Yükle - Besfin
Transkript
Yükle - Besfin
Residence Kü resel Piyasa Araştırması İçindekiler Rezidans Otelciliğinin Tanımı ............................................................................................. 2 Rezidans Otellerin Avantajları ............................................................................................ 3 Son Trendler ........................................................................................................................ 3 Turizm Sektörü ve Rezidans Piyasası ................................................................................ 4 Bölgesel Gelişmeler ............................................................................................................ 5 Afrika Bölgesi................................................................................................................... 5 Asya Bölgesi .................................................................................................................... 5 Avrupa Bölgesi ................................................................................................................ 6 Orta Doğu Bölgesi ........................................................................................................... 6 İşletme Stratejisi .................................................................................................................. 7 Marka Pozisyonu ............................................................................................................. 7 Operasyon Maliyetleri...................................................................................................... 7 Operasyonun Verimliliği .................................................................................................. 8 Talebin Benchmark Edilmesi .......................................................................................... 8 Ulusal Veriler ................................................................................................................ 8 Bölgesel veriler............................................................................................................. 9 İnşaat Maliyeti .................................................................................................................. 9 Açılacak Rezidanslar ..........................................................................................................10 İşletme Yapıları ...................................................................................................................11 Yönetim Anlaşması .........................................................................................................11 Kiralama ..........................................................................................................................12 Franchise.........................................................................................................................12 Rezidans Sahibi ve İşletme ............................................................................................12 Avrupa’da Yapılan Satış İşlemleri .....................................................................................12 Rezervasyon Arttırma Stratejileri ......................................................................................13 Devamlılığı Olan Müşterinin Ödüllendirilmesi ..............................................................13 Otel Web sitesinin optimize edilmesi ............................................................................13 Web Sitesinin Alt Sayfaları .............................................................................................13 Mobil Aplikasyonlar ve Ara yüzleri ................................................................................13 Beklenti ve Fikirlerin Kullanılması .................................................................................13 Hedef Kelimeler...............................................................................................................13 Müşteri Memnuniyeti ve Etkisi .......................................................................................14 Bölgelere Göre Oda Fiyatları ve Değişim Oranları ...........................................................15 Rezidans Pazarının Önemli Zincir Markaları .....................................................................16 1 Rezidans Otelciliğinin Tanımı Günümüzde turizmcilik alanında yükselişte olan trendlerden biri rezidans tipi apartmanlarda verilen hizmetli konaklama imkanlarıdır. Literatürde “Serviced Apatment” olarak geçen bu terim 3 farklı başlığa ayrılmaktadır. Turizmcilik sektöründe apart otel olarak tanımlanan bu hizmet genellikle 24 saat resepsiyon hizmeti veren, şehir merkezlerinde bulunan müşterilerine evlerindeymiş hissi veren otel gibi çalışıp bünyesinde mutfağı olan dairelerdir. Bu dairelerin ihtiyaca göre çeşitli büyüklükleri bulunmakla beraber ortak noktaları lüks ve kaliteli olmalarıdır. Bu daireler stüdyo daireler olduğu gibi 2 veya 3 yatak odalı ve mutfaklı yapılarken bünyesinde mutfak bulunması dolayısıyla müşteriler yeme içme ihtiyaçlarını kendileri giderebilmekte ve böylece harcamalarını kontrol altında tutabilmektedirler. Diğer bir tanım ise “Corporate Housing” olarak adı geçen iş gezilerinde daha kısa ve paket servisler sunulan konaklama tesisleridir. Şehir merkezlerinde bulunan bu konaklama tesisleri iş bölgelerine yakın alanlarda hizmet vermektedir. 3’üncü tanım ise Markalı Rezidanslardır. Son 10 yılda otelcilik alanında yükselişe geçen markalı rezidanslar lüks ve yaşam tarzı sunan belirli konseptlerde markaların bünyesinde çalışmaktadır. Bu hizmetten faydalanan kişiler A Plus tüketici grubundan olup lüks tüketimi seven, gün içinde yoğun çalışıp günlük ihtiyaçlarına çok vakit ayıramayan kişilerin ev niteliğinde ihtiyaçlarını gidermektedirler. Bu alanda en çok bilinen markalar Ritz-Carlton, Four Seasons, Jumeirah olup aynı zamanda Bvlgari, Armani, Versace ve Missoni gibi lüks moda markalarının konseptleriyle oluşturulan rezidanslarda dikkat çekmektedir. Rezidans Oteller alanında standart otellere göre verilen daha büyük yaşam alanı, gizlilik ve daha fazla konfor turistlerin son dönemde bu hizmet türünden faydalanmasında önemli bir etkisi bulunmaktadır. 2 Rezidans Otellerin Avantajları Rezidans otellerin sunduğu en önemli avantajlar arasında müşteriye sunulan gizlilik, tesisleşmedir. Özellikle iş gezisinde bulunan kişiler için bu konaklama tipi evlerindeki gibi bir konfor bulmaları yaptıkları iş gezilerinin kolaylaşmasını sağlamaktadır. Aynı zamanda konaklanan dairelerin içinde bulunan mutfak ile genellikle otellere göre daha düşük harcamalar yapılmaktadır. Rezidansların sunduğu odalar otellere göre %30 oranında daha büyük olmasından dolayı müşterilerin yaşam alanlarının artması kendilerini daha konforlu bir ortamda hissetmelerini sağlamaktadır. Bununla beraber otellerdeki gibi yemek saatlerinin belirli saatler arasında olması durumu Rezidanslarda görülmediği için Rezidanslarda konaklayan müşterilerin günlük faaliyetlerini yerine getirirken daha esnek davranabilmektedirler. Son Trendler Son dönemde turistlerin şehir merkezlerinde bulunan bu konaklama türünde hizmet veren tesisleri tercih etmeleri dikkat çekmektedir. Otellere göre daha uygun fiyatlı ve daha büyük odaların bulunması ziyaretçileri en çok tercih etme sebebi olarak görülürken şehir merkezlerine olan yakınlıkları ziyaretçilerin gezi imkânlarını kolaylaştırmaktadır. Otellere göre daha avantajlı görülen bu rezidanslar arasında ise CitizenM ve Yotel gibi rakiplerine göre daha ufak odalar sunan ve daha ucuz olan rezidanslar ise öne çıkan işletmelerdir. Rezidansların otellere göre en büyük avantajı ise iş modellerinde düşük maliyet politikasını benimsediklerinde fiyat konusunda otellere göre daha çok esnek davranabilmektedirler. Bu sebeple küresel kriz döneminde rezidans tipinde bulunan konaklama tesisleri otellere göre çok daha iyi bir süreç geçirmiştir. Son dönemde açılan yeni rezidanslarda dikkat çeken bir yatak odalı stüdyo daire sayılarının artması oda fiyatlarını aşağı çekerken rezervasyon sayıları artış göstermiştir. 3 Turizm Sektörü ve Rezidans Piyasası Küresel kriz sonrası toparlanma sürecinde giren Turizm sektöründe özellikle Rezidans Otelciliği önemli gelişmeler göstermektedir. Talep hızlı bir şekilde büyümese de odabaşına düşen gelirlerdeki artış sektörün iyileşme sürecini hızlandırmaktadır. Dünya genelinde artış gösteren altyapı çalışmaları ve şehirleşme projeleriyle şehir otelcilik alanına yeni bir çehre kazandıran Rezidans Otelciliği hem turistik ziyarete gelen müşterilere hem de iş gezisi yapan müşterilere hitap etmesi yatırımcıların ilgisini çekerken standart otellere göre bina verimliliğinin bu yapılarda yüksek olması yatırımların karlılığını yükseltmektedir. Bu süreçte sektörün global oyuncuları yükseliş gösteren piyasalarda portföylerini genişleterek hizmetlerindeki çeşitlilikle standartlaşan turizm sektörüne kattıkları farklılaşma sonucu bu deneyimi yeni yaşayan tüketicileri peşinden sürüklemektedir. Tüketiciler artık maliyetlerin düşük olduğu aynı zamanda lüks ve konforu bir arada sunan rezidans otelciliğine ilgisini arttırarak daha önce edindikleri tecrübeleri gittikleri yeni yerlerde aramakta ve tanıdık oldukları markaların işlettikleri rezidanslara yönelmektedirler. En fazla yurtdışı çıkışı yapan bölgelere bakıldığında 2011 yılına göre ABD %12 oranında artış gösterirken Afrika %9, Asya Pasifik ülkeleri ise %7 oranında artış göstermiştir. Bu artışın en önemli sebepleri arasında Afrika bölgesindeki büyük atılım ve Asya Pasifik ülkelerinde bulunan yatırımcıların artış gösterdiği yurtdışı yatırımlardır. 2011 yılında dünya genelinde 8.362 bölgede 599.187 adet ünitesi bulunan Rezidansların 2013 yılı beklentisinde 8.802 bölgede 655.911 adet üniteye ulaşarak bölge sayısında %18, ünite sayısında ise %34 oranında artış beklenmektedir. İş gezisi yapan turistler için en önemli etkenler gece başı maliyet, lokasyon ve geceleme sayısıdır. Rezervasyon sürecinin kolaylığı ve gezi boyunca yapılan toplam maliyetler ise müşteriler için diğer önemli etkenlerdir. 4 Bölgesel Gelişmeler Afrika Bölgesi Turizm sektörü Afrika’da 2011 yılı içinde 69 milyar USD’ye ulaşarak Kimya, Üretim, Otomotiv ve Telekomünikasyon sektörlerini geride bırakmıştır. 14 milyonluk istihdam sayısı içinde Turizm sektörünün Afrika’da 8 milyon istihdam sağladığı dikkat çekmektedir. Özellikle son yıllarda Afrika ekonomisinin yükseliş göstermesi ve artan tüketim sebebiyle bölge ekonomisinde önemli yere sahip olan sektörler doğrultusunda iş gezilerinin artacağı beklenmektedir. Asya Bölgesi Asya ekonomisinin %8,4’ünün oluşturan Turizm Sektörü 2011 yılında 554 milyar USD’ye ulaşmıştır. Asya ve Pasifik ülkelerinin son dönemde artış gösterdiği yurtdışı yatırımları ve artan iş olanakları iş gezileri üstünde olumlu etki yaratmaktadır. 5 Avrupa Bölgesi 2011 yılında Avrupa ekonomisinin %8’ini karşılayan Turizm sektörü direkt 10 milyon ve dolaylı yoldan 28 milyon istihdam sağlamaktadır. 2013 yılı içerisinde Avrupa turizminin talebi bölge içinden artış gösterirken iş gezilerinin artış göstermesi dikkat çekmektedir. İş gezisi konusunda Almanya 2013 yılı içerisinde %5 oranında en yüksek artışı gösteren ülke olurken İngiltere %2 oranında artmıştır. Fransa %1,4 İspanya %6 ve İtalya ise %3 oranında düşüş gösteren ülkelerdir. Orta Doğu Bölgesi Orta Doğu Bölgesinde 2011 yılı için 72 milyar USD’ye ulaşan turizm sektörü 1,8 milyon çalışan ile bölgenin en yüksek sayıda istihdamını sağlayan sektör olmuştur. 6 İşletme Stratejisi Marka Pozisyonu Rezidans otelciliğinde her markanın odaklandığı alanlar bulunmaktadır. Böylece işletmeler hedef kitleri üstünde daha çok yoğunlaşıp operasyonda optimizasyonu sağlamaktadırlar. Burada işletmeler hangi alana odaklanacaklarını tespit edip hedef kitleye yoğunlaşıp, ürün ve hizmetlerini bu yönde geliştirmektedirler. Operasyon Maliyetleri Maliyetlerde esneklik turistlerin ihtiyaçlarına göre kişiselleştirebileceği hizmetlere olanak sağlamaktadır. Hava alanı transferi, araç kiralama gibi hizmetlerle başlayan kişiselleştirilebilir hizmetler günümüzde artış göstererek ziyaretçiler için tatillerinde beklentilerini sağlama konusunda daha başarılı adımlar başlamıştır. Burada rezidans yönetimleri dışardan temin ettikleri hizmet sayısını arttırarak hem operasyon maliyetlerinde düşüş sağlar hem de ziyaretçilere sunulacak alternatif hizmetlerle beklentiler fazlasıyla karşılanabilir. Bu sebeplerden dolayı rezidans işletmeleri öncelikle hedef kitlesinin ihtiyaçlarını karşılamak için müşterilerini iyi tanımalıdır. Iş gezisi için gelen müşterilerle turistik ziyaret için gelen müşteriler arasındaki fark sunulacak hizmetler arasında farklılık göstermektedir. Müşteri Profiller Kurumsal Turistik Evinden Uzak Evinden Uzak Ürün Özelliği Rahatlık & Konfor Self servis Çalışma Alanı Eğlenme ve Dinlenme Alanı Lokasyon İş Alanlarına Yakınlık Etkinliklere Yakınlık Kiralık Araç Diğer İhtiyaçlar Esnek fiyatlar Bilgilendirme: Gezi- Etkinlik Bağımsızlık Tesislerden faydalanma 7 Operasyonun Verimliliği Avustralya’da yapılan araştırmada rezidans otelciliğinin standart otel hizmetlerine göre daha düşük olan maliyetleri bu işletmelerin otellere göre daha karlı işletmeler olduğunu göstermektedir. Rezidansların Brüt Kar Marjı %65 seviyesindeyken otellerin brüt kar marjı %54 seviyesinde olması dikkat çekmektedir. Bu sebeple rezidans otelciliği yapan işletmelerin maliyetlerini operasyon sırasında minimize etmesi karlılık konusunda önemli avantajlar sunmaktadır. Örnek Otel ve Rezidans Gelir Gider Otel USD Oda Sayısı 148 Ortalama Doluluk Oranı 78% Ortalama Günlük Oda Fiyatı 175 Oda Başına Gelir 136,5 Departman Gelirleri Oda 7.373.730 Yeme&İçme 3.417.172 Telekomünikasyon 65.860 Diğer Operasyon Gelirleri 333.000 Kira ve Diğer Gelirler 153.476 Toplam Gelir 11.343.238 Departman Giderleri Oda 2.027.628 Rezervasyon 200.283 Yeme&İçme 2.682.648 Telekomünikasyon 78.144 Diğer Operasyon Giderleri 200.392 Toplam Gider 5.189.095 Brüt Kar 6.154.143 Sabit Giderler Genel Yönetim Giderleri 782.109 Pazarlama 516.038 Eşya Maliyeti 269.469 Bakım Onarım Maliyeti 465.513 Toplam Sabit Giderler 2.033.129 Yönetim Gideri Öncesi Gelir 4.121.014 Yönetim Gideri 253.661 Gelir 3.867.353 Kaynak: CBRE, Horwarth HTL, Rawlinsons Tablosu Analizi Rezidans 149 76% 176 133,76 Payı* Payı* 65% 7.274.538 83% 30% 954.941 11% 1% 122.925 1% 3% 160.622 2% 1% 235.420 3% 100% 8.748.446 100% Payı* Payı* 18% 1.976.835 23% 2% 86.346 1% 24% 858.091 10% 1% 81.056 1% 2% 99.979 1% 46% 3.102.307 35% 54% 5.646.139 65% Payı* Payı* 7% 606.544 7% 5% 299.539 3% 2% 148.127 2% 4% 207.408 2% 18% 1.261.618 14% 36% 4.384.521 50% 2% 384.353 4% 34% 4.000.168 46% * Toplam Gelire Payı ** Veriler Avustralya Turzim Sektöründe faaliyet gösteren Otel ve Rezidanslardan alınmıştır. Talebin Benchmark Edilmesi Talebin tanımlanması ve incelenmesi sonucunda işletmeler yapacakları planlamalar konusunda daha iyi sonuçlar elde edebileceklerdir. Gelecek talep doğrultusunda iyi yapılmış bir analiz işletmenin hedef kitlesine ulaşmada olumlu sonuçlar doğurmaktadır. Ulusal Veriler Ekonomik büyüme hızı, döviz kurları, faiz oranları, işsizlik oranı, tüketim harcamaları, dış ticaret verileri, kongre ve fuar etkinlikleri 8 Bölgesel veriler Yapılan altyapı çalışmaları ve bölgesel iyileştirmeler, ulusal ve uluslararası turizm rakamları, ulaşım yollarına göre veriler (Hava ve kara yolu taşımacılığı) İnşaat Maliyeti Tüketicilerin ihtiyacı daire tipinde ürünlerle beraber esnek maliyet ve azaltılmış standart hizmetlerdir. Rezidans otelciliği yapan işletmelerin gelir sağlamasında direkt etkisi olmayan maliyetleri azaltmasıyla verimlilikte önemli adımlar atmaktadır. Geleneksel otelcilik anlayışında tam hizmet veren otellerin düşük gelir sağlayan hizmetleri ve ortak alanları bulunmaktadır, büyük lobiler, yemek ve içme alanları gibi. Rezidanslarda ise bu alanların minimum seviyede tutulması inşaat maliyetlerinde önemli avantaj sağlarken aynı zamanda alanın verimli bir şekilde kullanılmasına olanak sağlamaktadır. Avustralya’da yapılan araştırmalara göre rezidans ve oteller arasında yapılan karşılaştırmada binaların verimlilik oranları otellerde %47 iken Rezidanslarda bu oran %60 seviyesindedir. Binaların verimlilik oranı ortalama oda alanı ve oda sayısının birbiriyle çarpımından elde edilen net bina alanının toplam bina alanına oranında hesaplanmaktadır. İnşaat Maliyeti Analizi Otel Rezidans Toplam İnşaat Alanı m² 10.000 10.000 Ortalama Oda Alanı m² 32 40 Oda Sayısı 148 149 Toplam Net Bina Alanı m² 4.736 5.960 Bina Verimlilik Oranı 47% 60% İnşaat Maliyeti (Bina) USD 46.213.000 27.380.000 İnşaat Maliyeti / m² 4.621 2.738 9 Açılacak Rezidanslar Zincir Hilton Hilton Frasers Hospitality Frasers Hospitality Frasers Hospitality Frasers Hospitality Frasers Hospitality The Ascott CHI Residences Marriott Jumeirah World Hotels Adina Apartment The Ascott W Hotel Shangri La Bvlgari GHM W Hotel InterContinental Kempinski Sans Souci Hotels & Resorts Regent Frasers Hospitality Frasers Hospitality Frasers Hospitality The Ascott Hyatt Hyatt Damac Properties Four Seasons Hotels & Resorts Frasers Hospitality Frasers Hospitality Frasers Hospitality Rezidor Emaar Properties Frasers Hospitality Swissotel Fairmont Mandarin Oriental Frasers Hospitality Viceroy Hotels & Resorts Kaynak: The Apartment Service, HSV Lokasyon Irak ABD Çin Malezya Hindistan Bahreyn Çin Malezya Singapur İskoçya İngiltere Filipinler Galler Fransa İngiltere İngiltere İngiltere İsviçre İsviçre İsviçre İsviçre Avustruya Karadağ Almanya Çin Çin Umman Çin Çin Dubai İtalya Endonezya Dubai Suudi Arabistan Katar Dubai Endonezya Dubai Türkiye Türkiye Malezya Türkiye Marka Doubletree Home2Suites Fraser Place Fraser Place Fraser Residence Fraser Suites Modena by Fraser Somerset Residences CHI Residence Inn Jumeriah Living World Hotels Toga Hospitality Citadines W Residences The Shard London Bvlgari Residences The Chedi Andermatt W Residences Verbier InterContinental Residences Davos Du Parc Kempinski Private Residences The Residences at the Hotel Sans Souci Vienna Regent Hotel & Residences Capri by Fraser Fraser Residence Modena Somerset Residences Hyatt Place Hyatt House Palazzo Tornabuoni Florence Capri by Fraser Fraser Residence Fraser Suites Fraser Suites Fairmont Residences Quasar The Residences at Mandarin Oriental Capri by Fraser The Residences at Viceroy Bodrum Açılış Tarihi 2013 2013 2013 2013 2013 2013 2013 2013 2013 2013 2013 2013 2013 2013 2013 2013 2013 2013 2013 2013 2013 2013 2013 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2014 2015 2015 2015 2015 2015 2016 2016 2016 2016 2017 * 10 İşletme Yapıları Rezidans otelciliğinde işletme yapıları 4 farklı tipte bulunmaktadır. Bunlar bina işletmesinin profesyonel bir kuruma verilmesi, binanın kiralanması, bina sahibi tarafından işletilmesi veya franchise alınmasıdır. Dünya genelinde en çok başvurulan işletme yapıları ise Franchise ve profesyonel bir kuruma işletmenin verilmesi olduğu dikkat çekmektedir. Yönetim Anlaşması Bina sahibi ve profesyonel kurum arasında yapılan bu anlaşmayla rezidans işletmesinin profesyonel kurum tarafından yapılması bina sahibi olan yatırımcının riskini düşürmektedir. Bu anlaşma çeşidinde profesyonel yönetim firması elde edilen gelir veya brüt kar üstünden yönetim payını almaktadır. Yönetim firması daha fazla gelir elde etmek için rezidansın yönetiminde yapacağı iyileştirmelerle işletme hem daha kazançlı hale gelir hem de bina sahibinin yatırım riski düşer. 11 Kiralama Kira anlaşmalarının tercih edilmesindeki en önemli sebep sorumluluklar ve riskin tanımları baştan yapılıp kiracı ve mal sahibi arasında rollerin ayırımı net bir şekilde yapılmaktadır. Mal sahibi için bu tip yapılan anlaşmalarda alacağı kira ücretiyle riskin büyük bir bölümünü kiracı tarafına yüklerken kiracının operasyonda sağlayacağı başarılarda mal sahibi standart bir yönetimi anlaşmasındaki gibi yatırımından gelir elde etmemektedir. Franchise Franchise anlaşmasıyla rezidans sahibinin belirli bir markanın altında rezidans yönetimini sürdürürken buradan elde edeceği pazarlama ve yönetim tecrübesi önemli avantajlar sağlamaktadır. Franchise veren kurumun standartları ve prosedürlerine göre hareket eden işletme yönetimi kendi yaptığı yatırımda yapacağı çalışmalarla elde edeceği başarıda önemli bir rol oynarken aynı zamanda kazancıda daha yüksek olacaktır. Rezidans Sahibi ve İşletme İşletme yapıları arasında en basit yönetim biçimi olan rezidans sahibi tarafından yönetilen işletmede yönetimin sektör hakkında tecrübesi ve yönetim kabiliyeti önemli unsurlardır. Bu yapıda yatırım riskinin tamamen işletme sahibinde olmasından dolayı işletmenin yönetimi konusunda baskı yaratırken hizmet sektörünün en üst limitlerinden biri olan bu konseptin yönetimlerin oldukça vaktini almaktadır. Avrupa’da Yapılan Satış İşlemleri Tarih Eyl.12 Tem.12 Mar.12 Nis.11 Oca.11 Bina Madison Hamburg The Cavendish, Londra Suite Novotel Hamburg Citadines Messe Frankfurt Citadines St. Michaelis Avrupa'da Yapılan Satış İşlemleri Oda Sayısı İşlem Tutarı - EUR Oda Başına Düşen Değer - EUR 166 37.500.000 225.904 200.000.000 869.565 230 186 18.000.000 96.774 165 28.000.000 169.697 128 19.800.000 154.688 Alıcı Ascott Ascott Deka Immobilien Ascott Ascott Satıcı AXA Immo Select Ellerman Investment iii-Investment GBI Erlangen GBI Erlangen Kaynak: HSV 12 Rezervasyon Arttırma Stratejileri Devamlılığı Olan Müşterinin Ödüllendirilmesi Sezonlara göre oda fiyatlarının değişmesiyle beraber yapılacak promosyonlar rezervasyon sayısını arttırırken aynı zamanda devamlılığı olan müşterilere sunulacak özel indirim ve promosyonlar olumlu etki yaratmaktadır. Otel Web sitesinin optimize edilmesi Kullanışlı ve açıklayıcı olan otel web siteleri online rezervasyonların sayısını arttırmaktadır. Web Sitesinin Alt Sayfaları Google gibi çeşitli arama motorlarında otelin ulaşılabilirliğini arttırmak adına alt sayfa “backlink” sayısının artması internette yapılan aramalarda otelin web sitesi ziyaretçi sayısını arttırırken Google+ ve TripAdvisor gibi sosyal alanlarda otelin bulunması avantaj sağlamaktadır. Çeşitli sosyal medya araçlarında bulunan otellerin yaygınlığı artış gösterirken bu araçlar vasıtasıyla duyurusu yapılan promosyonlar daha etkili olmaktadır. Mobil Aplikasyonlar ve Ara yüzleri Akıllı telefon ve tablet kullanımının artış gösterdiği günümüzde tatil planı yapan kişilerin bu cihazlar üstünden rezervasyon yaptıkları dikkat çekmektedir. Otel web sitelerinin mobil cihazlara uyumluluğu ve rezervasyon sürecini kolaylaştıracak aplikasyonlar geliştirilmesi bu cihazları kullanan hedef kitleye ulaşılması için önemli bir etkendir. Google araştırmalarına göre turistik gezi yapanların %40’ı iş gezisi yapanların ise %36’sı rezervasyonlarını bu tip cihazlar üstünden yapması dikkat çekmektedir. Beklenti ve Fikirlerin Kullanılması Otele gelen ziyaretçilerden alınacak bilgilerle otel yönetimi müşteri hizmetlerini iyileştirebilir ve hedef kitlesi hakkında daha fazla bilgi sahibi olabilirler. Burada müşterilere sorulması gereken bu tatili planlarken hangi bilgilerin kendilerine faydalı olduğu, oteli tercih etmelerindeki asıl etken, beklentileri nasıldı gibi sorular olduğu uzmanlar tarafından tavsiye edilmektedir. Hedef Kelimeler Arama motorlarının verimli bir şekilde kullanılması için otelin kısa ve anlaşılır bir şekilde açıklayacak, hedef kitlesine erişebilecek stratejik kelimelerin belirlenmesi gerekmektedir. Google aramalarında yazılan kelimeler arasında otelin çıkabilmesi için çok geniş bir kitleye hitap edecek ama aynı zamanda Otelin konsepti hakkında fikir verecek kelimeler olmalıdır. 13 Müşteri Memnuniyeti ve Etkisi Markanın korunması için müşteri ilişkileri çok önemli bir paya sahiptir. Müşterilerin memnun olması sonucunda izlenimlerini ve tecrübelerini paylaşan müşterilerin oteller üstünde olumlu etkileri görülmektedir. Bu sebeple müşteri ilişkileri otel hizmetlerinde çok önemli bir noktadır. Özellikle yabancı müşterilerin tatillerini daha rahat ve güvenli bir şekilde geçirmelerini sağlayan hizmetler yabancı ziyaretçiler için çok önemlidir. Burada otellerin müşteri hizmetleri ziyaretçilerin turistik gezilerinde onlara yol göstermesi ve ulaşım konusunda alternatifler sunması önemli görülen hizmetler arasındadır. Ayrıca otel içinde müşterilerin günlük ihtiyaçlarını kolay bir şekilde sağlaması, otelde gidebilecekleri yerleri zorlanmadan ulaşabilmeleri diğer bir önemli konudur. Otelcilik alanında tatiller 5 bölümden oluşmaktadır. 1. 2. 3. 4. 5. Hayal etme Araştırma Rezervasyon Tecrübe etme Tecrübeleri paylaşma Aksiyon hamleleri; Otel işletmecileri öncelikle müşterilerin otellerini nerden ve nasıl ulaştığını öğrenip bu alanda kendilerini geliştirmelidir. Markanın optimize edilmesi için belirlenmesi gereken stratejide 4 sorunun cevabı verilmelidir. 1. 2. 3. 4. Otele gelen hedef kitle kimdir? Otele nereden ve hangi kanallardan müşteriler gelmektedir? Gelen müşterilerin beklentileri nedir? Müşterilerin beklentileri karşılanmakta mıdır bu beklentilerin fazlasıyla karşılanması için neler yapılmalı? 14 Kaynak: The Apartment Service Afrika (ZAR) 1-6 Gece (Gecelik Fiyatı) 7 Gece + (Gecelik Fiyatı) 1 Ay + (Aylık Fiyatı) Asya (USD) 1-6 Gece (Gecelik Fiyatı) 7 Gece + (Gecelik Fiyatı) 1 Ay + (Aylık Fiyatı) Hindistan (INR) 1-6 Gece (Gecelik Fiyatı) 7 Gece + (Gecelik Fiyatı) 1 Ay + (Aylık Fiyatı) Avustralya (AUD) 1-6 Gece (Gecelik Fiyatı) 7 Gece + (Gecelik Fiyatı) 1 Ay + (Aylık Fiyatı) Avrupa (EUR) 1-6 Gece (Gecelik Fiyatı) 7 Gece + (Gecelik Fiyatı) 1 Ay + (Aylık Fiyatı) Orta Doğu (AED) 1-6 Gece (Gecelik Fiyatı) 7 Gece + (Gecelik Fiyatı) 1 Ay + (Aylık Fiyatı) ABD / Kanada (USD) 1-6 Gece (Gecelik Fiyatı) 7 Gece + (Gecelik Fiyatı) 1 Ay + (Aylık Fiyatı) Orta & Güney Amerika (USD) 1-6 Gece (Gecelik Fiyatı) 7 Gece + (Gecelik Fiyatı) 1 Ay + (Aylık Fiyatı) 275 245 4.700 4.750 4.750 75.000 215 200 4.750 2.350 4.500 2.500 2.200 4.750 2.400 50.000 72.500 52.000 110 85 2.300 285 300 4.600 2.000 1.800 45.000 210 200 3.300 180 150 2.400 70 60 1.400 300 275 9.000 85 75 1.800 60 55 1.700 190 170 4.450 275 280 4.500 160 145 2.325 65 55 1.300 280 1.800 265 1.600 8.000 42.500 200 205 3.200 100 80 2.125 85 70 1.750 60 55 1.650 250 230 4.500 85 75 2.200 80 70 2.000 2.800 2.600 61.500 630 2.500 650 530 2.400 560 14.000 60.000 15.200 0% 0% 3% 0% 7% 3% 7% 4% 13% 8% 9% 8% 10% 6% 8% 6% 9% 4% 6% 7% 10% 3% 6% 9% USD - 13% 3% 3% 5% -2% 3% - - 11% 82 - 545 13% 75 - 490 6% 2.450 - 12.252 4% 91 - 372 7% 78 - 392 2% 1.829 - 6.011 13% 114 - 222 18% 88 - 207 7% 2.376 - 4.908 6% 46 - 88 0% 44 - 88 3% 962 - 1.388 10% 7% 4% 300 270 4.600 170 155 2.800 325 280 4.700 400 375 5.000 245 230 5.000 90 80 1.650 130 130 1.850 190 180 3.125 350 330 4.000 500 2.000 450 1.650 7.750 44.000 90 80 2.000 140 125 3.000 85 85 1.700 135 125 1.850 500 475 8.000 90 82 2.050 145 128 3.100 210 200 3.200 400 360 4.300 2.500 1.800 45.000 425 385 5.300 260 240 5.200 2.900 9.000 3.100 9.200 2.700 7.450 2.750 7.700 60.000 116.000 59.500 117.000 170 150 2.725 3.900 3.700 78.000 -6% 6% 3% 4% -4% 0% 0% 6% 3% 0% 2% 2% 4% 2% 3% 7% 2% -1% 0% 3% 3% 2% 1% 1% USD - 215 200 3.500 430 400 5.000 215 200 3.600 435 400 500 4.600 4.550 74.500 11% 11% 2% 14% 9% 8% - - 25% 136 - 681 9% 129 - 490 2% 2.178 - 12.252 6% 118 - 555 3% 107 - 503 6% 2.679 - 6.926 6% 150 - 269 4% 132 - 248 4% 3.203 - 5.372 550 550 5.500 300 265 5.500 130 120 2.000 175 170 2.250 300 350 4.000 450 400 4.750 600 2.400 550 2.200 8.500 60.000 135 90 2.500 180 165 3.100 135 125 2.050 170 160 2.000 615 550 8.000 135 95 2.600 180 165 3.150 325 375 4.150 475 395 4.500 2.500 2.300 59.500 560 550 5.500 325 275 6.000 2% 57 - 170 4.000 16.000 4.050 16.100 3% 51 - 142 3.500 13.000 3.700 13.200 1% 1.101 - 2.165 61.000 110.000 60.000 113.000 8% 4% 2% 2 Yatak Odası 4% 4% 2% -3% -6% -11% 2% 0% -6% 0% 6% 4% 0% 0% 2% 1% 6% -2% 0% 0% 3% 0% 3% -2% USD - 8% 7% 4% 6% -1% -5% - - 4% 167 - 681 5% 150 - 626 -1% 2.178 - 16.200 2% 176 - 732 0% 124 - 719 0% 3.397 - 7.186 8% 186 - 336 4% 170 - 284 9% 3.253 - 6.196 1% 75 - 298 2% 68 - 244 3% 1.110 - 2.091 1% 0% -90% 0% 98 - 503 -5% 90 - 498 -1% 2.407 - 8.149 2010 Ortalaması 2012 Ortalaması Değişim Oranı Düşük Yüksek Düşük Yüksek Düşük Yüksek 5% 72 - 427 900 4.600 900 3% 66 - 405 800 4.800 825 1% 1.773 - 8.537 22.500 75.000 22.000 2010 Ortalaması 2012 Ortalaması Değişim Oranı Düşük Yüksek Düşük Yüksek Düşük Yüksek Bölgelere Göre Oda Fiyatları ve Değişimleri 1 Yatak Odası 12% 71 - 306 645 3.700 655 8% 61 - 285 600 3.600 605 2% 1.664 - 6.731 16.000 77.500 16.200 2010 Ortalaması 2012 Ortalaması Değişim Oranı Düşük Yüksek Düşük Yüksek Düşük Yüksek Stüdyo Bölgelere Göre Oda Fiyatları ve Değişim Oranları 15 Rezidans Pazarının Önemli Zincir Markaları Zincir Markalar Nitelikleri Aysa ve Avrupa’da toplam 6 oteli bulunan Kempinski Residence lüks rezidanslar işletmektedir. Kempinski Residences 1984 yılında Singapur’da faaliyete başlayan Ascott; Asya ve Avrupa’da 21 oteli bulunmaktadır. Ascott Lanson Place Doğu Asya’da 7 oteli bulunmaktadır. Singapur merkezli Frasers; Asya ve Avrupa’da 45 oteli bulunmaktadır. 3 farklı markayla hizmet veren Frasers 22’si Frasers Suites, 12’si Fraser Place, 11’i Fraser Residence ayrıca Modena ve Capri adında 2 yeni markayla piyasaya giriş yapmıştır. Frasers Bangkok ve Çin’de toplam 13 oteli bulunmaktadır. Shama Doğu Avrupa’da 5 oteli bulunmaktadır. Mamaison Accor Grup’un ortağı olan Grand Mercure Avustralya, Yeni Zelanda, Bangalore ve Bangkok’ta toplam 20 oteli bulunmaktadır. Grand Mercure Oakwood 1969 yılında kurulan ABD’li rezidans işletmecisi Oakwood’un Asya ve Avrupa’da 26 oteli bulunmaktadır. ABD merkezli otel zinciri markasının Avrupa, Asya, Panama ve Sao Paulo’da 23 oteli bulunmaktadır. Marriott Executive Apartments 16 Avustralya merkezli bulunmaktadır. işletmenin Avustralya’da 10 oteli Meriton Serviced Apartments House of Fisher Üst gelir grubuna hitap eden zincirin İngiltere’de 12 oteli bulunmaktadır. İngiltere’de 6 oteli bulunan Go Narite 1997 yılında kurulmuştur. Go Native Apartments Ascott’un ortağı olduğu Somerset’in Asya ve Avustralya’da 42 oteli bulunmaktadır. Somerset Serviced Residences Abu Dabi merkezli işletmenin BAE’de 11 oteli bulunmaktadır. Arjaan by Rotana SACO (The Serviced Apartment Company) Adina 1997 yılında bulunmaktadır. kurulan işletmenin İngiltere’de 31 oteli Toga Hospitality’nin ortağı olan markanın Avustralya, Almanya Budapeşte ve Kopenhag’da toplam 25 oteli bulunmaktadır. Suudi Arabistan ve Kuveyt’te toplam 7 oteli bulunmaktadır. Boudl Avustralya, Yeni bulunmaktadır. Zelanda ve Dubai’de toplam 39 oteli Oaks Avustralya, Yeni Zelanda ve Japonya’da 140’ın üzerinde otelleri bulunmaktadır. Quest Citadines Apart'hotels Lindner Boardinghouse 2002 yılında Ascott Grup’un ortağı olan markanın Avrupa ve Asya’da toplam 60 oteli bulunmaktadır. 2015 yılına kadar Asya’da ve Almanya’da toplam 15 otel yatırımı yapacaktır. Almanya’da 6 oteli bulunmaktadır. 17 Pierre & Vacance Fransa ve İspanya’da toplam 98 oteli bulunmaktadır. Groupe Reside Etudes’in ortağı olan markanın Fransa’da 20 oteli bulunmaktadır. Residhome Apparthotel Bahreyn ve BAE’de toplam 10 oteli bulunmaktadır. Ramee Derag Livinghotels 1982 yılında faaliyete başlayan markanın Almanya’da 11, Avusturya’da 2 oteli bulunmaktadır. Fransa ve Belçika’da 60’ın üzerinde oteli bulunmaktadır. Appart'City 2010 yılında faaliyete başlayan markanın Fransa’da 50 oteli bulunmaktadır. Park & Suites Sercotel 1994 yılında faaliyete başlayan markanın İspanya ve Andorra’da 14 oteli bulunmaktadır. Brezilya’da 51 oteli bulunan marka Accor’un ortakları arasındadır. Mercure Apartments Pierre & Vacances Center Parcs Group ve Accor arasında 2007 yılında yapılan ortaklıkla kurulan markanın ağırlıklı olarak Fransa’da ve Avrupa’da toplam 37 oteli bulunmaktadır. bunun dışında Abu Dabi’de 1 oteli bulunan markanın 2014 yılında Brezilya’da yatırım yapacaktır. Adagio Maeva Pierre & Vacances Centre Parcs’ın ortağı olan markanın Fransa ve İspanya’da 166 oteli bulunmaktadır. 18 Besfin Finansal Hizmetler Danışmanlık ve Tic. A.Ş. Avrupa Residence Karayolları Mah. Abdi İpekçi Cad. No:30 Kat:27 Küçükköy, Gaziosmanpaşa / İstanbul Tel: +90 212 609 83 50 Fax: +90 212 609 83 49 www.besfin.com [email protected] Finansal Check-Up Yönetim Kurulu ve İcra Kurulu Danışmanlığı Kaynak Yapısı Yönetimi Banka İlişkileri ve Kredi Yönetimi Şirket Değerleme Kurumsal Finans Uzmanı Finansal Değerlendirme ve Rating Raporu Satınalma ve Birleşme Danışmanlığı Yatırım Projeleri Analizi ve Finansal Modelleme Uzun ve Kısa Dönem Finansal Planlama Bu makale, Besfin tarafından özel olarak hazırlanmıştır. Çalışmanın niteliği bilgilendirme amaçlı olup rapor Besfin’in bilgisi dışında kopyalanıp yayınlanamaz. Besfin rapordaki bilgilerin kesinliği ve güvenilirliği ile ilgili olarak herhangi bir beyan, garanti ve taahhüt altına girmemektedir. Raporun kapsadığı görüşler ve yorumlar genel kabul görmüş teorik yaklaşımlar olup, gerçekleşmeleri koşullara bağlıdır. Rapor ile ilgili tüm sorumluluk kullanıcılara ait olup ilgili tüm taraflar bilgilerin doğruluğu ile ilgili olarak kendi araştırmalarını gerçekleştirmelidirler. Raporun direkt kullanımından doğacak olan zararlardan Besfin ve çalışanları sorumlu tutulamaz. ©2013 Besfin Finansal Hizmetler Danışmanlık ve Tic. A.Ş. 19