soğuk içecekler - Bay İkram Organizasyon
Transkript
soğuk içecekler - Bay İkram Organizasyon
KAHVALTI ÇEŞİTLERİ *Bay İkram Kahvaltı Tabağı Bal,reçel,tereyağ, siyah ve yeşil zeytin,göz yumurta,beyaz peynir kaşar peynir,otlu peynir,salam,dana jambon ,domates, salatalık,sigaraböreği,patates kızartma fincan çay ile... *Klasik Kahvaltı Tabağı Beyaz peynir,kaşar peynir,yeşil ve siyah zeytin,salam ,domates,salatalık,haşlanmış yumurta... *Diet Kahvaltı Tabağı: Beyaz peynir,çeçil peynir,domates,salatalık, sivri biber köy peyniri ,roka ,endiviyen otu, haşlanmış yumurta... POĞAÇA VE BÖREK ÇEŞİTLERİ *Tereyağlı su böreği *Tereyağlı kol böreği (kıymalı,peynirli,ıspanaklı,patatesli) Günlük poğaça ve açma çeşitlerimiz için servis personelimizden bilgi alabilirsiniz.. TOST ÇEŞİTLERİ *Kaşarlı Tost: *Karışık Tost: *Kavurma Kaşarlı Tost: *Mantarlı Tavuklu Kaşarlı Tost: *Ayvalık Tostu : *Sade Omlet: Üç adet çırpılmış yumurta,domates,salatalık ve mevsim yeşillikleri ile *Beyaz Peynirli Omlet: Üç adet çırpılmış yumurta,domates,salatalık ve mevsim yeşillikleri ile *Kaşar Peynirli Omlet Üç adet çırpılmış yumurta,domates,salatalık ve mevsim yeşillikleri ile *Kaşar Peynir Ve Dana Jambonlu Omlet Üç adet çırpılmış yumurta,domates,salatalık ve mevsim yeşillikleri ile *Karışık Omlet Üç adet çırpılmış yumurta,domates,salatalık,sucuk, mantar,kaşar ve mevsim yeşillikleri ile *Sucuklu Yumurta Domates,salatalık ve mevsim yeşillikleri ile *Sahanda Yumurta Domates,salatalık ve mevsim yeşillikleri ile *Menemen KAHVALTI ÇEŞİTLERİ BAŞLANGIÇLAR *Günün Çorbası *Nugget Servis personelimizden bilgi alabilirsiniz.. Panelenmiş tavuk parçaları,barbeku sos ile... *Kaptan Tabağı *Frank Furters Sosis Nugget, sosis,soğan halkası, sigaraböreği peynirli, Sosis,patates yeşillik ve dip sos ile... kaşar pane,günün patatesi ve dip sos ile... *Kaşar Pane *Sigara Böreği Kızarmış yöresel peynir ve dip sos ile... Kıymalı ve peynirli *Elma Dilim Patates *Çin Böreği Baharatlı kızartılmış patates Çıtır yufka içerisine sarılmış jülyen sebzeler,tavuk filetoları *Parmak Patates soya sos ile... Baharatlı kızartılmış patates *Paçanga Böreği *Meksika Patates Çıtır yufka içerisine sarılmış pastırma,kaşar peyniri Baharatlı kızartılmış patates,Meksika sos ve mozeralla peyniri ve biber ile... ile fırında gratine edilerek *Cajun Tavuk *Soğan Halkaları Meksika baharatları ile panelenmiş kızartılmış tavuk Honey mustard sos ile... parçaları,barbeku sos ile... *Fırın Mantar Tereyağlı mantar graten BAŞLANGIÇLAR SANDWICH VE BURGERLER *Izgara Tavuk Sandwich Panini ekmeği içerisinde ızgara tavuk filetoları, domates,dip sos,kornişon turşu,cheddar peynir,yeşillik ve patates kızartması ile... *Köfte Sandwich Panini ekmeği içerisinde ızgara köfte, domates,dip sos,kornişon turşu,cheddar peynir,yeşillik ve patates kızartması ile... *Körili Tavuk Sandwich Panini ekmeği içerisinde köri sos ile tatlandırılmış ızgara tavuk filetoları,yeşillik ve patates kızartması ile... *Ton Balıklı Sandwich Panini ekmeği içerisinde ton balığı,domates,dip sos,kornişon turşu,roka,yeşillik ve patates kızartması ile... *Bolero Sosisli Sandwich Panini ekmeği üzerinde dip sos,sosis,kornişon turşu,mozeralla peynir,yeşillik ve patates kızartması ile... *Hellim Sandwich Panini ekmeği içerisinde kızarmış hellim peyniri, domates,salatalık,turşu yeşillik ve patates kızartması ile... *Fajita Sandwich Panini ekmeği içerisinde jülyen doğranmış dana eti, renkli biberler ve soğan,cajun baharatı yeşillik ve patates kızartması ile... *Hamburger Dana etinden burger köftesi,burger sos, domates,kornişon turşu,halka soğan,yeşillik ve patates kızartması ile... *Cheese Burger Dana etinden burger köftesi,cheddar peynir burger sos,domates,kornişon turşu,halka soğan,yeşillik ve patates kızartması ile *Mexica Burger Dana etinden burger köftesi,acılı mexica sosu,cheddar peynir burger sos,domates,kornişon turşu,halka soğan,yeşillik ve patates kızartması ile... *Chicken Burger Tavuk etinden burger köftesi; domates,turşu,yeşillik ve patates kızartması ile... *Bay İkram Burger Dana etinden burger köftesi, patlıcan sos ve soğan ızgara,domates,turşu,yeşillik ve patates kızartması ile... SANDWICH VE BURGERLER SALATALAR *Akdeniz Salata *Sezar Salata Akdeniz yeşillikleri üzerinde küp doğramış domates,sal- Göbek ,mısır,közlenmiş biber,ızgara tavuk fletoları,kro- atalık,beyaz peynir,dilim zeytin,halka soğan,roka,tane ton,domates,salatalık ve Sezar sos ile... mısır,zeytin yağı limon sos ile... *Köfteli salata *Mevsim Salata Köfte parçaları ,akdeniz yeşillikleri ,roka maydanoz ,de- Mevsim yeşillikleri,roka,domates, reotu,taze nane,cherry domates,salatalık,kurutulmuş salatalık,kırmızı lahana,rende havuç,tane mısır,zeytin yağı domates vinegret sos ile... limon sosu ile... *Hellim Peynirli Salata *Ton Balıklı Salata Mevsim yeşillikleri,ızgara hellim peyniri,tane mısır,cev- Mevsim yeşillikleri,ton balığı,haşlanmış yumurta, iz,vinegret sos ile... soğan halkaları,haşlanmış patates,kapari,yeşil zeytin, *Taco Salata hardal sos ile... Akdeniz yeşilliği,ızgara tavuk parçaları,soya fasulyesi,do- *Çıtır Tavuk Salata mates,salatalık,mısır,zeytin, jalapeno biber, Mısır gevreği ve yulaf ezmesi ile pane edilerek kızartılmış özel taco sosu ile... tavuk parçaları,mevsim yeşillikleri, *Tulum Peynirli Roka Salatası kuru üzüm,domates,salatalık ve hardal sos ile... Roka, tulum peyniri,domates,salatalık,ceviz ,kurutulmuş domates nar ekşisi sos ile... SALATALAR MAKARNALAR *Penne All Arabiatta Acılı domates sosu,kurutulmuş domates,dilim zeytin,sarımsak,fesleğen ve parmesan peyniri ile... *Penne Pesto Krema sos,sarımsak,fesleğen ve çeşni ile... *Penne Carbonara Krema sos,dana jambon,kabak ve havuç ile... *Chicken Alfredo Krema sos,sarımsak,fesleğen,Meksika baharatlı ızgara tavuk filetoları,parmesan peyniri ile... *Tortellini Ricotta peynir dolgulu İtalyan tortellini,krema sos,sarımsak,fesleğen ve parmesan peyniri ile... *3 Renkli Tortellini Ricotta peynir dolgulu İtalyan tortellini,krema sos,fesleğen ve parmesan peyniri Spagetti Napolitan Domates sos,sarımsak,fesleğen ve parmesan peyniri ile... *Spagetti Bolognese Bolonez sos,sarımsak,fesleğen ve parmesan peyniri ile... *Fettucine Alfredo Krema sos,mantar,ızgara tavuk filetoları,sarımsak,fesleğen ve parmesan peyniri ile... *Etli Noodle Izgara dana bonfile,mantar,soya filizi,taze soğan,jülyen sebzeler,istiridye sos ve soya sos ile... *Tavuklu Noodle Izgara tavuk, mantar,soya filizi,taze soğan,jülyen sebzeler,istiridye sos ve soya sos ile *Sebzeli Noodle Beyaz lahana, mantar,soya filizi,taze soğan,jülyen sebzeler,istiridye sos ve soya sos ile... *Ev Mantısı Mantı ,yoğurt ve biber,kızarmış tereyağ sosu ile... *Kızarmış Mantı Kızarmış mantı ,yoğurt ve biber,kızarmış tereyağ sosu ile... MAKARNALAR PİZZALAR *Special Pizza *Vegetable Pizza Domates sos,mozarella peyniri sucuk,macar salam,man- Domates sos,mozarella peyniri,brokoli, tar,mısır,dilim zeytin,biber mantar,mısır,renkli biberler,domates *Akdeniz Pizza *Sucuklu Pizza Domates sos,mozarella peyniri,beyaz Domates sos,mozarella peyniri,sucuk, peynir,dilim zeytin,mısır,domates,biber kurutulmuş domates,yeşil biber *Margarita Pizza *Ton Balıklı Pizza Domates sos,mozarella peyniri, Domates sos,mozarella peyniri,ton balığı,halka dilim domates soğan,mısır,zeytin,kırmızı biber *Funghi Pizza *Dört Peynirli Pizza Domates sos,mozarella peyniri, Domates sos,mozarella peyniri,kaşar peynir,cheddar pey- mantar,mısır,dilim zeytin,yeşil biber niri,beyaz peynir,parmesan peyniri,roka *Mexican Pizza *Pizza Turko Domates sos,mozarella peyniri,jalapeno biberi,kırmızı Domates sos,mozarella peyniri,sucuk, biber,halka soğan,ızgara tavuk dilimleri sosis,salam *Pizza Mariana Domates sos,sarımsak ,fesleğen, mozzrella peyniri PİZZALAR KREP WRAP QUESADILLA *Körili Tavuklu Krep *Wrap Dana Etli Tavuk eti,mantar,köri kaşarlı sos ile... Meksika lavaşı içerisinde,ızgara dana bonfile,renkli *Ispanaklı Krep biberler,soğan,yeşillik,salsa ve sourcream Ispanak,krema kaşarlı sos ile... sosları,mevsim yeşillikleri,patates kızartması ile... *Beyaz Peynirli Domates Soslu Krep *Wrap Piliçli Beyaz peynir,kekik, domates kaşarlı sos ile... Meksika lavaşı içerisinde,ızgara piliç bonfile,renkli *Quesadılla Dana Etli biberler,soğan,yeşillik,salsa ve sourcream Meksika dürüm ekmeği içerisinde ızgara dana eti, sosları,mevsim yeşillikleri,patates kızartması ile... mozzeralla peyniri, tane mısır kırmızı biber, bezelye, *Wrap Köfteli jalapeno biber,vinigretli sos, yeşillikler ile... Meksika lavaşı içerisinde,ızgara köfte renkli *Quesadılla Piliçli biber,soğan,yeşillik,salsa ve sourcream sosları,mev- Meksika dürüm ekmeği içerisinde ızgara piliç eti, sim yeşillikleri,patates kızartması ile... mozzeralla peyniri, tane mısır kırmızı biber, bezelye, *Wrap Combo jalapeno biber,vinigretli sos, yeşillikler ile... Meksika lavaşı içerisinde,ızgara dana bonfile,ızgara *Quesadılla Sebzeli piliç bonfile,renkli biberler,soğan,yeşillik,salsa ve Meksika dürüm ekmeği içerisinde, mozzeralla peyniri, sourcream sosları,mevsim yeşillikleri,patates tane mısır kırmızı biber, bezelye,jalapeno biber, kızartması ile... vinigretli sos, yeşillikler ile... KREP WRAP QUESADILLA ANAYEMEKLER KIRMIZI ETLER *Köfte Izgara Özel baharatlarla yoğurulmuş dana kıymasında ızgara köfte,köfte sosu,közlenmiş domates ,biber,sote sebze ve patates kızartması ile... *Topuz Barbeque Special Dana kıymasında yoğrulmuş ızgara köfte,piliç bonfile,dana bonfile, piliç şişsucuk,paçanga böreği,közlenmiş domates,biber,yeşillik ve patates kızartması ile... *Dana Bonfile Özel baharatlarla marine edilmiş ızgara dana bonfile,közlenmiş domates,biber,sote sebze ve patates kızartması ile... *Mantar Soslu Dana Bonfile Özel baharatlarla marine edilmiş ızgara dana bonfile,mantar,kaşar gratine,közlenmiş domates, biber,sote sebze ve patates kızartması ile... *Cafe de Paris Soslu Dana Bonfile Özel baharatlarla marine edilmiş ızgara dana bonfile,cafe de Paris sos,közlenmiş domates,biber,sote sebze ve patates kızartması ile... *Çentik Kebabı Özel sosta pişirilmiş dana eti,kibrit patates,yoğurt,közlenmiş domates,biber ile... *FajıtaDana Etli Meksika baharatı,renkli biber soğan ile sotelenmiş ızgara dana bonfile dilimleri,yeşillik,salsa sourcream,avakado sos ve tortilla ekmeği eşliğinde *Et Sote Mantar,renkli biberler ve soğan ile sotelenmiş güveçte dana antrikot *Beef Strogonof Jülyen doğranmış mevsim sebzeleri,dana bonfile,sote sebze ve patates kızartması ile... *Bay special Jülyen doğranmış dana eti,röştü patates demiglass sos ile... ANAYEMEKLER KIRMIZI ETLER ANAYEMEKLER BEYAZ ETLER *Barbekü Soslu Tavuk Şiş *Tatlı-Ekşi Piliç Izgara tavuk but şiş,barbekü sos,közlenmiş domates,bib- Tatlı ekşi sos ve tavuk, baby mısır,mantar ve renkli biber er,sote sebze ve patates kızartması ile... ,yeşillik ve patates *Pollo All Funghi Chicken *Köri Soslu Tavuk Krema sos ve ızgara piliç, çam fıstığı, fesleğen,yeşillik ve Körili krema sosunda terayağda kızarmış tavuk fileto- patates ile.. ları,kuş üzümü,renkli biberler,sote sebze ve patates *Izgara Piliç Bonfile kızartması ile... *Soya Soslu Tavuk Özel baharatlarla marine edilmiş ızgara piliç bonfile,közlenmiş domates,biber,sote sebze ve patates kızartması ile... Sebze ve soğanla sote edilmiş tavuk parçaları,zence- *Fajıta Tavuk fil,sarımsak,istiridye ve soya sos ile marine edilmiş Meksika baharatı,renkli biberler,soğan ile noodle eşliğinde *Mantar Soslu Tavuk sotelenmiş ızgara tavuk dilimleri,yeşillik,salata sourcream, avakado sos ve tortilla ekmeği eşliğinde *Tavuk Schnitzel Krema,mantar ve kaşar peyniri ile fırında gratine edilmiş, Pane dilerek kızartılmış tavuk göğüs,baharatlıtreyağı, ızgara tavuk göğüs,közlenmiş domates,biber,sote sebze ve mevsim yeşillikleri ve patates kızartması ile... patates kızartması ile.... *Diyet Tabağı *Chicken Mexicano Haşlanmış tavuk göğsü,haşlanmış havuç,patates, Acılı Moğol sos ve mevsim sebzeleri ile sotelenmiş tavuk parçaları,noodle eşliğinde brokoli,kırmızı biber ,yoğurt ile... ANAYEMEKLER BEYAZ ETLER TATLILAR VE BAKLAVALAR *Çikolatalı sufle *Profiterol *Sütlaç *Tavuk Göğsü *Baklava Çeşitleri *Cevizli baklava *Fıstıklı baklava *Ev Baklavası *Kazan Dibi *Kadayıf *Aşure *Kabak Tatlısı *Trileçe *Fıstıklı Dürüm *Cheesecake *Şöbiyet *Tiramisu * Şekerpare *Pasta Çeşitleri * Sütlü Nuriye *Browni Cake *Havuçlu Kek *Mini Ekler Çeşitleri *Kurupasta Tabağı *Bay İkram Special. TATLILAR VE BAKLAVALAR İÇECEKLER SICAK İÇECEKLER *Çay *Bitki Çayları *Filtre Kahve *Nescafe *Türk Kahvesi. *Sahlep *Sıcak Çikolata *Espresso *Cafe Latte *Capuccino SOĞUK İÇECEKLER *Cola *Fanta *Sprite *Cappy *Limonata *Su *Soda *Ayran *Taze Sıkılmış Meyve Suları *Bay İkram Special İÇECEKLER