EKİM 2010 - Macrocenter

macrostyle
EKİM 2010
2
Fava
tarifimize
www.macrocenter.com.tr
adresimizden ulaşabilirsiniz.
Yeni Rakı 70 cl.
Beykoz Şişe
45,00
Komili Sızma
Zeytinyağı 1 lt.
Noba Kuru
İç Bakla 750 gr.
4,45
14,90
TL
TL
TL
Susitaş Kapari
Meyvesi 350 gr.
5,95
TL
M
Marines Torik
Lakerda 220 gr.
Dereotu
0,99
TL/demet
17,90
Kırmızı Soğan
TL
3,99
TL/kg.
3
Rakı Balık
Ayvalık Meze Kitabı
18,50
TL
Midye Dolma
21,90
TL/kg.
Lamberti
Pinot Grigio 75 cl.
27,90
Doğruluk Ezine
Koyun Peyniri
17,90
TL/kg.
Evian Naturel
Mineral Water 1,5 lt.
6,25
TL
Bahçıvan Light Dilimli
Beyaz Peynir 420 gr.
7,90
TL
Budweiser
Budvar Bira 33 cl.
Tekirdağ
Altın Seri 70 cl.
44,00
3,75
TL
TL
Kırkağaç Kavun
1,79
TL/kg.
TL
4
LEVREK KÖFTE
Malzemeler:
• 500 gr. kılçıkları ve derisi tamamen ayıklanmış
levrek fileto • 100 gr. 1 mm’lik küpler şeklinde
doğranmış sarı dolmalık biber • 100 gr. 1 mm’lik
küpler şeklinde doğranmış kırmızı dolmalık biber
• 4 dal ince doğranmış taze soğan
• 1,5 su bardağı (375 ml.) galete unu ya da
ufalanmış bayat ekmek içi • 2 adet hafifçe
çırpılmış yumurta • 3 çorba kaşığı limon suyu
• Tuz, karabiber
Panelemek için derince bir kasede 2 adet yumurtayı 2 kaşık süt ilave ederek iyice
çırpın. Ayrı bir kaseye unu koyup tuz ve karabiberle tatlandırın. Üçüncü kaseye galete
ununu koyun. Şekillendirdiğiniz balık köftelerini önce una bulayın. Üzerindeki fazla
unu silkeledikten sonra yumurta karışımına batırın. Son olarak tüm yüzeyini galete
unu ile kaplayın. Tüm köfteleri aynı şekilde paneleyin.
Balık köftelerini pişirmek için teflon tavaya bir miktar sıvı yağ ekleyin. Orta ateşte her
bir yüzü 3-4 dakika pişirip sıcak servis yapın.
Panelemek için:
Tekirdağ Rakısı
Trakya Serisi 70 cl.
• 2 adet yumurta • 2 çorba kaşığı süt
• 1 su bardağı un • Tuz, karabiber
• Galete unu
36,00
Hazırlanışı:
Filetoları bıçak ya da satır yardımı ile ince ince
doğrayın. Derince bir karıştırma kabına koyun. Sarı
ve kırmızı biber, taze soğan, galete unu, yumurta
ve limon suyunu ekleyin. Tuz ve karabiberle
tatlandırıp homojen bir köfte harcı elde edecek
şekilde karıştırın. Buzdolabında en az bir saat
dinlendirdikten sonra köfteleri şekillendirin.
İstridye
Mantar 200 gr.
3,49
Kültür Mantar
400 gr.
3,79 3,99
Taze Soğan
TL
TL
TL
TL/kg.
Kırmızı Karides
37,50
TL/kg.
Rakılı Karides Güveç
tarifimize
www.macrocenter.com.tr
adresimizden ulaşabilirsiniz.
Pınar Kaşar
Peyniri 500 gr.
8,99
TL
5
İglo Alaska Mezgiti
6x400 gr.
13,90
Marines Hamsi
Fileto 1 kg.
11,70
TL
TL
Heineken
Bira 33 cl.
3,75
TL
İglo Gurme
Kalamar 500 gr.
Marines Okyanus
Lokumu 500 gr.
9,90
14,90
TL
Kayra Vintage
Chardonnay 75 cl.
45,00
TL
Pınar Çıtır
Balık 400 gr.
8,60
TL
TL
6
Tekirdağ Rakısı 1 lt.
41,50
TL
Levrek 400-600 gr.
Roka
1,49
Aheste Rakı
Bardağı 6’lı
47,90
TL/demet
19,90
TL
Porselen
Balık Tuzluk
TL
4,90
TL
Porselen
Balık Kayık Tabak
Serez Kurutulmuş
Domates
16,90
Taciroğlu Tulum
Peyniri 250 gr.
TL/kg.
4,90
TL
19,90
TL
L
7
Dardanel Zeytinyağlı
Deniz Levreği 100 gr.
4,45
Deniz Börülcesi
1,69
TL/adet
TL/kg.
Erüst Maskolin
Salata 150 gr.
4,69
TL
Villa Bellentani
Balzamik Sirke
Modena 500 ml.
7,95
Superfresh
Balık Şiş 300 gr.
10,90
• Sade
• Otlu
Leimer Kruton
Çeşitleri 100 gr.
3,65
Calve Çeşnili
Kokteyl Sos 250 ml.
TL/adet
5,25
Balık Yemekleri Kitabı
Kate Whiteman
45,00
TL
TL
TL
TL/adet
Fırınlanmış Parmesanlı
Sarmısaklı Midye
tarifimize
www.macrocenter.com.tr
adresimizden ulaşabilirsiniz.
8
8
5
2
3
1
6
6
9
7
• Hellmann’s
Binada Sos 235 ml.
1
9,90TL
• Jumbo Karides
2
64,90TL/kg.
• Istakoz
3
79,00TL/kg.
• Vangole Kum Midyesi
4
27,50TL/kg. 5
• Red Tiger Surimi 250 gr.
5,90TL
4
• Colman’s
Seafood Sauce 250 ml.
6
9,90TL.
• Colman’s
Horseradish Sauce 250 ml.
7
9,90TL
8
Limon
3,99TL/kg.
9
• Gusto Havyar Çeşitleri 50 gr.
9
16,99TL/adet
10
MİNİ ÇİKOLATALI SUFLELER
Malzemeler:
• 350 gr. küçük parçalara bölünmüş çikolata
• 50 gr. tereyağı
• 150 gr. şeker
• 4 adet hafifçe çırpılmış yumurta
• 1 tutam tuz
• 50 gr. un
• 1 tatlı kaşığı vanilya
Aybar 10’lu
M-Orta Boy Yumurta
(53-62 gr.)
2,25
Hazırlanışı:
6 adet kahve fincanı ya da sufle kabının iç yüzünü tamamen tereyağı ile
yağlayıp, toz şeker ile kaplayın. Fırınınızı 200ºC’ye ısıtın.
Çikolatayı derince bir kâseye koyup benmari usulü eritin. Ilımaya bırakın.
Derince bir kâsede mikser ile tereyağı ve şekeri çırpın. Yumurta ve şekeri
azar azar ilave ederek çırpmaya devam edin. Un ve vanilyayı ekleyin. Ilımaya
bıraktığınız çikolatayı spatula ile alt üst ederek karışıma yedirin. Hamuru
hazırladığınız fincan/sufle kaplarına eşit şekilde dağıtın. Önceden ısıttığınız
fırında 10 -12 dakika pişirin. İsteğe gore dondurma ya da krema ile servis
edin.
Dr. Oetker
Pudra Şekeri 250 gr.
Tikveşli
Krema 200 ml.
2,45
TL
1,99
TL
Paşabahçe
Basic Sosluk
5,90
TL
Lindt Excellence
Madagascar 100 gr.
6,25
TL
TL
11
Jacob’s Monarch
Filtre Kahve 250 gr.
6,25
TL
Alicia Patisserie
Çeşitleri
4,99
TL/adet
Elle&Vire
Tereyağı 200 gr.
6,45
TL
Pepperidge
Farm Bisküvi Çeşitleri
9,95
TL/adet
Lipton Soft
Cashmere Çay 175 gr.
18,90
TL/adet
Koska Fıstıklı Helva
500 gr.
TL
7,95
In Bakery Cevizli
Çikolatalı Kek
24,50
• Sütlü
• Bitter
TL
Vakko Tablet
Çikolata
Çeşitleri 100 gr.
16,00
TL/adet
12
CEVİZLİ KAYMAKLI İNCİR LOKMALARI
Malzemeler:
• 16 adet incir
• 75 gr. dövülmüş ceviz
• 50 gr. şeker
• 1 tatlı kaşığı toz tarçın
• ½ su bardağı şeker
• ½ su bardağı çiçek balı
• 1 adet çubuk tarçın
• 100 gr. kaymak
• Süslemek için ceviz
Hazırlanışı:
Dolgu malzemesini hazırlamak için dövülmüş ceviz, tarçın ve 50 gr. şekeri bir
kâsede karıştırın. İncirlerin saplarını kesip içlerini hazırladığınız şekerli ceviz karışımı
ile doldurun. Küçük bir kaçarolaya yarım bardak şeker, 1 bardak su, bal ve tarçın
çubuğunu koyup şeker tamamen eriyene kadar 4-5 dakika kaynatın. İncirleri orta
boy bir tencereye tek kat olacak şekilde düzgünce dizin. Ballı şurubu incirlerin
üzerine dökün. Kısık ateşte incirler tamamen yumuşayana ve şurup koyuca bir
kıvam alana kadar 12-15 dakika pişirin. İncirleri tamamen soğuttuktan sonra servis
tabağına alın. Üzerine 1 tatlı kaşığı kaymak ve yarım ceviz yerleştirdikten sonra oda
sıcaklığında servis yapın.
F&D Likör Kadehi
6,90
TL/adet
Kuru İncir
14,95
TL/kg.
Çerkezeli
Taze Süt Kaymağı
22,90
TL/kg.
Taze Ceviz
11,90
TL/kg.
Hare Kremalı
Türk Kahveli Likör 50 cl.
24,50
TL
Elite Naturel Meyve Suyu
Çeşitleri 250 ml.
2,25
13
TL/adet
Weetabix
• Meyveli&Kuruyemişli Mini Bisküviler 450 gr.
• Meyveli ve Lifli Gevrek 500 gr.
• Çikolatalı Mini Bisküviler 450 gr.
• Bran Flakes (Kepekli Gevrekli)
500 gr.
9,95
TL/adet
• Nar Suyu
• Yaban Mersini
Alpro Soya İçeceği
Sade Light 1 lt.
Lotus Karamelli
Bisküvi 250 gr.
5,25
7,45
TL
TL
Pfanner
Çeşitleri 2 lt.
4,95
Dorset Cereals Simply
Fruity Muesli 620 gr.
TL/adet
10,90
Pınar Organik
Süt 500 ml.
1,69
TL
Wasa Crisp’n
Çeşitleri
1,50
TL/adet
TL
14
Sensodyne
Micro Active Diş Fırçası
6,90
TL
Sensodyne
Diş İpi Çeşitleri 30 m.
5,45
TL/adet
• Beyazlatıcı
• Çoklu Etki
Neutrogena Yoğun
Bakım Kremi 200 ml.
Sensodyne Iso-Active
Diş Macunu Çeşitleri 100 ml.
12,90
Gillette Fusion Power
Tıraş Makinesi
22,90
Gliss
• Şampuan 400 ml.
• Saç Kremi 200 ml.
Çeşitleri
TL/adet
6,50
TL
Gillette Fusion Tıraş Jeli
Çeşitleri 200 ml.
7,50
6,90
TL/adet
Neutrogena
Vücut Yağı 250 ml.
TL/adet
• Hassas Ciltler
• Sert Sakal
18,90
TL
TL
15
Calgonit Finish Quantum
Bulaşık Makinesi Tablet
Deterjan Çeşitleri
30+8
TL/adet
19,90
Kırlangıç Zeytinyağlı
Sıvı Sabun 400 ml.
3,90
TL
Kotex Anydays
Günlük Ped Normal/Uzun
2,50
TL
Pegi Shoe Shine
Boya Çeşitleri 75 ml.
9,95
TL/adet
Solo Mini
Tuvalet Kağıdı
1,50
• Black
• Brown
• Neutral
TL
Scotch Brite Çilek
Kokulu Temizlik Bezi 3’lü
3,90
TL
Glade Scent Jel
Sistem Fruit
3,95
TL
Vernel Max
Yumuşatıcı Çeşitleri 1 lt.
3,50
TL/adet
• Deniz Esintisi
• Gülün Büyüsü
• Sensitive
• Relax
• Sensual
16
Korkmaz Diva
Çaydanlık Takımı
225,00
TL
Korkmaz
Diva Tencere 20 cm.
149,00
Korkmaz Diva
Omlet Sahan 20 cm.
129,00
MÜŞTERİ HİZMETLERİ HATTI
444 10 44
ACARKENT
(0216) 485 24 01
AKMERKEZ
(0212) 282 03 10
ALKENT
(0212) 889 06 60-62
Özellikler:
Dış: Bakır
Orta: Alüminyum
İç: Çelik
TL
CITY’S NİŞANTAŞI
(0212) 373 22 70
GÖKTÜRK
(0212) 322 91 28
KANYON
(0212) 353 05 70
TL
KEMER COUNTRY
(0212) 239 85 01-04
KURUÇEŞME
(0212) 257 13 81
NİŞANTAŞI
(0212) 233 05 70
YENİKÖY
(0212) 262 25 40