TEKLİF MEKTUBU

Rev 2009
Dünya Lezzetleri
Hoşgeldiniz Kokteyli
Şam fıstığı
Peynir soslu stikler
Meyva buketi
Cip
Soğuk Büfe :
Peynir-Füme Et/ Krudite köşesi:
Ezine Beyaz Peynir,Edam Peyniri,Kaşar Peyniri,Gravyer peynir
Tavuk ve Dana Jambon,Fıstıklı ve dilli Salam, Hindi füme
Kuru ve taze meyva, çeşitli turşu ile sunum
Salatalar:
Roka,Göbek,Akdeniz yeşilliği,Mısır,Havuç,Domates,Salatalık,
Kırmızı Lahana
Tabule; İnce bulgur salatası
Tavuklu Sezar Salatası
Rus Salatası
Zeytinli ve fesleğenli Yunan salatası
Körili Nohut çeşitlemesi
Pirinç salatası
Közlenmiş Patlıcan ve kırmızı biber ,enginar kalbi ile
Sıcak Büfesi:
Boeuff Straganoff
Oyster Soslu sebzeli Piliç
Fırında Körili ve baharatlı Patates
Bezelyeli ve mısırlı pilav
Soya sosunda sote sebzeler ile börek
Ekmek Çeşitleri:
Çavdar,Kepek,bagette ve zeytinli ekmeği
Tatlı Büfesi:
Fıstıklı ve Cevizli baklava
Tiramisu
Puding çeşitleri
Mevsim meyvaları ile salata
Meyva sepeti, mevsime göre kavun-karpuz
Kahve-Çay
Limitsiz alkollü ve alkolsüz yerli içecekler
World’s Delights
Welcome cocktail
Pistachios
Sticks with cheese sauce
Fruits
Cips
The Starters Buffet
Cheese & Antipasto/ Crudite:
Ezine Feta Cheese,Edam Cheese, Gruyer,Mature cheese
Chicken&Veal ham,Salami with pistachio,Fumed Turkey breast
Dried & Fresh fruits&pickles
Salads:
Green ,Rocket,Mediterranean greens,carrot,Red cabbage
Corn,Tomatos,Cucumber
Tabule
Ceaser’s salad with chicken
Russian salad
Greek Salad with basil & olives
Curried chickpeas
Rice salad
Roasted eggplant & red paprika with artichoke hearts
Entrees:
Boeuff Straganoff
Chicken with vegetables in Oyster sauce
Grilled patotos with curry & herbs
Rice with chikpeas & corn
Pastry with soy sauced vegetables
Bread assortment :
Black,bran,bagette,olive bread
Dessert Buffet:
Baklava with Pistachio & Walnuts
Tiramisu
Puding types
Salad with season’s fruits
Fruit basket, if available melon & water melon
Coffee & Tea
Unlimited local alcoholic & non alcoholic drinks