer seçeneklere göre daha haf iftir.
Fiyatlarımız Türk Lirası’dır.
Aceleci ve tuzlu
YUMURTA SEVENLERE
EGG BENEDICT 22
Tereyağlı köy ekmeği üzerinde kızarmış dana bacon,
2 adet poşe edilmiş yumurta ve bernez sos
SCRAMBLED EGG 16
Kızarmış köy ekmeği üzerinde sütlü ve kremalı yumurta
YUMURTALI EKMEK CİCİPAPA
16
KAVURMALI YUMURTA 19
KIYMALI YUMURTA 22
Soğanla kavrulmuş dana kıyma ve tereyağlı yumurta
yeni
BEYAZ OMLET 15
Ispanak, lor peyniri ve domates
PİZZA OMLET 17
Domates, peynir, siyah zeytin, maydanoz,
eritilmiş kaşar peyniri ve kızarmış patatesli ekmek
PATATESLİ VE SOĞANLI YUMURTA 16,5
OMLET 12
Mantarlı 13 / Otlu 14 / Peynirli 13
MENEMEN 17,5
SAHANDA SUCUKLU YUMURTA 17
MURAT ŞEF’İN
BEYAZ OMLETİ!
Proteini yüksek, kolester
olü düşük
bir seçenek olarak beyaz
omleti
hem doyuran hem de tok
tutan bir
alternatif olarak çok sev
eceksiniz!
Siz de evde beyaz omlet
yapmak
isterseniz, Murat Şef'in tav
siyesi
yumurtanın akını bolca çır
pmanız.
Hem daha çok kabaracak
hem de
daha lezzetli olacak görec
eksiniz!
SAHANDA YUMURTA 12
Kahvaltı servisimiz hafta içi 12.00, hafta sonu 15.00’a kadar yapılmaktadır.
TOST İSTEYENLERE
BEYAZ PEYNİRLİ DOMATESLİ TOST 18
Kepekli panini ekmeğinde
PEYNİRLİ TOST 19,5
Vakfıkebir ekmeğinde pesto sos, dil peyniri,
cheddar peyniri, kaşar peyniri
BAZLAMA TOST 22
Bazlama ekmeğinde kaşar peyniri, sucuk, sosis, kuru domates pesto
KAVURMALI KAŞARLI TOST 24
Vakfıkebir ekmeğinde acuka dip, kavurma ve kaşar peyniri
Diğer seçeneklere göre daha haf iftir.
Beyaz omlet
Bazlama tost
Patatesli ve soğanlı yumurta
Yumurtalı ekmek (cicipapa)
ÇORBA MERAKLILARINA
yeni
YUVALAMALI VE SEBZELİ
YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI 14
SOĞUK AYRAN AŞI ÇORBASI 12
Soğuk ayran aşı çorbası
LEZİZ BAŞLANGIÇLAR
MOZZARELLA DOMATES 22
Taze roka yaprakları, pesto sos
Meze meze
ETLİ YAPRAK SARMA 26
Naneli yoğurt sos
yeni
MEZE MEZE 24
Humus, mutabbal, zahterli domates
salatası, kıtır ekmek
AVOKADO SOMON 26
Karışık taze yeşillik
ÇITIR MANTI 24
Otlu yoğurt
DANA CARPACCIO 28
MUTABBAL'A
BAYILACAKSINIZ!
Halep mutfağının gözdelerinden
Mutabbal. Diğer adı ise Mutebel.
Patlıcanla yapılan lezzetli mi
lezzetli bir meze! Tahinli patlıcan
salatası... Ortadoğu sofralarının bu
nevi şahsına münhasır lezzeti hem
hafif hem de benzerlerinden çok
farklı!
Taze roka yaprakları, taze baharat sos
ve dilim parmesan
yeni
ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR 22,5
Portakallı semizotu salatası
SEBZE MÜCVER VE
SAKIZ KABAK SARMA 19
Ispanaklı cacık
PEYNİR TABAĞI 34
Rokfor peyniri, Emmantel peyniri,
Gouda peyniri, isli Çerkez peyniri,
Trakya eski kaşar peyniri
Avokado somon
KALBİ OLAN TEK SEBZEDİR ENGİNAR....
Dünyalar güzeli Cynara, Zeus'un aşkına karşılık vermez.
Zeus bu duruma o kadar sinirlenir ki onu bir bitkiye
çevirerek cezalandırır. Bu bitki de enginardır. Tanrıları
kendine aşık edecek güzellikte, onları reddedecek
cesarette, kalbi olan tek sebzedir enginar. Tabii yaz
sofralarının da en güzeli….
Diğer seçeneklere göre daha haf iftir.
Zeytinyağlı enginar
LEZİZ BAŞLANGIÇLAR
KIYMALI VE SEBZELİ SAMOSA 26
Garam masalalı yoğurt dip
yeni
FIRINDA KABAK & PATLICAN 19,5
Roka yaprakları ve kimyonlu yoğurt dip
CHEDDAR PEYNİRLİ VE SARIMSAKLI KIZARMIŞ PATATES 21
SOMONLU VE KREM PEYNİRLİ ÇITIR EKMEK 27
Kapari ve roka yaprakları
yeni
DANA KABURGALI SU BÖREĞİ 19,5
Ayran aşı çorbası ve domates gremolata
EZİNE PEYNİRLİ ÇITIR EKMEK 23
Ezine beyaz peynir, pesto sos, kırık zeytin, siyah zeytin, vişne domates ve roka
yeni
NACHOS - TAVUKLU 24 / KIYMALI 32
Avokado sos, ekşi krema ve eritilmiş cheddar peyniri
yeni
CHIA TOHUMLU VE SUSAMLI SOMON 27
Sumak ekşisi sos ve semizotu
Bu ürün acılıdır.
Chia tohumlu ve susamlı somon
Somonlu ve krem peynirli
çıtır ekmek
YI
C H I A ! humunun en
:
I
N
A
D
İ
S
K
to
ası!
LIN ANTİO
yük Chia
eti bü
ynağı olm
çük marif
ega-3 ka
m
o
humu
ir
b
Kendi kü
l
. Chia to
i doğa
u
s
iğ
o
ll
p
e
e
z
d
ö
bilinen
nedeniyle
e protein
mineral v
i vermesi
,
s
is
f
li
h
a
k
ıc
lu
r
k
Ay
r to
deneyin!
nan gıdala
Mutlaka
.
i..
r
le
ile hazırla
ü
p
o
yılın en p
bizce bu
Fırında kabak & patlıcan
Dana kaburgalı su böreği
Sebze mücver ve sakız kabak sarma
SALATA
malzemesi ne kadar bol olursa lezzeti de o kadar
çok olur salatanın. rengarenk, taptaze malzemeleri
harmanlamalı, birbirine geçmeli her şeyin tadı!
aslında salatadır başrol oyuncusu yemeğin!
her öğüne yakışır, her sofraya taşınır.
Başbaşı bulgur salatası
Beluga mercimekli yeşil sebze salatası