ÖZGEÇMİŞ Adı Soyadı : Zafer ÖTER Doğum Tarihi

ÖZGEÇMİŞ
Adı Soyadı
: Zafer ÖTER
Doğum Tarihi : 1975
Unvanı
: Doçent Doktor
Öğrenim Durumu:
Derece
Üniversite
Alan
Yıl
Lisans
ĠĢletme
Fakültesi,
ĠĢletmeciliği
Turizm Dokuz Eylül Üniversitesi
1998
Y. Lisans
Sosyal Bilimler Enstitüsü, Dokuz Eylül Üniversitesi
Turizm ĠĢletmeciliği
2001
Doktora-1
Sosyal Bilimler Enstitüsü,
Dokuz Eylül Üniversitesi
Turizm ĠĢletmeciliği
2007
Doktora-2
Sınır Ötesi Fransız-Katalan
Perpignan Via Domitia Üniversitesi
Enstitüsü Katalan Arastırma ve
(Languedoc-Roussillon, Fransa)
Egitim Merkezi, Turizm Bilimi
2009
Akademik Unvanlar:
Yardımcı Doçentlik Tarihi
: 2009
Doçentlik Tarihi
: 2012
Profesörlük Tarihi
:
Görevler:
Yıl
Görev Unvanı
Görev Yeri
Ar. Gör.
ĠĢletme Fakültesi, Turizm ĠĢletmeciliği Blm.
1999-2007
Ar. Gör. Dr.
ĠĢletme Fakültesi, Turizm ĠĢletmeciliği Blm.
2007-2009
1
Pro.Dis.Mor.Sb. (Tgm)
TSK. Jandarma Genel Komutanlığı, GEST
K.lığı, Güvercinlik-Ankara.
Yard. Doç. Dr.
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, Turizm
ĠĢletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu,
Seyahat ĠĢletmeciliği Bölümü.
2009-2012
Suudi Arabistan Al Faisal Universitesi, Cidde
Prens Sultan Turizm ve Isletmecilik Koleji
(Prince Sultan College for Tourism and
Business at Jeddah - PSCJ),
2011-2012
Yard. Doç. Dr.
Ġzmir Kâtip Celebi Üniversitesi, Turizm
Fakültesi, Turizm ĠĢletmeciliği Bölümü
2012-2012.
Doç. Dr.
Ġzmir Kâtip Celebi Üniversitesi, Turizm
Fakültesi, Turizm ĠĢletmeciliği Bölümü
2012-……
Yard. Doç. Dr.
2008-2009
İdari Görevler:
2002: Uluslararası Öğrenci Ofisi Fransa Sorumlusu: Dokuz Eylül Üniversitesi ĠĢletme Fakültesi
Turizm ĠĢletmeciliği Bölümü - Savoie Üniversitesi (Fransa).
2003-2004: AraĢtırma Görevlileri Fakülte Temsilcisi: Dokuz Eylül Üniversitesi ĠĢletme Fakültesi
Turizm ĠĢletmeciliği Bölümü.
2005: DEU Stratejik Plan Komite Uyesi: DEU Isletme Fakultesi, Turizm Isletmeciligi Bolumu
2004/ 09-12 Aralık: Turizm ĠĢletmeciliği Bölüm Temsilcisi: Avrasya Biz Fuarları (Business in
Ġzmir) Turizm Fuarı - Dokuz Eylül Üniversitesi ĠĢletme Fakültesi Turizm ĠĢletmeciliği Blm.
2003-2004: Turizm ÇalıĢma Grubu üyesi: Dokuz Eylül Üniversitesi Bölgesel Kalkınma ve
ĠĢletme Bilimleri AraĢtırma ve Uygulama Merkezi (DEÜBĠMER).
2005-2007: Ziyaretçi AraĢtırmacı: Fransa Hükûmet Burslusu, Perpignan Via Domitia
Üniversitesi, Sınır Ötesi Fransız-Katalan Enstitüsün, Fransa.
2010/ 23-29 Eylül: Ziyaretçi AraĢtırmacı: ERASMUS Akademik Personel DeğiĢimi, Bratislava
Ekonomi Üniversitesi (Slovakya), Turizm yüksek lisans programı.
2010-2011: Yüksekokul Yönetim Kurulu Üyesi: Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi, Turizm
ĠĢletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu.
2
2011-2012: Bölüm BaĢkanı - Ziyaretçi Öğretim Üyesi: Suudi Arabistan Al Faisal Üniversitesi,
Cidde Prens Sultan Turizm ve ĠĢletmecilik Koleji, Turizm ve Konaklama ĠĢletmeciliği Bölümü.
2012-…….: Müdür Yardımcısı, Ġzmir Katip Çelebi Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü.
2012-……..: Dekan Yardımcısı, Ġzmir Katip Çelebi Üniversitesi, Turizm Fakültesi.
Yabancı Dil Sınav Sonuçları
Ingilizce 92 - A, (02 Mayıs 2010) KPDS (Kamu Personeli Yabanci Dil Seviye Tespit Sinavi)
Fransızca 92 - A, (03 Mayıs 2009) KPDS (Kamu Personeli Yabanci Dil Seviye Tespit Sinavi)
Yurtdışı Deneyimi (Burslar, Davetler)
1996: Staj – Megeve/Fransa. (2 ay)
2000: Akademik ziyaret ödülü (Le Mot d‟Or) – Paris/Fransa (1 hafta)
2005-2006-2007: Fransa Hükümeti, Ankara Büyükelçiliği Doktora AraĢtırma Bursu – Perpignan
Via Domitia Universitesi, Languedoc-Roussillon, Pyrenees-Orientales / Fransa (15 ay)
2010: ERASMUS öğretim üyesi değiĢimi: Bratislava Ekonomi Universitesi/Slovakya (1 hafta)
2011-2012: Ziyaretçi öğretim üyesi: Al Faisal Üniversitesi Prens Sultan Turizm ve Isletmecilik
Koleji, Cidde/Suudi Arabistan (12 ay).
Yönetilen Lisans Mezuniyet Projeleri, Yüksek Lisans ve Doktora Tezleri
Lisans Mezuniyet Projeleri
Althagafi, Rayan Waheeb H. Abid. 2012. Suudi Turizm ve Tarihi Eserler Komisyonu:
Ruhsatlandirma ve Kalite Genel Mudurlugu, Alfaisal Universitesi, Cidde Prens Sultan
Turizm ve Isletmecilik Koleji, Turizm ve Konaklama Isletmeciligi Bolumu. (Suudi
Arabistan)
3
Al-Yami, Azhary Hussain. 2012. „‟Mimar‟‟ Firması Raporu, Al Faisal Üniversitesi, Cidde Prens
Sultan Turizm ve Isletmecilik Koleji, Turizm ve Konaklama Isletmeciligi Bolumu. (Suudi
Arabistan)
Al-Ghatani, Sultan M. 2012. „‟Future Rise Jeddah‟‟ Reklam Ajansı Raporu, Al Faisal
Üniversitesi, Cidde Prens Sultan Turizm ve Isletmecilik Koleji, Turizm ve Konaklama
Isletmeciligi Bolumu. (Suudi Arabistan)
Al-Malki, Raid Ahmed. 2012. „‟Nespresso Jeddah‟‟ Firması Raporu, Al Faisal Üniversitesi,
Cidde Prens Sultan Turizm ve Isletmecilik Koleji, Turizm ve Konaklama Isletmeciligi
Bolumu. (Suudi Arabistan)
Yüksek Lisans Tezleri
Gucluturk, Gunseli. 2010. Konaklama Isletmelerinde Dis Kaynak Kullanimi (Outsourcing): Otel
Yiyecek-Icecek Departmanlari Uzerine Bir AraĢtırma, Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi,
Sosyal Bilimler Enstitüsü, Turizm ĠĢletmeciliği Anabilim Dalı.
Aljubairi, Basil. 2012. Suudi Markalarin Pazarini Genisletmek: Di Roasta Cafe Ornegi (Ġngilizce
tez), Al Faisal Üniversitesi, Cidde Prens Sultan Turizm ve Isletmecilik Koleji, Is Idaresi
MBA Anabilim Dali. (Suudi Arabistan)
Doktora Tezleri
Editörlük, Hakemlik vb. Görevler
2007-......: Çeviri Makalelerden Sorumlu Editör Yardımcısı: SOID Seyahat ve Otel ĠĢletmeciliği
Dergisi.
AD-HOC Hakemlik
SOID Seyahat ve Otel ĠĢletmeciliği Dergisi
2010
African Journal of Business Management
2011
th
The 5 World Conference for Graduate Research in Tourism, Hospitality and
Leisure (Turkiye)
1st Journee de Management du Tourisme – La Rochelle (Fransa)
Uluslararası Sempozyum Düzenleme Deneyimi
2010
2011
2005
11th International Symposium on Quality Function Deployment, Pine Bay Hotel,
Kusadasi, Aydin, Turkey.
2010
4
Uluslararası Sempozyum Bilimsel Kurul Üyeliği
1st International Eastern Black Sea Tourism Symposium October 7-10, Giresun
University, Giresun, Turkey.
İkili Akademik Anlaşmalar ve Turizm Staj Koordiansyonu
Dokuz Eylul University – Business Faculty, Department of Tourism
Management, Izmir, Turkey.
1999 –2009
1996-1998
DEÜ İşletme Fakültesi Turizm Kulübü Koordinatörlüğü
Dokuz Eylul University, Turkey.
Muğla Üniversitesi Turizm ve Kültür Topluluğu Kuruculuk
Koordinatörlük
Mugla University, School of Tourism and Hospitality Management
ve
Muhtelif Sanal Grupların Kuruluşu ve Yönetimi (deutourism, TCHM…)
2010 – 2011
2000-….
Yayınlar
Uluslararası hakemli dergilerde yayınlanan makaleler (SCI & SSCI & AHCIs)
Öter, Z. 2010. Türk El Sanatlarının Kültür Turizmi Bağlamında Değerlendirilmesi, Milli
Folklor: Üç Aylık Uluslararası Kültür Araştırmalar Dergisi, Cilt: 11, Yıl: 22, Sayı: 86, Bahar
2010, ss. 174-185. (AHCI Index)
Uluslararası diğer hakemli dergilerde yayınlanan makaleler
Akdağ, G., Z. Öter. 2011. Assessment of World Tourism from a Geographical Perspective and a
Comparative View of Leading Destinations in the Market (Dünya Turizminin Coğrafi
Perspektiften Değerlendirilmesi ve Pazarın Lider Destinasyonlarının Karşılaştırmalı Bir
Görünümü), Procedia Journal of Social and Behavioral Sciences, 19: 216-224. (Scopus Index)
Ceylan, S., B. Kırlar, S. Bertan, Z. Öter. 2012. Visitor-Local People Communication: An
Application in Pamukkale
Destination
(Ziyaretçi-Yerel
Halk İletişimi: Pamukkale
Destinasyonunda Bir Uygulama)., Procedia Journal of Social and Behavioral Sciences,
51(2012): 1100-1106. (Scopus Index)
5
Uluslararası bilimsel toplantılarda sunulan ve bildiri kitabında (Proceedings) basılan
bildiriler/tebliğler
Bertan, S., Z. Oter., B. Kırlar. 2011. Guides‟ Perceptions towards Pamukkale Destination. (Turist
Rehberlerinin Pamukkale Destinasyonuna Yönelik Algıları) 1st International Egirdir Tourism
Symposium and Workshop on Values of Lakes Rgion, December 01-04. Egirdir, Isparta, Turkey.
Bertan, S., Z. Oter., B. Kirlar. 2011. Tourist Attitudes towards Destination Image and Revisit
Intention: Pamukkale Case. (Turistlerde Destinasyon İmajına Yönelik Tutumlar ve Tekrar
Ziyaret Niyeti: Pamukkale Örneği ) 1st International Egirdir Tourism Symposium and
Workshop on Values of Lakes Rgion, December 01-04. Egirdir, Isparta, Turkey.
Öter, Z., E. Unal. 2011. Somut Olmayan Kültürell Miras (SOKÜM) ve Turizm Etkileşiminin
Beypazarı İlçesi’nde Yerel Ekonomiye Katkıları, 8. Milletlerarasi Turk Halkbilimi Kongresi,
21-24 Kasim, Ozdere Paloma Resorts Hotel, Izmir, Turkiye.
Öter, Z. 2010. Özgün Yerel Ürünlerin Uluslar arası Ziyaretçilere Pazarlanması: Muğla’da
Arıcılık ve Turizm Örneği, Muğla Üniversitesi Arıcılık ve Ġpekböcekçiliği AraĢtırma ve
Uygulama Merkezi, 2. Uluslararası Muğla Arıcılık ve Çam Balı Kongresi (2nd International
Muğla Beekeeping and Pine Honey Congress) Bildiri kitabı, ss. 28-37, Ekim 5-8, Merkez-Muğla,
Türkiye.
Öter, Z., S. Bertan. 2009. Increasing Cultural Heritage Accessibility for Travelers and Local
Residents in Turkey (Türkiye’de Gezginler ve Yerel Toplum için Kültürel Miras
Erişilebilirliğinin Arttırılması), International Davraz Congress on Social and Economic Issues
Shaping the World's Future: New Global Dialogue Proceedings, pp. 2892-2908, September 2427, Isparta, Turkey.
Öter, Z. O. Ġçöz. 2009. The Need for Protocol and Etiquette Knowledge in Marketing of Services:
A Closer Look at Interpersonal Communication (Hizmetlerin Pazarlanmasında Protokol ve
Görgü Kuralları Bilgisine Duyulan İhtiyaç: Bireylerarası İletişime Yakından Bir Bakış),
ICBME 2009 Fifth International Conference on Business Management and Economics:
Globalization, Global Branding and Their Strategic Implications-Selected Proceedings Vol. II
(Ed: O. Ġçöz, C. Pınar), pp. 260-279. October 22-24, Izmir-Turkey.
6
Ġçöz, O., E. Günlü, Z. Öter. 2009. Sport Tourism Destinations as Brand and Factors Affecting
Destination Choices of Soccer Teams (Marka Olarak Spor Turizmi Destinasyonları ve Futbol
Takımlarının Destinasyon Tercihlerini Etkileyen Faktörler), ICBME 2009 Fifth International
Conference on Business, Management and Economics: Globalization, Global Branding and Their
Strategic Implications-Selected Proceedings Vol. I (Ed. O. Ġçöz, C. Pınar), pp. 385-398., October
22-24, Izmir-Turkey.
Öter, Z. 2010. Saving Nomadic Cultural Heritage: Carpets for Tourists Woven by Turkish
Women (Yörük Kültürel Mirasının Korunması: Türk Kadınlarının Turistler için Dokuduğu
Halılar), Women at Threshold of 21st Century: Change and Empowerment. IMWC-International
Multidisciplinary Women's Congress 13-16 October 2009 Book of Proceedings, Vol. IV. pp. 643659. Izmir: Dokuz Eylul University Faculty of Arts and Sciences.
Ġçöz, O., B.S. Yılmaz, Z. Öter., 2008. Developing New Cultural Tourism Destinations in Turkey:
An Integrative Approach Between Travel Agencies, Local Community and Tourists (Türkiye’de
Yeni Kültür Turizmi Destinasyonlarının Geliştirilmesi: Seyahat Acentaları, Yerel Toplum,
ve Turistler Arasında Bütünleştirici bir Yaklaşım), International Tourism Conference,
Cultural and Event Tourism: Issues and Debates November 05-09 Alanya, Proceedings Book, pp.
158-164. Ankara: Detay.
Öter, Z., O.N. Özdoğan, T. Vo Thanh. 2008. Valorisation Touristique de la Mer Egée comme
Espace Transfrontalier entre la Turquie et la Grece (Türkiye ve Yunanistan Arasında Sınır
Ötesi Bir Alan Olarak Ege Denizi’nin Turizm Bakımından Kıymetlendirilmesi), Tourismes
Patrimoines Identités et Territoires, Actes du Colloque Avril 3-5, (Ed. C. Bataillou), pp. 571-588.,
Perpignan: Presses Universitaires de Perpignan.
Öter, Z., S.Bertan, O.Ġçöz, 2010. Characteristics of Cultural Heritage Visitors as a Market
Segment: A Geographical Comparison on Pamukkale Visitors (Bir Pazar Dilimi Olarak
Kültürel Miras Ziyaretçilerinin Özellikleri: Pamukkale Ziyareçileri Üzerine Coğrafi Bir
Karşılaştırma), Sixth International Conference on Business, Management and Economics
October 07-09, Book of Proceedings, pp. 361-379.
Öter, Z., Incentive Travel Perceptions of Turkish Travel Agencies Based In Izmir (İzmir’de Faal
Türk Seyahat Acentalarının Teşvik (incentive) Seyahat Algıları), First International Tourism
Congress: Challenges and Prospects for the New Millennium, November 20-23, Eastern
Mediterranean University, Congress Proceedings Book pp. 750-770 pp., Gazi Magosa, Kuzey
Kıbrıs Türk Cumhuriyeti.
7
Yazılan ulusal/uluslararası kitaplar veya kitaplarda bölümler
Oter, Z. 2011. Uluslararasi Turizmde Tuketici Davranisi, icinde (Ed. Ige Pirnar) Uluslararasi
Turizm Isletmeciligi, ss. 411-424, Ankara: Nobel Akademik Yayincilik (ulusal kitap bolumu)
Öter, Z. 2011. Valorisation du Patrimoine Culturel: Commercialisation Touristique de l'Artisanat
d'art en Turquie (Kültürel Mirasın Kıymetlendirilmesi: Türk El Sanatlarının Turizm
Üzerinden Pazarlanması), Saarbrück: Editions Universitaires Europeennes. (Fransızca uluslar
arası telif kitap)
Ġ. Pırnar, Z. Öter, 2008. İzmir, içinde (Ed. G. AktaĢ) Turizm Coğrafyası, ss. 121-144, Ankara:
Detay Yayıncılık. (ulusal kitap bölümü)
Öter, Z., 2008. İç Anadolu Bölgesi Diğer İller: Aksaray, Çankırı, Eskişehir, Karaman,
Kayseri, Kırıkkale, Kırşehir, Niğde, Sivas, Yozgat, içinde (Ed. G. AktaĢ) Turizm Coğrafyası,
ss. 349-370, Ankara: Detay Yayıncılık. (ulusal kitap bolumu)
O. Ġçöz, Z. Öter, 2007. Turizmde Tur Operatörlüğü ve Seyahat Acentaları Yönetimi, içinde
(Ed. O. Ġçöz) Genel Turizm: Turizmde Temel Kavramlar ve Ġlkeler, ss. 77-98, Ankara: Turhan
Kitabevi. (ulusal kitap bolumu)
Öter, Z. 2007. Turizmde Ulaştırma, içinde (Ed. O. Ġçöz) Genel Turizm: Turizmde Temel
Kavramlar ve Ġlkeler, ss. 53-75, Ankara: Turhan Kitabevi. (ulusal kitap bolumu)
Öter, Z., O.N. Özdoğan, 2010. Marketing Information System: A Managerial Tool to Boost
Competitiveness of Tourism Enterprises (Pazarlama Bilgi Sistemi: Turizm İşletmelerinin
Rekabetçiliğini Arttırmak için Yönetsel Bir Araç), içinde (Ed. A.Clarke), Constructing
Central Europe Tourism Competitiveness, pp. 373-384. Veszprem-Hungary: Press of University
of Pannonia. (uluslararasi kitap bolumu, ingilizce)
O.N. Özdoğan, Z. Öter, 2010. Effective Use of Competitive Advantage as A Management Tool:
Case of Turkish Hospitality Industry (Rekabetçi Avantajın bir Yönetsel Araç Olarak Etkin
Kullanımı: Türk Konaklama Endüstrisi Örneği), içinde (Ed. A. Clarke), Constructing Central
Europe Tourism Competitiveness, pp. 395-416. Veszprem-Hungary: Press of University of
Pannonia. (uluslararasi kitap bolumu, ingilizce)
8
Ulusal hakemli dergilerde yayınlanan makaleler
Bataillou, J-C., Z. Oter. 2011. Kültürell Ötekilik, Kimlik, ve Özgünlük Arayışı Bağlamında
Türk Turizmi, SOID Seyahat ve Otel Isletrmeciligi Dergisi, Yıl 8, No 3, ss. 46-51. (Asos Index)
Öter, Z., 2010. Turist Rehberlerinin Pazarlama Bilgisi Toplama Davranışları, SOĠD Seyahat
ve Otel ĠĢletmeciliği Dergisi, Yıl 7, No 1: 25-37. (Asos Index)
R.Amirou, Z. Öter., 2006. Kültür Turizminin İmgesel Boyutları (çeviri makale), SOĠD Seyahat
ve Otel ĠĢletmeciliği Dergisi , Yıl 3, Sayı 1: 29-33. (Asos Index)
Öter, Z., O.N. Özdoğan, 2005. Kültür amaçlı seyahat eden turistlerde destinasyon imajı:
Selçuk-Efes örneği, Anatolia Turizm AraĢtırmaları Dergisi, 16 (2): 127-138.
Öter, Z., Ö. Tütüncü, 2001. Turizm İşletmelerinde Kalite Fonksiyon Göçerimi: Seyahat
Acentelerine Yönelik Varsayımsal Bir Yaklaşım, Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler
Enstitüsü Dergisi, Cilt 3, No 3: 95-117.
Ulusal bilimsel toplantılarda sunulan ve bildiri kitabında basılan bildiriler
Öter, Z. 2003. Teşvik Seyahati Organizasyonlarında Tarihi ve kültürel Mekânların
Kullanımı: İzmir Üzerine bir Değerlendirme, IV. Ulusal Turizm Sempozyumu 18-19 Aralık,
Tarihi ve kültürel Çekicilikler Açısından Türkiye Turizminin Dünya Turizmindeki Yeri bildiri
kitapçığı, ss. 138-162. Ġzmir.
Öter, Z. 2006. Avrupa Ülkelerinde İç Turizme Katılımın Desteklenmesi: Fransa Örneği,
"Süleyman Demirel Üniversitesi II. Ulusal Eğirdir Turizm Sempozyumu 9-12 Kasım" bildiri
kitapçığı, ss. 41-49 . Eğirdir-Isparta.
Öter, Z. 2009. Turizmin Yerel Kalkınmaya Katkısı: Gökova Beldesi’nin Kültür Mirasının
Turizm Kanalıyla Pazarlanması, "Balıkesir Üniversitesi Burhaniye Bölgesel Kalkınma
Kongresi 14-16 Kasım Bildiri Kitabı" bildiri kitapçığı, ss. 352-360., Balıkesir.
Güçlütürk, G., Z. Öter. 2011. Konaklama İşletmelerinde Dış Kaynak Kullanımı: Yiyecekİçecek Bölümleri Üzerine Bir İnceleme, 12. Ulusal Turizm Kongresi, Düzce Üniversitesi
Akçakoca Turizm ĠĢletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu, 30 Kasım-04 Aralık, Düzce, Türkiye.
9
Diğer yayınlar
Öter, Z. 2009. Bilişim ve Görgü Kuralları, Jandarma Eğitim Dergisi, 13 (49):54-58.
Öter, Z. 2010. Touristification of Cultural Heritage, Identities Tested by Marketing of Handcrafts
to Tourists in Turkey: The Case of Görece. Doctoral Dissertation. European Journal of Tourism
Research, Vol 3, No 1, pp. 77-79.
Öter, Z., I. Assiouras, M. Markopoulos. 2010. Detrimental Tourist Behavior and De-marketing of
Cultural Heritage Visits (Yıkıcı Turist Davranışları ve Kültürel Miras Ziyaretlerinin
Pazarlanmaması), 8th International Symposium on the Conservation of Monuments in the
Mediterranean Basin, National Technical University of Athens, University of Patras, Technical
Chamber of Western Greece, Hellenic Archive of Scientific Culture, Creative Commons License,
May 31-June 02, Patras-Greece.
Öter, Z. 2006. Contribution of Travel to Cultural Change (Seyahatin Kültürel Değişime
Katkısı), What Is Wisdom? Newsletter Series, No:5, October, p. 16.Amsterdam: Hopstaken
Bedrijfsadvies.
Öter, Z. 2008. Seyahat Acentelerinde Pazarlama Bilgi Sistemlerine Turist Rehberlerinin
Katkıları: Ege Bölgesi Örneği, IV. Lisansüstü Turizm Öğrencileri Kongresi, Nisan 23-27
Antalya, Bildiri Kitabı, ss. 956-959, Ankara:Detay.
Öter, Z. 2010. Kültür Mirasının Turizme Kazandırılması ve Türkiye'de El Sanatlarının
Pazarlanması Sürecinde Kimliklerin Sınanması: Görece Örneği, 5. Lisansüstü Turizm
Öğrencileri AraĢtırma Kongresi, NevĢehir - Mayıs 26-30, Kongre Bildiri Kitabi, ss. 581-582,
Ankara: Detay.
Öter, Z. 2009. Mise en tourisme du patrimoine culturel, identités à l‟épreuve de la
commercialisation touristique de l‟artisanat d‟art en Turquie: le cas Görece. UNESCO FUUH
World Heritage Database, FUUH - Forum UNESCO University and Heritage, Valencia-Spain.
Öter, Z. 2010. Touristification of Cultural Heritage in Tourism, Identities Tested by the
Marketing of Handcrafts in Turkey: The Case of Görece, The Fifth World Conference for
Graduate Research in Tourism, Hospitality, and Leisure, Cappadocia 25-30 May, Proceedings
Book, pp. 900-905, Ankara: Detay.
Öter, Z. 2011.Intangible Heritage (Somut Olmayan Kültürel Miras), (Book Review), Journal of
Heritage Tourism, 6:1, pp. 83-84. DOI: http://dx.doi.org/10.1080/17438731003737554
10
Öter, Z. 2011. Tourism and Generation Y (Turizm ve Y Nesli), (Book Review), Annals of
Tourism Research: Vol. 38, No.2, pp. 731-733. DOI: 10.1016/j.annals.2011.01.009
Uluslararası atıflar
Uluslar arası Makalelerde Yapılan Atıflar (2011 – Eylul itibariyle)
a) ÇETĠN, Turhan. 2010. Cumalıkızık Köyünde Kültürel Miras ve Turizm Algısı, Milli Folklor
(AHCI), 22 (87): 181-190.
b) YILMAZ, Yusuf, Yıldırım Yılmaz, Ebru Tarcan Ġçigen, Yakın Ekin, Burcu Demirel Utku.
2009. Destination Image: A Comparative Study on Pre and Post Trip Image Variations, Journal
of Hospitality Marketing and Management, 18 (5): 461-479.
c) AKSOY, Ramazan ve ġule Kiyci. 2011. A Destination Image As a Type of Image and
Measuring Destination Image in Tourism (Amasra Case), European Journal of Social Sciences,
20 (3): 478-488.
d) EMĠR, Oktay. 2010. Otel ĠĢletmelerinin Pazarlanmasında Seyahat Acentalarının Rolü: Otel
ĠĢletmeleri Tarafından Bir Değerlendirme, Ege Academic Review, 10 (4): 1245-1256.
e) ĠLBAN, Mehmet Oğuzhan. 2008. Seyahat Acenta Yöneticilerinin Destinasyon Marka Ġmajı
Algıları Üzerine Bir AraĢtırma, Ege Academic Review, 8 (1): 121-152.
Uluslar arası Bildirilerde Yapılan Atıflar
a) TEKĠN, Mahmut ve Gamze Ġlker. 2009. Kalite Fonksiyon Göçerimi (KFG) Kavramı ve
“Konya Dedeman Otel ve Kongre Merkezi”nde YapılmıĢ Bir Kalite Fonksiyon Göçerimi
Uygulaması, 1. Uluslar arası 5. Ulusal Meslek Yüksekokulları Sempozyumu, 27-29 Mayıs Selçuk
Üniversitesi Konya, Bildiri Kitabı, 1080-1096.
b) ATEġOĞLU, Ġrfan., Orhan Adıgüzel, Ġbrahim Çetintürk, Adnan Selman. 2009. Uluslar arası
Destinasyon Markası OluĢturma Stratejileri: Isparta Örneği, International Davraz Congress on
Social and Economic Issues Shaping The World's Future: New Global Dialogue, September 2427,Proceedings Book, Isparta-Turkey: Suleyman Demirel University, pp. 729-738.
c) KÖROĞLU, Ahmet ve Özlem Köroğlu. 2011. Measuring the Effects of Job Satisfaction to
Occupational Health and Safety Attitudes of Tour Guides on Business Performance in Turkey,
Proceedings of the 2nd Rower Conference on Occupational Health and Safety Economics, 27-30
April, Sinaia-Romania, pp. 73-90.
11
Uluslararası Kitaplarda Yapılan Atıflar
a) RICHARDS, Greg. 2010. “The Traditional Quantitative Approach. Surveying Cultural
Tourists: Lessons from the ATLAS Cultural Tourism Research Project”, in Greg Richards and
Will Munsters (Eds). Cultural Tourism Research Methods, CAB International, UK, pp. 13-32.
Uluslararası Tezlerde ve Bitirme Projelerinde Yapılan Atıflar
a) KILIÇ, AyĢe. 2006. Expanding the Perception of Turkey Not Just as a Destination of Sand
and Beaches but as a World Class Winter Destination, Bournemouth University, The Business
School, Master of Arts in International Marketing Programme, United-Kingdom.
b) DOĞAN, Cem. 2002. Training Programmes and the Legal Aspects of Tourism Education in
Turkey, IUP THTL ATE Université de Savoie Mémoire.
Ulusal & Uluslararası Projeler
2012: Otel Birimleri Standart Operasyon Prosedürleri GeliĢtirme Projesi. ARAC International
Hotels and Resorts, Medine- Suudi Arabistan.
2011-…….: “Projet THERM” 134098 LLP 2007 BG LMP Avrupa Birliği Leonardo Da Vinci
YaĢam Boyu Eğitim Programı. Termal Turizm Personel Avrupa Sertifikasyonu Transferi.
www.projettherm.eu
2010-2011: INO-TOURISM Projesi. Muğla Üniversitesi Turizm ĠĢletmeciliği ve Otelcilik
Yüksekokulu - Fethiye Ticaret ve Sanayi Odası ĠĢbirliği.
2010-2011: GEKA (Güney Ege Kalkınma Ajansı) Turizm Projesi. Muğla Ġl Kültür ve Turizm
Müdürlüğü - Muğla Üniversitesi ĠĢbirliği.
2009-2010: danıĢman, MIRAS Un Projet Innovant En Méditerrannee: tourisme et archéologie
(Akdenizde Yenilikçi bir Proje: turizm ve arkeoloji) (Laetitia Barbu, Agence A-minorDevelopment )
12
2006: araĢtırmacı, Türkiye Seyahat Acentaları Birliği (TÜRSAB) Kültür Turizmi Proje
YarıĢması, "Kültür Turizmi: Türkiye'nin Dünya Turizminde Sürdürülebilir Rekabet Avantajı ve
Bir Model Önerisi (Prof. Dr. O. Ġçöz ve Yrd. Doc. Dr. B.S. Yılmaz ile).
2006: Eğitici, Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Tesisler Personeli Hizmet Ġçi Eğitim Projesi.
2004-2006-2007: AraĢtırmacı, Avrupa Serbest Zaman ve Turizm Eğitimi Birliği (The Association
for Leisure and Tourism Education-ATLAS) 2004 Uluslararası Kültür Turizmi AraĢtıma Projesi
(Yrd. Doc. Dr. Osman Nuri Ozdogan ile).
01.09.2001-31.01.2002: akademik danıĢmanlık, Dokuz Eylül Üniversitesi ĠĢletme Fakültesi
Turizm ĠĢletmeciliği Bölümü ile B&B Business Center Seyahat Acentası arasında Seyahat ve
Turizm Yönetiminde Yenilikler ve Sertifikalı Eğitim Projesi (Prof. Dr. Orhan Icoz ile).
Bilimsel ve Mesleki Kuruluşlara Üyelikler
ARBĠS: TÜBĠTAK AraĢtırmacı Bilgi Sistemi, Ankara-Türkiye.
AUF: Agence Universitaire de la Francophonie (Fransızca Eğitim Veren Üniversiteler Ajansı),
Paris-Fransa.
FUUH: Forum UNESCO University and Heritage (UNESCO Üniversite ve Kültür Mirası
Forumu), Barselona-Ġspanya.
APFIZ: Izmir Fransızca Ders Veren Öğretmenler Derneği, Alsancak, Izmir, Turkiye.
TRINET: Global Network of Tourism Researchers – International Organization (USA).
REZOTOUR: French Network of Tourism Experts and Researchers (France).
DEUIFMED: Dokuz Eylul Universitesi Isletme Fakultesi Mezunlar Dernegi, Izmir, Turkiye.
MALMED: Mugla Anadolu Lisesi Mezunlar Dernegi, Mugla, Turkiye.
Ödüller
2012: SETA (Saudi Excellence in Tourism Awards) Ödülü. Al Faisal Üniversitesi Prens Sultan
Turizm ve ĠĢletmecilik Koleji, Turizm ve Konaklama ĠĢletmeciliği Bölümü adına Bölüm
BaĢkanı olarak, 04 Nisan, Riyad, Suudi Arabistan.
13
2011: Yılın Genç Turizm Akademisyeni Ödülü, Genç Turizmciler Derneği Turizmde Gençlik
Ödülleri Programı, 05 Aralık, JW Marriott Oteli-Ankara.
2010: TÜBĠTAK ULAKBĠM Uluslararası Bilimsel Yayınları TeĢvik Programı Çerçevesinde
2.400 TL. Nakit Para Ödülü. AHCI Ġndeksli A1 Tipi Tek Yazarlı Uluslararası Yayın.
(19.07.2010, BaĢvuru no: 231873, Olur No: 2010-566)
2009: 19 ġubat;
T.C. Jandarma Genel Komutanlığı Güvercinlik Eğitim ve Spor Tesisleri
Komutanlığı (Ankara) tarafından sunulan takdirname (Protokol ve Disiplin Moral Subayı olarak
yedek subaylık esnasında Jandarma Teğmen rütbesiyle)
2008: 19 Aralık: T.C. Jandarma Genel Komutanlığı Güvercinlik Eğitim ve Spor Tesisleri
Komutanlığı (Ankara) tarafından sunulan takdirname (Protokol ve Disiplin Moral Subayı olarak
yedek subaylık esnasında Jandarma Asteğmen rütbesiyle)
2005-2006-2007: Fransa Hükümeti Ankara Büyükelçiliği aracılığıyla açılan Burs sınavları
sonucunda yılda 5 ay olmak üzere toplam 15 ay Fransız Hükümeti Burslusu olarak Perpignan Via
Domitia Üniversitesi'nde burslu araĢtırma ve eğitim hakkı.
2000: Ġzmir Fransız Kültür Merkezi tarafından düzenlenen "Le Mot d'Or - coupe du français des
affaires" (Altın Kelime - ĠĢ Fransızcası Kupası) adlı yarıĢmada Ġzmir Ġl Birincisi olarak 20-26
Kasım 2000 tarihleri arasında (1 hafta) Paris'te tatil ve formasyon ödülü.
1993-1998: KarĢılıksız Eğitim Bursu. Türkiye Seyahat Acentaları Birliği Vakfı (TÜRSAV)
tarafından lisans eğitimi boyunca (Ekonomik Trend Dergisi burs kampanyası çerçevesinde
üniversite sınav puanı sıralamasına dayalı olarak)
1997-1998: Güz yarıyılı sonunda 90,45 baĢarı ortalaması ile yüksek Ģeref listesine giriĢ (Dokuz
Eylül Üniversitesi ĠĢletme Fakültesi Turizm ĠĢletmeciliği Bölümü).
1993-1998: Dokuz Eylül Üniversitesi ĠĢletme Fakültesi Turizm ĠĢletmeciliği Bölümü'nden 3.
olarak mezuniyet (lisans programı)
1986: Milliyet Gazetesi, Genel Kültür Bilgi YarıĢması, Muğla Ġl Birinciliği.
14
Son üç yılda verilen lisans ve lisansüstü düzeydeki dersler
Yıl
2009
2010
2010
2011
yarıyıl
bahar
güz
Ders
KON-212 Communication and
Customer Relations in Tourism
Enterprises
(bachelors,
undergraduate Turkish) (Mugla
University)
KON-212 Communication and
Customer Relations in Tourism
Enterprises
(bachelors,
undergraduate, Turkish, evening
classes) (Mugla University)
KON-408 Marketing and Sales
Development
in
Hospitality
Enterprises
(bachelors,
undergraduate, evening classes,
Turkish) (Mugla University)
KON408 Marketing and Sales
Development
in
Hospitality
Enterprises
(bachelors,
undergraduate, Turkish) (Mugla
University)
SYH-424
Tourist
Guiding
(bachelorsundergraduate,
Turkish) (Mugla University)
SYH-424
Tourist
Guiding
(bachelors,
undergraduate,
evening classes, Turkish) (Mugla
University)
SYH-218 Tourism Marketing
(bachelors,
undergraduate,
Turkish, evening classes) (Mugla
University)
SYH-218 Tourism Marketing
(bachelors,
undergraduate,
Turkish) (Mugla University)
SYH-217 General Marketing
(Bachelors,
undergraduate,
Turkish) (Mugla University)
SYH-309
Management
and
Organization
of
Tours
(Bachelors,
undergraduate,
Turkish, evening classes) (Mugla
University)
Haftalık kredi
Teorik
uygulama
3
Öğrenci
sayısı
-
50
3
-
60
3
-
30
3
-
40
3
-
30
3
-
43
3
-
91
3
-
78
6
-
137
3
-
46
15
bahar
SYH-217 General Marketing
(Bachelors,
undergraduate,
Turkish, evening classes) (Mugla
University)
SYH-309
Management
and
Organization
of
Tours
(Bachelors,
undergraduate,
Turkish) (Mugla University)
KON-105
Introduction
to
Tourism Industry (Bachelors,
undergraduate, English, Erasmus
course) (Mugla University)
SYH-218 Tourism Marketing
(Bachelors,
undergraduate,
English, Erasmus course) (Mugla
University)
SYH-218 Tourism Marketing
(Bachelors,
undergraduate,
Turkish, evening and normal
classes,
departments
of
hospitality + travel man.) (Mugla
University)
SYH-424
Tourist
Guiding
(Bachelors,
undergraduate,
Turkish, evening and normal
classes) (Mugla University)
SYH-218 Tourism Marketing
(Bachelors,
undergraduate,
English, Erasmus course) (Mugla
University)
SYH-424
Tourist
Guiding
Services
(Bachelors,
undergraduate, English, Erasmus
course) (Mugla University)
2011/2012 spring, undergraduate
TMG 325 Tourism Operations
Management (English)
2011/2012 spring, undergraduate,
THMG 432 Tourism and
Hospitality Marketing (English)
2011/2012 spring, undergraduate,
HMG 442 Convention and
Special Events Management
(English)
2011/2012
Summer,
undergraduate,
THMG
211
Introduction to Tourism and
Hospitality (English)
6
-
162
3
-
46
3
-
5
3
-
3
12
-
273
6
-
86
3
-
14
3
-
12
3
-
5
3
24
3
24
3
15
16
2011/2012
Summer, 3
undergraduate,
THMG
441
Resort Management (English)
6
güz
2011
2012
2012
2013
bahar
güz
TMG-325 Tourism Operations
Management
(Turizm
Operasyonları
Yönetimi)
(Bachelor/UndergraduateEnglish) (Saudi Arabia Al Faisal
University)
THMG-432
Tourism
and
Hospitality Marketing (Turizm ve
Konaklama
Pazarlaması)
(Bachelor/UndergraduateEnglish) (Saudi Arabia Al Faisal
University)
HMG-442
Convention
and
Special Events Management
(Toplantı ve Özel Olay Yönetimi)
(Bachelor/
UndergraduateEnglish) (Saudi Arabia Al Faisal
University)
THMG-211
Introduction
to
Tourism
and
Hospitality
(Turizme GiriĢ) (summer sem.)
(Bachelor/UndergraduateEnglish) (Saudi Arabia Al Faisal
University)
THMG-441 Resort Management
(Resort Yönetimi) (summer sem.)
(Bachelor/UndergraduateEnglish) (Saudi Arabia Al Faisal
University)
3
0
5
3
0
24
3
0
24
3
0
15
3
0
6
TBH-702
Principles
of 3
Marketing/Pazarlama
Ġlkeleri
(Master‟s Course - English)
(Ġzmir Katip Çelebi Üniversity)
TUI-749
Cultural
Heritage 3
Management/ Kültürel Miras
Yönetimi (Master‟s Course English) (Ġzmir Katip Çelebi
Üniversity)
TBH-602 Pazarlama Ġlkeleri/ 3
Principles of Marketing (Master‟s
Course -Turkish) (Ġzmir Katip
Çelebi Üniversity)
0
1
0
2
0
2
17
TUI-651
Kültürel
Miras 3
Yönetimi/
Cultural Heritage
Management (Master‟s Course Turkish) (Ġzmir Katip Çelebi
Üniversity)
0
1
bahar
18