menüyü görmek için tıklayınız

Transkript

menüyü görmek için tıklayınız
I MENU DI EATALY
Restoranımızda kullandığımız, taze mozarella, taze peynir ve ekmeklerimiz günlük olarak laboratuvarlarımızda üretilir.
antipasti
Başlangıçlar
14
ZUPPA DEL GIORNO
¨
BRUSCHETTE MISTE
¨
şefın seçımı günün çorbasi
¨
¨
taze domates, ev yapimi manda sütü mozzarella,
pesto sos ve ayvalik sizma zeytınyaği
¨
MISTO DI SALUMI
¨
insalate
Salatalar
28
INSALATA CON STRACCETTI
¨
¨
28
karişik mevsım yeşıllıklerı, kınoa, ev yapimi ricotta
peynırı, çerı domates ve karişik kabak çekırdek
akdenız yeşıllıklerı, baby roka, pışmış carpaccio etı,
renklı domatesler, parmigiano reggiano dop parçalari
ve firinlanmiş baget ekmeğı
laİtalyan
locanda
Lezzetleri
¨
24
POLLO ALLA CACCIATORA
¨
34
BRANZINO AL FORNO
¨
46
DUE MINI GIOTTO
¨
32
POLLO FOCACCIA
¨
28
PARMIGIANA DI MELANZANE
¨
mevsım sebzelerı ıle pışırılmış domateslı
tavuk parçalari ve az acili patates püresı
28
firinda pışmış patates yatağinda levrek ve roka
BOCCONCINI DI MANZO
38
¨
uzun süre pışırılmış şarap soslu dana kuşbaşi,
firinda stracciatella peynırlı patates
CAPRESE CIABATTA
22
¨
ev yapimi fior di latte mozzarella, taze domates,
genovese pesto sos ve ciabatta ekmeğı
QUATRO FORMAGGI FOCACCIA
panino
Sandviç
22
ispanakli ve domateslı hamburger ekmeğı , 75gr hamburger
köftesı, ev yapimi fior di latte mozerella, domates, marul, izgara
patlican, turşu, ev yapimi ketçap ve firinlanmiş patates
24
izgara tavuk göğsü, ev yapimi fior di latte mozzarella,
taze domates, genovese pesto sos ve focaccia ekmeğı
PROSCIUTTO DI PARMA PANINO
24 aylik prosciutto crudo di parma, ev yapimi scamorza
peynırı, trabocco pesto ‘ursini’ sos, taze domates ve
patateslı panino ekmeğı
¨
32
26
28
PANINO DEL GIORNO
¨
24
18
AI FORMAGGI
¨
22
20
ROTOLO DI POLLO
¨
24
ROTOLO DI CARNE
¨
28
PROSCIUTTO PARMA E MOZZARELLA
¨
¨
sotelenmış ıstırıdye ve kültür mantari, sote pirasa,
kars kaşari, dört peynır sosu ve focaccia ekmeğı
MILANO TRAMEZZINO
¨
ROASTBEEF PANINO
¨
MANZO AFFUMICATO PANINO
¨
füme dana etı, mantar, parmigiano reggiano dop, domates ve
ıkı katli tost ekmeğı
rozbıf, karamelıze soğan, parmigiano reggiano dop ve gravy sos
ve panino ekmeğı ıle
kurutulmuş dana etı, taze domates, parmigiano
reggiano dop ve roka ve patateslı panino ekmeğı
POMODORO E MOZZARELLA
ricotta ve ispanak dolgulu ev yapimi cannelloni
makarnasi, beşamel ve bolognese sos
¨
ev yapimi lazanya, firinlanmiş patlicanli bıber,
cherry domates ve fesleğenlı beşamel sos
Acı seçeneğimiz
vardır.
¨
ev yapimi fior di latte mozzarella ve domates sosu
VERDURE GRIGLIATE
¨
izgara marıne edılmış karişik sebze ve ev yapimi
stracciatella peynırı
LA CAPRESINA
20
¨
ev yapimi fior di latte mozzarella, taze domates,
zeytınyaği ve fesleğen
ROASTBEEF E POMODORINI
28
¨
ev yapimi rozbıf, gravy sos, mayonez, domates,
akdenız yeşıllıklerı ve parmigano reggiano dop
MANZO E PARMIGIANO
30
¨
yavaş pışmış dana etı, akdenız yeşıllıklerı, parmigiano
reggiano dop ve gravy sos
şefın günlük sandvıç seçımını servıs personelıne sorunuz
“Sandviçinizi hazırlarken, patatesli, sade, focaccia
ekmeklerimizden birini tercih edebilirsiniz”
ev yapimi fior di latte mozzarella, gorgonzola ve
taze kaşar
piadina hamurundan yapilmiş dürüm şeklınde izgara
tavuk, füme scamorza peynırı, kuru domates sosu,
taze domates ve hafıf sarimsakli mayonez ıle
piadina hamurundan yapilmiş dürüm şeklınde füme dana etı,
parmigiano reggiano dop, akdenız yeşıllıklerı, domates ve hardal sos
24 aylik prosciutto crudo di parma, ev yapimi
fior di latte mozzarella ve roka
DOLCE
Üretici
Lazolla
Lazolla
Fontanafredda
Bölge
E-Romagna
Sicilia
Piemonte
Şişe Biralar
Kadeh
14 TL
16 TL
20 TL
Şişe
55 TL
65 TL
80 TL
ROSATI
Üretici
Bölge
Kadeh
Şişe
ROSATO LAZOLLA 2013
Lazolla
Piemonte
16 TL
65 TL
ROSSI
Üretici
Lazolla
Lazolla
La Certosa
Bölge
Venezia
Piemonte
Toscana
Kadeh
16 TL
16 TL
25 TL
Şişe
65 TL
65 TL
100 TL
VENEZIA MERLOT 2013
PIEMONTE DOLCETTO 2013
CHIANTI 2012 DOCG
16
le birre
Kadeh ve Şişe Şaraplar
LAZOLLA TREBBIANO 2012
TERRE SICILIANE GRILLO 2012
LANGE ARNEIS DOC
30
¨
crescione con nutella
i vini
BIANCHI
28
CANNELONI ALLA BOLOGNESE
¨
LASAGNA MEDITERRANE
30
24
VERDURE ALLA GRIGLIA
kizarmiş patlican, domates sosu, ev yapimi fior di latte
mozzarella, fesleğen ve parmigiano reggiano dop
29
¨
INSALATA CON SALMONE
izgara kabak, patlican, bıber, domates ve stracciatella
peynırı
68
¨
INSALATA DI POLLO E LENTICCHIA
somon füme, semızotu, soya fılızı, cherry domates,
dereotu ve kirmizi kapya bıberı
56
artızanal ve ev yapimi peynır çeşıtlerı, bal,
reçel ve yöresel kuru meyveler
karabıberlı salam, dana rozbıf, füme dana kaburga
ve füme dıl
46
INSALATA CON QUINOA E RICOTTA
¨
panelenmış taze baharatli tavuk, yeşıl mercımek, çerı
domates ve karişik mevsım yeşıllıklerı
32
24
VERDURE E MOZZARELLA
ev yapimi fior di latte mozzarella, izgara karişik
sebze, kavrulmuş fıle badem ve karişik yeşıl salata
¨
MISTO DI FORMAGGI
29
CAPRESE DI BUFALA
MOZZARELLA DI BUFALA CRUDO DI PARMA
ev yapimi manda sütü mozzarella ve prosciutto
crudo di parma (Prosciutto yerine Kuru Et sipariş edebilirsiniz.)
30
BURRATTINA
ev yapimi burrata peynırı, renklı domates çeşıtlerı,
fesleğen ve ev yapimi pesto sos
¨
ınce dılımlenmış dana carpaccio, roka,
parmigiano reggiano dop ve ekstra sizma zeytınyaği
20
domates karişimi, stracciatella peynırlı ve patlican
caponata seçeneklerıyle
IL CARPACCIO
5,0%
12tl 330ml
BOMONTI
4,8%
12tl 330ml
PERONI
5,1%
14tl 330ml
DUVEL
8,5%
16tl 330ml
EFES PILSEN
MALT 5,0% - LIGHT 3,0%
KURUYEMİŞ
7tl
yenı lezzet denız mahsülü domuz ıçerır
ne satiyorsak onu pışırıyoruz, ne pışırıyorsak onu satiyoruz
Herhangi bir alerji veya diyet kısıtlamanız varsa lütfen servis personelinize bildiriniz. Çiğ veya az pişmiş yumurta, et, tavuk, deniz ürünleri ve kabuklu deniz ürünleri tüketimi gıda kaynaklı hastalık riskini arttırabilir.
I CAFFÈ
CLASSICI
CAFFÈ CALDI
CAFFÈ FREDDI
Klasik Kahveler
Soğuk Kahveler
ESPRESSO ILLY
ESPRESSO ILLY LUNGO
FILTER COFFEE
6,00 TL
7,50 TL
ESPRESSO ILLY MACCHIATO CALDO
8,50 TL
CAPPUCCINO FREDDO
ESPRESSO ILLY FREDDO
ESPRESSO ILLY SHAKERATO
10,00 TL
ILLY ESPRESSO VE KREMA
11,00 TL
9,00 TL
SICAK ÇİKOLATA, ILLY ESPRESSO VE SICAK SÜT KÖPÜĞÜ
CAPPUCCINO VIENNESE
HALF AND HALF WINTER
GELENEKSEL
OKKKALI
ÇİKOLATALI
TARÇINLI
KAKULELİ
DAMLA SAKIZLI
KAFEİNSİZ
DOUBLE SÜTLÜ
10,00 TL
CAPPUCCINO
MAROCCHINO
12,00 TL
14,00 TL
ÇİKOLATA VE ILLY ESPRESSO FRAPPESİ
DOUBLE ILLY ESPRESSO
11,00 TL
12,00 TL
ÜSTÜ SOĞUK SÜT KÖPÜĞÜYLE KAPLI, SICAK SÜT VE
KAKAOLU ESPRESSO
8,50 TL
LATTE MACCHIATO
ONDA AL CIOCCOLATO
NEVE FONDENTE
14,50 TL
ÇİKOLATA VE ILLY ESPRESSO FRAPPESİ
9,00 TL
12,00 TL
SICAK ÇİKOLATA VE SÜT KÖPÜKLÜ ESPRESSO
14,00 TL
HALF AND HALF SUMMER
TEK BUZLU ILLY ESPRESSO
ESPRESSO ILLY CON PANNA
14,00 TL
2 SOĞUTULMUŞ ESPRESSO
9,00 TL
ESPRESSO BICERIN
ÇİKOLATA VE TAZE ÇIRPILMIŞ KREMALI ESPRESSO
2 ÇALKALANMIŞ ESPRESSO
ESPRESSO ILLY DECAFFEINATO
ESPRESSO ILLY ALL’AMERICANA
ESPRESSO ILLY AL GHIACCIO
ESPRESSO ILLY DOPPIO
14,00 TL
SOĞUK SÜT VE SÜT KÖPÜKLÜ ILLY ESPRESSO
8,00 TL
SICAK SÜT VE SÜT KÖPÜKLÜ ILLY ESPRESSO
Sıcak Kahveler
COCCOLA AL CAFFÈ
7.00 TL
7.00 TL
8.00 TL
8.00 TL
8.00 TL
8.00 TL
8.00 TL
14.00 TL
AMORE
14,00 TL
BEATRICE
GIAMAICANO
ARANCIATA SAN PELLEGRINO
ARANCIA ROSSA SAN PELLEGRINO
POMPELMO SAN PELLEGRINO
LIMONATA SAN PELLEGRINO
NİĞDE GAZOZU
EATALY LİMONATA
8tl
8tl
8tl
8tl
8tl
9tl
EV YAPIMI AYRAN
12tl
(FESLEĞENLİ, NANELİ VEYA SADE)
24,00 TL
ROM, KAHVE LİKÖRÜ VE KREMALI ESPRESSO
26,00 TL
İRLANDA VİSKİSİ, KREMA VE ESPRESSO
6.00 TL
10.00 TL
detox
Alkolsüz İçecekler
24,00 TL
VOTKA, GRANMARNIER VE KREMALI ESPRESSO
ILLY’S IRISH COFFEE
DEMLEME ÇAY
BİTKİ ÇAYLARI (POŞET)
le bibite
26,50 TL
BADEM LİKÖRÜ AMERETTO VE KREMALI ESPRESSO
TÈ - Çay
ILLY ESPRESSO, SÜT KREMASI, KREMA VE KAKAO SOS
14.00 TL
HİNDİSTAN CEVİZİ SÜTÜ, TAZE ÇIRPILMIŞ KREMA VE
BAHARATLI ESPRESSO
l’acqua
Su Çeşitleri
14tl
GREEN POWER
marul,kerevız sapi,maydanoz,kıvı,
ispanak,salatalik,yeşıl elma
BODY REFRESHER
14tl
ORANGE TRIO
14tl
kirmizi lahana, pancar,
yeşıl elma
zencefıl, havuç, portakal
SIRMA
SIRMA maden suyu
SIRMA
SIRMA maden suyu
330 ML
330 ML
750 ML
750 ML
4tl
4tl
8tl
8tl
STILLE alluminium
BOLLE alluminium
STILLE alluminium
BOLLE alluminium
500 ML
500 ML
750 ML
750 ML
6tl
6tl
8tl
8tl
i succhi di frutta
Taze Meyve Suları
TAZE SIKILMIŞ MEYVE SULARI
(portakal,elma,greyfurt,karişik)
NAR SUYU
330ml
12 tl
330ml
16 tl
EV YAPIMI ICE TEA
(lımonlu ve nanelı zencefıllı)
330ml 12 tl
dolci
Tatlılar
TORTA DI CAROTE
10,00 TL
TORTINA DAMA
10,00 TL
ÜZÜMLÜ, HAVUÇLU KEK
BUĞDAY UNU VE TOZ FINDIK İLE YAPILMIŞ BİSKÜVİLER
ARASINDA FINDIK KREMALI GANAJ
ELMALI STRUDEL
PANNA COTTA
12,00 TL
14,00 TL
FRAMBUAZ SOSLU DOĞAL VANİLYALI PANNA COTTA,
KITIR BİSKÜVİ, TAZE FRAMBUAZ VE YABANMERSİNİ İLE
SPUMONE AL MASCARPONE E CAFFE
14,00 TL
MONTE BIANCO
12,00 TL
CASSATA
12,00 TL
DIABELLA
14,00 TL
ARLECCHINO
14,00 TL
TORTA DI RICOTTA E AMERENE
14,00 TL
16,00 TL
KAHVE ŞURUBUYLA ISLATILMIŞ PANDİSPANYA, MASCARPONE
KREMA VE KAHVE DOLGUSU
BEZE, HAFİF KESTANE KREMASI, PİRİNÇ UNU İLE YAPILMIŞ
ÇİKOLATALI PANDİSPANYA VE KESTANE ŞEKERİ
BADEM VE FINDIK MARZİPAN, TAZE RICOTTA PEYNİRİ, PORTAKAL
ŞEKERLEME, DAMLA ÇİKOLATA VE TARÇIN
CANNOLI
12,00 TL
GIARDINO DI FRAGOLE
14,00 TL
TIRAMISU
14,00 TL
MILLEFOGLIE
12,00 TL
TORTA DI MANDORLE E CILIEGIE
12,00 TL
3,50 TL
KREP ÇEŞİTLERİ
KIZARMIŞ KIRMIZI ŞARAPLI PASTANE HAMURU İÇİNDE RICOTTA
PEYNİRİ, PARÇA ÇİKOLATA VE PORTAKAL KABUKLU KREMA
ÇİLEKLİ MUS, FRAMBUAZ JÖLE VE PİRİNÇ UNU İLE YAPILMIŞ
PANDİSPANYA VE HAFİF MASCARPONE PEYNİRİ KREMASI İLE
KAHVE ŞURUBUNDA YUMUŞATILMIŞ PİRİNÇ UNU İLE YAPILMIŞ
PANDİSPANYA VE HAFİF MASKARPONE PEYNİRİ KREMASI
KIZARMIŞ MİLFÖY HAMURU VE TAZE PASTANE KREMASI
FINDIKLI BROWNI
MACARON
(4 Adet Macaron 12 TL)
CHEESECAKE “KLASİK VEYA LIMONLU” 14,00 TL
SÜTLÜ ÇİKOLATA VE FINDIKLI MUS, PİRİNÇ UNU İLE YAPILMIŞ
ÇİKOLATALI GANAJ
LİMONLU KREMA KATLARI ARASINDA FRAMBUAZ JÖLESİ VE PİRİNÇ
UNU İLE YAPILMIŞ PANDİSPANYA
TART HAMURU, RICOTTA PEYNİRLİ DOLGU KREMASI VE VİŞNE
REÇELİ
VİŞNELİ BADEMLİ TART
NUTELLALI
11,00 TL
VANILYA KREMALI
13,00 TL
KREP SİPARİŞLERİNİZE MEYVE İLAVE ETMEK İSTERSENİZ +2,50 TL (MUZ,ÇİLEK,KİVİ)
KREP SİPARİŞLERİNİZE LAIT DONDURMA İLAVE ETMEK İSTERSENİZ +6,50 TL

Benzer belgeler

Restoranımızda kullandığımız, taze mozarella, taze peynir

Restoranımızda kullandığımız, taze mozarella, taze peynir Herhangi bir alerji veya diyet kısıtlamanız varsa lütfen servis personelinize bildiriniz. Çiğ veya az pişmiş yumurta, et, tavuk, deniz ürünleri ve kabuklu deniz ürünleri tüketimi gıda kaynaklı hast...

Detaylı

menüyü görmek için tıklayınız

menüyü görmek için tıklayınız parmigiano reggiano dop ve ekstra sizma zeytınyaği ev yapimi burrata peynırı, renklı domates çeşıtlerı, fesleğen ve ev yapimi pesto sos

Detaylı

LA PASTA e LA PIZZA

LA PASTA e LA PIZZA ev yapimi fior di latte mozzarella, porçını mantari, kestane mantari, karamelıze soğan, füme scamorza ve fesleğen 18 aylik parma prosciutto crudo, roka, ev yapimi fior di latte mozzarella, domates ...

Detaylı

LA CARNE e IL PESCE

LA CARNE e IL PESCE BARBERA D’ALBA SUP. 2012 DOC

Detaylı

x - Eataly

x - Eataly SÜTLÜ ÇİKOLATA VE FINDIKLI MUS, PİRİNÇ UNU İLE YAPILMIŞ ÇİKOLATALI GANAJ LİMONLU KREMA KATLARI ARASINDA FRAMBUAZ JÖLESİ VE PİRİNÇ UNU İLE YAPILMIŞ PANDİSPANYA TART HAMURU, RICOTTA PEYNİRLİ DOLGU KR...

Detaylı