www.ismetsaz.com KARISIK BOUILLABAISSE ILE VERMOUTH

Transkript

www.ismetsaz.com KARISIK BOUILLABAISSE ILE VERMOUTH
www.ismetsaz.com
KARISIK BOUILLABAISSE ILE
VERMOUTH, LEMON VE
TARHUN SOS
MALZEMELER:
50 gr midye
50 gr kum midyesi
50 gr karides
50 gr levrek
50 gr somon
50 gr patates
50 gr havuc
25 gr mayonez
25 gr tereyag
4 dilim baguette ekmek
100 ml vermouth, limon ve tarhun
sos
Levrek, somon ve karides sirasi
ile sotelenir. Kum midyesi ile
midye sotelenir ve 95 ml
vermouth, limon ve tarhus sos
eklenir. Mayonez ile 5 ml sos karistirilir ve kizartilmis ekmek
dilimleri uzerine surulur. Havuc ve pataes haslandiktan sonra
tereyag ile lezzetlendirilir ve derin bir tabakta sirasi ile konularak
servis edilir.
Notlar: …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
[email protected]
+90 532 513 64 91

Benzer belgeler

Bu tarifi indirin.

Bu tarifi indirin. www.ismetsaz.com JAMAICAN JERK ILE MARINELENMIŞ TAVUK BUT, BASMATI PILAV VE GUACOMOLE (6 KIŞILIK) MALZEMELER: 6 adet tavuk but kemiksiz 100 gr Jamaican jerk sos 3 adet lime 240 gr guacamole 120 gr ...

Detaylı

www.ismetsaz.com CHILI CORN CARNE TACO Soğan ince

www.ismetsaz.com CHILI CORN CARNE TACO Soğan ince 100 gr Meksika fasulyesi 70 gr Sugosi tablet domates sos 20 gr kırmızı soğan 100 gr mini küp dana eti 0,3 gr kişniş 25 gr Thai Pride Chili Onion Sos 3 gr Füme toz biber 0,3 gr frenk soğanı 40 gr gu...

Detaylı

www.ismetsaz.com GUACAMOLE VE QUINOA SALATA, SOĞAN

www.ismetsaz.com GUACAMOLE VE QUINOA SALATA, SOĞAN doğranır. Quinoa zeytinyağında soğan ile kavrulup sırası ile havuç ve sonrasında biber eklenerek sebze suyu verilir. Dinlendirilip sonra hafif soğuduktan sonra kişniş ile lezzetlendirilip tuz ile ta...

Detaylı