A 4341 - Soruhavuzu.org

Transkript

A 4341 - Soruhavuzu.org
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
ANADOLU ÜNİVERSİTESİ
AÇIKÖĞRETİM FAKÜLTESİ
İKTİSAT VE İŞLETME FAKÜLTELERİ
A 4341
m
i
2015-2016 - GÜZ DÖNEM SONU - 4. OTURUM Pazar 14:00
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
3. YARIYIL
ÖĞRENCİNİN
SOYADI : ……...........................................................................................................................................
ADI
: ………........................................................................................................................................
TC KİMLİK NO / ÖĞRENCİ NO : ………...................................................................................................
SINAV SALON NO : ............................................................. SIRA NO : …….........................................
DİKKAT: Cevap kağıdınızda belirtilen kitapçık kodu ile size verilen soru kitapçığının kodunun
aynı olup olmadığını kontrol ediniz.
İMZA:……………………………….
Sınavla ilgili tüm kuralları okudum, anladım, kabul ediyorum.
SINAV İÇERİĞİ
Testin Adı
Soru Sayısı
Sayfa No
20
20
20
20
20
02
05
08
10
13
ol
u
YİYECEK-İÇECEK HİZMETLERİ
ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ-I
TURİZM İÇİN İNGİLİZCE-I
TURİZM İÇİN ALMANCA-I
TURİZM İÇİN FRANSIZCA-I
ad
SINAVDA UYULMASI GEREKEN ÖZEL KURALLAR
An
1.
2.
3.
4.
5.
Sınavın ilk 30 dakikası ve son 5 dakikası içinde sınavınızı tamamlasanız bile salondan çıkamazsınız.
Herhangi bir nedenle salondan çıktığınız takdirde, tekrar sınava devam etmenize izin verilmeyecektir.
Soru kitapçığındaki her bir testi cevaplamanız için verilen süre 30 dakikadır.
Yanlış cevaplarınız dikkate alınmayacaktır. Bu nedenle, cevapsız soru bırakmamanız yararınıza olacaktır.
Sınavda hesap makinesi kullanabilirsiniz. Ancak, kullanacağınız makinede alfabetik tuş takımı (A, B, C, …)
ve program yapılmasına, saklanmasına, çalıştırılmasına imkân veren EXE, STORE, RUN vb. tuşlar
bulunamaz.
Soruların ait olduğu derslerin içeriklerinde basımdan sonra değişiklik yapılmış olabilir. Bir sorunun cevabı
sonraki düzenlemelerle değişmiş olsa bile, o soruyu ders kitabınızda verilen bilgileri dikkate alarak
cevaplayınız.
"Sınavda Uyulması Gereken Genel Kurallar" soru kitapçığının arka sayfasında yer almaktadır. Bu
kuralları da mutlaka dikkatlice okuyunuz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun,
testlerin tamamının veya bir kısmının Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının
çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması, yayımlanması ya da kullanılması yasaktır. Bu yasağa uymayanlar
gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
YİYECEK-İÇECEK HİZMETLERİ
A
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-A
4. Aşağıdakilerden hangisi, kuver
faydalarından biri değildir?
1. I. Tabakların elde taşınması
II. Kirli tabakların iyi sıyrılması
III. İlgili personelin tabak taşıma ve boş toplama
konusunda eğitilmesi
IV. Mutfağın ve bulaşıkhanenin yerleşim planının
iyi yapılması
m
i
A) Servis ofisindeki ön hazırlık çalışmalarında
zaman tasarrufu sağlaması
B) Servis sırasında servis elemanlarına kolaylık
sağlaması
C) Konukların masalara oturduktan sonra fazla
rahatsız edilmemiş olması
D) Masaların servise hazır hale getirilmesi
E) Restorana güzel bir görünüş kazandırması
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
Yukarıdakilerden hangileri tabakların kırılma
maliyetini azaltır?
A)
B)
C)
D)
E)
açmanın
I ve II
I ve III
I, II ve III
I, III ve IV
II, III ve IV
5. I. Martini
II. Frozen Margarita
III. Old Pal
Yukarıdakilerden hangileri
yöntemiyle
hazırlanan
arasındadır?
hangisi
yiyecek-içecek
2. Aşağıdakilerden
müdürünün görevleri arasında yer almaz?
A)
B)
Yiyecek-içecek
bölümünde
çalışan
personelin terfi, puan ve izin durumlarını
düzenlemek
Belli
aralıklarla
personelle
toplantılar
yaparak onların görüşlerini almak
A)
B)
C)
D)
E)
C) Yiyecek-içecek
bölümünün
bütçesini
hazırlayarak, genel müdürün onayına
sunmak
D) Otel odalarına yiyecek ve içecek servisi
yapmak
E) Bölümünde hijyen ve güvenlik standartlarını
oluşturarak
bunların
uygulanmasını
sağlamak
A)
B)
C)
D)
E)
u
An



Rus servisine göre daha az işgücü maliyetine
sahiptir.
Hizmetçi (uşak) servisi olarak da bilinir.
Yemekler mutfaktan masaya getirilerek servis
edilir.
Günümüzde 80-100 kişilik lüks nitelikli
restoranlarda geridon servis adıyla
uygulanmaktadır.
3
4
6
8
12
işletmelerinde
restoranların,
7. Konaklama
ziyafet salonlarının ve oda servisinin içecek
ihtiyacını
karşılayan
bar
çeşidi
aşağıdakilerden hangisidir?
Yukarıda özellikleri verilen servis çeşidi
aşağıdakilerden hangisidir?
A)
B)
C)
D)
E)
Yalnız I
Yalnız II
I ve II
I ve III
II ve III
6. Donmuş gıdalardan tavuk ve kümes
hayvanlarını derin dondurucuda maksimum
depolama süresi kaç aydır?
ol
ad
3. 
barlarda stir
karışımlar
Alman Servisi
İngiliz Servisi
Fransız Servisi
Amerikan Servisi
Türk Servisi
A)
B)
C)
D)
E)
2
Snack Bar
Süt Bar
Vitamin Bar
Plaj Bar
Servis Bar
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
A
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-A
8. Yiyecek-içecek işletmelerinde araç-gereçler
ile
ortamdaki
sağlığa
zararlı
mikroorganizmaların güvenli bir düzeye
düşürülmesi için gerekli olan ısı ve kimyasal
madde kullanımını kapsayan sürece ne ad
verilir?
i
m
Kontaminasyon
Degüstasyon
Sterilizasyon
Sanitasyon
Fermantasyon
9. Aşağıdakilerden hangisi haşere
yöntemlerinden biri değildir?
A)
B)
A) Karışımlarda kullanılan meyveler taze ve
güzel olmalıdır.
B) Karışımları hazırlarken ölçek kullanılmalıdır.
C) Bardaklar sürekli olarak üst taraflarından
tutulmalıdır.
D) Karışımları hazırlarken raflardan alınan
içkiler doğru olarak raflara yerleştirilmelidir.
E) İçkiler, etiketleri müşterilere bakacak şekilde
raflara yerleştirilmelidir.
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
A)
B)
C)
D)
E)
12. Aşağıdakilerden hangisi barda çalışırken
dikkat edilmesi gereken kurallardan biri
değildir?
kontrol
13. Biraya acımtırak bir tat veren ve birada
köpük
oluşmasını
sağlayan
bitki
aşağıdakilerden hangisidir?
Mutfak camları sinek teli ile kapatılmalıdır.
Yemek servisinden sonra eller yıkanmalıdır.
A)
B)
C)
D)
E)
C) Tüm çalışma alanları, araç-gereçler temiz ve
düzenli olmalıdır.
D) Duvarlar ve boru etrafındaki yarık ve
çatlaklar kapatılmalıdır.
E) Karton kutular ve koliler dikkatli teslim
alınmalıdır.
hangisi
10. Aşağıdakilerden
içkilerden biridir?
14. Şeker kamışı şırası ya da şeker kamışı
melasının önce mayalanması daha sonra
damıtılması sonucunda elde edilen damıtık
içki aşağıdakilerden hangisidir?
sıcak
A)
B)
C)
D)
E)
u
Sherry
Votka
Tekila
Likör
Punch
Rakı
Rom
Konyak
Bira
Cin
An
ad
ol
A)
B)
C)
D)
E)
alkollü
Şerbetçiotu
Buğday
Arpa
Dereotu
Mısır
hangisi
alt
mayalama
15. Aşağıdakilerden
yöntemine göre üretilen bira çeşitlerinden
biridir?
11. Aşağıdakilerden hangisi bakterilerin direkt
bulaşma yollarından biridir?
A)
B)
C)
D)
E)
Çöpler
Kirli sular
Hapşırma
Kirli araç-gereçler
Hasta hayvan etleri
A)
B)
C)
D)
E)
3
Ale
Weizen
Alt
Porter
Pils
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
A
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-A
Alexander
Manhattan
Cuba Libre
Bacardi
Rob Roy
m
A)
B)
C)
D)
E)
Erik
Kayısı
Vişne
Elma
Muz
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
A)
B)
C)
D)
E)
ile
i
hangisi
brandy
20. Aşağıdakilerden
hazırlanan karışımlardan biridir?
16. Bir brandy türü olan Kirschwasser’in
yapımında kullanılan meyve aşağıdakilerden
hangisidir?
17. Aşağıdakilerden hangisi Türkiye’de yetişen
kırmızı üzüm türlerinden biri değildir?
A)
B)
C)
D)
E)
Hasandede
Kuntra
Öküzgözü
Çalkarası
Kalecik karası
18. Bir konyak şişesindeki etikette V.V.S.O.P.
ifadesi yer alıyorsa, bu konyağa en az kaç yıl
eskitme yapılabildiği söylenebilir?
u
2
3
4
5
6
An
ad
ol
A)
B)
C)
D)
E)
19. Bir litresinde 4-12 gr şeker bulunan şaraplar
aşağıdakilerden hangisidir?
A)
B)
C)
D)
E)
Sek şaraplar
Demi-sek şaraplar
Çok tatlı şaraplar
Tatlı şaraplar
Güney şarapları
4
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ-I
A
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-A
hangisi
Osmanlı
1. Aşağıdakilerden
Devleti’ndeki buhranı fark eden bazı devlet
adamı ve âlimlerin ıslahat amacıyla yazdığı
eserlerden biri değildir?
m
i
Milliye
gazetesinin
A) Hakimiyet-i
desteklenmesi
B) Anadolu Ajansı'nın desteklenmesi
C) Gazeteciler Cemiyeti’nin kurulması
oluşturarak
Milli
Mücadele
D) Heyetler
konusunda halkın aydınlatılması
E) Matbuat ve İstihbarat Müdürlüğü’nün
kurulması
Merâtib-i
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
A) Nasihatü’s-Selatin
B) Usulü’l-Hikem fi Nizami’l-Âlem
Vazife-haran
ve
C) Risale-i
Bendegân-ı Âl-i Osman
D) Cihannüma
E) Mizanü’l-Hak fi İhyari’l-Ehakk
5. Aşağıdakilerden hangisi Milli Mücadele
sırasında TBMM’nin kamuoyu oluşturmak
için yaptığı çalışmalardan biri değildir?
döneminden
kalan
ve
bazı
2. Osmanlı
değişikliklerle varlığını devam ettiren iki
dereceli
seçim
sistemi
aşağıdaki
seçimlerden hangisine kadar uygulanmıştır?
A)
B)
C)
D)
E)
6. Birinci Dünya Savaşı’ndan sonra Paris Barış
Konferansı’nda
İzmir’in
Yunanistan’a
verilmesine
karşı
çıkan
devlet
aşağıdakilerden hangisidir?
1946
1950
1954
1957
1961
A)
B)
C)
D)
E)
3. I. Dünya Savaşı'nda Irak Cephesi'nde, Türk
Birlikleri karşısında İngilizlerin ağır kayıp
verdiği yer aşağıdakilerden hangisidir?
7. Milli Mücadele’den itibaren TBMM'nin yeni
kurulacak
devletin
dayanacağı
ilkeleri
belirlediği
anayasa
aşağıdakilerden
hangisidir?
Musul
Kutü’l Ammare
Kerkük
Süleymaniye
Erbil
u
A)
B)
C)
D)
E)
An
ad
ol
A)
B)
C)
D)
E)
Almanya
Fransa
İtalya
Amerika Birleşik Devletleri
İngiltere
Teşkilat-ı Esasiye Kanunu
Kanun-i Esasi
Kanun-ı Kebir
Kanun-u Cedid
Teşkilat-ı Hukukiye
4. Aşağıdakilerden hangisi Islahat Fermanı’nda
yer alan maddelerden biri değildir?
A)
Yabancılara Osmanlı ülkesinde gayrimenkul
alma hakkının verilmesi
Devletleri'nin
Osmanlı
Devleti’ni
8. İtilaf
paylaşma tasarılarına son şeklini verdikleri
konferans aşağıdakilerden hangisidir?
Müslüman olmayanlara askeri ve sivil
okullara girme hakkının verilmesi
C) Müslüman
olmayanların
mülki
memurluklarda görev alması
D) İltizam sisteminin uygulamaya konulması
E) Müslüman
olmayanlara
askerlik
zorunluluğunun getirilmesi ancak bedel
ödeyerek askerlikten muaf olabilmeleri
B)
A)
B)
C)
D)
E)
5
Wilson Konferansı
II. Londra Konferansı
Paris Barış Konferansı
San Remo Konferansı
I. Londra Konferansı
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
A
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-A
A)
B)
C)
D)
E)
14. Osmanlı Devleti’nde yabancı girişimcilere ilk
demir yolu yapım imtiyazı verilen hat
aşağıdakilerden hangisidir?
10. 23 Nisan 1920'de TBMM açıldıktan sonra
oluşturulan hükümete ne ad verilmiştir?
A)
B)
C)
D)
E)
İcra Vekilleri Heyeti
Meclis-i Kebir-i Milli
Şura-yı Devlet
Dar-ı Şura-yı Babıali
Meclis-i Vükela Heyeti
A)
B)
C)
D)
E)
11. Mondros Mütarekesi’nden sonra işgallere
karşı kurulmuş olan hareketleri bir çatı
altında toplamak amacıyla oluşturulan teşkilat
aşağıdakilerden hangisidir?
İzmir-Aydın
Mersin-Tarsus-Adana
Eskişehir-Konya
Haydarpaşa-Eskişehir
Soma-Bandırma
Barış
Konferansı’nda
boğazlar
15. Lozan
konusunda Türk tezine yakın bir tavır
sergileyen
devlet
aşağıdakilerden
hangisidir?
Türk Yurdu Cemiyeti
Milli Kongre
Selamet-i Umumiye Komitesi
Milli Vahdet
Milli Cemiyetler Komitesi
u
A)
B)
C)
D)
E)
İtalya
Japonya
Sovyet Rusya
Amerika Birleşik Devletleri
Romanya
An
ad
ol
A)
B)
C)
D)
E)
Bozkurt-Lotus Davası
Devlet borçları
İngiliz Okulları
Kıbrıs
Musul
i
Rauf Orbay
Mustafa Kemal Paşa
Şerif Bey
Ali Fuat Paşa
Kazım Karabekir Paşa
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
A)
B)
C)
D)
E)
13. Lozan Barış Konferansı’nda çözülmediği için
İngiltere tarafından Milletler Cemiyeti’ne
götürülen sorun aşağıdakilerden hangisidir?
m
Nisan
1920’de
TBMM’nin
açılış
9. 23
konuşmasını
yapan
milletvekili
aşağıdakilerden hangisidir?
16. Islahat Fermanı’ndan sonra İngiliz-Fransız
ortak sermayesiyle kurulan ve 1863-1914
yılları arasında altın karşılıklı konvertibl
banknot
basan
banka
aşağıdakilerden
hangisidir?
hangisi
Erzurum
12. Aşağıdakilerden
Kongresi’nde alınan kararların sonuçlarından
biri değildir?
Milli iradenin egemen olacağı yeni bir
yönetimin belirlenmeye başlaması
B) Alınan kararların milli nitelik taşıması
C) Misak-ı Milli’nin belirlenmeye başlanması
D) Bir temsil heyeti oluşturulması
E) Milli Mücadele’nin sesini duyuracak bir
gazetenin çıkarılması
A)
A)
B)
C)
D)
E)
6
Osmanlı Bankası
İstanbul Bankası
İtibar-ı Milli Bankası
Galata Bankası
Levanten Bankası
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
A
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-A
17. Lozan Barış Konferansı’na gözlemci olarak
katılan ülke aşağıdakilerden hangisidir?
Devleti’nde
ilk
kağıt
18. Osmanlı
uygulamasına hangi yıl geçilmiştir?
m
A)
B)
C)
D)
E)
13 Kasım 1918 - 1 Kasım 1922
13 Kasım 1918 - 6 Eylül 1922
16 Mart 1920 - 30 Ağustos 1922
30 Ekim 1918 - 24 Temmuz 1923
16 Mart 1920 - 6 Ekim 1923
para
1826
1839
1840
1856
1876
An
ad
ol
u
A)
B)
C)
D)
E)
i
Sovyet Rusya
Japonya
Romanya
Yugoslavya
Amerika Birleşik Devletleri
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
A)
B)
C)
D)
E)
20. İstanbul’un İtilaf Devletleri tarafından resmen
işgal edildiği ve Türk askerleri tarafından
kurtarıldığı
tarihler
aşağıdakilerden
hangisinde
birlikte
ve
doğru
olarak
verilmiştir?
19. Mustafa Kemal Paşa’nın 7-8 Ağustos 1921’de
ordunun ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla
yaptığı girişim aşağıdakilerden hangisidir?
A)
B)
C)
D)
E)
Osmanlı Bankası’na el konulması
Tekalif-i Milli Emirleri'nin yayınlanması
Fransız bankerlerinden borç alınması
Sovyetler Birliği’nden yardım alınması
İmalat-ı Harbiye'nin kurulması
7
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
TURİZM İÇİN İNGİLİZCE-I
A
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-A
A)
B)
C)
D)
E)
7. ………… the hotel has a good location, it is
very far from the city center.
2. ………… is the type of coffee that combines
steamed milk. Chocolate is put on the top.
A)
B)
C)
D)
E)
A)
B)
C)
D)
E)
Cappucino
Americano
Espresso
Decaf
Half caf
A) Do you know where I can find the Turkish
restaurant?
B) Why don’t we go to our rooms for a short
time?
C) Could you recommend a good tour to
Pamukkale?
D) Is there a swimming pool in the hotel?
E) I’m looking for the hairdresser.
Phil Collins
Strawberry Daiquiri
Nada Daiquiri
Cassius Clay
Cinderalla
4. Which of the following is among the popular
non-alcoholic drinks?
u
9.
Cosmopolitan
Screwdriver
Bloddy Mary
Mojito
Muddy Water
ad
An
5. During the ………… the drinks are cheaper
than the ordinary price in a bar or restaurant.
A)
B)
C)
D)
E)
‘To be in good hands’ means ………… .
A)
B)
C)
D)
E)
ol
A)
B)
C)
D)
E)
Although
Because
Since
But
Whereas
8. Which of the following is not used to ask for
amenities/facilities?
3. Which of the following is among the popular
alcoholic drinks?
A)
B)
C)
D)
E)
DVD player
fitness center
ceiling fan
ironing board
a safe
i
What is your pleasure?
Did you like the dessert?
Nothing for me, thank you!
Would you like that with sugar?
What can I get you?
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
A)
B)
C)
D)
E)
6. Which of the following is not one of the room
amenities?
m
1. Waiter/Barman : ………………
Customer
: No, thank you!
to be expensive
to get closer
to stay late at night
to shake hands
to be safe
10. This hotel is great! It has ………… an outdoor
swimming pool ………… an indoor one!
last call
high season
service
order at the bar
happy hour
A)
B)
C)
D)
E)
8
either/or
both/and
not only/and
neither/nor
not/but
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
A
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-A
11. If a place feels mysterious, it is ………… .
full of secrets
romantic
wild
traditional
full of magic
m
i
A) Tell your guest that help is coming.
B) Tell your guests to stay away from the
windows.
C) Try to keep your guests close to the center
of the building.
D) Do not allow your guests to use the
elevators.
E) Evacuate your guests and help disabled
ones.
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
A)
B)
C)
D)
E)
16. What sould you do in case of a medical
emergency in your hotel?
12. A: Excuse me. Is there a money exchange
office near here?
B: …………
A)
B)
C)
D)
E)
I’m here on business.
No, I don’t.
Over there, next to the bank.
You can’t miss it.
It might be rather expensive.
17. A: I can’t believe it! I just missed the flight!
The traffic was terrible.
B: I am really sorry for you but you …………
the subway instead.
A)
B)
C)
D)
E)
13. ………… means special and unequal.
A)
B)
C)
D)
E)
Tranquil
Magnificent
Unique
Alive
Wild
18. A: Hey! Where’s your mobile phone?
B: Oh my God! I ………… it by the swimming
pool.
A)
B)
C)
D)
E)
14. This beach looks ………… . There is no one
around.
different
urban
deserted
intricate
two-lane
ad
An
15. I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
u
A)
B)
C)
D)
E)
How can I get to Sazova park?
Then, go over the bridge.
It’s no distance at all.
Is it far from here?
You can’t miss it.
Go down the street.
sunburn
medication
frostbite
drought
prescription
20. Which of the following is not used to a guest
in case of a medical emergency?
What is the correct order of the conversation
below?
A)
B)
C)
D)
E)
should have left
will leave
am leaving
must have left
would leave
19. Which of the following is an example to
natural disasters?
ol
A)
B)
C)
D)
E)
will have used
shouldn’t have used
mustn’t have used
could have used
will use
I-III-IV-VI-V-II
I-III-V-VI-IV-II
I-IV-III-II-V-VI
I-V-VI-IV-V-II
I-VI-II-V-IV-III
A)
B)
C)
D)
E)
9
We will have you at the hospital soon.
I suggest you go to a pharmacy.
I will inform the police.
We have a doctor in residence.
I will call an ambulance.
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
TURİZM İÇİN ALMANCA-I
A
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-A
1. ………….. ist Besucher oder Besucherin eines
Lokals.
5. Hier ist ………. ein Platz ………..!
Welche Wörter passen in die obigen Lücken?
Cümlede
boş
bırakılan
aşağıdakilerden hangileri doğru
tamamlar?
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
A)
B)
C)
D)
E)
m
Cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden
hangisi doğru şekilde tamamlar?
yerleri
şekilde
i
Welches Wort passt in die obige Lücke?
A)
B)
C)
D)
E)
Ein Gastgeber
Ein Besuch
Ein Dauergast
Ein Gast
Ein Gastspiel
immer / noch
noch / frei
schon / somit
doch / dann
frei / schon
2. Buchstabieren bedeutet, ………………….
Welches ergänzt den obigen Satz?
Verilen cümleyi
tamamlar?
aşağıdakilerden
hangisi
jeden Buchstaben nennen.
die Buchstaben eines Wortes in ihrer
Aufeinanderfolge einzeln nennen.
C) die Buchstaben eines Buches nennen.
D) ein Wort aus dem Buch lesen.
E) die Nummern von rechts nach links nennen.
A)
B)
6. abnehmen / bestellen / reservieren / vorbestellen
/ empfehlen
Welches Wort passt nicht zu den anderen in
der obigen Wortgruppe?
Verilen
sözcük
grubuna
aşağıdakilerden hangisidir?
3. Hatten Sie einen angenehmen Flug?
A)
B)
C)
D)
E)
Welche Antwort passt zur obigen Frage?
Verilen sorunun
hangisidir?
aşağıdakilerden
u
Nein, ich nehme jeden Tag den Bus.
Nein, wir haben keinen Platz mehr.
Ja, der Flug war sehr angenehm.
Ja, die Bahn war voll mit Aktion.
Ja, das Flugzeug ist sehr klein.
empfehlen
bestellen
vorbestellen
reservieren
abnehmen
An
ad
ol
A)
B)
C)
D)
E)
cevabı
uymayan
4. Ein …………… Hotel bedeutet, dass das Hotel
auf den Erhalt und den Schutz natürlicher
Quellen Wert legt.
7. Wie bittet man um die Rechnung im Restaurant?
Welches Wort passt in die obige Lücke?
Welche Antwort passt zur obigen Frage?
Cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden
hangisi doğru şekilde tamamlar?
Verilen sorunun
hangisidir?
A)
B)
C)
D)
E)
freundliches
kostenloser
billiges
umweltfreundliches
kleines
A)
B)
C)
D)
E)
10
cevabı
aşağıdakilerden
Wie viel kostet das Ganze?
Er würde immer zahlen.
Die Rechnung bitte!
Ist das unser Geschenk?
Darf Sie heute noch bezahlen?
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
A
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-A
8. Guten Tag, ich möchte bitte für morgen Abend
einen Tisch reservieren.
die
Aus welchem Land ist das obige Frühstück?
oben
i
für
Verilen kahvaltı çeşidi hangi ülkeye aittir?
Verilen duruma uygun cevap aşağıdakilerin
hangisinde verilmiştir?
Möchten Sie ihr Essen bestellen?
Oh, Schade. Wissen Sie, wir haben keine
Zimmer mehr.
C) Für fünf Personen bitte.
D) Ja, für wie viele Personen soll der Tisch
sein?
E) Natürlich, kein Problem. Ich reserviere für
morgen Mittag.
A)
B)
Griechenland
Frankreich
Deutschland
Türkei
England
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
A)
B)
C)
D)
E)
m
Welche Antwort lautet
angegebene Situation?
12. Kaffee mit Milch, frische Croissants oder Brioche
und die Tageszeitung.
9. Freestyle Dining heißt; ………………………
Welches ergänzt den obigen Satz?
Verilen cümleyi
tamamlar?
A)
B)
C)
D)
E)
aşağıdakilerden
13. Wenn Sie Bauchschmerzen haben, sollten Sie
…………………………..
hangisi
Welches ergänzt den obigen Satz?
essen wann, wo und was man möchte.
so essen wie man will.
essen auf dem Kreuzschiff.
ein großes Gruppenessen.
eine
große
Abendessen.
Veranstaltung
für
Verilen cümleyi
tamamlar?
A)
B)
C)
D)
E)
das
10. Was ist der Nachteil bei All-Inklusive Urlauben?
Welche Antwort passt zur obigen Frage?
Verilen sorunun
hangisidir?
hangisi
ein Mittel gegen Bauchschmerzen nehmen.
am Wochenende tanzen gehen.
unbedingt zum Markt gehen.
das in der Post suchen.
jeden Tag duschen.
aşağıdakilerden
u
Zu wenig essen.
Unnötiges arbeiten.
Zu viel Sport.
Zu wenig schwimmen.
Unnötiges essen.
An
ad
ol
A)
B)
C)
D)
E)
cevabı
aşağıdakilerden
14. Ein Patient kann sich beim Zahnarzt die Zähne
………….. lassen.
11. Es ist mir gleich.
Welches hat die gleiche Bedeutung mit dem
obigen Satz?
Welches Wort passt nicht in die obige
Lücke?
Verilen cümle ile aynı
aşağıdakilerin hangisidir?
Cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden
hangisi doğru şekilde tamamlamaz?
A)
B)
C)
D)
E)
anlamı
taşıyan
Viele Probleme.
Ich habe Zeit.
Es ist mir egal.
Es interessiert mich.
Das ist alles.
A)
B)
C)
D)
E)
11
reinigen
putzen
färben
bohren
säubern
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
A
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-A
15. Nehmen Sie eine Begleitperson mit, vier Ohren
hören mehr als nur zwei.
18. A: Guten Tag, Ich brauche Briefmarken.
B: Wohin möchten Sie denn etwas schicken?
A: Ich möchte Postkarten in die Schweiz
schicken.
B: ………………
A: Danke sehr!
i
Wie lautet der obige Satz auf Türkisch?
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
A)
m
Verilen cümlenin Türkçesi aşağıdakilerden
hangisidir?
Welcher Satz ergänzt den obigen Dialog?
Daha iyi duyabilmek için yanınızda her
zaman biri eşlik etsin.
Verilen karşılıklı konuşmayı aşağıdakilerden
hangisi tamamlar?
Dört kulakla dinleyebilmek için yanınıza
birini alın.
C) Yanınıza eşlik edecek birini alınız, dört
ikiden iyidir.
D) Yalnız gitmeyin, iki kulak yetersiz olur.
E) Yanınıza eşlik edecek birini alın, dört kulak
iki kulaktan daha çok duyar.
B)
A)
B)
C)
D)
E)
16. Herr Klein: Guten Tag, ich möchte etwas gegen
Schnupfen.
Arzt: Mal sehen, was wir da haben. Ich kann
Ihnen ein Nasenspray empfehlen.
Herr Klein: ………………………..
Arzt: Wenn Ihre Nase in Ordnung ist, geht es
auch Ihren Ohren besser.
Für die Schweiz haben wir leider keine
Postkarten mehr.
19. Um Schecks benutzen zu können, muss man
………………….
Welcher Satz ergänzt die obige Lücke?
Verilen cümleyi
tamamlar?
Welcher Satz ergänzt den obigen Dialog?
aşağıdakilerden
hangisi
A) danach einen Dauerauftrag erteilen.
B) zuerst zu einer Bank gehen und sie
auslösen lassen.
C) sehr vorsichtig und achtsam gegen
Diebstähle sein.
D) eine große Summe beachtet haben.
E) auf seinem Konto einen bestimmten
Geldbetrag haben.
Verilen karşılıklı konuşmayı aşağıdakilerden
hangisi tamamlar?
u
Wir möchten auch in den Urlaub.
Er fühlt sich sehr gut.
Sie müssen ins Krankenhaus.
Auch meine Ohren sind verstopft.
Ich habe auch schreckliche Kopfschmerzen.
An
ad
ol
A)
B)
C)
D)
E)
Was darf es sein bitte?
Eine Briefmarke in die Schweiz kostet 2 Lira.
Warum in die Schweiz?
Haben Sie genügend Geld?
17. Ich habe immer viele Münzen in meinem
Sparschwein.
20. Die einfachste Art weltweit bezahlen zu können
ist die ………….. .
Welche Bedutung hat das unterstrichene
Wort im obigen Satz?
Welches Wort passt in die obige Lücke?
Verilen cümlede altı çizili sözcük hangi
anlamdadır?
Cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden
hangisi doğru şekilde tamamla
A)
B)
C)
D)
E)
Geld
Tabletten
Einkommen
Konto
Lohn
A)
B)
C)
D)
E)
12
Schecks
Kreditkarte
Überweisungen
Scheinausschreibung
Konten
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
TURİZM İÇİN FRANSIZCA-I
A
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-A
5. Le client : Il n’y a pas de climatisation?
L’employé : ……… .
1. ……… Lucette, elle est française.
Choisissez le mot qui convient.
Choisissez la réponse qui convient.
Cümledeki boşluğu aşağıdakilerden hangisi
doğru şekilde tamamlar?
i
m
s’appelle
s’appeler
se sont appelés
il s’appelle
elle s’appelle
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
A)
B)
C)
D)
E)
Yukarıdaki konuşmada boş bırakılan yeri
aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde
tamamlar?
A)
B)
C)
D)
E)
2. Demain voulez-vous ……… à 7h s’il vous plait?
Si, toutes nos chambres sont climatisées
Il fait mauvais aujourd’hui
Le robinet est en panne
La chambre regarde sur le parc
Oui, il y a une salle de bains dans votre
chambre
Choisissez le mot qui convient.
Cümledeki boşluğu aşağıdakilerden hangisi
doğru şekilde tamamlar?
A)
B)
C)
D)
E)
me réveiller
se réveiller
me réveille
réveille
me réveilles
6. Le client voudrait ……… chambre.
Choisissez le mot qui convient.
Cümledeki boşluğu aşağıdakilerden hangisi
doğru şekilde tamamlar?
A)
B)
C)
D)
E)
3. Monsieur Bazin ……… téléphoner, il vous
rappellera demain matin.
Choisissez le mot qui convient.
Cümledeki boşluğu aşağıdakilerden hangisi
doğru şekilde tamamlar?
u
doit quitter
vient de
a
venons
vient
7. I
An
ad
ol
A)
B)
C)
D)
E)
II.
III.
IV.
V.
4. Le réceptionniste : Ce serait pour quelle
période?
Le client
: ……… .
Je veux prendre tout de suite mon petit
déjeuner.
D’abord, un thé citron et un grand pot de café
noir.
Dans l’après-midi j’ai une excursion.
Deux croissants.
Et finalement un jus d’orange.
Choisissez la phrase qui ne convient pas à
l’ensemble.
Choisissez l’expression qui convient.
Yukarıdaki konuşmada boş bırakılan yeri
aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde
tamamlar?
A)
B)
C)
D)
E)
changé
changer de
change
changer
a changé
Sırasıyla okunduğunda anlam bütünlüğünü
bozan cümle aşağıdakilerden hangisidir?
Du vendredi 18 au lundi 21 juin
C’est à 8h du matin
Je ne viens pas aujourd’hui
je suis là demain matin
Je suis parti
A)
B)
C)
D)
E)
13
I
ll
III
IV
V
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
A
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-A
8. Je me tiens
renseignement.
………
pour
tout
autre
11. Nous avons une blanchisserie ……… s’occupe
chaque jour du linge des clients
Choisissez le mot qui convient.
Cümledeki boşluğu aşağıdakilerden hangisi
doğru şekilde tamamlar?
Cümledeki boşluğu aşağıdakilerden hangisi
doğru şekilde tamamlar?
A)
B)
C)
D)
E)
12. L’animateur : Madame. Vous n’avez pas vu
l’affiche, avec le programme
d’animation?
La cliente : ………
9. Çamaşırlarınız hazır olunca bana hatırlatınız.
Choisissez la traduction qui convient.
Yukarıdaki cümlenin Fransızca
aşağıdakilerden hangisidir?
Choisissez la réponse qui convient.
karşılığı
Yukarıdaki konuşmada boş bırakılan yeri
aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde
tamamlar?
Quand je vous rappelle, le linge est prêt.
Rappelez-vous que le linge est prêt.
Vous vous rappelez que le linge est fait.
Je vous rappelle que le linge est prêt.
Rappelez-moi quand votre linge sera prêt.
A) Ah, non! Où est-elle?
B) Je vous présente le programme.
C) Lisez
attentivement
le
programme
d’animation.
D) J’ai un enfant de quatre ans.
E) J’aime le programme d’animation.
u
A)
B)
C)
D)
E)
que
quoi
pourquoi
quand
qui
m
la fiche
à votre disposition
présenter le menu
payements
les payants
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
A)
B)
C)
D)
E)
i
Choisissez le mot qui convient.
An
ad
ol
10. I. Mon fils est trop petit pour cette randonnée.
II. Il a quatorze ans.
III. C’est sûr, il pourra découvrir les beautés
pendant cette radonnée.
IV. Vous avez raison, il est inscrit au poney-club.
V. Mais il ne peut pas marcher cinq heures.
13. obligé de / de chambre / vous serez / changer /
I
II
III
IV
demain
V
Mettez dans le bon ordre.
Choisissez la phrase qui ne convient pas à
l’ensemble.
Yukarıdaki kelimelerin anlamlı ve kurallı bir
cümle
oluşturan
sırası
aşağıdakilerin
hangisinde doğru olarak verilmiştir?
Sırasıyla okunduğunda anlam bütünlüğünü
bozan cümle aşağıdakilerden hangisidir?
A)
B)
C)
D)
E)
I
II
III
IV
V
A)
B)
C)
D)
E)
14
I, II, IV, III, V
II, I, IV, III, V
III, I, IV, II, V
III, IV, II, I, V
IV, III, I, II, V
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
A
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-A
18. Mais est-ce que notre fils de quatorze ans peut
participer à cette excursion?
Choisissez le mot qui convient.
Choisissez la traduction qui convient.
Cümledeki boşluğu aşağıdakilerden hangisi
doğru şekilde tamamlar?
Yukarıdaki
cümlenin
Türkçe
aşağıdakilerden hangisidir?
m
Vouloir / la réparation
Veuillez / se réparer
S’excuser / la réparation
Réparer / la réparation
Veuillez / la réparation
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
A)
B)
C)
D)
E)
karşılığı
i
14. ……… nous excuser, Monsieur. Je vais rappeler
qu’on fasse tout de suite ……… .
A) On dört yaşındaki oğlumun bu geziye
katılma hakkı var mı?
B) On dört yaşındaki kızım bu geziye katılabilir
mi?
C) Fakat on dört yaşındaki oğlumuz bu geziye
katılabilir mi?
D) Fakat on dört çocukla birlikte bu geziye
katılabilir miyiz?
E) Böyle bir geziye on dört yıldan beri katılıyor
mu?
15. ……… la demande du client?
Choisissez le mot qui convient.
Cümledeki boşluğu aşağıdakilerden hangisi
doğru şekilde tamamlar?
A)
B)
C)
D)
E)
Quelle
Quelle est
Pourquoi
Quoi
Est-ce que
19. Il y a une mauvaise odeur dans la chambre.
Trouvez l’antonyme du mot souligné.
Yukarıdaki cümlede altı çizili sözcüğün zıt
anlamlısı aşağıdakilerden hangisidir?
16. ........... votre arrivée à l’aéroport, notre équipe
vous accueille.
A)
B)
C)
D)
E)
Choisissez le mot qui convient.
Cümledeki boşluğu aşağıdakilerden hangisi
doğru şekilde tamamlar?
u
Dans
Dès
Dès que
En début
A partir
An
ad
ol
A)
B)
C)
D)
E)
parfumée
chère
mal
bonne
super
17. Le prix par nuit : 90 Euros, le petit déjeuner
compris.
20. Le guide attend les touristes à la réception
……… un quart d’heure.
Trouvez l’équivalent du mot souligné.
Choisissez le mot qui convient.
Yukarıdaki cümlede altı çizili sözcüğün eş
anlamlısı aşağıdakilerden hangisidir?
Cümledeki boşluğu aşağıdakilerden hangisi
doğru şekilde tamamlar?
A)
B)
C)
D)
E)
addition
récépissé
exclu
inclus
facture
A)
B)
C)
D)
E)
15
intérieur
avec
jusqu’au
depuis
aux
TEST BİTTİ.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
SINAVDA UYULMASI GEREKEN GENEL KURALLAR
Sınav süresince görevlilerle konuşmak, görevlilere soru sormak yasaktır. Aynı şekilde görevlilerin de
öğrencilerle yakından ve alçak sesle konuşmaları yasaktır. Gerekli durumlarda görevliler yerinizi
değiştirebilir.
Size verilen cevap kâğıdının üzerindeki TCKN, ad, soyadı, bilgilerini kontrol ediniz, üzerindeki ilgili alanları
doldurarak imzalayınız. Bu bilgiler size ait değilse, görevlileri uyararak size ait cevap kâğıdını isteyiniz.
Başka öğrenciye ait cevap kâğıdı kullanan öğrencilerin o oturumdaki sınavları geçersiz sayılır.
Cevap kâğıdı üzerine test grubunu (A, B, C, D) kodlamayan veya birden fazla kodlama yapan öğrencilerin
sınavları geçersiz sayılır.
Kâğıt, kitap, defter, not vb. dokümanları; pergel, açıölçer, cetvel vb. araçları; cep telefonu, bilgisayar, tablet,
telsiz, kamera vb. iletişim, depolama, kayıt ve veri aktarma cihazları; ruhsatlı veya resmi amaçlı olsa bile
silah ve silah yerine geçebilecek nesneler ile sınava girmek kesinlikle yasaktır.
Cevap kâğıdınıza yazacağınız her türlü yazı ve yapacağınız işaretlemeler için koyu yazan siyah kurşun
kalem kullanmalısınız. Siyah kurşun kalem dışında farklı bir kalem (tükenmez, mürekkepli ya da renkli vb.)
kullanan öğrencilerin sınavları geçersiz sayılır.
Aşağıdaki durumlarda sınav görevlileri tarafından Bireysel Sınav İptal Tutanağı düzenlenir ve ilgili
öğrencilerin o oturumdaki sınavları geçersiz sayılır:
a) Sınav kurallarına ve sınav görevlilerinin uyarılarına uymamak, sınav düzenini bozmak,
b) Kâğıt, kitap, defter, not vb. dokümanları; pergel, açıölçer, cetvel vb. araçları; cep telefonu, bilgisayar,
tablet, telsiz, kamera vb. iletişim, depolama, kayıt ve veri aktarma cihazları; ruhsatlı veya resmi amaçlı
olsa bile silah ve silah yerine geçebilecek nesneleri yanında bulundurmak,
c) Alfabetik tuş takımı (A, B, C, …) ve program yapılmasına, saklanmasına, çalıştırılmasına imkân veren
EXE, STORE, RUN vb. tuşlar bulunan hesap makineleri kullanmak,
d) Sınav sırasında kalem, silgi vb. araç-gereç paylaşımında bulunmak,
e) Cevapları, cevap kâğıdı dışında bir yere yazmak ve sınav salonundan dışarı çıkarmak,
f) Resmi kıyafetle (kıtalarından izinli er ve erbaşlar haricinde) sınava girmek,
g) Sınava girebilmek için gerekli belgeleri eksik olduğu halde sınava katılıp, cevap kâğıdında işaretleme
yapmak,
h) Sınav görevlileri tarafından öğrencinin kimliğinden şüphe duyulması,
i) Cevap kâğıdını ve/veya soru kitapçığını sınav görevlilerine eksiksiz ve sağlam bir şekilde teslim
etmemek, sınav salonu dışına çıkarmak.
Kopya çekmek, vermek ya da çekilmesine yardımcı olmak vb. eylemlerde bulunan öğrenciler hakkında
Bireysel Sınav İptal Tutanağı düzenlenir, o oturumdaki sınavları geçersiz sayılır ve kopya olayının
gerçekleştiği sınav dönemini izleyen ilk sınav döneminde hiçbir dersin sınavına giremezler.
Cevap kâğıdını ve/veya soru kitapçığını yırtmak, başka bir öğrencinin yerine sınava girmek ya da kendisi
yerine başka birini sınava sokmak eylemlerinden herhangi birini gerçekleştiren öğrenciler hakkında Bireysel
Sınav İptal Tutanağı tutulur, o oturumdaki sınavları geçersiz sayılır ve haklarında ilgili Fakülte tarafından
disiplin soruşturması açılır.
Sınav başlamadan önce Sınav Giriş Belgenizi ve Fotoğraflı ve Onaylı Kimlik Belgenizi sıranızın üzerine
bırakınız.
Soru kitapçığınızı aldığınızda sayfalarına hızlıca bakarak hatalı ya da eksik baskı olup olmadığını kontrol
ediniz. Hata/eksik olması durumunda kitapçığınızın değiştirilmesi için derhâl Salon Başkanına başvurunuz.
Sınav görevlileri sınavın başladığını belirtmeden kitapçığınızı tekrar açmayınız.
Soru kitapçığınızdaki ilgili alanlara ad, soyadı, TCKN, sınav salon no, sıra no bilgilerinizi eksiksiz doldurarak
imzanızı atınız. Soru kitapçığınızın sayfalarındaki boş yerleri müsvedde amacıyla kullanabilirsiniz.
Cevap kâğıdınızda belirtilen kitapçık kodu ile soru kitapçığınızın kodunu karşılaştırınız. Aynı değilse, sınav
görevlilerine durumu bildirerek doğru kitapçığın verilmesini talep ediniz.
Cevaplarınızı, cevap kâğıdında ilgili ders için ayrılmış olan alana, cevap yerinin dışına taşırmadan
işaretleyiniz. Soru kitapçığı üzerinde yapılan işaretlemeler değerlendirmeye alınmayacaktır.
Cevap kâğıdı üzerinde değişiklik yapmak istediğinizde, iz bırakmayan bir silgi kullanınız. Cevap kâğıdınızı
buruşturmayınız, katlamayınız ve üzerine gereksiz hiçbir işaret koymayınız.
Her sorunun tek bir doğru cevabı vardır. Bir soru için birden çok cevabı işaretlerseniz, o soruyu yanlış
cevaplamış sayılacaksınız.
Sınav bitiminde, cevap kâğıdınızı ve soru kitapçığınızı salon görevlilerine eksiksiz biçimde teslim ediniz.
Sınav bittikten sonra gönderilen cevap kâğıtları dikkate alınmayacaktır.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
ol
10.
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
3.
u
2.
m
i
1.
ad
11.
An
12.
13.
14.
15.
16.
SINAV KURALLARINA UYDUĞUNUZ İÇİN TEŞEKKÜR EDER, SINAVINIZDA BAŞARILAR DİLERİZ.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
ANADOLU ÜNİVERSİTESİ
AÇIKÖĞRETİM FAKÜLTESİ
İKTİSAT VE İŞLETME FAKÜLTELERİ
B 4341
m
i
2015-2016 - GÜZ DÖNEM SONU - 4. OTURUM Pazar 14:00
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
3. YARIYIL
ÖĞRENCİNİN
SOYADI : ……...........................................................................................................................................
ADI
: ………........................................................................................................................................
TC KİMLİK NO / ÖĞRENCİ NO : ………...................................................................................................
SINAV SALON NO : ............................................................. SIRA NO : …….........................................
DİKKAT: Cevap kağıdınızda belirtilen kitapçık kodu ile size verilen soru kitapçığının kodunun
aynı olup olmadığını kontrol ediniz.
İMZA:……………………………….
Sınavla ilgili tüm kuralları okudum, anladım, kabul ediyorum.
SINAV İÇERİĞİ
Testin Adı
Soru Sayısı
Sayfa No
20
20
20
20
20
02
05
08
10
13
ol
u
YİYECEK-İÇECEK HİZMETLERİ
ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ-I
TURİZM İÇİN İNGİLİZCE-I
TURİZM İÇİN ALMANCA-I
TURİZM İÇİN FRANSIZCA-I
ad
SINAVDA UYULMASI GEREKEN ÖZEL KURALLAR
An
1.
2.
3.
4.
5.
Sınavın ilk 30 dakikası ve son 5 dakikası içinde sınavınızı tamamlasanız bile salondan çıkamazsınız.
Herhangi bir nedenle salondan çıktığınız takdirde, tekrar sınava devam etmenize izin verilmeyecektir.
Soru kitapçığındaki her bir testi cevaplamanız için verilen süre 30 dakikadır.
Yanlış cevaplarınız dikkate alınmayacaktır. Bu nedenle, cevapsız soru bırakmamanız yararınıza olacaktır.
Sınavda hesap makinesi kullanabilirsiniz. Ancak, kullanacağınız makinede alfabetik tuş takımı (A, B, C, …)
ve program yapılmasına, saklanmasına, çalıştırılmasına imkân veren EXE, STORE, RUN vb. tuşlar
bulunamaz.
Soruların ait olduğu derslerin içeriklerinde basımdan sonra değişiklik yapılmış olabilir. Bir sorunun cevabı
sonraki düzenlemelerle değişmiş olsa bile, o soruyu ders kitabınızda verilen bilgileri dikkate alarak
cevaplayınız.
"Sınavda Uyulması Gereken Genel Kurallar" soru kitapçığının arka sayfasında yer almaktadır. Bu
kuralları da mutlaka dikkatlice okuyunuz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun,
testlerin tamamının veya bir kısmının Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının
çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması, yayımlanması ya da kullanılması yasaktır. Bu yasağa uymayanlar
gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
YİYECEK-İÇECEK HİZMETLERİ
B
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-B
i

A) Otel odalarına yiyecek ve içecek servisi
yapmak
B) Bölümünde hijyen ve güvenlik standartlarını
oluşturarak
bunların
uygulanmasını
sağlamak
C) Belli
aralıklarla
personelle
toplantılar
yaparak onların görüşlerini almak
D) Yiyecek-içecek
bölümünde
çalışan
personelin terfi, puan ve izin durumlarını
düzenlemek
E) Yiyecek-içecek
bölümünün
bütçesini
hazırlayarak, genel müdürün onayına
sunmak
m


hangisi
yiyecek-içecek
4. Aşağıdakilerden
müdürünün görevleri arasında yer almaz?
Rus servisine göre daha az işgücü maliyetine
sahiptir.
Hizmetçi (uşak) servisi olarak da bilinir.
Yemekler mutfaktan masaya getirilerek servis
edilir.
Günümüzde 80-100 kişilik lüks nitelikli
restoranlarda geridon servis adıyla
uygulanmaktadır.
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
1. 
Yukarıda özellikleri verilen servis çeşidi
aşağıdakilerden hangisidir?
A)
B)
C)
D)
E)
Amerikan Servisi
Fransız Servisi
İngiliz Servisi
Alman Servisi
Türk Servisi
5. I. Martini
II. Frozen Margarita
III. Old Pal
2. I. Tabakların elde taşınması
II. Kirli tabakların iyi sıyrılması
III. İlgili personelin tabak taşıma ve boş toplama
konusunda eğitilmesi
IV. Mutfağın ve bulaşıkhanenin yerleşim planının
iyi yapılması
Yukarıdakilerden hangileri
yöntemiyle
hazırlanan
arasındadır?
Yukarıdakilerden hangileri tabakların kırılma
maliyetini azaltır?
I ve II
I ve III
I, II ve III
I, III ve IV
II, III ve IV
Yalnız I
Yalnız II
I ve II
I ve III
II ve III
An
ad
ol
u
A)
B)
C)
D)
E)
A)
B)
C)
D)
E)
barlarda stir
karışımlar
3. Aşağıdakilerden hangisi, kuver
faydalarından biri değildir?
A)
B)
6. Aşağıdakilerden hangisi barda çalışırken
dikkat edilmesi gereken kurallardan biri
değildir?
açmanın
A) Bardaklar sürekli olarak üst taraflarından
tutulmalıdır.
B) İçkiler, etiketleri müşterilere bakacak şekilde
raflara yerleştirilmelidir.
C) Karışımları hazırlarken ölçek kullanılmalıdır.
D) Karışımlarda kullanılan meyveler taze ve
güzel olmalıdır.
E) Karışımları hazırlarken raflardan alınan
içkiler doğru olarak raflara yerleştirilmelidir.
Konukların masalara oturduktan sonra fazla
rahatsız edilmemiş olması
Servis ofisindeki ön hazırlık çalışmalarında
zaman tasarrufu sağlaması
C) Servis sırasında servis elemanlarına kolaylık
sağlaması
D) Restorana güzel bir görünüş kazandırması
E) Masaların servise hazır hale getirilmesi
2
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
B
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-B
11. Yiyecek-içecek işletmelerinde araç-gereçler
ile
ortamdaki
sağlığa
zararlı
mikroorganizmaların güvenli bir düzeye
düşürülmesi için gerekli olan ısı ve kimyasal
madde kullanımını kapsayan sürece ne ad
verilir?
A)
B)
C)
D)
E)
işletmelerinde
restoranların,
8. Konaklama
ziyafet salonlarının ve oda servisinin içecek
ihtiyacını
karşılayan
bar
çeşidi
aşağıdakilerden hangisidir?
A)
B)
C)
D)
E)
12. Aşağıdakilerden hangisi bakterilerin direkt
bulaşma yollarından biridir?
Snack Bar
Servis Bar
Plaj Bar
Vitamin Bar
Süt Bar
A)
B)
C)
D)
E)
9. Aşağıdakilerden hangisi haşere
yöntemlerinden biri değildir?
A)
B)
Hapşırma
Kirli sular
Çöpler
Kirli araç-gereçler
Hasta hayvan etleri
kontrol
13. Bir brandy türü olan Kirschwasser’in
yapımında kullanılan meyve aşağıdakilerden
hangisidir?
Mutfak camları sinek teli ile kapatılmalıdır.
Karton kutular ve koliler dikkatli teslim
alınmalıdır.
C) Tüm çalışma alanları, araç-gereçler temiz ve
düzenli olmalıdır.
D) Duvarlar ve boru etrafındaki yarık ve
çatlaklar kapatılmalıdır.
E) Yemek servisinden sonra eller yıkanmalıdır.
ol
u
A)
B)
C)
D)
E)
Elma
Erik
Kayısı
Vişne
Muz
An
ad
Sterilizasyon
Sanitasyon
Fermantasyon
Degüstasyon
Kontaminasyon
m
3
4
6
8
12
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
A)
B)
C)
D)
E)
i
7. Donmuş gıdalardan tavuk ve kümes
hayvanlarını derin dondurucuda maksimum
depolama süresi kaç aydır?
hangisi
10. Aşağıdakilerden
içkilerden biridir?
A)
B)
C)
D)
E)
alkollü
sıcak
14. Aşağıdakilerden hangisi Türkiye’de yetişen
kırmızı üzüm türlerinden biri değildir?
Tekila
Likör
Punch
Votka
Sherry
A)
B)
C)
D)
E)
3
Kuntra
Öküzgözü
Çalkarası
Kalecik karası
Hasandede
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
B
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-B
15. Şeker kamışı şırası ya da şeker kamışı
melasının önce mayalanması daha sonra
damıtılması sonucunda elde edilen damıtık
içki aşağıdakilerden hangisidir?
i
Pils
Ale
Alt
Porter
Weizen
m
A)
B)
C)
D)
E)
Cin
Rom
Bira
Rakı
Konyak
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
A)
B)
C)
D)
E)
hangisi
alt
mayalama
20. Aşağıdakilerden
yöntemine göre üretilen bira çeşitlerinden
biridir?
16. Bir litresinde 4-12 gr şeker bulunan şaraplar
aşağıdakilerden hangisidir?
A)
B)
C)
D)
E)
Sek şaraplar
Tatlı şaraplar
Çok tatlı şaraplar
Güney şarapları
Demi-sek şaraplar
17. Biraya acımtırak bir tat veren ve birada
köpük
oluşmasını
sağlayan
bitki
aşağıdakilerden hangisidir?
A)
B)
C)
D)
E)
Dereotu
Mısır
Buğday
Şerbetçiotu
Arpa
Cuba Libre
Manhattan
Alexander
Bacardi
Rob Roy
An
ad
ol
A)
B)
C)
D)
E)
ile
u
hangisi
brandy
18. Aşağıdakilerden
hazırlanan karışımlardan biridir?
19. Bir konyak şişesindeki etikette V.V.S.O.P.
ifadesi yer alıyorsa, bu konyağa en az kaç yıl
eskitme yapılabildiği söylenebilir?
A)
B)
C)
D)
E)
2
3
4
5
6
4
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ-I
B
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-B
döneminden
kalan
ve
bazı
1. Osmanlı
değişikliklerle varlığını devam ettiren iki
dereceli
seçim
sistemi
aşağıdaki
seçimlerden hangisine kadar uygulanmıştır?
6. Aşağıdakilerden hangisi Milli Mücadele
sırasında TBMM’nin kamuoyu oluşturmak
için yaptığı çalışmalardan biri değildir?
2. Aşağıdakilerden hangisi Islahat Fermanı’nda
yer alan maddelerden biri değildir?
Yabancılara Osmanlı ülkesinde gayrimenkul
alma hakkının verilmesi
B) Müslüman
olmayanlara
askerlik
zorunluluğunun getirilmesi ancak bedel
ödeyerek askerlikten muaf olabilmeleri
C) Müslüman olmayanlara askeri ve sivil
okullara girme hakkının verilmesi
D) Müslüman
olmayanların
mülki
memurluklarda görev alması
E) İltizam sisteminin uygulamaya konulması
A)
A) Matbuat ve İstihbarat Müdürlüğü’nün
kurulması
B) Anadolu Ajansı'nın desteklenmesi
C) Hakimiyet-i
Milliye
gazetesinin
desteklenmesi
D) Heyetler
oluşturarak
Milli
Mücadele
konusunda halkın aydınlatılması
E) Gazeteciler Cemiyeti’nin kurulması
hangisi
Erzurum
7. Aşağıdakilerden
Kongresi’nde alınan kararların sonuçlarından
biri değildir?
hangisi
Osmanlı
3. Aşağıdakilerden
Devleti’ndeki buhranı fark eden bazı devlet
adamı ve âlimlerin ıslahat amacıyla yazdığı
eserlerden biri değildir?
Risale-i
Vazife-haran
ve
Bendegân-ı Âl-i Osman
B) Cihannüma
C) Mizanü’l-Hak fi İhyari’l-Ehakk
D) Nasihatü’s-Selatin
E) Usulü’l-Hikem fi Nizami’l-Âlem
A) Bir temsil heyeti oluşturulması
B) Alınan kararların milli nitelik taşıması
C) Milli iradenin egemen olacağı yeni bir
yönetimin belirlenmeye başlaması
D) Milli Mücadele’nin sesini duyuracak bir
gazetenin çıkarılması
E) Misak-ı Milli’nin belirlenmeye başlanması
Merâtib-i
An
ad
ol
u
A)
i
1946
1950
1954
1957
1961
İcra Vekilleri Heyeti
Meclis-i Vükela Heyeti
Dar-ı Şura-yı Babıali
Meclis-i Kebir-i Milli
Şura-yı Devlet
m
A)
B)
C)
D)
E)
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
A)
B)
C)
D)
E)
5. 23 Nisan 1920'de TBMM açıldıktan sonra
oluşturulan hükümete ne ad verilmiştir?
Devletleri'nin
Osmanlı
Devleti’ni
8. İtilaf
paylaşma tasarılarına son şeklini verdikleri
konferans aşağıdakilerden hangisidir?
4. I. Dünya Savaşı'nda Irak Cephesi'nde, Türk
Birlikleri karşısında İngilizlerin ağır kayıp
verdiği yer aşağıdakilerden hangisidir?
A)
B)
C)
D)
E)
Süleymaniye
Kerkük
Erbil
Kutü’l Ammare
Musul
A)
B)
C)
D)
E)
5
Wilson Konferansı
Paris Barış Konferansı
San Remo Konferansı
I. Londra Konferansı
II. Londra Konferansı
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
B
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-B
9. Mondros Mütarekesi’nden sonra işgallere
karşı kurulmuş olan hareketleri bir çatı
altında toplamak amacıyla oluşturulan teşkilat
aşağıdakilerden hangisidir?
10. Milli Mücadele’den itibaren TBMM'nin yeni
kurulacak
devletin
dayanacağı
ilkeleri
belirlediği
anayasa
aşağıdakilerden
hangisidir?
A)
B)
C)
D)
E)
Kanun-u Cedid
Kanun-ı Kebir
Teşkilat-ı Hukukiye
Teşkilat-ı Esasiye Kanunu
Kanun-i Esasi
A)
B)
C)
D)
E)
Mustafa Kemal Paşa
Şerif Bey
Rauf Orbay
Ali Fuat Paşa
Kazım Karabekir Paşa
u
A)
B)
C)
D)
E)
ol
ad
An
Japonya
Sovyet Rusya
Amerika Birleşik Devletleri
İtalya
Romanya
Devleti’nde
ilk
kağıt
15. Osmanlı
uygulamasına hangi yıl geçilmiştir?
12. Birinci Dünya Savaşı’ndan sonra Paris Barış
Konferansı’nda
İzmir’in
Yunanistan’a
verilmesine
karşı
çıkan
devlet
aşağıdakilerden hangisidir?
A)
B)
C)
D)
E)
i
Barış
Konferansı’nda
boğazlar
14. Lozan
konusunda Türk tezine yakın bir tavır
sergileyen
devlet
aşağıdakilerden
hangisidir?
Nisan
1920’de
TBMM’nin
açılış
11. 23
konuşmasını
yapan
milletvekili
aşağıdakilerden hangisidir?
A)
B)
C)
D)
E)
Kıbrıs
Devlet borçları
İngiliz Okulları
Musul
Bozkurt-Lotus Davası
m
A)
B)
C)
D)
E)
Milli Cemiyetler Komitesi
Selamet-i Umumiye Komitesi
Milli Vahdet
Milli Kongre
Türk Yurdu Cemiyeti
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
A)
B)
C)
D)
E)
13. Lozan Barış Konferansı’nda çözülmediği için
İngiltere tarafından Milletler Cemiyeti’ne
götürülen sorun aşağıdakilerden hangisidir?
para
1826
1839
1840
1856
1876
16. Lozan Barış Konferansı’na gözlemci olarak
katılan ülke aşağıdakilerden hangisidir?
İtalya
Almanya
Fransa
İngiltere
Amerika Birleşik Devletleri
A)
B)
C)
D)
E)
6
Japonya
Amerika Birleşik Devletleri
Romanya
Yugoslavya
Sovyet Rusya
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
B
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-B
20. İstanbul’un İtilaf Devletleri tarafından resmen
işgal edildiği ve Türk askerleri tarafından
kurtarıldığı
tarihler
aşağıdakilerden
hangisinde
birlikte
ve
doğru
olarak
verilmiştir?
İstanbul Bankası
İtibar-ı Milli Bankası
Galata Bankası
Levanten Bankası
Osmanlı Bankası
A)
B)
C)
D)
E)
13 Kasım 1918 - 1 Kasım 1922
13 Kasım 1918 - 6 Eylül 1922
16 Mart 1920 - 30 Ağustos 1922
30 Ekim 1918 - 24 Temmuz 1923
16 Mart 1920 - 6 Ekim 1923
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
A)
B)
C)
D)
E)
m
i
17. Islahat Fermanı’ndan sonra İngiliz-Fransız
ortak sermayesiyle kurulan ve 1863-1914
yılları arasında altın karşılıklı konvertibl
banknot
basan
banka
aşağıdakilerden
hangisidir?
18. Osmanlı Devleti’nde yabancı girişimcilere ilk
demir yolu yapım imtiyazı verilen hat
aşağıdakilerden hangisidir?
Eskişehir-Konya
Mersin-Tarsus-Adana
İzmir-Aydın
Haydarpaşa-Eskişehir
Soma-Bandırma
An
ad
ol
u
A)
B)
C)
D)
E)
19. Mustafa Kemal Paşa’nın 7-8 Ağustos 1921’de
ordunun ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla
yaptığı girişim aşağıdakilerden hangisidir?
A)
B)
C)
D)
E)
Fransız bankerlerinden borç alınması
Tekalif-i Milli Emirleri'nin yayınlanması
Sovyetler Birliği’nden yardım alınması
İmalat-ı Harbiye'nin kurulması
Osmanlı Bankası’na el konulması
7
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
TURİZM İÇİN İNGİLİZCE-I
B
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-B
A)
B)
C)
D)
E)
7. ………… the hotel has a good location, it is
very far from the city center.
2. Which of the following is among the popular
non-alcoholic drinks?
A)
B)
C)
D)
E)
A)
B)
C)
D)
E)
Muddy Water
Mojito
Cosmopolitan
Screwdriver
Bloddy Mary
A) I’m looking for the hairdresser.
B) Do you know where I can find the Turkish
restaurant?
C) Could you recommend a good tour to
Pamukkale?
D) Is there a swimming pool in the hotel?
E) Why don’t we go to our rooms for a short
time?
Cappucino
Americano
Espresso
Decaf
Half caf
4. Which of the following is among the popular
alcoholic drinks?
u
9.
Cassius Clay
Nada Daiquiri
Strawberry Daiquiri
Phil Collins
Cinderalla
ad
An
5. During the ………… the drinks are cheaper
than the ordinary price in a bar or restaurant.
A)
B)
C)
D)
E)
‘To be in good hands’ means ………… .
A)
B)
C)
D)
E)
ol
A)
B)
C)
D)
E)
Although
Because
Since
But
Whereas
8. Which of the following is not used to ask for
amenities/facilities?
3. ………… is the type of coffee that combines
steamed milk. Chocolate is put on the top.
A)
B)
C)
D)
E)
ceiling fan
DVD player
fitness center
ironing board
a safe
i
What is your pleasure?
Nothing for me, thank you!
Did you like the dessert?
What can I get you?
Would you like that with sugar?
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
A)
B)
C)
D)
E)
6. Which of the following is not one of the room
amenities?
m
1. Waiter/Barman : ………………
Customer
: No, thank you!
to be expensive
to get closer
to shake hands
to stay late at night
to be safe
10. This hotel is great! It has ………… an outdoor
swimming pool ………… an indoor one!
service
high season
happy hour
order at the bar
last call
A)
B)
C)
D)
E)
8
neither/nor
not only/and
both/and
not/but
either/or
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
B
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-B
12. I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
A)
B)
C)
D)
E)
17. A: I can’t believe it! I just missed the flight!
The traffic was terrible.
B: I am really sorry for you but you …………
the subway instead.
How can I get to Sazova park?
Then, go over the bridge.
It’s no distance at all.
Is it far from here?
You can’t miss it.
Go down the street.
A)
B)
C)
D)
E)
What is the correct order of the conversation
below?
A)
B)
C)
D)
E)
I-III-IV-VI-V-II
I-III-V-VI-IV-II
I-IV-III-II-V-VI
I-V-VI-IV-V-II
I-VI-II-V-IV-III
A) Tell your guest that help is coming.
B) Tell your guests to stay away from the
windows.
C) Try to keep your guests close to the center
of the building.
D) Do not allow your guests to use the
elevators.
E) Evacuate your guests and help disabled
ones.
No, I don’t.
Over there, next to the bank.
It might be rather expensive.
You can’t miss it.
I’m here on business.
u
19. A: Hey! Where’s your mobile phone?
B: Oh my God! I ………… it by the swimming
pool.
ol
14. ………… means special and unequal.
An
ad
A)
B)
C)
D)
E)
A)
B)
C)
D)
E)
Tranquil
Alive
Wild
Unique
Magnificent
would leave
must have left
will leave
should have left
am leaving
20. Which of the following is not used to a guest
in case of a medical emergency?
15. If a place feels mysterious, it is ………… .
A)
B)
C)
D)
E)
shouldn’t have used
could have used
mustn’t have used
will have used
will use
18. What sould you do in case of a medical
emergency in your hotel?
13. A: Excuse me. Is there a money exchange
office near here?
B: …………
A)
B)
C)
D)
E)
frostbite
sunburn
prescription
drought
medication
i
urban
deserted
different
intricate
two-lane
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
A)
B)
C)
D)
E)
16. Which of the following is an example to
natural disasters?
m
11. This beach looks ………… . There is no one
around.
romantic
wild
traditional
full of secrets
full of magic
A)
B)
C)
D)
E)
9
We will have you at the hospital soon.
I suggest you go to a pharmacy.
We have a doctor in residence.
I will inform the police.
I will call an ambulance.
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
TURİZM İÇİN ALMANCA-I
B
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-B
1. Buchstabieren bedeutet, ………………….
5. Wie bittet man um die Rechnung im Restaurant?
Welches ergänzt den obigen Satz?
Welche Antwort passt zur obigen Frage?
hangisi
Verilen sorunun
hangisidir?
die Buchstaben eines Wortes in ihrer
Aufeinanderfolge einzeln nennen.
B) ein Wort aus dem Buch lesen.
C) die Nummern von rechts nach links nennen.
D) jeden Buchstaben nennen.
E) die Buchstaben eines Buches nennen.
A)
B)
C)
D)
E)
aşağıdakilerden
Darf Sie heute noch bezahlen?
Wie viel kostet das Ganze?
Ist das unser Geschenk?
Er würde immer zahlen.
Die Rechnung bitte!
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
A)
cevabı
i
aşağıdakilerden
m
Verilen cümleyi
tamamlar?
2. ………….. ist Besucher oder Besucherin eines
Lokals.
Welches Wort passt in die obige Lücke?
6. abnehmen / bestellen / reservieren / vorbestellen
/ empfehlen
Cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden
hangisi doğru şekilde tamamlar?
A)
B)
C)
D)
E)
Ein Besuch
Ein Gastspiel
Ein Gast
Ein Dauergast
Ein Gastgeber
Welches Wort passt nicht zu den anderen in
der obigen Wortgruppe?
Verilen
sözcük
grubuna
aşağıdakilerden hangisidir?
A)
B)
C)
D)
E)
3. Hatten Sie einen angenehmen Flug?
Welche Antwort passt zur obigen Frage?
Verilen sorunun
hangisidir?
aşağıdakilerden
ad
An
7. Guten Tag, ich möchte bitte für morgen Abend
einen Tisch reservieren.
4. Ein …………… Hotel bedeutet, dass das Hotel
auf den Erhalt und den Schutz natürlicher
Quellen Wert legt.
Welche Antwort lautet
angegebene Situation?
für
die
oben
Verilen duruma uygun cevap aşağıdakilerin
hangisinde verilmiştir?
Welches Wort passt in die obige Lücke?
A) Möchten Sie ihr Essen bestellen?
B) Ja, für wie viele Personen soll der Tisch
sein?
C) Oh, Schade. Wissen Sie, wir haben keine
Zimmer mehr.
D) Für fünf Personen bitte.
E) Natürlich, kein Problem. Ich reserviere für
morgen Mittag.
Cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden
hangisi doğru şekilde tamamlar?
A)
B)
C)
D)
E)
empfehlen
vorbestellen
reservieren
abnehmen
bestellen
u
Nein, wir haben keinen Platz mehr.
Ja, der Flug war sehr angenehm.
Nein, ich nehme jeden Tag den Bus.
Ja, das Flugzeug ist sehr klein.
Ja, die Bahn war voll mit Aktion.
ol
A)
B)
C)
D)
E)
cevabı
uymayan
billiges
freundliches
umweltfreundliches
kostenloser
kleines
10
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
B
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-B
8. Hier ist ………. ein Platz ………..!
12. Freestyle Dining heißt; ………………………
Welches ergänzt den obigen Satz?
Cümlede
boş
bırakılan
aşağıdakilerden hangileri doğru
tamamlar?
Verilen cümleyi
tamamlar?
hangisi
m
aşağıdakilerden
A) ein großes Gruppenessen.
große
Veranstaltung
für
das
B) eine
Abendessen.
C) essen auf dem Kreuzschiff.
D) essen wann, wo und was man möchte.
E) so essen wie man will.
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
A)
B)
C)
D)
E)
yerleri
şekilde
i
Welche Wörter passen in die obigen Lücken?
schon / somit
doch / dann
frei / schon
noch / frei
immer / noch
9. Es ist mir gleich.
Welches hat die gleiche Bedeutung mit dem
obigen Satz?
Verilen cümle ile aynı
aşağıdakilerin hangisidir?
A)
B)
C)
D)
E)
anlamı
taşıyan
13. Nehmen Sie eine Begleitperson mit, vier Ohren
hören mehr als nur zwei.
Es ist mir egal.
Viele Probleme.
Das ist alles.
Es interessiert mich.
Ich habe Zeit.
Wie lautet der obige Satz auf Türkisch?
Verilen cümlenin Türkçesi aşağıdakilerden
hangisidir?
A) Yanınıza eşlik edecek birini alın, dört kulak
iki kulaktan daha çok duyar.
B) Daha iyi duyabilmek için yanınızda her
zaman biri eşlik etsin.
C) Dört kulakla dinleyebilmek için yanınıza
birini alın.
D) Yanınıza eşlik edecek birini alınız, dört
ikiden iyidir.
E) Yalnız gitmeyin, iki kulak yetersiz olur.
10. Was ist der Nachteil bei All-Inklusive Urlauben?
Welche Antwort passt zur obigen Frage?
Verilen sorunun
hangisidir?
aşağıdakilerden
u
Zu wenig schwimmen.
Unnötiges essen.
Zu wenig essen.
Zu viel Sport.
Unnötiges arbeiten.
An
ad
ol
A)
B)
C)
D)
E)
cevabı
14. Wenn Sie Bauchschmerzen haben, sollten Sie
…………………………..
11. Kaffee mit Milch, frische Croissants oder Brioche
und die Tageszeitung.
Welches ergänzt den obigen Satz?
Aus welchem Land ist das obige Frühstück?
Verilen cümleyi
tamamlar?
Verilen kahvaltı çeşidi hangi ülkeye aittir?
A)
B)
C)
D)
E)
Frankreich
Türkei
Deutschland
England
Griechenland
A)
B)
C)
D)
E)
11
aşağıdakilerden
hangisi
am Wochenende tanzen gehen.
jeden Tag duschen.
unbedingt zum Markt gehen.
das in der Post suchen.
ein Mittel gegen Bauchschmerzen nehmen.
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
B
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-B
18. Um Schecks benutzen zu können, muss man
………………….
15. Ein Patient kann sich beim Zahnarzt die Zähne
………….. lassen.
Welcher Satz ergänzt die obige Lücke?
A)
B)
C)
D)
E)
hangisi
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
Cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden
hangisi doğru şekilde tamamlamaz?
aşağıdakilerden
i
Verilen cümleyi
tamamlar?
m
Welches Wort passt nicht in die obige
Lücke?
A) sehr vorsichtig und achtsam gegen
Diebstähle sein.
B) danach einen Dauerauftrag erteilen.
C) eine große Summe beachtet haben.
D) zuerst zu einer Bank gehen und sie
auslösen lassen.
E) auf seinem Konto einen bestimmten
Geldbetrag haben.
säubern
färben
putzen
bohren
reinigen
16. Herr Klein: Guten Tag, ich möchte etwas gegen
Schnupfen.
Arzt: Mal sehen, was wir da haben. Ich kann
Ihnen ein Nasenspray empfehlen.
Herr Klein: ………………………..
Arzt: Wenn Ihre Nase in Ordnung ist, geht es
auch Ihren Ohren besser.
19. Die einfachste Art weltweit bezahlen zu können
ist die ………….. .
Welcher Satz ergänzt den obigen Dialog?
Welches Wort passt in die obige Lücke?
Verilen karşılıklı konuşmayı aşağıdakilerden
hangisi tamamlar?
Cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden
hangisi doğru şekilde tamamla
A)
B)
C)
D)
E)
Sie müssen ins Krankenhaus.
Ich habe auch schreckliche Kopfschmerzen.
Er fühlt sich sehr gut.
Auch meine Ohren sind verstopft.
Wir möchten auch in den Urlaub.
A)
B)
C)
D)
E)
An
ad
ol
u
17. A: Guten Tag, Ich brauche Briefmarken.
B: Wohin möchten Sie denn etwas schicken?
A: Ich möchte Postkarten in die Schweiz
schicken.
B: ………………
A: Danke sehr!
Scheinausschreibung
Überweisungen
Konten
Kreditkarte
Schecks
20. Ich habe immer viele Münzen in meinem
Sparschwein.
Welcher Satz ergänzt den obigen Dialog?
Welche Bedutung hat das unterstrichene
Wort im obigen Satz?
Verilen karşılıklı konuşmayı aşağıdakilerden
hangisi tamamlar?
A)
B)
C)
D)
E)
Verilen cümlede altı çizili sözcük hangi
anlamdadır?
Was darf es sein bitte?
Eine Briefmarke in die Schweiz kostet 2 Lira.
Warum in die Schweiz?
Haben Sie genügend Geld?
A)
B)
C)
D)
E)
Für die Schweiz haben wir leider keine
Postkarten mehr.
12
Lohn
Einkommen
Geld
Konto
Tabletten
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
TURİZM İÇİN FRANSIZCA-I
B
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-B
Mettez dans le bon ordre.
Cümledeki boşluğu aşağıdakilerden hangisi
doğru şekilde tamamlar?
Yukarıdaki kelimelerin anlamlı ve kurallı bir
cümle
oluşturan
sırası
aşağıdakilerin
hangisinde doğru olarak verilmiştir?
doit quitter
vient de
vient
venons
a
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
A)
B)
C)
D)
E)
m
Choisissez le mot qui convient.
i
5. obligé de / de chambre / vous serez / changer /
I
II
III
IV
demain
V
1. Monsieur Bazin ……… téléphoner, il vous
rappellera demain matin.
A)
B)
C)
D)
E)
2. ……… Lucette, elle est française.
I, II, IV, III, V
II, I, IV, III, V
III, I, IV, II, V
III, IV, II, I, V
IV, III, I, II, V
Choisissez le mot qui convient.
Cümledeki boşluğu aşağıdakilerden hangisi
doğru şekilde tamamlar?
A)
B)
C)
D)
E)
s’appeler
s’appelle
il s’appelle
elle s’appelle
se sont appelés
6. Le prix par nuit : 90 Euros, le petit déjeuner
compris.
Trouvez l’équivalent du mot souligné.
Yukarıdaki cümlede altı çizili sözcüğün eş
anlamlısı aşağıdakilerden hangisidir?
3. Demain voulez-vous ……… à 7h s’il vous plait?
Choisissez le mot qui convient.
A)
B)
C)
D)
E)
Cümledeki boşluğu aşağıdakilerden hangisi
doğru şekilde tamamlar?
u
me réveiller
se réveiller
me réveille
réveille
me réveilles
An
ad
ol
A)
B)
C)
D)
E)
inclus
exclu
addition
facture
récépissé
4. Le réceptionniste : Ce serait pour quelle
période?
Le client
: ……… .
7. Il y a une mauvaise odeur dans la chambre.
Choisissez l’expression qui convient.
Trouvez l’antonyme du mot souligné.
Yukarıdaki konuşmada boş bırakılan yeri
aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde
tamamlar?
A)
B)
C)
D)
E)
Yukarıdaki cümlede altı çizili sözcüğün zıt
anlamlısı aşağıdakilerden hangisidir?
C’est à 8h du matin
Je suis parti
Du vendredi 18 au lundi 21 juin
Je ne viens pas aujourd’hui
je suis là demain matin
A)
B)
C)
D)
E)
13
super
mal
parfumée
bonne
chère
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
B
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-B
11. ……… la demande du client?
8. I. Mon fils est trop petit pour cette randonnée.
II. Il a quatorze ans.
III. C’est sûr, il pourra découvrir les beautés
pendant cette radonnée.
IV. Vous avez raison, il est inscrit au poney-club.
V. Mais il ne peut pas marcher cinq heures.
Choisissez le mot qui convient.
A)
B)
C)
D)
E)
Sırasıyla okunduğunda anlam bütünlüğünü
bozan cümle aşağıdakilerden hangisidir?
A)
B)
C)
D)
E)
I
II
III
IV
V
Quelle
Quelle est
Pourquoi
Quoi
Est-ce que
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
Choisissez la phrase qui ne convient pas à
l’ensemble.
m
i
Cümledeki boşluğu aşağıdakilerden hangisi
doğru şekilde tamamlar?
12. Le guide attend les touristes à la réception
……… un quart d’heure.
Choisissez le mot qui convient.
Cümledeki boşluğu aşağıdakilerden hangisi
doğru şekilde tamamlar?
A)
B)
C)
D)
E)
9. Çamaşırlarınız hazır olunca bana hatırlatınız.
Choisissez la traduction qui convient.
Yukarıdaki cümlenin Fransızca
aşağıdakilerden hangisidir?
Je vous rappelle que le linge est prêt.
Rappelez-vous que le linge est prêt.
Vous vous rappelez que le linge est fait.
Quand je vous rappelle, le linge est prêt.
Rappelez-moi quand votre linge sera prêt.
13. ........... votre arrivée à l’aéroport, notre équipe
vous accueille.
Choisissez le mot qui convient.
Cümledeki boşluğu aşağıdakilerden hangisi
doğru şekilde tamamlar?
A)
B)
C)
D)
E)
u
A)
B)
C)
D)
E)
karşılığı
ol
10. Mais est-ce que notre fils de quatorze ans peut
participer à cette excursion?
ad
jusqu’au
depuis
avec
intérieur
aux
Dès
A partir
Dans
En début
Dès que
An
Choisissez la traduction qui convient.
Yukarıdaki
cümlenin
Türkçe
aşağıdakilerden hangisidir?
A)
karşılığı
14. Nous avons une blanchisserie ……… s’occupe
chaque jour du linge des clients
Fakat on dört çocukla birlikte bu geziye
katılabilir miyiz?
Choisissez le mot qui convient.
Cümledeki boşluğu aşağıdakilerden hangisi
doğru şekilde tamamlar?
Fakat on dört yaşındaki oğlumuz bu geziye
katılabilir mi?
C) On dört yaşındaki kızım bu geziye katılabilir
mi?
D) Böyle bir geziye on dört yıldan beri katılıyor
mu?
E) On dört yaşındaki oğlumun bu geziye
katılma hakkı var mı?
B)
A)
B)
C)
D)
E)
14
pourquoi
quoi
quand
qui
que
İzleyen sayfaya geçiniz.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
B
2016 GÜZ DÖNEM SONU 4341-B
Choisissez la réponse qui convient.
Yukarıdaki konuşmada boş bırakılan yeri
aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde
tamamlar?
i
III.
IV.
V.
m
II.
18. Le client : Il n’y a pas de climatisation?
L’employé : ……… .
Je veux prendre tout de suite mon petit
déjeuner.
D’abord, un thé citron et un grand pot de café
noir.
Dans l’après-midi j’ai une excursion.
Deux croissants.
Et finalement un jus d’orange.
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
15. I
Choisissez la phrase qui ne convient pas à
l’ensemble.
Si, toutes nos chambres sont climatisées
Le robinet est en panne
La chambre regarde sur le parc
Oui, il y a une salle de bains dans votre
chambre
E) Il fait mauvais aujourd’hui
A)
B)
C)
D)
Sırasıyla okunduğunda anlam bütünlüğünü
bozan cümle aşağıdakilerden hangisidir?
A)
B)
C)
D)
E)
I
ll
III
IV
V
16. ……… nous excuser, Monsieur. Je vais rappeler
qu’on fasse tout de suite ……… .
19. Le client voudrait ……… chambre.
Choisissez le mot qui convient.
Choisissez le mot qui convient.
Cümledeki boşluğu aşağıdakilerden hangisi
doğru şekilde tamamlar?
Cümledeki boşluğu aşağıdakilerden hangisi
doğru şekilde tamamlar?
A)
B)
C)
D)
E)
Veuillez / se réparer
S’excuser / la réparation
Veuillez / la réparation
Réparer / la réparation
Vouloir / la réparation
a changé
change
changé
changer
changer de
ol
u
A)
B)
C)
D)
E)
An
ad
17. L’animateur : Madame. Vous n’avez pas vu
l’affiche, avec le programme
d’animation?
La cliente : ………
20. Je me tiens
renseignement.
Choisissez la réponse qui convient.
Yukarıdaki konuşmada boş bırakılan yeri
aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde
tamamlar?
A)
B)
C)
D)
E)
le
pour
tout
autre
Choisissez le mot qui convient.
Cümledeki boşluğu aşağıdakilerden hangisi
doğru şekilde tamamlar?
J’ai un enfant de quatre ans.
J’aime le programme d’animation.
Ah, non! Où est-elle?
Je vous présente le programme.
Lisez
attentivement
d’animation.
………
A)
B)
C)
D)
E)
programme
15
payements
la fiche
présenter le menu
les payants
à votre disposition
TEST BİTTİ.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.
Derslere ait özet, yaprak test ve deneme sınavı yardımcı malzemelerine http://eogrenme.anadolu.edu.tr adresinden ulaşabilirsiniz.
SINAVDA UYULMASI GEREKEN GENEL KURALLAR
Sınav süresince görevlilerle konuşmak, görevlilere soru sormak yasaktır. Aynı şekilde görevlilerin de
öğrencilerle yakından ve alçak sesle konuşmaları yasaktır. Gerekli durumlarda görevliler yerinizi
değiştirebilir.
Size verilen cevap kâğıdının üzerindeki TCKN, ad, soyadı, bilgilerini kontrol ediniz, üzerindeki ilgili alanları
doldurarak imzalayınız. Bu bilgiler size ait değilse, görevlileri uyararak size ait cevap kâğıdını isteyiniz.
Başka öğrenciye ait cevap kâğıdı kullanan öğrencilerin o oturumdaki sınavları geçersiz sayılır.
Cevap kâğıdı üzerine test grubunu (A, B, C, D) kodlamayan veya birden fazla kodlama yapan öğrencilerin
sınavları geçersiz sayılır.
Kâğıt, kitap, defter, not vb. dokümanları; pergel, açıölçer, cetvel vb. araçları; cep telefonu, bilgisayar, tablet,
telsiz, kamera vb. iletişim, depolama, kayıt ve veri aktarma cihazları; ruhsatlı veya resmi amaçlı olsa bile
silah ve silah yerine geçebilecek nesneler ile sınava girmek kesinlikle yasaktır.
Cevap kâğıdınıza yazacağınız her türlü yazı ve yapacağınız işaretlemeler için koyu yazan siyah kurşun
kalem kullanmalısınız. Siyah kurşun kalem dışında farklı bir kalem (tükenmez, mürekkepli ya da renkli vb.)
kullanan öğrencilerin sınavları geçersiz sayılır.
Aşağıdaki durumlarda sınav görevlileri tarafından Bireysel Sınav İptal Tutanağı düzenlenir ve ilgili
öğrencilerin o oturumdaki sınavları geçersiz sayılır:
a) Sınav kurallarına ve sınav görevlilerinin uyarılarına uymamak, sınav düzenini bozmak,
b) Kâğıt, kitap, defter, not vb. dokümanları; pergel, açıölçer, cetvel vb. araçları; cep telefonu, bilgisayar,
tablet, telsiz, kamera vb. iletişim, depolama, kayıt ve veri aktarma cihazları; ruhsatlı veya resmi amaçlı
olsa bile silah ve silah yerine geçebilecek nesneleri yanında bulundurmak,
c) Alfabetik tuş takımı (A, B, C, …) ve program yapılmasına, saklanmasına, çalıştırılmasına imkân veren
EXE, STORE, RUN vb. tuşlar bulunan hesap makineleri kullanmak,
d) Sınav sırasında kalem, silgi vb. araç-gereç paylaşımında bulunmak,
e) Cevapları, cevap kâğıdı dışında bir yere yazmak ve sınav salonundan dışarı çıkarmak,
f) Resmi kıyafetle (kıtalarından izinli er ve erbaşlar haricinde) sınava girmek,
g) Sınava girebilmek için gerekli belgeleri eksik olduğu halde sınava katılıp, cevap kâğıdında işaretleme
yapmak,
h) Sınav görevlileri tarafından öğrencinin kimliğinden şüphe duyulması,
i) Cevap kâğıdını ve/veya soru kitapçığını sınav görevlilerine eksiksiz ve sağlam bir şekilde teslim
etmemek, sınav salonu dışına çıkarmak.
Kopya çekmek, vermek ya da çekilmesine yardımcı olmak vb. eylemlerde bulunan öğrenciler hakkında
Bireysel Sınav İptal Tutanağı düzenlenir, o oturumdaki sınavları geçersiz sayılır ve kopya olayının
gerçekleştiği sınav dönemini izleyen ilk sınav döneminde hiçbir dersin sınavına giremezler.
Cevap kâğıdını ve/veya soru kitapçığını yırtmak, başka bir öğrencinin yerine sınava girmek ya da kendisi
yerine başka birini sınava sokmak eylemlerinden herhangi birini gerçekleştiren öğrenciler hakkında Bireysel
Sınav İptal Tutanağı tutulur, o oturumdaki sınavları geçersiz sayılır ve haklarında ilgili Fakülte tarafından
disiplin soruşturması açılır.
Sınav başlamadan önce Sınav Giriş Belgenizi ve Fotoğraflı ve Onaylı Kimlik Belgenizi sıranızın üzerine
bırakınız.
Soru kitapçığınızı aldığınızda sayfalarına hızlıca bakarak hatalı ya da eksik baskı olup olmadığını kontrol
ediniz. Hata/eksik olması durumunda kitapçığınızın değiştirilmesi için derhâl Salon Başkanına başvurunuz.
Sınav görevlileri sınavın başladığını belirtmeden kitapçığınızı tekrar açmayınız.
Soru kitapçığınızdaki ilgili alanlara ad, soyadı, TCKN, sınav salon no, sıra no bilgilerinizi eksiksiz doldurarak
imzanızı atınız. Soru kitapçığınızın sayfalarındaki boş yerleri müsvedde amacıyla kullanabilirsiniz.
Cevap kâğıdınızda belirtilen kitapçık kodu ile soru kitapçığınızın kodunu karşılaştırınız. Aynı değilse, sınav
görevlilerine durumu bildirerek doğru kitapçığın verilmesini talep ediniz.
Cevaplarınızı, cevap kâğıdında ilgili ders için ayrılmış olan alana, cevap yerinin dışına taşırmadan
işaretleyiniz. Soru kitapçığı üzerinde yapılan işaretlemeler değerlendirmeye alınmayacaktır.
Cevap kâğıdı üzerinde değişiklik yapmak istediğinizde, iz bırakmayan bir silgi kullanınız. Cevap kâğıdınızı
buruşturmayınız, katlamayınız ve üzerine gereksiz hiçbir işaret koymayınız.
Her sorunun tek bir doğru cevabı vardır. Bir soru için birden çok cevabı işaretlerseniz, o soruyu yanlış
cevaplamış sayılacaksınız.
Sınav bitiminde, cevap kâğıdınızı ve soru kitapçığınızı salon görevlilerine eksiksiz biçimde teslim ediniz.
Sınav bittikten sonra gönderilen cevap kâğıtları dikkate alınmayacaktır.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
ol
10.
Ü
n
20 ive
1
r
s
5
D
ön -20 ites
em 16 i A
ç
G
So ü ık
nu z D öğr
Sı ön etim
na e
vı mi Sis
te
3.
u
2.
m
i
1.
ad
11.
An
12.
13.
14.
15.
16.
SINAV KURALLARINA UYDUĞUNUZ İÇİN TEŞEKKÜR EDER, SINAVINIZDA BAŞARILAR DİLERİZ.
Anadolu Üniversitesi tarafından hazırlanmış olan bu testlerin her hakkı saklıdır. Hangi amaçla olursa olsun, testlerin tamamının veya bir kısmının
Anadolu Üniversitesi'nin yazılı izni olmadan kopya edilmesi, fotoğraflarının çekilmesi, herhangi bir yolla çoğaltılması ya da kullanılması yasaktır.
Bu yasağa uymayanlar gerekli cezai sorumluluğu ve testlerin hazırlanmasındaki mali külfeti peşinen kabullenmiş sayılır.