bodur-yarı bodur elma yetiştiriciliği

BODUR-YARI BODUR ELMA YETİŞTİRİCİLİĞİ
Normal 0 21 false false false TR X-NONE X-NONE
MicrosoftInternetExplorer4
/*
Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Normal Tablo";
mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt
0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm;
mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:115%;
mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif";
mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times
New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;}
BODUR-YARI BODUR ELMA YETİŞTİRİCİLİĞİ
Bodur Elma Yetiştiriciliğinin Avantajları
-Birim araziden klasik anaca göre daha fazla ürün alınmasını sağlar.
-Ağaçların tamamı yerden budanabildiğinden budama işgücü standart çeşitlerin 1/4' ü kadardır.
Aynı zamanda arzu edilen terbiye sistemini uygulamak daha kolaydır.
-Erken yaşta meyveye yattıklarından yatırım masrafları ilk yıllarda geriye döner,
-Sık dikim yapıldığı için kuvvetli gelişen anaçlardan oluşmuş bahçelere göre döllemenin daha
kolay olması nedeniyle, her yıl ve düzenli ürün alınmaktadır.
-Dikimden sonra hemen verim elde edilip ilk yıllarda kara geçildiğinden değişen şartlar ve Pazar
isteklerine uyabilen yeni tür ve çeşitler yetiştirilebilmektedir.
1/5
BODUR-YARI BODUR ELMA YETİŞTİRİCİLİĞİ
-Hastalık ve zararlılarla mücadele, seyreltme ve hasat gibi kültürel işlemlerin yerden
yapılabilmesi nedeniyle üretim maliyetinde azalma ve işgücünde tasarruf sağlanmaktadır.
-Meyve verimi ve kalitenin yüksek olması yanında gölgelenme ortadan kalktığı için iyi ve
yeknesak bir renk oluşumu gerçekleşmektedir.
-Hasat masrafları daha az olur
-Budama masrafları daha az olur
Dezavantajları
-Daha fazla bilgi ve deneyim gerektirmektedir. Elma yetiştiriciliğinde bodurluk sağlayan klon
anaçlarının kullanımını Türkiye'de daha yeni olduğu için kültürel işlemlerin konusunda da
üreticilerimiz tam ve yeterli bilgiye sahip değillerdir. Özellikle budama ve terbiye konusunda ki
yetersizlik önde gelen sorunlardan birisi olarak kendini hissettirmektedir.
-İlk yıllardaki yatırım masrafları diğer bahçelere göre daha fazladır. Ancak geri dönüşün hızlı
olması bu dezavantajı ortadan kaldırmaktadır.
Bahçe Tesisi
Modern elma bahçelerinde bahçe tesisinde planlanma çok önemlidir. İlk yıllarda yapılan
hataların ilerleyen yıllarda telafisi çok güç olmaktadır. Öncelikle bahçenin toprak yapısını
öğrenmek açısından toprak analizi yapılmalıdır. Yıldan yıla yapılan toprak işlemesi sonucunda
suyun ve bitki köklerinin alt kısımlara geçişini engelleyen
p
2/5
BODUR-YARI BODUR ELMA YETİŞTİRİCİLİĞİ
ulluk tabanı
oluşmuşsa bu mutlaka kırılmalıdır. Analiz sonuçlarına göre değişmekle birlikte toprak yapısını
iyileştirmek amacıyla ortalama olarak dekara 3 ton yanmış ahır gübresi atılmalı ve iyice
karıştırılmalıdır. Arazi engebeli ise dikimden önce tesviyesi yapılmalıdır.
Bahçeyi dikime hazır hale getirdikten sonra aşama aşama aşağıdaki işlemler yapılmalıdır;
1-Fidan temininde; hastalık ve zararlılardan ari, ismine doğru, ana kök, yan kökler ve saçak
kökleri yeterince gelişmiş, toprak seviyesinden itibaren 10-15 cm yükseklikten aşılanmış ve aşı
yeri iyi kaynaşmış, dallı ise 4-6 adet yan dal ihtiva eden eğer dalsız ise 1-1,5 m. uzunluğunda ve
1,5 cm. çapında fidan olmasına özen gösterilmelidir.
2-Fidanlar için uygun dikim mesafeleri tespit edilir. Kullanılan anaç ve çeşide göre bu mesafeler
değişmektedir. Bu sebeple dikim mesafelerini belirlerken mutlaka konu uzmanlarına
danışılmalıdır.
3-Bahçenin bir krokisi yapılmalı ve bu kroki üzerinde fidan dikim yerleri, su kaynağı, ev, kulübe
vs. yerleri işaretlenmelidir.
4-Fidanlar ilkbahar gelişme periyodunun başlamadan önce bahçeye dikilmelidir.
5-Düzgün bir dikim için dikim tahtası kullanılmalıdır.
6-Dikimden önce veya hemen sonra destek sistemi kurulmalıdır. Eğer kurulamaz ise destek
sistemi kurulana kadar her fidana 1,5 m. uzunluğunda birer herek dikilmelidir.
7-Dikimi müteakip kamçı şeklinde olan fidanların tepeleri 75-80 cm. den kesilmelidir.
3/5
BODUR-YARI BODUR ELMA YETİŞTİRİCİLİĞİ
Toprak İşleme
Klon anaçları (bodur gelişen) ile tesis edilen bahçelerde toprak işleme yapılmamalıdır. Zira bu
anaçlar genellikle saçak köklü ve kökleri toprak yüzeyine çok yakın olduğundan toprak işlemeye
pek uygun değildirler. Çünkü toprak işleme esnasında bir çok kök zarar görmekte ve bitki strese
girerek performans düşüklüğü göstermektedir. Klon anaçlı meyve bahçelerinde yabancı ot
kontrolü toprak işleme yerine herbisitlerle yapılmalıdır. Özellikle destek sistemi olarak tel ve
direk tesis edilmiş sık dikim bahçelerde tarım aletleri ile toprak işleme pek randımanlı
olmamaktadır. Zira makinelerle sadece sıra araları işlenebilmekte ve sıra üzerleri otlu
kalmaktadır. Oysa herbisit kullanıldığında sıra üzerleri otsuz ve sıra araları ise otlu kalmaktadır.
Sıra aralarının otlu kalmasının herhangi bir sakıncası olmadığı gibi bahçeye dekoratif bir
görünüm de katmaktadır.
Eğer herbisitler çevreye de zarar verdiği düşüncesi ile kullanılmak istenmez ise dikim yılından
itibaren sıra üzerlerine ot, sap veya saman ile malç yapmak bahçelerde yabancı ot çıkışını
önemli ölçüde kontrol altına almaktadır.
Budama ve Terbiye
Tam bodur bir elma bahçesi kurmak isteyen üreticiler bütün kültürel işlemlerde eski
alışkanlıklarını bir tarafa bırakıp, teknik elemanların tavsiyeleri doğrultusunda hareket
etmelidirler.
Bodur bahçelerde ağaçların en fazla 2,5-3 m büyümesine izin verilir. Böyle bahçelerde budama
ve terbiyede asıl amaç meyve yüklü dalların ana eksen etrafında dar bir silindir formu almasıdır.
Merkezden dışa açılarak oluşan dalların çapı ağacın üst kısmına doğru tedricen azalmalıdır.
Yan dalların kalınlığı daima gövde kalınlığından az olmalı ve ağaçların silindir-konik bir şekil
oluşturması temin edilmelidir. Liderde ve yan dallarda ilk yıllarda tepe veya uç kesimi
minimumda tutulmakla birlikte çeşitlerin gelişme karakterine göre hareket edilmelidir. İdeal taç
3-4 yıl içerisinde sağlanmalıdır.
Şekillendirme devresinde gelişme periyodu içerisinde yapılan işlemler (dalların açısını
genişletme, bağlama, uç alma vb.) çok önemlidir ve ihmal edilmemelidir.
4/5
BODUR-YARI BODUR ELMA YETİŞTİRİCİLİĞİ
Sulama ve Gübreleme
Bodur meyve bahçelerinde sulama, mutlaka damla sulama veya mini siprink sulama yöntemleri
ile yapılmalıdır. Damla sulama sistemi; işgücünden tasarruf edilmesi, sulama etkinliğinin
artırılması, sulama suyundan tasarruf edilmesi gibi üstünlükleri yanında gübrelerinde sulama
sırasında verilebilmesi (fertigasyon) ve daha etkin bir gübrelemeye imkan sağlaması gibi
avantajları nedeniyle özellikle destek sistemi kurulan bahçelerde mutlaka tercih edilmelidir.
5/5