Numune Kabul Miktarları - LTS Laboratuvar Hizmetleri

Transkript

Numune Kabul Miktarları - LTS Laboratuvar Hizmetleri
LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI
NUMUNE KABUL MİKTARLARI
Doküman No: LTS.PR.23.EK-7
Yayın Tarihi: 07.08.2014
Sıra
No
1
Analiz Adı
Metodun Kapsadığı Ürün/ Ürün Grubu
Ambalaj Muayenesi
Nişasta
Numune
Miktarı
250 g
2
Ayrılabilen Çeşni Miktarı
Bisküvi
250 g
3
Benek Sayısı
İrmik
250 g
4
Beyaz Tane
Bulgur
250 g
Susam
250 g
Tahıl ve Baklagiller
250 g
5
Bin Dane Tayini
6
7
Borik Asit ve Boratların Aranması
Tüm Gıdalar
500 g
8
Böcek Parçaları ve Yumurtaları Tayini
Bulgur
250 g
9
Çözünebilme Oranı
Süt Tozu
250 g
Meyve Sebze Ürünleri
250 g
Akide Şekeri
250 g
10
Çözünür Katı Madde
11
12
Doldurma Oranı
Konserveler
2000 g
13
Fiziksel Özellikler
Kutulanmış Balık Konserveleri
250 g
14
Formaldehit Aranması
Tüm Gıdalar
500 g
15
Gam Miktarı
Sakız
250 g
16
Glikoz Şurubu Aranması
Akide Şekeri
500 g
17
Granül Büyüklüğü Tayini
Nişasta
500 g
18
Hacim Genişlemesi
Dondurma
1000 g
19
Hafif Taneler Tayini
Tane Karabiber
250 g
20
Hidrojen Peroksit Aranması
Süt
500 g
21
İncelik Tayini
Toz Kakao
500 g
22
İnhibütör Aranması
Çiğ Süt
500 g
23
Karbonat ve Formaldehit Aranması
Çiğ Süt
500 g
24
Karbonhidrat
Bebek Maması
500 g
Sayfa 1 / 19
LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL
Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected]
LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI
NUMUNE KABUL MİKTARLARI
Doküman No: LTS.PR.23.EK-7
25
Kaynama Noktası Tayini
26
Yayın Tarihi: 07.08.2014
Bitkisel Margarin
250 g
Yemeklik Bitkisel Yağlar
250 g
Bal
250 g
Kırılma İndisi Tayini
27
28
Kızıl Tane Tayini
Bulgur
1000 g
29
Kir Muhtevası Tayini
Çiğ Süt
1000 g
30
Kokuşma Deneyi
Et ve Et Ürünleri
500 g
31
Maserasyon Testi
Et ve Et Ürünleri
500 g
Reçel ve Marmelat
1000 g
Tahin Helvası
1000 g
Akide Şekeri
1000 g
32
33
Meyve Oranı Tayini
34
35
Mikroskopik Muayene
Nişasta
250 g
36
Mineral Safsızlık İçeriği
Meyve Sebze Ürünleri
500 g
Pamuk Yağı Aranması
Bitkisel ve Hayvansal Yağlar
500 g
Peroksidaz Deneyi
Süt ve Süt Ürünleri
1000 g
Bisküvi
500 g
Dondurulmuş Deniz Ürünleri
500 g
Nişasta Aranması
Et ve Et Ürünleri
500 g
Nişasta Tayini
Meyve Sebze Ürünleri
500 g
Çeşitli Gıdalar
250 g
Sirke
250 g
Kakao ve Kakao Ürünleri
250 g
Distile Alkollü İçkliler ve Narenciye Ekstraktı
250 g
Baharatlar
250 g
Süt
250 g
Deniz Ürünleri
250 g
37
38
39
Net Kütle
40
41
42
43
44
45
46
Nem (Rutubet)
47
48
49
Sayfa 2 / 19
LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL
Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected]
LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI
NUMUNE KABUL MİKTARLARI
Doküman No: LTS.PR.23.EK-7
50
Yayın Tarihi: 07.08.2014
Meyve Sebze Ürünleri
250 g
Jelatin
250 g
Bal
250 g
Bira
250 g
Et ve Et Ürünleri
250 g
Konserveler ve işlenmiş Ürünler
250 g
Kakao ve Kakao Ürünleri
250 g
Meyve Sebze Ürünleri
250 g
Şarap
250 g
Un ve unlu ürünler
250 g
Sıvı Ürünler
250 g
Üzüm Pekmezi
250 g
Bitkisel Katı ve Sıvı Yağlar
500 g
Domates Salçası
250 g
Çekirdek Kakao
500 g
Salça
500 g
Baharat ve Baharat Karışımları
500 g
Çay
500 g
Salça
500 g
Yemeklik Bitkisel Yağlar
500 g
Ayran
250 g
Bebe Bisküvisi
250 g
Beyaz Peynir
250 g
Bitkisel Margarin
250 g
Makarna
250 g
51
52
53
54
55
56
57
pH
58
59
60
61
62
Prina Yağı Aranması
63
Rekraktometre İle Çözünür Katı Madde
64
Sınıf Özellikleri
65
Siyah Leke Tayini
66
Soğuk Suda Çözünen Ekstrakt
67
Su Ekstraktı
68
Suda Çözünen Kuru Madde
69
Susam Yağı Aranması
70
71
72
73
74
Sayfa 3 / 19
LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL
Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected]
LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI
NUMUNE KABUL MİKTARLARI
Doküman No: LTS.PR.23.EK-7
75
Yayın Tarihi: 07.08.2014
Öğütülmüş Kakao
250 g
Bal
250 g
Tereyağı
250 g
Gazlı Alkolsüz İçecekler
250 g
Yoğurt
250 g
Şarap
250 g
Glikoz Şurubu
250 g
Kaşar Peyniri
250 g
Fındık Ezmesi
250 g
Dondurma
250 g
Hazır Kuru Çorba
250 g
Domates Salçası
250 g
Susam
250 g
Soya Fasulyesi
250 g
Nişasta
250 g
Jöle Şekerleme
250 g
Boza
250 g
Sirke
250 g
Tahin
250 g
Lokum
250 g
Yemeklik Tuz
250 g
Pekmez
250 g
Alkollü İçkiler ve Likörler
250 g
Alkolsüz İçecekler
250 g
Bisküvi
250 g
76
77
78
79
80
81
82
83
Duyusal Muayene (Görünüş, Tat, Koku,
Renk)
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
Sayfa 4 / 19
LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL
Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected]
LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI
NUMUNE KABUL MİKTARLARI
Doküman No: LTS.PR.23.EK-7
100
101
102
103
104
105
106
107
Yayın Tarihi: 07.08.2014
Distile Alkollü İçkiler
250 g
Konserveler
250 g
Tahin Helvası
250 g
Sofralık Zeytin
250 g
Tüm Gıdalar
250 g
Bitkisel Sıvı Yağlı Barbunya Konservesi
250 g
Patates Cipsi
250 g
Çiğ Çekirdek Kahve
250 g
Ekmek
250 g
Çikolata
250 g
Konserve Gıdalar
500 g
Sofralık Zeytin
500 g
Sofralık Zeytin
500 g
Yemeklik Bitkisel Yağlar
1000 g
Yoğurt
500 g
Çiğ Süt
500 g
Çiğ Süt
500 g
Yemeklik Bitkisel Yağlar
500 g
Baharatlar
500 g
Çay
500 g
Bal
500 g
Glikoz Şurubu
500 g
Hububat Ürünleri
500 g
Jelatin
500 g
Kabuklu Kuruyemişler
500 g
108
109
110
Süzme Ağırlığı
111
112
Tane İrilik Derecesi Tespiti
113
Uçucu Maddeler Tayini
114
Yağsız Katı/Kuru Madde
115
116
Yoğunluk
117
118
119
120
121
122
Yabancı Madde
123
124
Sayfa 5 / 19
LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL
Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected]
LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI
NUMUNE KABUL MİKTARLARI
Doküman No: LTS.PR.23.EK-7
125
126
Yayın Tarihi: 07.08.2014
Konserve Gıdalar
500 g
Reçel ve Marmelat
500 g
Salça
500 g
Şeker
500 g
Şurup Melas ve Bal
500 g
Susam
500 g
Süt ve Süt Ürünleri
500 g
Meyve Sebze Ürünleri
500 g
Çiğ Çekirdek Kahve
500 g
Nişasta
500 g
Tahin
500 g
Tüm Gıdalar
500 g
Gıda Katkılar
500 g
Buğday unu
1000 g
Alkollü İçkiler
500 g
Gıda Tatlandırıcı Tabletler
500 g
Sirke
500 g
Sirke
500 g
Yemeklik Bitkisel Yağlar
500 g
Bitkisel ve Hayvansal Yağlar
500 g
Bitkisel Yağlar
500 g
Salamura Suyu
500 g
Baharatlar/Soslar (Hardal sosu)
500 g
Alkolsüz İçecekler
500 g
Çeşniler
500 g
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
Ağartma İşlemi Deneyi
139
Alkol ve Yoğunluk Tayini
140
Asesulfam K Tayini
141
Asetil Metil Karbinol Testi
142
Dekstrin
143
Asit Sayısı
144
Asit Sayısı ve Asitlik
145
Bellier İndisi
146
147
Asitlik
148
149
Sayfa 6 / 19
LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL
Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected]
LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI
NUMUNE KABUL MİKTARLARI
Doküman No: LTS.PR.23.EK-7
Yayın Tarihi: 07.08.2014
Süt
500 g
Bal
500 g
Tarhana
500 g
İrmik
500 g
Peynir
500 g
Gıda Katkılar
500 g
Ekmek
500 g
Katı Yağ ve Benzeri mad.
500 g
Alkolsüz İçecekler
500 g
Meyve ve Sebze Ürünleri
500 g
Portakal Suyu
500 g
Tüm Gıdalar
250 g
Sıvı Ürünler
500 g
Yemeklik Bitkisel Yağlar
500 g
Tüm Gıdalar
500 g
Et ve Et Ürünleri
500 g
Tüm Gıdalar
250 g
Tüm Gıdalar
250 g
Pastırma
500 g
Çeşniler
500 g
Bal
500 g
Tüm Gıdalar
1000 g
Bisküvi
500 g
Kakao ve Kakao Ürünleri
500 g
Tüm Gıdalar (yağı ekstrakte edilebilen)
500 g
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
Askorbik Asit
160
161
Benzoik Asit
162
BHA
163
BHA-BHT
164
Borik Asit
165
166
Boya Aranması
167
Boya Miktarı
168
Çemen Oranı
169
Asitlik
170
Diastas Sayısı
171
Diyet Lifi
172
Ekstrakte Edilmiş Yağda Astlik
173
174
Ekstrakte Edilmiş Yağda Acılık
Sayfa 7 / 19
LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL
Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected]
LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI
NUMUNE KABUL MİKTARLARI
Doküman No: LTS.PR.23.EK-7
175
Ergot Tayini
176
Enerji ve Karbonhidrat
177
Etanol Tayini
178
Eterde Çözünmeyen Yabancı Madde ve
Kül
179
Formol Sayısı
180
H. Cevizi ve Hurma Çekirdeği Yağı
181
Ham Seluloz
182
Yayın Tarihi: 07.08.2014
Hububat Ürünleri
500 g
Tüm Gıdalar
750 g
Meyve ve Sebze Ürünleri
500 g
Yemeklik Bitkisel Yağlar
500 g
Meyve ve Sebze Ürünleri
500 g
Çikolata
500 g
Tüm Gıdalar
500 g
Baharat ve Baharat Karışımları
500 g
Bisküvi
500 g
Çay
500 g
Meyve ve Sebze Ürünleri
500 g
Kakao ve Kakao Ürünleri
500 g
Ekmek
500 g
Et ve Et Ürünleri
250 g
Bal
250 g
Meyve ve Sebze Ürünleri
250 g
Bal
500 g
Yemeklik Tuz
250 g
Katı ve Sıvı Yağlar
250 g
Gazlı Alkolsüz İçecekler
500 g
Çay ve Kahve Ürünleri
500 g
Çikolata
250 g
Gazlı Alkolsüz İçecekler
250 g
Et ve Et Ürünleri
250 g
Un
250 g
183
184
HCl'de Çözünmeyen Kül
185
186
187
188
Hidroksiprolin
189
HMF
190
191
İnvert Şeker Tayini
192
İyot Miktarı
193
İyot Sayısı
194
Kafein Tayini
195
196
Kakao ve Süt Yağı
197
Kinin Tayini
198
Kreatin
199
Kuru Gluten
Sayfa 8 / 19
LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL
Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected]
LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI
NUMUNE KABUL MİKTARLARI
Doküman No: LTS.PR.23.EK-7
200
Kül Tayini
201
Kül Tayini
202
Kül Tayini
Yayın Tarihi: 07.08.2014
Tüm Gıdalar
250 g
Tüm Gıdalar
250 g
Katı ve Sıvı Yağlar
250 g
Bira
500 g
Şarap ve Sirke
500 g
Tüm Gıdalar
500 g
Kakao ve Kakao Ürünleri
250 g
Ekmek
250 g
Kakao Yağı
250 g
Peynir Mayası
250 g
Yemeklik Bitkisel Yağlar
500 g
Tüm Gıdalar
500 g
Et ve Et Ürünleri
500 g
Çikolata
500 g
Gazlı Alkolsüz İçecekler
250 g
Bebek Maması
250 g
Et, Meyve, Sebze ve ürünleri
250 g
Tüm Gıdalar
250 g
Tereyağı
500 g
Katı ve Sıvı Yağlar
250 g
Un
500 g
Tüm Gıdalar
250 g
Tereyağı
250 g
Yemeklik Bitkisel Yağlar
250 g
203
204
Kükürt Dioksit Tayini
205
206
Külde Alkalilik
207
Külde Tuz
208
Lesitin
209
Maya Kuvveti
210
Mineral Yağ Aranması
211
Mono Sodyum Glutamat
212
Nişasta Miktarı Tayini
213
214
215
Nitrat-Nitrit Tayini
216
217
218
Pastörizasyon Kontrolü
219
Peroksit Sayısı
220
Pigment Karoten Tayini
221
Protein
222
Reichert Meissl Sayısı
223
Sabun Tayini
Sayfa 9 / 19
LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL
Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected]
LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI
NUMUNE KABUL MİKTARLARI
Doküman No: LTS.PR.23.EK-7
224
Sabunlaşma Sayısı
225
Sabunlaşmayan Madde
226
Saflık Analizleri
227
Sakarin Tayini
228
229
Sakkaroz
230
Salisilik Asit Tayini
231
Saponin
232
Siklomat Tayini
233
Sorbik Asit Tayini
234
235
Su ve Yağ Tayini
236
Suda Çözünen Külün Alkaliliği
237
Suda Çözünmeyen Külün Alkaliliği
238
Susam Yağı ve Tahin Helvası Miktarı
239
Suya Geçen Madde
240
241
Sülfat
242
243
Sülfat Külü
244
245
Süt Yağı
246
Ticari Glikoz Aranması
247
Titanyum Dioksit Tayini
Yayın Tarihi: 07.08.2014
Katı ve Sıvı Yağlar
250 g
Katı ve Sıvı Yağlar
250 g
Gıda Katkılar
250 g
Alkolsüz İçecekler
250 g
Tüm Gıdalar
250 g
Bal
500 g
Tüm Gıdalar
500 g
Tahin Helvası
500 g
Tüm Gıdalar
500 g
Süt ve Süt Ürünleri
250 g
Meyve ve Sebze Ürünleri
250 g
Bitkisel Margarin
250 g
Çeşitli Gıdalar
250 g
Çeşitli Gıdalar
250 g
Tahin Helvası
250 g
Makarna
1000 g
Meyve ve Sebze Ürünleri
500 g
Şarap ve Sirke
500 g
Yemeklik Tuz
500 g
Sıvı ve Katı Ürünler
500 g
Çeşitli Gıdalar
500 g
Yoğurt
250 g
Bal
250 g
Peynir
500 g
Sayfa 10 / 19
LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL
Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected]
LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI
NUMUNE KABUL MİKTARLARI
Doküman No: LTS.PR.23.EK-7
248
Yayın Tarihi: 07.08.2014
Meyve ve Sebze Ürünleri
250 g
Süt Tozu
250 g
Şarap
250 g
Yoğurt
250 g
Kavrulmuş Kahve
250 g
Sos çeşitleri
250 g
Meyve ve Sebze Ürünleri
500 g
Akide Şekeri
500 g
Domates Salçası
500 g
Meyve ve Sebze Ürünleri
500 g
Meyve ve Sebze Ürünleri
250 g
Makarna
250 g
Şarap
250 g
Deniz Ürünleri
250 g
Hazır Kuru Çorba
250 g
Bitkisel Margarin
250 g
Bebek Maması
250 g
Tereyağı
250 g
Et ve Et Ürünleri
250 g
Sofralık Zeytin
250 g
Yemeklik Tuz
250 g
Peynir
250 g
Salamura Zeytin
250 g
Çerezler Kuruyemişler
250 g
Ekmek
250 g
249
Titre Edilebilir Asitlik
250
251
252
Toplam Asit
253
254
Uçucu Yağ
255
Toplam Şeker ve İnvert Şeker
256
Tayini
257
Toplam Kül ve Suda Çözünmeyen Külün
Alkaliliği
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
Tuz
269
270
271
272
Sayfa 11 / 19
LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL
Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected]
LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI
NUMUNE KABUL MİKTARLARI
Doküman No: LTS.PR.23.EK-7
273
274
Yayın Tarihi: 07.08.2014
Et ve Et Ürünleri
250 g
Çeşitli Gıdalar
250 g
Tereyağı
250 g
Kakao ve Kakao Ürünleri
250 g
Nişasta
250 g
Süt ve Bebek Maması
250 g
Süt ve Süt Ürünleri
250 g
Süt
250 g
Öğütülmüş Tahıl Ürünleri
250 g
Katı ve Sıvı Yağlar
250 g
Kakao ve Kakao Ürünleri
250 g
Çikolata
250 g
Un
500 g
Soslar
500 g
Ekmek
250 g
Meyve ve Sebze Ürünleri
500 g
Baharat ve Çeşniler
500 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Konserve Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
275
276
Yağ
277
278
279
280
281
Yağ Asitliği
282
UV Absorbans
283
Yağsız Kakao Kütlesi Tayini
284
Yağsız Kakao Kütlesi ve Teobromin Tayini
285
Yaş Gluten
286
Yumurta Miktarı
287
Tuz Hariç Kül
288
Uçucu Asit
289
Uçucu Olmayan Eter Ekstraktı
290
Aerobik Mezofilik Bakteri Sayısı
291
Bacillus cereus
292
Bacillus spp.
293
Biyolojik Dayanıklılık
294
Bombaj ve Sterilite Kontrolü
295
C. perfiringens
296
E. coli (EMS)
297
E. coli O157 H7
Sayfa 12 / 19
LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL
Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected]
LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI
NUMUNE KABUL MİKTARLARI
Doküman No: LTS.PR.23.EK-7
298
Enterobacteriacea
299
Fekal Koliform (EMS)
300
Katı Besiyerinde E. coli
301
Koliform Bakteri (EMS)
302
E. Sakazakii
303
Küf ve Maya
304
L. monocytogenes
305
Listeria spp
306
Laktik Asit Bakteri
307
Lipolitik Bakteri
308
Osmofilik Maya
309
Proteolitik Bakteri
310
Pseudomanas spp
311
Psiktropik Bakteri
312
Rope Sporu
313
S. aureus
314
Salmonella spp
315
Shigella spp
316
Somatik Hücre Sayımı
317
Vibrio cholera
318
Vibrio parahaemoltycus
319
Sülfit İndirgeyen Clostridia
320
Gıdalarda Patajonik Yersinia
321
Alüminyum (Al)
322
Arsenik (As)
Yayın Tarihi: 07.08.2014
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Süt ve Süt Ürünleri
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
250 g
Tüm Gıdalar
250 g
Sayfa 13 / 19
LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL
Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected]
LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI
NUMUNE KABUL MİKTARLARI
Doküman No: LTS.PR.23.EK-7
323
Kalsiyum (Ca)
324
Kadmiyum (Cd)
325
Kobalt (Co)
326
Krom (Cr)
327
Bakır (Cu)
328
Demir (Fe)
329
Civa (Hg)
330
Potasyum (K)
331
Mağnezyum (Mg)
332
Mangan (Mn)
333
Sodyum (Na)
334
Kurşun (Pb)
335
Kalay (Sn)
336
Selenyum (Se)
337
Talyum (Tl)
338
Çinko (Zn)
339
340
Fosfor
341
Yayın Tarihi: 07.08.2014
Tüm Gıdalar
250 g
Tüm Gıdalar
250 g
Tüm Gıdalar
250 g
Tüm Gıdalar
250 g
Tüm Gıdalar
250 g
Tüm Gıdalar
250 g
Tüm Gıdalar
250 g
Tüm Gıdalar
250 g
Tüm Gıdalar
250 g
Tüm Gıdalar
250 g
Tüm Gıdalar
250 g
Tüm Gıdalar
250 g
Tüm Gıdalar
250 g
Tüm Gıdalar
250 g
Tüm Gıdalar
250 g
Tüm Gıdalar
250 g
Bebek Maması
250 g
Nişasta ve Nişasta ürünleri
250 g
Tüm Gıdalar
250 g
Tüm Gıdalar
500 g
342
Toplam Ağır Metal
343
Aflatoksin B1 ve Toplam Aflatoksin
Yağlı Tohumlar, Kuruyemişler ve Kuruyemiş
içeren gıdalar(Kuru meyve-baklagil ihtiva
edenler hariç)
344
Aflatoksin B1 ve Toplam Aflatoksin
Kırmızı Pul Biber,Kurutulmuş Meyveler ve
Kuruyemişler (Baklagil İhtiva Edenler Hariç)
Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı
346
Bakır (Cu) Tayini
250 g
250 g
250 g
Materyaller
Sayfa 14 / 19
LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL
Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected]
LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI
NUMUNE KABUL MİKTARLARI
Doküman No: LTS.PR.23.EK-7
Yayın Tarihi: 07.08.2014
Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı
347
Benzoik Asit Tayini
Materyaller
Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı
348
Boratların Tayini
250 g
250 g
Materyaller
Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı
349
Demir (Fe) Tayini
250 g
Materyaller
Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı
350
Formaldehit Aranması
250 g
Materyaller
Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı
351
Görsel Muayene
250 g
Materyaller
Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı
352
Gramaj Tayini
500 g
Materyaller
Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı
353
Kadmiyum (Cd) ve Krom (Cr) Tayini
250 g
Materyaller
Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı
354
Kalsiyum (Ca) Tayini
250 g
Materyaller
Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı
355
Kazein Tayini
500 g
Materyaller
Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı
356
Kurşun (Pb) Tayini
250 g
Materyaller
Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı
357
o
Kül Tayini 525 C
250 g
Materyaller
Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı
358
o
Kül Tayini 900 C
Materyaller
250 g
Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı
359
Nişasta Tayini
250 g
Materyaller
Sayfa 15 / 19
LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL
Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected]
LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI
NUMUNE KABUL MİKTARLARI
Doküman No: LTS.PR.23.EK-7
Yayın Tarihi: 07.08.2014
Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı
360
Rutubet Tayini
Materyaller
Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı
361
Sıcak Su Ekstraktı
250 g
250 g
Materyaller
Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı
362
Soğuk Su Ekstraktı
250 g
Materyaller
Gıda İle Temas Eden Kağıt Esaslı
363
Titanyum Dioksit Tayini
364
Ani Sıcaklık Değişimine Dayanım
365
250 g
Materyaller
Gıda İle Temas Eden Cam Esaslı Materyaller
1000 g
Kurşun ve Kadmiyum Tayini
Gıda İle Temas Eden Seramik/Porselen
Materyaller
1000 g/3 N çalışılıyor.
366
Migrasyon Testleri-Genel/Spesifik
Gıda ile temas eden plastik esaslı madde ve
materyaller
15 Adet Adet
367
Yapı Tayini
Gıda ile temas eden plastik esaslı madde ve
materyaller
3 Adet Adet
368
Termotolerant Campylobacter Spp
Aranması
Tüm Gıdalar ve Yemler
100 g
369
Okratoksin A
Bira
250 g
370
Okratoksin A
Türk Kahvesi
250 g
371
Okratoksin A
Kuru Üzüm
250 g
372
Okratoksin A
Kırmızı Şarap,Beyaz Şarap
250 g
373
Okratoksin A
Buğday Unu
250 g
374
Benzoik ve Sorbik Asit Tayini
Tüm Gıdalar
250 g
Sayfa 16 / 19
LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL
Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected]
LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI
NUMUNE KABUL MİKTARLARI
Doküman No: LTS.PR.23.EK-7
Yayın Tarihi: 07.08.2014
375
GDO Analizi
Gıda ve Yemlerde
100 g
376
Koliform Bakteri Aranması ve Sayımı
Tüm Gıdalar
100 g
E.coli Aranması ve Sayımı
377
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
(Hızlı Test Yöntemi-TEMPO)
Enterobacteriaceae Aranması ve Sayımı
378
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
(Hızlı Test Yöntemi-TEMPO)
Küf-Maya Aranması ve Sayımı
379
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
(Hızlı Test Yöntemi-TEMPO)
Koliform Bakteri Aranması ve Sayımı
380
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
(Hızlı Test Yöntemi-TEMPO)
381
Enterobacteriaceae Aranması ve Sayımı
382
Küf-Maya Aranması ve Sayımı
383
Aerobik Mezofilik Bakteri Aranması ve
Sayımı
384
Okratoksin A Tayini
385
Okratoksin A Tayini
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Tüm Gıdalar
100 g
Mısır Cornflakes
250 g
Çözünebilir Kahve
250 g
100 g
Aerobik Mezofilik Bakteri
Gıdalarda
386
100 g
(Hızlı Test)
100 g
Staphylococcus Aureus
Gıdalarda
387
100 g
(Hızlı Test)
388
Bacillus Cereus
389
Stafilokokal Enterotoksin
390
Koliform Bakteri (EMS)
Gıdalarda
100 g
Gıdalarda
100 g
Gıdalarda
100 g
Sayfa 17 / 19
LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL
Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected]
LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI
NUMUNE KABUL MİKTARLARI
Doküman No: LTS.PR.23.EK-7
Yayın Tarihi: 07.08.2014
100 g
E.Coli
Gıdalarda
391
100 g
(EMS)
Gıdalarda
100 g
Bebek Eşyası
3 Adet
Polikarbonat Türevi Plastik Eşya,Plastik
Madde ve Malzemeler
3 Adet
Et ve Et Ürünleri
250 g
Gıda İşletmelerinden Alınan Svab Örnekleri
1 adet
Gıda İşletmelerinden Alınan Svab Örnekleri
1 adet
Gıda İşletmelerinden Alınan Svab Örnekleri
1 adet
Aerobik mezofilik bakteri
Gıda İşletmelerinden Alınan Svab Örnekleri
1 adet
E.coli
Tesis Kullanım Suları
250 ml
Koliform
Tesis Kullanım Suları
250 ml
Enterekok
Tesis Kullanım Suları
250 ml
Aerobik mezofilik bakteri [22-36]
Tesis Kullanım Suları
250 ml
403
Yüksek sıcaklıkta toplam madde geçişisimulant olarak modifiye polifenilen oksit
(MPPO)
Gıda İle temas eden tahta, kağıt ve plastik
madde ve materyeller
3 Adet
404
Kurşun (Pb) Tayini
Şarap
405
Salmonella spp. Aranması
Tüm Gıdalar
406
Listeria monocytogenes Aranması
Tüm Gıdalar
407
Listeria monocytogenes Aranması
Tüm Gıdalar
392
Listeria Monocytogenes
393
Bisphenol (BPA)
394
Toplam Proteindeki Bağ Doku Oranı
395
E.coli
396
Koliform
397
S.aureus
398
399
400
401
402
408 Clostridium perfringens Aranması ve Sayımı
409
410
Sülfit İndirgeyen Anaerobik Bakteri
Aranması ve Sayımı
Vibrio parahaemolyticus ve Vibrio cholerae
Aranması
Tüm Gıdalar
Tüm Gıdalar
Su Ürünleri
200 ml
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
Sayfa 18 / 19
LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL
Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected]
LTS ÖZEL GIDA KONTROL LABORATUVARI
NUMUNE KABUL MİKTARLARI
Doküman No: LTS.PR.23.EK-7
Yayın Tarihi: 07.08.2014
411
Rutubet (Nem), Toplam Kuru Madde ve
Yağsız Kuru Madde Tayini
Süt ve Süt Ürünleri
412
Yağ Tayini
Süt ve Süt Ürünleri
413
Kül Tayini
Süt ve Süt Ürünleri
414
Kül Tayini
Hububat ve Hububat Ürünleri
Kalitatif Metotla GDO İzolasyonu ve
Aranması
Real Time PCR İle Et Tür Tayini
Tüm Gıdalar ve Yemler
100 g
Et ve Et Ürünlerinde
100 g
415
416
Alkollü ve Alkolsüz İçecekler
417
Etil Alkol Tayini
418
Deoksinivalenol
Tahıl ve Tahıl Ürünleri
419
Fumonisin
Tahıl ve Tahıl Ürünleri
420
Zearalenon
Tahıl ve Tahıl Ürünleri
421
Aflatoksin B1 ve Toplam Aflatoksin Analizi
Tahıl ve Tahıl Ürünleri
422
423
424
425
426
427
428
429
Okratoksin A
Metil Alkol
(EMS) E.coli
E.coli O 157 Aranması
Real Time PCR İle Bitki Spesifik Soya Geni
Taranması
Real Time PCR İle Bitki Spesifik Mısır Geni
Taranması
Genetik Yapısı Değiştirilmiş Soyada MON
89788 Tip Belirlenmesi
Genetik Yapısı Değiştirilmiş Soyada MON
89788 Miktar Tayini
Tahıl ve Tahıl Ürünleri
Alkollü İçecekler
Tüm Gıdalar
Tüm Gıdalar
Tüm Gıda Ürünleri ve Yemler
Tüm Gıda Ürünleri ve Yemler
Soya ve Soya İçeren Tüm Gıdalar,
Yemler ve Katkı Maddeleri
Soya ve Soya İçeren Tüm Gıdalar,
Yemler ve Katkı Maddeleri
100 g
100 g
20 g
20 g
200 ml
250 g
250 g
250 g
250 g
250 g
200 ml
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
100 g
Sayfa 19 / 19
LTS LABORATUVAR HİZMETLERİ GIDA KİMYA ÇEVRE EĞİTİM ve DANIŞMANLIK SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.
Yeniyol Sk. Etap İş Merkezi B Blok No:20 D: 5-6 Acıbadem / Kadıköy / İSTANBUL
Tel : (0 216) 545 87 00 Pbx Faks : (0 216) 545 87 03 · [email protected]

Benzer belgeler

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/16

Akreditasyon Sertifikası Eki (Sayfa 1/16 DAS 59122 Mısır Tip Belirleme ve Miktar Analizi Real-Tıme PCR Metodu

Detaylı