mezzaluna izmir fiyats›z.ai

dal
New York 1984
Istanbul 1995
Izmir 2004
Chef di Cucina:
Camine Antonio Lombardi
Estate 2014
İzmir
CAPRESE
Mozzarella ve domates dilimleri, ızgara tatlı biber
ve mevsim yeşillikleriyle
TACCHINO IN SALSA VERDE
Fırınlanmış hindi göğsü, yeşil sos ve karışık yeşilliklerle
PROSCIUTTO CON MELONE
Parma jambonu, kavun ile
BRESAOLA CON RICCIA
Kurutulmuş İtalyan dana eti dilimleri, yeşil elma, kereviz, parmesan
peyniri ve limon soslu endivyen salatayla
ROAST BEEF CON SALSA SENAPE
Dana rozbif, ballı hardal soslu karışık yeşilliklerle
MISTO DI SALUMI ITALIANI
Parma jambonu, Napoli salamı, Cotto jambon,
domatesli bruschetta eşliğinde İtalyan şarküteri tabağı
PANZAROTTI
CON MOZZARELLA E VERDURE
Karışık sebzeli ve mozzarella peynirli İtalyan börekleri
CROCCHETTE DI POLLO E FUNGHI
Tavuk ve mantarlı kroketler, domates soslu
PARMIGIANA DI MELANZANE
Domates soslu fırınlanmış patlıcan dilimleri, eritilmiş
parmesan ve mozzarella peynirli
CROCCHETTE
DI MOZZARELLA E ZUCCHINE FRITTE
Mozzarellalı kroketler, kızartılmış kabakla
CALAMARI O GAMBERETTI PICANTE
Siyah zeytin ve hafif acılı domates soslu kalamar
veya karides
PIATTO DI FORMAGGI
Peynir tabağı
CARPACCIO DI MANZO
İnce çiğ bonfile dilimleri
CON RUCOLA
E PARMIGIANO
CON MOZZARELLA
E POMODORINI
AL HARRY’S
BAR
Roka ve parmesan
peynirli
Mozzarella ve
kiraz domatesli
Harry’s Bar
usulü hardal soslu
Ortaboy / küçükboy
CALABRESE
Izgara sebze, kurutulmuş domates, yeşil zeytin ve
mozzarella peynirli mevsim yeşillikleri
CON POLLO.
CON BRANZINO
Izgara tavuklu
Tava levrek balıklı
MISTA
Karışık mevsim salatası, limon soslu
SICILIANA
Mozzarella, domates ve karamelize arpacık soğanlı
mevsim yeşillikleri, frambuaz - sirke soslu
QUINOA
Avokado, renkli biber, kabak ve pesto soslu
kinoa salatası
PARMIGIANO
Parmesan ve kiraz domatesli roka salatası, limon solu
SALMONE
Mevsim yeşillikleri üzerinde marine somon, limon soslu
CAESAR
Parmesan, kruton ve ançüez soslu marul
salatası
CON POLLO
CON GAMBERI
Izgara karidesli
Izgara tavuklu
CON FILETTO
Izgara bonfileli
PENNE ALL’ARRABBIATA
Penne veya kepekli penne; acı domates soslu
RAVIOLI DI VERDURE
Mozzarella peynirli ve sebzeli taze ev yapımı ravioli,
fesleğenli domates soslu
RIGATONI ALLA SICILIANA
Rigatoni; bonfile dilimleri, patlıcan ve mozzarella peynirli,
fesleğenli domates sosunda
PAPPARDELLE AI FUNGHI PORCINI
Taze ev yapımı pappardelle; porçini mantarlı ve hafif krema soslu
TAGLIATELLE ALLA RUSTICA
Taze ev yapımı tagliatelle, marine edilmiş domates, fesleğen ve
rendelenmiş keçi peyniri ile
FUSILLI AL PESTO GENOVESE
Fusilli, mozzarella, kiraz domates ve fesleğen pesto soslu
LINGUINE CON GAMBERI E CALAMARI
Taze ev yapımı linguine; karides, kalamar ve
güneşte kurutulmuş domatesli
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
Spaghetti; taze kum midyeli, sarımsak ve beyaz şarap soslu
LASAGNA ALLA BOLOGNESE
Taze ev yapımı lasagna; bolonez soslu
RISOTTO DI MARE
Karışık deniz mahsullü risotto
RISOTTO AI FUNGHI PORCINI
Porçini mantarlı risotto
BATTUTA DI POLLO
Balsamik sirke ve taze otlarla tatlandırılmış ızgara
tavuk göğsü, mevsim yeşillikleriyle
MILANESE DI POLLO
Tavuk şinitzel, roka ve kiraz domatesli
NOCETTE DI POLLO AL LIMONE
Limon soslu ve eritilmiş füme mozzarella peynirli tavuk
madalyonları, yeşil fasulye ve sote patates ile
STRACCETTI DI FILETTO
Parmesan peyniri ile gratine edilmiş rokalı ince bonfile
dilimleri
FILETTO DI MANZO
Izgara bonfile, şişte ızgara sebzeler ve
fırınlanmış sarımsakla
AL VINO ROSSO
AL GORGONZOLA
AL PORCINI
Kırmızı şarap soslu
Gorgonzola peynir soslu
Porçini mantar soslu
TRANCIO DI SALMONE
lzgara somon balığı, tereyağlı yeşil fasulye ve
dereotu soslu
BRANZINO ALLA GRIGLIA
Izgara levrek balığı, mevsim sebzeleri ile
MARGHERITA
Mozzarella, domates sos
ROSSA
Kurutulmuş domates, karamelize soğan, siyah zeytin, kapari,
kekik, mozzarella, domates sos
MELANZANE
Patlıcan, taze ve fırınlanmış domates, parmesan, mozzarella,
domates sos
RICOTTA
Ricotta peyniri, siyah zeytin, yeşil biber, domates, fesleğen,
mozzarella, domates sos
FUNGHI
Sote mantar, mozzarella, domates sos
HOT DOG
Füme sosis, mısır, yeşil biber, füme mozzarella, mozzarella,
domates sos
PEPPERONI
Pepperoni salamı, mozzarella, domates sos
4 FORMAGGI
Dört peynirli; gorgonzola, fontina, parmesan ve mozzarella,
domates sos seçeneğiyle
STROMBOLI
Napoli salamı, acı kırmızı biber, mozzarella, domates sos
SALSICCIA
İtalyan salsiccia sucuk, yeşil biber, karamelize soğan,
mozzarella, domates sos
BBQ
Tavuk, karamelize soğan, füme mozzarella, mozzarella,
acı biber, barbekü ve domates sos
VALTELINA
Bresaola; kurutulmuş İtalyan dana eti dilimleri, fontina,
domates, roka, mozzarella
CALZONE ALLA TOSCANA
Cotto jambon, mantar, roka, mozzarella ve
domates soslu yarı kapalı pizza
MEZZALUNA
Parma jambonu, sote mantar, ızgara patlıcan, mozzarella,
domates sos
COTTO E FUNGHI
Cotto jambon, mantar, füme mozzarella, mozzarella,
domates sos
ROBESPIERRE
İnce bonfile dilimleri, domates, roka, kekik, sarımsak,
parmesan, mozzarella, domates sos
PROSCIUTTO DI PARMA
Parma jambonu, mozzarella, domates sos
MEDITERRANEA
Karışık deniz mahsülleri, kurutulmuş domates,
parmesan, mozzarella, domates sos
CESTINO DI FOCACCIA
Fırında ince pizza ekmeği
ALL’ AGLIO E ROSMARINO
Taze biberiyeli ve sarımsaklı
AL PARMIGIANO
Parmesan peynirli
ALLA MARINARA
Sarımsaklı domates soslu
TIRAMISU
Mascarpone peyniri, kakao, espresso,
brendi ve savoyerli klasik tiramisu
CREMA GRATINATA
Krem brüle
PANNA COTTA ALL’AMARETTO
Amarettolu kremalı puding, frambuaz sos ile
COPPA DI MASCARPONE CON FRAGOLE
Taze çilekli mascarpone kreması, çilek sos ile
BIGNE
Çikolatalı profiterol
MERINGATA
Vanilya dondurmalı beze, krem şanti ve frambuaz soslu
FONDENTE
Ilık çikolatalı sufle, frambuaz ve İngiliz soslu
AFFOGATO AL CAFFE
Espresso kahve dökülmüş vanilyalı dondurma
I GELATI bir top dondurma
Vanilya, çikolata, çilek, karamel,
limon
I SORBETTI bir top Mövenpick sorbe
Limon - lime veya frambuaz - çilek
Bazı yemekler alerjen madde ve/veya eser miktarda alkol içerebilir.
Içerikle ilgili servis elemanınızdan bilgi alabilirsiniz.
Espresso
Ristretto kısa ve sert
Espresso Lungo uzun ve hafif
Espresso Doppio Double
Espresso Decaffeinato Kafeinsiz
Macchiato Sütlü espresso
Caffé Frappe Buzla soğutulmuş
Cappuccino
Americano Sıcak yada buzlu
Caffé Latte Sıcak yada buzlu
Turco Türk Kahvesi
Sıcak Çikolata
Irish Jameson viskili
Demleme çay
(bardak veya fincanda)
Earl Grey siyah çay
Classic Green Tea
Yellow Label poşet çay
Linden Tea ıhlamur
Sage Infusion adaçayı
Apple Tea elma çayı
Menthe Tea nane çayı
Mixed Herbal Tea bitki çayı
Klasik
Naneli
Frambuazlı
Yeşil Elmalı
Su
0,33 lt / 0,75 lt
Sırma Maden Suyu 0,25 lt / 0,75 lt
S. Pellegrino Maden Suyu
Pepsi, Pepsi Light, Pepsi Max
7 Up, Yedigün
Ice Tea, Ice Tea Light
Ayran
Enerji içeceği
Taze Portakal Suyu
Meyve Suyu; elma, portakal, kayısı, şeftali, vişne
Efes Pilsen
Efes Malt
Efes Light
Efes Dark
Bomonti
Miller
Peroni, İtalya
Beck’s
Heineken
Martini Bianco, Dry
Martini Rosato, Rosso
Aperol
Campari Soda
Campari Orange
Captain Morgan Rhum
Don Julio Tequila
Gordon’s Gin & Tonic
Vodka & Tonic
Vodka & Redbull
Safari
Kahlua
Rakı single
Rakı double
Smirnoff
Belvedere
Grey Goose
J&B
J.Walker Red
J.Walker Black
Cardhu
Singleton
Macallan
Lagavulin
Jameson
Jack Daniels
Jim Beam
Limoncello
Sambuca
Grappa
Amaretto
Cardinal Melon
Bailey’s
Jagermeister
Cognac VS
Cognac VSOP
NEGRONI
Cin, Campari ve vermouth rosso
SANGRIA
Soğuk kırmızı şarap, soda, vişne ve portakal suyu,
kesilmiş taze meyve parçaları
VERY DRY VODKATINI
Soğuk votka ve dry vermouth damlası
GINTINI
Cin ve dry vermouth
DAIQUIRI / FROZEN DAIQUIRI
Captain Morgan Rum, lime suyu ve şeker şurubu
MARGARITA / FROZEN MARGARITA
Tekila, portakal likörü, limon suyu
RASPBERRY MARGARITA / FROZEN
Tekila, portakal likörü, frambuaz ve limon suyu
MOJITO
Lime, nane ve şeker ezilir, rom ve
soda eklenir
TEQUILA SUNRISE
Tekila, taze portakal suyu, grenadine şurubu
CAIPIRINHA
Lime ve şeker ezilir, cachaça eklenir
CAIPIROSKA
Lime ve şeker ezilir, votka eklenir
CAIPIRISSIMA
Lime ve şeker ezilir, rom eklenir
VIRGIN MARY
Domates suyu, limon suyu,
Worchester sos
BLOODY MARY
Domates suyu, limon suyu,
Worchester sos, votka
APEROL SPITZ
Aperol, soda veya 7up
LONG ISLAND ICED TEA
Votka, tekila, rom, cin, portakal likörü, pepsi
Estate 2014
RISTORANTE
Mim Kemal Öke / Nişantaşı
Upper East Side / Manhattan
Soho / Manhattan
Acarkent / Beykoz
İstinyePark / İstinye
Mim Kemal Öke / Nişantaşı
Suada / Kuruçeşme
Bilkent
Kavaklıdere
Next Level
Konak Pier / Konak
Yıldızburnu / Çeşme
Palmarina / Yalıkavak
Buyaka / Ümraniye
Kanyon / Levent