Balık Restaurant.cdr - Flora Garden Hotels

iskorpit
restaurant
BAŞLANGIÇLAR
FÜME BALIK TABAĞI
Somon Füme, Uskumru Füme, Alabalık Füme, Yılan Balığı Füme ,Yeşillik Buke ,Limon
PEYNİR TABAĞI
Ezine Peyniri, Bergama Tulum , Otlu Peynir, Gravyer Peynir, Çerkez Peyniri, Kaşar Peyniri, İncir, Ceviz, Kayısı
SUBYE DOLMA
DENİZ BÖRÜLCESİ
AHTAPOT SALATASI
HUMUS
Tahin, Nohut, Sarımsak, Kimyon, Limon suyu
STARTERS
SMOKED FISH PLATTER
Smoked Salmon, Smoked Mackerel, Smoked Trout, Smoked eel, Bouquet of Greens, Lemon
CHEESE PLATTER
Ezine Cheese, Bergama Tulum Cheese, Herbed Cheese, Gruyere Cheese,Circassian Cheese, Cheddar Cheese, Fig, Walnut, Apricot
STUFFED CUTTLEFISH
SEA BEANS
OCTOPUS SALAD
HUMUS
Tahini, Chickpeas, Garlic, Cumin, Lemon juice
VORSPEISEN
RÄUCHERFISCHPLATTE
Geräucherlachs, Geräucherte Makrele, Räucherforelle, Räucheraal, Grünsalat, Zitrone
KÄSEPLATTE
Ezine Käse, Bergama Käse, Kräuterkäse,Gruyere Käse,Cherkezen Käse, Bu er Käse, Feigen, Walnuss, Aprikosen
GEFÜLLTE TINTENFISCH
QUELLER
OKTOPUS-SALAT
HUMMUS
Tahini, Kichererbsen, Knoblauch, Kreuzkümmel , Zitronensa
ЗАКУСКИ
АССОРТИ KОПЧЕНОЙ PЫБЫ
Копченый Лосось, Копченая Скумбрия, Копченая Форель, Угорь Копченый, Букет Зелени, Лимон
СЫРНОЕ AССОРТИ
Езине Сыр, Бергаме Тулум, Сыр Херби, Сыр Грюер, Адыгейский Сыр, Чеддер, Инжир, Грецкий Орех, Абрикос
ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ
МОРСКИЕ ВОДОРОСЛИ
САЛАТ ИЗ ОСЬМИНОГА
ХУМУС
Тахини, Нут, Чеснок, Тмин, Лимонный Сок
SALATALAR
KEÇİ PEYNİRLİ SEZON SALATA
Marul, Roka, Havuç, Kara Lahana, Domates, Salatalık, Mayonez, Keçi Peyniri, Zey nyağı, Limon
AKDENİZ YEŞİLLİKLERİ SALATA
Akdeniz Yeşillikleri , Cery Domates , Salatalık, Parmesan Sos
KÖRPE ROKA SALATA
Körpe Roka , Cery Domates , Mısır , Yaprak Parmesan Ve Nar Ekşili Sos
SALADS
SEASON SALAD WITH GOAT CHEESE
Le uce, Rocket, Carrots, Kale, Tomatoes, Cucumber, Parsley, Goat Cheese, Olive Oil, Lemon
MESCLUN SALAD
Greens With Cherry Tomatoes , Cucumber, Parmesan Sauce
ROCKED SALAD
Rocket, Cherry Tomatoes, Baby corn, Parmesan, Greens With Pomegranate Sauce
SALATE
JAHRESZEİT SALAT MIT ZIEGENKÄSE
Kopfsalat , Rucola, Karo en, Kohl, Tomaten, Gurken, Petersilie, Ziegenkäse , Olivenöl, Zitrone
MİTTELMEER-SALAT
Grüne Salat mit Cherry-Tomaten, Gurken, Parmesan-Sauce
FRISCHEN RUCOLA
mit Frischen Rucola,Chery Tomaten, Maiskölbchen, Parmesan Käse drüber gehobelt, Granatapfel-Sirup
САЛАТЫ
СЕЗОННЫЙ САЛАТ С КОЗЬИМ СЫРОМ
Латук, Руккола, Морковь, Синяя Капуста, Помидоры, Огурцы, Майонез, Козий Сыр, Оливковое Масло, Лимон
САЛАТ ИЗ СРЕДИЗЕМНОМОРСКОЙ ЗЕЛЕНИ
Средиземноморская Зелень, Помидоры Черри, Огурцы, Соус Пармезан
САЛАТ ИЗ РУККОЛЫ
Руккола, Помидоры Черри, Кукуруза, Пармезан и Гранатовый Соус
ARA SICAKLAR
KARİDES GÜVEÇ
Karides, Soğan, Sarımsak, Domates, Kapya Biber, Kaşar Peyniri
KALAMAR TAVA
Kalamar, Tartar Sos, Yeşillik Buke , Cery Domates
MİDYE TAVA
Midye, Tartar Sos, Yeşillik Buke , Cery Domates
HOT STARTERS
SHRIMP STEW
Shrimp, Onions, Garlic,Tomatoes, Red Bell Pepper, Cheese
FRIED CALAMARI
Calamari, Tarter Sauce, Bouquet of Greens, Cherry Tomatoes
FRİED MUSSELS
Mussels, Tarter Sauce, Bouquet of Greens, Cherry Tomatoes
WARME VORSPEISEN
GARNELE EINTOPFGERICHT
Garnelen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Kapy Pfeffer, Käse
FRITTIERTE TINTENFISCH
Tintenfisch, Sauce Tartare, Gemüse, Chery Tomaten
FRITTIERTE MIESMUSCHELN
Miesmuscheln, Sauce Tartare, Gemüse, Chery Tomaten
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
ТУШЕНЫЕ КРЕВЕТКИ
Креветки, Лук, Чеснок, Помидоры, Красный Перец, Сыр Чеддер
ЖАРЕНЫЕ КАЛЬМАРЫ
Кальмары, Соус Тартар, Букет Зелени, Помидоры Черри
ЖАРЕНЫЕ МИДИИ
Мидии, Соус Тартар, Букет Зелени, Помидоры Черри
ANA YEMEKLER
IZGARA SOMON BALIĞI
Jülyen Sebze Zencefilli Taze Patates Kulesi ve Kapari Sos ile
IZGARA LEVREK
Sote Ispanak, Baharatlı Patates, Rosmarin, Terayağlı Limon Sos ile
IZGARA ÇUPRA
Kırmızı Soğan Halkası, Roka, Misket Turp, Izgara Sebze Kulesi, Tereyağlı Limon Sos İle
MEZGİT TAVA
Tereyağlı Patates, Kırmızı Soğan ve Roka ile
MEKSİKA FASULYELİ PATLICAN
MAIN COURSES
GRILLED SALMON FISH
Julienne Vegetables, Ging Fresh Potatoes And Caper Sauce
GRILLED SEA BASS
Sauteed Spinach, Spicy Potatoes, Rosemary, Lemon And Bu er Sauce
GRILLED SEA BREAM
Red Onion Ring, Rocket,Raddish,Grilled Tower of Vegetables, Bu er and Lemon Sauce
FRIED WHITING
Bu ered Potato, Red Onion, Rocket
MEXICAN BEANS AND EGGPLANT
HAUPTGERICHTE
GEGRILLTEM LACHS
Gemüse Julienne Geschni en, Frisch Kartoffeln mit Ingwer, mit Kapern-Sauce
GEGRILLTEM SEEBARSCH
Sau erte Spinat, Gewürzten Kartoffeln , Seebarsch , Rosmarin, Bu er mit Zitronensauce
GEGRILLTEM DORADE
Rote Zwiebelscheiben, Rucola, Radieschen, Gegrilltes Gemüse Zitronen-Bu er-Sauce
WITTLING IN DER PFANNE GEBRATEN
Bu er Kartoffel, Roter Zwiebel und Rucola
MEXIKANISCHER BOHNEN UND AUBERGINE
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
СЕМГА-ГРИЛЬ
Овощи Жульен, Имбирь, Картофельное Пюре и Соус из Каперсов
СИБАС ГРИЛЬ
Соте из Шпината, Пряный Картофель, Розмарин, Сливочное Масло и Лимонный Соус
ЖАРЕНЫЙ МОРСКОЙ ЛЕЩ
Колечко Красного Лука, Рукола, Редька, Овощи Гриль, Сливочное Масло и Лимонный Соус
ЖАРЕНЫЙ МЕРЛАНГ
Картофель в Сливочном Масле, с Красным Луком и Рукколой
МЕКСИКАНСКИЕ БОБЫ И БАКЛАЖАНЫ
TATLILAR
İRMİK TATLISI DONDURMA İLE
KABAK TATLISI TAHİN VE CEVİZ İLE
MEVSİM MEYVELERİ
DESSERT
SEMOLINA DESSERT WITH ICE CREAM
PUMPKIN DESSERT WITH SESAME PASTE AND WALNUTS
SEASON FRUITS
NACHSPEISEN
GRIEß – DESSERT MIT EISCREM
KÜRBIS DESSERT MIT TAHINI UND WALNUSS
FRÜCHTE DER SAISON
ДЕСЕРТЫ
МАННЫЙ ДЕСЕРТ С МОРОЖЕНЫМ
ТЫКВЕННЫЙ ДЕСЕРТ С ТАХИННОЙ ПАСТОЙ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
СЕЗОННЫЕ ФРУКТЫ