Roof Restaurant Menüsü

B URUCIYE
OO TT EE LL
&&
SS PP AA
ÇORBALAR
Günün Çorbası
5,00 TL
Lütfen Sorunuz...
BAŞLANGIÇLAR
Dana Carpaccıo
10,00 TL
Dana bonfile, balsamik sos, permesan ve roka yaprakları ile
Peynir Tabağı
15,00 TL
Türk ve ithal peyniler
Mozerella Domates
7,00 TL
Taze roka yaprakları, pesto sos
Izgara Sebze Tabağı
7,00 TL
Marine edilmiş taze mevsim yeşillikleri. Domates sos
Somon Füme
Mevsimine göre hazırlanır. Lütfen servis elemanına sorunuz.
12,00 TL
SALATALAR
Akdeniz Salatası
8,00 TL
Haşlanmış yumurta. Ton balığı. Yeşil zeytin. Akdeniz yeşillikleri. Permesan. Akdeniz sos.
Mevsim Salatası
5,00 TL
Mevsim yeşillikleri. Konkase domates. Kekikli fesleğen sos.
Çoban Salatası
5,00 TL
Domates. Kuru soğan. Salatalık. Yeşil biber. Maydonoz. Nar ekşisi. Sızma zeytinyağı.
Çok Peynirli Salata
8,00 TL
Taze karışık yeşillik. İri doğranmış domates ve salatalık. Közlenmiş kırmızı biber.
Siyah zeytin. Taze nane yaprakları. Ezine peyniri. Kaşar. Dil peyniri. Pesto sos.
Izgara Tavuk Salatası
10,00 TL
Karışık taze yeşillik. Cherry domates. Salatalık. Peynir. Çıtır ekmek. Izgara tavuk. Ballı limon sos.
Dana Biftek Salatası
12,00 TL
Akdeniz yeşillikleri. Cherry domates. Köz biber. Mısır. Soya filizi.
Hardal sos ile sotelenmiş dana eti.
Gavurdağı Salatası
8,00 TL
Domates, soğan, biber, nar ekşisi, ceviz ve fındık
Ton Balıklı Salata
Taze yeşillik, ton balığı
8,00 TL
ARA SICAKLAR
MAKARNALAR
Rokfor Soslu Tortellini
9,00 TL
Rokfor. Krema sos.
Krem Soslu Tagliatelle
9,00 TL
Krema sos
Pesto Soslu Penne
8,00 TL
Fesleğenli krema sos
Arabiata Penne
8,00 TL
Yeşil biber. Acılı domates sos.
Tavuklu Noodle
9,00 TL
Julyen sebze. Soya sos.
Spagetti Bolonez
8,00 TL
Taze domates ve kıyma soslu spagetti makarna
Mantar ve Kabak Soslu Pappardelle
Zeytin yağında julyen sebzeler eşliğinde
11,00 TL
ARA SICAKLAR
BÖREKLER
Çin Böreği
8,00 TL
Julyen sebze. Soya sos. Teriyaki sos. Dana kıyma.
Paçanga Böreği
7,00 TL
Pastırma. Kaşar peyniri. Domates.
Avcı Böreği
7,00 TL
Taze mevsim sebzeler, dana kıyma
Peynirli Su Böreği
7,00 TL
Ev yapımı hamur. Lor peyniri.
YÖRESEL LEZZETLER
Kıymalı Cevizli İçli Köfte
12,00 TL
Dana kıyma. Tereyağ. Ceviz parçacıkları.
Etli Mantı
8,00 TL
Dana kıyma. Baharatlı, terayağlı yoğurt sos.
Etli Yaprak Sarma
8,00 TL
Dana kıyma. Asma yaprağı.
Kağıtta Pastırma
Dilim pastırma. Domates. Biber. Maydonoz.
12,00 TL
IZGARALAR
Izgara Dana Bonfile
24,00 TL
Sivas Köfte
Mantar sos. Izgara edilmiş taze sebzeler.
Izgara sebze ile.
Izgara Dana Antrikot 24,00 TL
Kaşarlı Köfte
Rozmarin sos. Izgara sebzeler.
Dana kıyma arasında eski kaşar
New York Steak
24,00 TL
Arpacık soğan sos ile.
Kuzu Şiş
13,50 TL
12,50 TL
Marine edilmiş taze mevsim sebzeleri eşliğinde.
17,50 TL
Kekik sos eşliğinde ızgara sebzeler
Kuzu Pirzola
Adana Kebap
12,50 TL
Urfa Kebap
12,50 TL
Izgara sebze ile.
17,50 TL
Tane kara biber sos. Taze ızgara sebzeler.
Karışık Izgara
25,00 TL
Pilav. Taze mevsim sebzeleri
Dana Şinitsel
17,50 TL
Patates salatası ile.
Tavuk Pirzola
11,00 TL
Ballı hardal sos ile
Tavuk Şiş
11,00 TL
Sweetchilly sos eşliğinde
Tavuk Biftek
11,00 TL
Portakal sos ile.
Tavuk Kanat
12,50 TL
Chilly sos. Piliç kanatları
Tavuk Şinitsel
Tartar sos ile.
10,00 TL
TAVALAR
Saç Kavurma
19,00 TL
Mantar. Domates. Dana bonfile. Yeşil biber.
Kara Kavurma
25,00 TL
Tereyağında sotelenmiş dana bonfile
Et Sote Güveçte
18,00 TL
Kiremitte julyen doğranmış dana eti
Tavuk Sote Güveçte
14,00 TL
Marine edilmiş piliç göğüs. Mantar. Domates. Biber.
Mantar Sote
Tereyağı ile sotelenmiş
10,00 TL
DENİZ ÜRÜNLERİ
Balık çeşitleri mevsime göre servis edilmektedir. Lütfen servis elemanından bilgi alınız.
IZGARA DENİZ ÜRÜNLERİ
Izgara Çupra Balığı
TAVADA DENİZ ÜRÜNLERİ
17,00 TL Mezgit Tava
Körili balık patates. Roka. Haşlanmış brokoli. Limon. Tereyağı.
Izgara Levrek Balığı
Izgara Ala Balık
Hamsi Izgara
Taze roka yaprakları. Limon.
13,00 TL
Kırmızı soğan. Roka. Limon
DİĞERLERİ
Deniz Ürünleri Güveç
20,00 TL
Karides. Kalamar. Taze balık parçacıkları. Mevsim sebzeleri ve tereyağı
Kağıtta Levrek ya da Çupra
20,00 TL
Fırında, fesleğen ve mevsim sebzeleri ile
Tereyağında Karides
20,00 TL
Sarımsak. Tereyagı.
Tuzda Levrek ya da Çupra
25,00 TL
Tartar sos. Roka. Limon. Halka Soğan
Lütfen bir gün önceden sipariş veriniz
Asma Yaprağına Sarılı Somon
Lütfen bir gün önceden sipariş veriniz
17,00 TL
Taze mevsim yeşillikleri. Limon
17,00 TL Hamsi Tava
Patates salatası. Limon. Roka.
12,50 TL
Tartar sos. Roka. Soğan halkaları
13,00 TL Barbun Tava
Körili balık patates. Roka. Haşlanmış brokoli. Limon. Tereyağı.
Izgara Somon
Taze mevsim yeşillikleri. Limon
17,00 TL Kalamar Tava
Körili balık. Patates. Roka. Haşlanmış brokoli. Limon. Tereyağı.
17,00 TL
25,00 TL
13,00 TL
PİZZALAR
Karışık Pizza
15,00 TL
Sucuk. Jambon salam, Sosis. Zeytin. Mısır ve Mozerella peyniri.
BURGERLER
Hamburger
9,00 TL
Özel yapım köfte. Marol. Turşu. Domates.
Cheeseburger
9,00 TL
Eski kaşar peyniri. Köfte
Parmak Patates
6,00 TL
Parmak patates. Ketçap. Mayonez.
Elma Dilimli Patates
6,00 TL
Kabuklu patates. Ketçap. Mayonez.
Kroket Çeşitleri
Taze roka yaprakları. Tartar sos.
8,00 TL
MEZELER
Beyaz Peynir
4,00 TL
Zeytinyağlı Taze Fasulye
6,00 TL
Tulum Ceviz
8,00 TL
Zeytinyağlı Kereviz
6,00 TL
İtalyan Salatası
6,00 TL
Zeytinyağlı Enginar
6,00 TL
Rus Salatası
6,00 TL
Zeytinyağlı Yaprak Sarma 6,00 TL
Acılı Ezma
6,00 TL
Zeytinyağlı Mantar
6,00 TL
Pilaki
6,00 TL
Beyin
8,00 TL
Kuru Cacık
6,00 TL
Ciğer
8,00 TL
Panço
6,00 TL
Dil
8,00 TL
Havuç Tarator
6,00 TL
Semiz Otlu Yoğurt
6,00 TL
Karışık Turşu
6,00 TL
Süzme Yoğurt
6,00 TL
Lahana Turşusu
6,00 TL
Haydari
6,00 TL
Pezik Turşusu
6,00 TL
Şakşuka
6,00 TL
Biber Turşusu
6,00 TL
Patlıcan Salatası
6,00 TL
Közde Patlıcan
6,00 TL
Közde Kırmızı Biber
6,00 TL
TATLILAR
Fıstıklı ve Cevizli Baklava
10,00 TL
Künefe
9,00 TL
Çikolatalı Sufle
12,00 TL
Tiramisu
12,00 TL
Cheesecake
12,00 TL
Günün Tatlısı
6,00 TL
Lütfen sorunuz.
Mevsim Meyvelerinden
Oluşan Meyve Tabağı
7,00 TL
Ballı Muz
12,50 TL
Karpuz
5,00 TL
Kavun
5,00 TL
İÇKİLER
RAKILAR
Yeni Rakı
70 cl
50 cl
35 cl
20 cl
80,00 TL
60,00 TL
45,00 TL
35,00 TL
Duble
12,00 TL
70 cl
35 cl
Duble
Yeni Rakı Yeni Seri
85,00 TL
50,00 TL
13,00 TL
Tekirdağ Rakısı
85,00 TL
50,00 TL
13,00 TL
Tekirdağ Rakısı Trakya Serisi
90,00 TL
55,00 TL
15,00 TL
Tekirdağ Rakısı Altın Serisi
110,00 TL
65,00 TL
17,50 TL
70 cl
35 cl
Duble
İstanblue Votka
70,00 TL
45,00 TL
10,00 TL
Binboa Votka
85,00 TL
55,00 TL
12,00 TL
Absolut Votka
125,00 TL
-
20,00 TL
Absolut Meyveliler
135,00 TL
-
25,00 TL
Smirnoof Votka
125,00 TL
-
25,00 TL
VOTKALAR
VİSKİLER
70 cl
Duble
Jack Daniel's
175,00 TL
25,00 TL
Chıvas Regal
200,00 TL
25,00 TL
Jonnie Walker Black Label
175,00 TL
25,00 TL
Jonnie Walker Red Label
160,00 TL
25,00 TL
J&B
150,00 TL
25,00 TL
Ballantines
160,00 TL
25,00 TL
İÇKİLER
BİRALAR
Efes Pilsen 50 Cl Şişe
8,00 TL
Efes Pilsen Fıçı Şişe
8,00 TL
Miller 33 cl
10,00 TL
Gusta 33 cl
10,00 TL
Becks 33 cl
10,00 TL
Mariachi 33 cl
10,00 TL
Efes Malt 50 cl
10,00 TL
Tuborg 50 cl Şişe
8,00 TL
CİN - TEKİLA - KANYAK - ROM
Bacardı
15,00 TL
Galya Kanyak
15,00 TL
Olmeca
15,00 TL
Martini
15,00 TL
Gordon's Gry Gin
15,00 TL
Cin Maestro
15,00 TL
LİKÖRLER
Hare Nane Likörü
10,00 TL
Hare Vişne Likörü
10,00 TL
Archers
15,00 TL
Baileys
15,00 TL
Sheridan's
15,00 TL
Malibu
12,50 TL
KIRMIZI ŞARAPLAR
Terra Boğazkere
65,00 TL
Terra Öküzgözü
65,00 TL
Terra Kalecik Karası
65,00 TL
Terra Shiraz
65,00 TL
Terra Kalecik Roze
50,00 TL
Kayra Vintage Shiraz
150,00 TL
Terra De France Cabarnet Sauvinon
90,00 TL
Diğer şarap çeşitleri için lütfen servis elemanından bilgi alınız.
BEYAZ ŞARAPLAR
Terra De France Sauvignon Blanc
65,00 TL
Kayra Buzbağ
55,00 TL
Terra Kalecik Beyaz
55,00 TL
İÇECEKLER
Coca Cola
3,00 TL
Fanta
3,00 TL
Sprıte
3,00 TL
Ayran
1,50 TL
Meyve Suları
3,00 TL
Su
1,50 TL
Ice Tea
3,00 TL
Maden Suyu
1,50 TL
Şalgam Suyu
4,00 TL
TOSTLAR ve
SANDVİÇLER
Karışık Tost
7,00 TL
Domates, kaşar, sucuk
Suçuklu Tost
6,00 TL
Tereyağı, dana sucuk
Kaşarlı Tost
6,00 TL
Kaşar, domates, tereyağı ile
Kulüp Sandviç
7,00 TL
Jambon, tavuk fileto, kaşar, patates tava ile
Soğuk Sandviç
Jambon, taze mevsim sebzeleri ile
7,00 TL
B URUCIYE
O T E L
B
&
S P A
URUCIY
O T E L
&
S P A
E