McDonald`s`ta yedi¤iniz her köftenin adresi belli

McDonald’s’ta yedi¤iniz
her köftenin adresi belli...
TM
McDonald’s’ta g›da güvenli¤i flansa b›rak›lm›yor. Öyle ki, keyifle yedi¤iniz
lezzetli bir McDonald’s hamburger köftesinin hangi besi çiftli¤indeki
hangi hayvana ait oldu¤unu bile ö¤renebiliyorsunuz. McDonald’s’›n
kalite anlay›fl›nda hataya yer olmad›¤›n› söyleyen McDonald’s Türkiye
Tedarik Zinciri Direktörü Galip Albayrak McDonald’s kalite yönetim
sistemlerinin, bir çok ülkede, hükümetler taraf›ndan talep edilen et
güvenli¤i kriterlerinin çok daha ötesinde ölçütler içerdi¤ini belirtiyor.
McDonald’s hamburger köftelerinin, üretim tesisinden restoranlarda
müflteriye servis edilene kadar 85 ayr› noktada kontrol edilmesi, sistemin
gücünü anlatmaya yetiyor.
Sa¤l›kl› Beslenmenin; kaliteli g›day› dengeli, çeflitli ve afl›r›ya kaçmadan
tüketmekle bafllad›¤›n› belirten Albayrak, 21 y›ld›r Türkiye’nin en güvenilir
et üreticisi PINAR ET taraf›ndan üretilen McDonald’s hamburger
köftelerinin %100 dana etinden ve içine hiç bir katk› ve koruyucu madde
konulmadan haz›rland›¤›n›n alt›n› çiziyor.
UZMAN GÖRÜfiÜ
Uzman Diyetisyen Dilara KOÇAK
Hamburger suçlu mu?
1- Süt-yo¤urt grubu / 2 -Et ,bal›k,tavuk grubu / 3 -Ekmek
ve tah›llar grubu / 4-Meyve / 5-Sebze
Hamburger de günlük beslenmemizde sa¤l›k aç›s›ndan
yenmesi tavsiye edilen iki temel grubu temsil ediyor asl›nda.
Ekmek ve Et grubu.
2 dilim ekmek ve 50 gram ›zgara köfte, yeterli ve dengeli
beslenme içerisinde tüketim s›kl›¤› ve çeflitlili¤e dikkat
edilerek yenilebilir. Ancak besin de¤eri ile birlikte hijyen
ve kalite standartlar›na da dikkat edilmesi çok önemli.
Hayvanlar›n yedikleri yemler, kesildi¤i yerler ve kesilme
flartlar›, etlerin restoranlara nakliye flartlar›, restoranlardaki
teslim alma, saklama koflullar› ve kontrolleri sa¤l›¤›m›z›
da direkt olarak etkilemektedir.
Sa¤l›kl› bir yaflam için hassas olunmas› gereken en önemli
nokta, do¤ru beslenmenin yan›nda aktif ve hareketli bir
yaflam tarz›n› benimsemifl olmakt›r. Beslenme çeflitlilik
içermeli ve sa¤l›kl› beslenme al›flkanl›klar› ömür boyu
uygulanabilecek ve kifliyi mutlu da edebilecek esnekli¤e
sahip olmal›d›r. Keyif ald›¤›n›z fast-food ürünlerin
tüketiminde denge yaratarak kilonuzu koruyabilir ve
sa¤l›kl› beslenebilirsiniz.
SORU:
6 yafl›ndaki o¤lum hamburgeri çok seviyor ve ben ona
hamburger yedirerek acaba yanl›fl m› yap›yorum diye
endifleleniyorum. O¤lumun dengeli ve sa¤l›kl› beslenmesi
için nelere dikkate etmeliyim?
Mine Sa¤lam / ‹stanbul
UZMANIN CEVABI:
Öncelikle çocu¤unuzun hangi besini yedi¤i kadar, nerelerde
yedi¤ine de dikkat etmenizi tavsiye ederim. Temizlik ve
hijyen standartlar›na uymayan mekanlarda, kalitesinden
emin olmad›¤›n›z ürünleri tüketmekten kaç›nman›z›
öneririm. Çocuklar›n kaliteli protein almalar› büyüme ve
geliflmeleri için çok önemlidir, bu sebeple kaliteli bir etten
yap›lm›fl ve ›zgarada piflirilmifl, hiç ya¤ ilavesi olmayan bir
hamburgeri çocu¤unuza gönül rahatl›¤›yla yedirebilirsiniz.
Bu flekilde haz›rlanm›fl bir hamburger, sa¤l›¤a zarar
vermeyecek iki temel besin olan 2 dilim ekmek ve ›zgara
köfte‘den oluflur. Çocu¤unuzun hamburger yan›nda ayran
veya meyve suyu ile beraber küçük boy patates tüketmesine
haftada 2-3 kez müsaade edebilirsiniz. Ancak sa¤l›kl›
beslenme aç›s›ndan hergün yeterli sebze ve meyve yemesi
konusunda da gerekli bilinçlendirmeyi yaparak çocu¤unuzun
yemek tercihlerine yön vermenizi tavsiye ederim.
www.mcdonalds.com.tr
Bu bir reklamd›r.
Yeterli ve Dengeli Beslenme kurallar› hergün 5 temel besin
gurubunun tüketimini esas al›r.